年桔上的利是封怎么挂

1、准备利是封和绳子，或者透明胶一卷，把绳子和利是封连接为一体。

2、将利是封按照顺序挂在相对应的位置上，或是用透明胶直接粘在叶子上即可。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

年桔上的利是封一般是通过以下方式挂放：

1. 找到一个合适的位置：将利是封挂放在年桔的上部，通常选择离桔梗较近的位置。

确保挂放位置稳固，不易受到风吹或其他因素的干扰。

2. 使用细线或红绳：选择一根细线或红绳，长度适中，能够将利是封挂放到合适的高度。

确保绳子足够结实，能够承受利是封的重量。

3. 打结固定：将一端的细线或红绳系在年桔的枝条上，然后将利是封的上方部分通过绳子的环形结或打结处穿过。

通过适当的打结方式，确保利是封能够牢固地悬挂在年桔上。

4. 调整位置：挂放完成后，可以适当调整利是封的位置，使其看起来平衡和美观。

需要注意的是，挂放利是封时要注意安全，避免利是封掉落或受到损坏。

挂放的高度和位置可以根据个人喜好和实际情况进行调整，以展示节日的喜庆氛围。

准备利是封和绳子，或者透明胶一卷，把绳子和利是封连接为一体。

将利是封按照顺序挂在相对应的位置上，或是用透明胶直接粘在叶子上即可。

年桔又名小叶桔，该桔树为常绿灌木，植株生长壮旺，树冠圆头型，枝条直立披消资张而密，发梢力强，每年可抽发3-4次新梢，叶长卵型；花小，白色，着花着果多。

一般嫁接苗植后第三年开始投产，单株产量7.5-10公斤，四年生15-置25公斤，第五年即可进入丰产期，单株产量40-60公斤，高产者可达100-150公斤，大面积生产一般亩产3000-4000公斤左右，高产者可达5000公斤以上，丰产稳产性强。

年桔单果重50-60克，可溶性固形物12-14%，含酸量0.7-0.9%，是人们逢年过节拿意头，图吉利的送礼佳品。

年桔是亚热带常绿水果品种，性喜温暖湿润，怕寒冷，有较强的耐荫性年业心江赶，抗逆性强，耐粗放栽培，果树寿命20年以上，早结丰产，成熟期1-2月，正值春节，故得名年桔，也叫大桔（大吉）。

除夕，人们用一双桔子放在床头、桌面，有大吉大利、吉到运到的寓意，是应节必备果品。

年桔处理：将果实摘下用开水烫下洗净，放在太阳下晒干。

晒干后就撒上薄薄的一层食盐腌，最后再晶告左养放在太阳下晒。

再煲一点甘草水，把晒干的年桔放进甘草水。

注意水不能放太多，要刚刚湿透年桔为宜落斗够垂。

最后一个步骤，就是将年桔晒干。

每次吃的时候，放一粒用开水泡着喝。

年桔上的利是封怎么挂？

年桔上的利是封，就用曲别针，也就是回形针挂上就可以，看来你很少挂。

年桔的摆放与风水

春节买年桔的意义

过节，好多人喜欢买年桔来摆放在家里，这样做一是增加新春的喜庆气氛，二是求个吉利。“桔”与“吉”是偕音，在公司、厂场、酒店、商铺或是家里摆放年桔树，再在树上挂满红红的大利是，既美观好看，又寓意大吉大利，确实是一个非常好的新春兆头。

“吉”的意义，按照《周易本义》作者朱熹的注释是“得”的意思；“凶”的意义，他老人家注释为“失”的意思。每个人都希望来年有所得而无所失，故购买年桔摆放，是想求得一个好兆头，希望新的一年钱财象猪笼入水，捞得个盘满钵满。

不过年桔的购买和摆放，都有一些风水上的讲究，不能太过随意为之。从风水学的角度来说，年桔的树形、树态、叶色、桔子的多少和大小，每一年所摆放的位置，里面都有一些玄机，它会直接影响到新一年的运气，务必需慎重其事。不然的话，买回年桔树是希望让它带来好运，结果由于不懂规矩而弄致意与愿违，那就有违初衷了。

