![怎样做薄饼又薄又软]( "怎样做薄饼又薄又软")
- 第二步：把醒好的面团搓成长条揪成剂子，这个步骤类似于做饺子皮，但是剂子的大小要比饺子的大一号。剂子压扁，一面刷油，之后把另一个压扁的剂子扣上去。第三步：之后就把这个凑在一起的两个剂子擀成薄饼，找个平底锅就可以开始烙了，记得翻面。饼烙到中间有气泡开始隆起，两面微黄就完成...
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![蒸薄饼怎么做又薄又软]( "蒸薄饼怎么做又薄又软")
- 很多人会把薄饼作为早餐食用，外面卖的薄饼又薄又酥又软，很多人都非常喜欢吃。?但并不是每个人都能买到薄饼，有些朋友就因为吃不到薄饼想要尝试自己在家制作。??但是又没有什么经验，担心自己做出来的薄饼没有外面卖得那么好吃。?那么我们应该怎样解决这种自己不知道薄饼怎么做...
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![南瓜薄饼]( "南瓜薄饼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：适量;南瓜：适量;柿子椒:1/3个;红椒:1/3个;鸡蛋:1个;高汤：适量;色拉油：少许;食盐：少许;南瓜薄饼的做法小南瓜洗净，去皮去籽，南瓜的量随意，喜欢南瓜味就多放些，对南瓜味敏感就少放。我用半个小南瓜烙了两张薄...
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![立夏吃薄饼的象征]( "立夏吃薄饼的象征")
- 1、立夏饼是一种北方面食，也被称作是麻饼，不同地区做出的夏饼形状不一样，夏饼的主要制作原材料是面粉肉丝和韭菜，混合到一起制作成面饼之后，放入到锅里烙熟。有的地方也会采用白砂糖制作面饼，做好了的面饼，口感香甜，而且外酥里嫩。2、据说吃了立夏饼就能不疰夏、不瘦夏。开始的时...
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![五香薄饼如何做 如何做五香薄饼]( "五香薄饼如何做 如何做五香薄饼")
- 1、食材：面粉200克、香油适量、水适量、五香粉适量、油5克、盐适量。2、面粉、五香粉、盐均匀和在一起。3、热水和面。4、揉成光滑面团。5、盖上保鲜膜醒1小时。6、擀成圆形薄饼，热锅凉油放入薄饼坯，烙成双面金黄色，出锅～切成小块装盘。7、配上喜欢的菜肴，可以吃了，五香薄饼就做...
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![稀面薄饼的做法 稀面薄饼的做法是什么]( "稀面薄饼的做法 稀面薄饼的做法是什么")
- 1、面粉无需过筛，打入鸡蛋，盐和水，用打蛋器调成面糊。2、调好的面糊不要有干粉，用勺子倒下来时流动流畅为宜，有时间就静止一会，一般都是直接就用了。3、低火把锅烧热，就是一般的炒菜锅，用筷子挑一点点猪油，或者用刷子沾一点猪油刷在锅里；用汤勺舀一勺面糊倒入锅中，迅速转动锅，让面糊...
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![如何自制印度薄饼 4种方法来自制印度薄饼]( "如何自制印度薄饼 4种方法来自制印度薄饼")
- 目录方法1：制作印度薄饼的面团1、将2杯面粉、1茶匙胡椒粉、1茶匙孜然粉以及1/2茶匙的盐倒入碗中混合。2、在混合粉末中加入蒜泥然后进行搅拌。3、加入清水。4、将所有原料都揉在一起，直到成型。5、面团需要揉大约2-3分钟，或者揉到没有颗粒感。6、每次取一个核桃大小的面团，并...
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![山药小薄饼怎么烤]( "山药小薄饼怎么烤")
- 1、用料：山药1根、鸡蛋2个、黄油2薄片、面粉适量、白芝麻适量。2、山药去皮后上