选购和摆放应该注意哪些？

一、桔子均，好面君

“面君”当然不是指能够见到皇上，或是有幸被传旨：“奉天承运，皇帝诏曰：李四精忠报国，驱逐蛮夷，收复南海诸岛，威震海内，战绩彪柄，福泽苍生，天下咸宁。朕甚感欣慰。赐加官，授兵部尚书之职。布告天下，咸使闻知。钦此！”古时候也许有这个机会，现代没有皇帝怎么行呢？这个“面君”，是指出门遇贵人（君子）的意思。读者在选购年桔的时候，一定要选择那些桔子长势分布得均匀，看上去硕果累累的年桔树，不宜购买那些桔子长得疏疏落落，廖廖可数，分布不均匀，空隙多的。如果购买了这样的年桔树，那么就暗寓“凶多吉少”的不祥兆头（粤语“空”与“凶”同音）。这样的年桔树，对新一年的公司、厂场、酒店、商铺或家运都是极为不利的。

二、树干直，百事宜

年桔树的树形，能够折射出单位或个人新一年的运气状况。长得枝繁叶茂、硕果累累、树形优美的年桔树，可以令人来年生意兴隆、财源广进、顺顺利利、凡谋易遂；树形长得弯弯曲曲、歪歪斜斜、叶子微黄的年桔树，看上去更象一棵盘景，或是驼背的老人，会使人运气不畅、事多挫志、事倍功半、十谋九空。故选择正直的树形非常重要。

三、桔子大，顺得快

购买年桔树宜选购那些桔子长得比较大，色泽金黄或是红色且有光泽的。金桔树以金为佳，四季桔以红色为美。回家后各位在年桔树上挂上大利是，就会“大吉大利”。如果购买那些桔子长得细小的，那么只是暗寓了小吉的兆头，与“大吉大利”无缘，大好事往往跟我们失之交臂。

四、摆得好，招财宝

年桔树的摆放非常有讲究，每一年不能摆放在同一个位置上。它不象通书那样，可以是一本通书读到老。按照九宫飞星的理论，2010年的飞星是八白入中，这一年房子的旺位在屋内的地带，年桔树摆放在这个方位上最为吉利。如果房子的地带不能摆放，那么也可以摆放在东南的方位上，摆放在那里也能纳吉招财。

风水学是一门大学问，有很多玄机在里头。俗话说：“无规矩不成方圆。”任何事情都有它独特的规矩，深入研究进去皆是一门大学问。即使是煮食，看起来非常简单，其中却大有学问，大的分类就有鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽八大菜系，更何况是传统的风水学呢？

在选购年桔树的时候，多一些讲究，少一些随意，这样做有百利而无一害，一定会给各位在新一年里带来好运。

年宵花之年桔、蝴蝶兰的选购与养护(二)

上期我们介绍了年销花卉水仙、大花惠兰、红星凤梨三种花卉的选购与养护，这期我们讲年桔和蝴蝶兰的选购与养护的注意事项。

一、年桔

年桔是中国古老的年宵花卉之一。中国人喜欢吉利，而“桔”与“吉”谐音，人们在春节到来之前买上一盆柑橘摆放家中，寓意新的一年“吉祥如意”、“大吉大利”。由于长期以来，观赏盆栽柑橘主要是用于迎接新春佳节，因此被人们广泛称为“年桔”。年桔树枝优美，四季常绿，花朵雪白芬芳，果实金光闪闪，不少品种花开满树、硕果累累、玲珑可爱，具有很高的观赏价值。

朋友们在选购年桔的时候，要选择那些桔子长势分布得均匀，看上去硕果累累的年桔树，不宜购买那些桔子长得疏疏落落，廖廖可数，分布不均匀，空隙多的。有暗寓“凶多吉少”的不祥兆头。树干要直，年桔树的树形长得枝繁叶茂、硕果累累、树形优美的年桔树，可以在来年生意兴隆、财源广进、顺顺利利、凡谋易遂。

桔子要大，年桔树宜选购桔子长得比较大，色泽金黄或是红色且有光泽的。金桔树以金为佳，四季桔以红色为美。在年桔树上挂上大利是，就会“大吉大利”。

盆桔最好放在通风透气，阳光充足的地方，一般放在厅房靠窗口，以南窗尤佳。盆桔观果期不施任何肥料，浇水要适当，每天淋一至两杯水(勿淋在果，叶，枝上)以保持盆土湿润为宜，切忌干旱。饮剩的浓茶以及油腻的水倒在盆桔内。如淋水过多会使盆桔根系腐烂.如空气混浊或通风透气不好，都会加速盆桔掉叶落果，失去观赏价值。

二、蝴蝶兰

蝴蝶兰花色艳丽，花朵形状奇异，植株姿势优美，再加上它的花期一般都在农历的新年前后，养一盆放在家里可以为新年增加很多喜庆的气氛，而且花期又长，是不少爱花的朋友必养的花目之一。

选购蝴蝶兰，蝴蝶兰花苞数量分A/B/C，花苞数在8个—10个左右；B级在5个—8个之间；C级在5个以下，选择花姿美观、花瓣紧凑而舒展、颜色靓丽为上，蝴蝶兰叶片选择色泽油亮、有厚度、肉质感强，叶片多、排列整齐的为好。如果叶片坚挺向上，说明它的生命力旺盛。如果叶片表面起皱、发暗，叶子向下耷拉，说明养分供应不足，甚至根部已腐烂。蝴蝶兰是附生性兰花，有从空气中吸收水分和养分的能力。浇水太多会导致其烂根或者是缩短花期。所以给蝴蝶兰浇水要检查植料干了以后再浇，我们可以给蝴蝶兰根部及叶面喷点水保湿。喷水时注意不要喷里。开花期不要施肥，因为施肥会让花开得太快，影响花期，等花谢后再施肥养护。

下期我们再继续分享年销花卉选购与养护的注意事项。

感谢花匠大叔特邀作者【花之缘】供稿。

新年金桔树上挂多少红包

一般情况下挂88个。金桔贺岁，寓意金玉满堂、大吉大利。中国南方，尤其是广东，过新年时，几乎家家户户大门、阳台上至少要摆两盆以上金桔，特别讲究的还会在金桔树上挂满利是封（也就是常说的红包），因为在粤语中，“桔”与“吉”同音，桔为吉，金为财“金吉”者，吉祥满财所以，一直以来金桔都是广东一带最好的贺岁物品，金桔树可以作为贺礼，拜年用的的果篮里，金桔也必不可少。久之，这种文化也深入到了南方的民俗艺术中。

　　金桔盆栽花名寓意大吉大利。 金桔盆栽不仅美观，还能享用果实。

怎么布置过年喜庆的酒店大厅

酒店正门口：

1、门口大柱子保留圣诞现有的包金布；

2、门口大柱子间悬挂1.5M大灯笼装饰；

3、酒店正门横梁上方KT板造型装饰，注入虎年新年元素，内容为：“瑞虎迎新 贺 恭祝新年”；或待定

4、酒店正门口横梁下方悬挂灯笼装饰，或豪华宫灯；

5、在大柱子基部及正门台阶摆放多色菊花，门口摆两棵大桔树（高约2米）；

6、门口玻璃墙的小柱子上挂中国结；

7、自动玻璃门贴中国年画图案透明喷画。

酒店大堂：

1、大堂天花悬挂灯笼；

2、大堂摆放桃花树一棵，上挂利是封，下围桔树菊花衬托大花瓶；

3、大堂方柱基部摆放年桔或菊花（取价格低的），中间的四面贴中国虎年喷画图案；

4、大堂右边设年糕档；左边设置春节活动宣传拉网展架；电梯口挂中国结；

5、前厅柱子挂中国结，前台上放金色招财虎，并放利是糖；

6、 大堂休息沙发组的茶几上摆放千年竹，并放利是糖；

中餐厅

1、中餐休息厅悬挂灯笼串；

2、大堂入口挂灯笼、鞭炮串；

3、中餐入口处摆放新年春茗、新年早茶、盆菜年糕推介海报及拉网展架；

4、中餐入口上方悬挂中国结、灯笼，制作新年祝福语造型；

5、中餐厅正门口玻璃张贴新年贴画，门框上方悬挂中国结、灯笼及祝福语造型；

6、中餐厅门口右侧放桃树一颗，挂利是封装饰，下围菊花，两侧摆放年桔，悬挂利是封，下包金布；

7、营业台放利市糖、招财猫，后挂中国结；

8、水池两边的柱子上装饰新年早茶、盆菜及年糕推广喷画，柱子两边装饰灯笼串；

9、 餐厅内挂灯笼，鞭炮串，收银台放、利是糖、发财虎；

年桔放在门口的右边还是左边

左边

在辞旧迎新的时候，民间一直都有购买年桔摆放的传统习俗，桔”与“吉”是偕音，是求个吉利，古代以左为尊，一般都是左进右出，所以放在左边会更好一些。

粤港澳地区一向都保持着这个放年桔的传统。这样做一是增加新春的喜庆气氛，二是求个吉利。“桔”与“吉”是偕音，在公司、厂场、酒店、商铺或是家里摆放年桔树，再在树上挂满红红的大利是，既美观好看

逢年过节时插花要注意的事项

1、只买主花，不买次花

一盆好花就像一台戏一样，有主角和配角，有配角的衬托，才能看出主角的好，整部戏也才好看。

但是有些人为了省钱或是别的原因，只买主花，不买次花，结果花盆的效果大打折扣。

2、用玻璃瓶装水养花

很多人喜欢用花瓶装上水，然后把买来的花往里一插就算完事，但其实这样花的存活时间比插在花泥上要短很多。

3、喜欢用高花瓶插花

高花瓶很难做造型，并且摆放的时候，周边要有背景，前面要有东西衬托，才能看出效果。

所以对于没有学过花艺的人来说很难把握。

4、各种花买一支，变成“大杂烩”

很多人春节买花的时候，喜欢什么花都买一支，图个好意头，但把这些花笼统地插在一个花盆里，不伦不类，和美一点也不搭边。

5、把利是封挂花上

不要在桃花的枝条上挂一些利是封，或者在兰花的底下硬塞一些其他的花进去，会让人感觉很乱。

利是封这些可以想其他的方法去展示。

其实花卉艺术和中国绘画很像，就是都讲究留白，你不能弄得太满，应该留出一个空间，让花把它的美完完全全地展示出来，散发出来，不要让利是封、红包等这些打破了花的美。

6、在一种花下面塞别的花

有些人买了一盆桃花或者兰花，看到中间或者下面有点空，就塞一些其他的花进去，其实这也是破坏了花本身的美。

如果要买花回家，就要留出一个空间来，让花自如地展示出自己的美。

7、花太密

一些人把一个花瓶或花盆塞得满满的，其实这是不对的，花和花之间不要太近，这样你才能看到这朵花，只有意头没有细节是不完美的。

年桔上为什么要挂空红包？？

在家里挂上盆桔的红包肯定不会空，一般都有硬币或一元钱，除非穷鬼。有些酒楼室内的挂红包也不一定会空壳，公共场合挂的就无疑是空了。

“在树上挂红包”是哪个民族的习俗﹖

在广西容县，家家在春节都会购买金桔树，取谐音“桔=吉”，并在树上挂满红包，里面写上祝福的话，寓意吉祥。是汉族习俗。

求广州的春节习俗。有舞龙舞狮、拜年、送桔子、逛花市、给红包、吃团圆饭等等的习俗，最好还有传说哦！

过年，是中华民族最盛大的民俗活动，五千多年中华民族的生生不息，与这最大的年文化有着密切关系。广州市民过年，也有丰富深厚的民俗文化相随。然而一代代人过去了，广州人的春节也随着时代的不同而改变，连财神也有了卡通版。一些代代相传的民俗更被年轻人淡忘。下面，我要从以下几个方面说一说广州的传统春节。包括新春喜庆日程、广州春节的最大特色迎春花市和新春食品等。

新春喜庆日程－了广州人过年忙碌又热闹。

广州自腊月廿三“谢灶”那天开始，便进入了年关，每天活动都有严密的安排。即廿三谢灶、廿四开炸、廿五蒸糕、廿六扫尾、廿七洗嘢（嘢，广州方言，即东西），廿八包粽、廿九贴春联、卅团年。这是节前的安排。

谢灶 ：腊月二十三晚，送灶君老爷上天，叫“谢灶”、“送灶”或“祭灶”。祭灶的贡品有：一碗米，两砖片糖，一封利是，一碗清水，一礼烧猪肉，一些蔗、桔，纸钱等。（说到贡品，想起小时候奶奶说过的一句话：“冬柑，年橙，谢灶桔”。意思大概是冬至拜神的时候要用柑桔，过年用橙，而谢灶就要桔）。并写好一张“灶君疏”，大意是向灶君请罪，请他上天言好事，下界保平安。

从谢灶那天起，就开始进入年关了，人们忙碌起来。廿四开炸，我想现在很多人都不知道这样的习俗了。《粤东笔记》所云：“广州之俗，岁终以烈火爆糯谷，名曰炮谷，以为煎堆心馅；煎堆者，以糯粉为大小圆入油效之，以祀先及馈亲友，又以糯饭盘结诸花入油煎之，名曰十花；以粉杂白糖沙入猪油煎之，名沙壅。”开炸的东西大概会有炮谷、煎堆等。

廿五蒸糕：广州市除蒸年糕外，还喜欢做萝卜糕、伦敦糕、马蹄糕、九层糕等，寓意“新春步步高”。廿六扫屋，以便干干净净迎新春。还有“迎春扫尘歌”：腊年二十三，晒被洗衣衫；腊月二十四，清洁房边地；腊月二十五，扫房掸尘土；腊月二十六，洗净禽畜屋；腊月二十七，里外洗归一；腊月二十八，家什擦一擦；腊月二十九，脏物都搬走。

至于廿八包粽，我从来没有听过，问了家里的老人，他们都说广州现在没有这样的习俗，以前就不得而知了，后来看了一些资料，这样的习俗在粤西地区还有保留。我们家廿八会去买鱿鱼、发菜、冬菇、虾米、粉丝等年货。廿九贴春联包括贴门对、横额、单语等。单语多写着：“天官赐福”，“新春大吉”，“万事如意”“出入平安”，“恭喜发财”。这些单语都是要按照神位来张贴的。三十团年，劏鸡杀鸭，拜祭天地、祖宗、接财神等，这一天，家庭主妇们都会很忙。晚上全家吃团年饭，然后就正式进入新的一年。

这里要另外说一个传统的习俗，广州人叫“开门炮”。年三十晚守夜至深夜，迎侯良辰吉时，到了交子之际，便打开大门说“开门大吉”，或者贴上红底烫金的“开门大吉”单语，烧开门炮。此时各家各户，点燃鞭炮。有些人为了“抢炮头”，提起几分钟把炮烧响。其他人闻声接引，一时鞭炮齐鸣，，震耳欲聋，持续几个时辰。两三点后才逐渐安静下来。四点多钟，鞭炮又一次响起来，到天亮方止。开门出去，家家门口，大街小巷，都铺满了一层星碎的炮竹红纸，增添了不少节日气氛。但是现在的广州，由于禁止了鞭炮的燃放，除夕夜已经没有这样的新年习惯了。虽然还是会有些“不怕死”的人会“开门炮”但是热闹的程度真是不及过去。少了这一活动，总是觉得，现在的过年与小时候相比，气氛没有这么的浓厚。

不仅是“开门炮”，现在的广州人保留这些节前风俗的也不多了，拿我家举例，我自己觉得，相对其他家庭，我们家算是春节的习俗还是保留得比较完整的。廿三谢灶、、廿七洗嘢、廿九贴春联、卅团年，这些活动还是有进行的，母亲在年关有空的时候还是会蒸一些糕品。但是现在绝大多数广州家庭都怕麻烦，或者是没有时间，糕品都是用买的，三十的团年饭不再在家里面吃，大多是到一些酒家团年。

正月初一开始过年；每天亦有固定的礼俗：“初一人拜神，初二人拜人，初三穷鬼日，初四人乞米，初五初六正是年，初七寻春去，初八八不归，初九九头空，初十打春去，十一打仔回，十二搭灯棚，十三人开灯，十四灯火明，十五祈完灯，采青走百病。”春节的活动，一直闹到元宵，方才告一段落。

行大运” 大年初一。据说是以前的广东人，初一早上就会到野外去郊游。有的绕着村边，有的围着田园，有的循着屋宅走圈圈，叫做“出行”，俗称“行大运”，希望在新的一年中好事常来，万事胜意。正月初二谓之“开年”，这一天开始，人们带着三牲、糍粑煎堆等礼品，携儿带女去串亲访友。继续拿我家的情况举例子，早上妈妈会杀鸡拜祖宗，拜完之后就开始做开年饭（正月初二是一年之中的“头牙”，吃“开年饭”）。吃完开年饭，就带齐东西回到外婆家，开始拜年。走的时候，外婆或者外公就会把用红纸捆扎的生菜，芹菜，葱给妈妈，当回礼。表示：全家生机勃勃，大人勤勤恳恳，小孩聪明伶俐。人日游花地——正月初七为人日，广州人日游花地的风俗。

新春期间，广州人有很多禁忌和习惯：按照“老广们”的旧习俗，农历大年初一不能洗头，怕洗走财气；年初二是开年，自除夕年夜饭后，到今天才能动荤；年初三是赤口，不要拜年，易招惹是非；跟着车公诞、人日等等有说不完的讲究。还有，过年时不能买鞋，因粤语发音“鞋”同“唉”；买书更不行了，书发音同“输”，怕这一年都“输、输”声，更是大忌。在大时大节，喜筵寿宴上，习惯于谈吉利语，不说丧气话。若有人不小心摔破了碗碟，即念一声“岁岁（谐碎）平安”，或“落地开花，富贵荣华”。

在春节期间，亲故见面，总是说些甘露醇语，相互祝福。如恭喜发财、龙马精神、万事胜意等。过年期间，长辈会给小孩一些钱，称为“利是”，寓吉祥之意。过年的菜肴除鸡外，商店还必备烧肉（取红烧赤壮之意）、鱼（年年有余）、发菜蚝豉（发财好市）、粉丝（联绵不断）腐竹、甜竹（富足、甜足）。甚至旧时女人洗头也要挑个吉日，初一、十能洗头，据说会亵渎神明。不过随着科学普及、时代进步，一些迷信的风俗也逐渐消失，为新的社会风尚所取代。

行过花街才过年是萦绕在广州人心间千年难易的情结：

“广州人不喜爱断枝摘下的花，习惯于连根盆栽，一盆盆地运。许多花枝高大而茂密，把卡车驾驶室的顶都遮盖了，远远看去，只见一群群繁花在天际飞奔，神奇极了。这些繁花将奔入各家各户，人们在花丛中斟酒祝福。我觉得，比之于全国其他地方，广州人更有权利说一句：春节来了！”

“我想，内地的人们过春节，大多用红纸与鞭炮来装点，那里的春意和吉祥气，是人工铺设起来的。唯有广州，硬是让运花车运来一个季节，把实实在在的春天生命引进家门，因此庆祝得最为诚实、最为透彻。”

以上两段话是余秋雨先生在《文化苦旅》中《五城记》里面的话。的确，广州的春节是用花砌成的。广州人过年不吃饺子，广州人过年要逛花街。

广州传统迎春花市从农历十二月二十八日（月小则在二十七日）开始，历时三天，第三天延至新年初一凌晨才结束。一般在除夕前一个星期，这些花街就已禁止车马通行，有关部门开始为花农搭售花的棚架和摊档。花街伸展，摆成几条长廊。一些大枝的花木早几天就开始运来，农历十二月二十八日正式开市，那时十里花街上张灯结彩，喇叭里播放着轻快的广东音乐，人们看花、买花、“卖懒”，人流川流不息，日夜不分，花农住吃都在花市。除夕之夜。花市进人。那真是人山人海，水泄不通。中心花市常常还有著名书法家应众挥毫，更加热闹。直到午夜两点钟，人们才慢慢散去，花农们也把卖剩的鲜花，降价拍卖，不留一点剩余。游花街的人们，往往就在这个时候，拣到了很好的便宜货。于是乎人人皆大欢喜，高高兴兴地去迎接新春的曙光。

“香街十里一城春，笑语喧声入彩门。疑是层峦采蜜使，幻成百万赏花人。”广州的花街，不是普通的人造景观，不是人为的“城市名片”，更不是的形象工程。广州花街是一个巨大的鲜花买卖市场，它是广州人过年必不可少的一项重要节目，它更是广州人传统文化的重要组成部分。可以说，过年逛花街跟饮早茶这些习惯一样，是广州人独有的文化现象，是让广州人有别于其他中国人的重要特征。

广州人过年一定要买一盆金桔，一盆水仙，或者一棵桃花。为什么桃花是一棵，而不是一支？是的，广州人是把整棵砍下的桃花树买回家的。桃花之于广州人，犹如圣诞树之于西方人。广州人对花情有独钟，无论是高雅之士还是庸俗市井，过年都要买桃花等老几样，再配搭各种各样的鲜花。

“羊城世界本花花，更买鲜花度年华。除夕案头齐供奉，香风吹暖到人家。”据说，广州的花市萌芽于唐朝，成形于明清，历久不衰。为何广州人对花情有独钟？不是因为广州人都是懂得赏花的雅士，而是因为花能代表无数的好意头，这个世界上没有任何东西能比鲜花更能表达世上最美好的祝愿。中国人在过年的时候是需要表达愿望的，是需要去旧迎新，希望一年比一年好。而广东人尤其迷信，所以过年一定要把“意头”这个东西搞得淋漓尽致。鲜花象征着花开富贵、如意吉祥，完美地配合了广州人们的这种心态和需要。行花街除了可以买花以外，更已经成为广州人过年希望“行运”的标志。行一下花街，可以给你带来好运气。不好的变好，好的更好，所以花街适合任何人士去一趟，可以是一家大小，可以是一对情侣，也可以是一群希望来年能找到伴侣的光棍。花街是一个充满欢乐喜庆的大海洋，一年之中，逛花街就是广州人走在街上觉得最放松的时刻。

最传统的应节食品象征了广州人对过年的期盼：

民以食为天，尤其是最会吃也最能吃的广州人，过年的食品是最重要的，而且品种非常丰富。爆谷、煎堆、油角、蛋散、芋虾、年糕这些都是广州的最传统春节食品。

俗谚云：“年晚煎堆，人有我有”。煎堆是家家必备的。煎堆馅为爆谷拌糖胶所制，爆谷是把糯谷炒至爆开，去掉谷壳便成。煎堆皮是用糯米粉制成，很薄，外面粘着芝麻。整个煎堆放在沸油中炸至金即可。现在也没有那么讲究，有的人家做煎堆，里面不会放馅的也有。另外，还有油角，其中又有软角、脆角、酥角之分。小时候，每年快过年的时候，奶奶，妈妈带着我一起做“油角”，虽然我不是很爱吃，也做得不好，但是和家人一起做“油角”的快乐，也是过年的一种乐趣。再有“糖环”、“冬果”、“蛋散”、“芋虾”等油炸食物。“糖环”用糯米粉搓成团，压进木模中，逐个“批”出，炸成金，酥脆可口，一般是甜的，也有咸的。“冬果”用糯米粉做成小条状或片状炸熟。“芋虾”是用槟榔芋刨成丝后和合米粉浆落油锅，吃起来酥化可口。“蛋散”用面粉加猪油、蛋拌好而炸成。甜的加糖拌粉，炸后粘上糖胶；咸的加南乳、盐拌粉，吃起来酥化可口。

春节还必备瓜子，有红瓜子、黑瓜子“摩登”瓜子（葵瓜子）之分。中式糖果有糖莲藕、糖莲子、糖马蹄（荸荠）、糖冬瓜、糖桔饼、糖椰角、糖椰片等。

糕类则有年糕、萝卜糕、芋头糕、马蹄糕、九层糕、松糕等，寓意新春步步高。年糕也叫“大笼糕”，因盛糕的器皿可以用很大的开口的竹笼而得名，富豪人家用数十斤的米做成一个年糕，金的糕面插上红枣、柏枝，寓意吉祥如意、鸿运长驻。萝卜广州方言称“菜头”，取“菜”与“财”的谐音，过年食萝卜糕，是寓意招财进宝。马蹄糕用荸荠作原料，粤方言称“荸荠作“马蹄”，过年食马蹄糕，可以清热、消滞，其调节胃口的作用已为实践所证明，而且还有“马不停蹄”、自强不息的寓意。

不得不提的是广州人的餐桌的菜式。广东地区新春美食品种繁多，寓意吉祥，普通的菜式亦赋予美好的名称，使人乐意享用。如发菜炆猪手称“发财就手”，发菜炆蚝豉即“好事发财”，咸酸菜炒猪舌（广州人称猪利）叫“一本万利”，炒鲜百合叫“百年好合”，菜胆扒冬菇叫“满地金钱”，鱼滑豆腐煲叫“老少平安”。还有各种鸡类制品，美其名曰“丹凤朝阳”、“百鸟朝凤”、“龙凤呈祥”等等，不一而足。鸡是新春菜肴中必不可少的，所谓“无鸡不成宴” 嘛，还有烧猪肉，除婚嫁中象征贞洁外，新春则寓意壮旺。年初一午饭时，还必备一味素菜，俗称“罗汉斋”，用绍菜、木耳、粉丝、虾米配制，亦有些人家蒸腊味的，但起筷时要先吃“斋”。

最后要说的是一些迎春活动，如舞狮、舞龙、踢踺子、放烟花等。

广东的狮子与外省不同，称为“醒狮”。在制作上和舞法上都具有广东的特色。广东醒狮舞起源佛山，相传在明朝初年，佛山地方出现过一头独角怪兽，眼大口阔，不时发出“年、年”的响声。只要怪兽出现，老面姓便大受遭殃，不是牲畜受害，便是庄稼被糟塌。后来，大家想了一个办法，用竹篾织成若干个狮头模型，涂上斑驳颜色，埋伏于郊野村落，一旦怪兽出现，便金鼓齐鸣，舞将起来，惊走怪兽。于是人们认为狮子有镇妖驱邪、如意吉祥的兆头，以后，便于春节期间，各乡各村均以舞狮子来消灾除害，预报吉祥，这便是关于舞狮子起源的说法。春节期间的舞狮活动，除在广场表演之外，还沿街起舞，逐家逐户去拜贺，以示醒狮临门，安好吉祥，主人家则悬赏于门，包红挂青，让瑞狮去摘取，名曰“采青”。借此活动希望狮子能把好运带到家里。其次是舞龙，广东的龙舞，名目繁多，千姿百态，不同的龙舞，寄托着人们不同的理想和愿望。春节是喜庆之日，耍舞的多是热烈奔放的彩龙、金龙和纱龙之类，白天舞布龙，晚上耍龙灯。至于踢踺子，是很久以前的传统文化，现在好像没有太多人会做了。广州每年的大年初一就会在珠江边放大型的烟花。那天晚上沿江路等地都是人山人海，水泄不通，热闹非凡。

广州过年，热闹丰富，让人感受深切，广州的本土传统文化是多么的浓烈。

然而，历史长河的流逝是很快的，人们的观念容易被新的东西游移，特别广州市又是外来人口最多的城市之一，世风嬗变也是不争的现实。如今生活好了，大家的观念也变了，春节的活动各有各精彩。然而，城市的历史文化形态以及传统习俗，是人类文化的重要财富。

大到一个民族的文化形态，小到一个城市的过年习俗，这。一切都需要靠民众的力量建构，维护。广州过年的习俗作为民俗文化的识标之一，代表了一个城市历史文化资源的深厚。文化的强大，要得到人们的认同，认同后，我们便要自觉地维护它，巩固它.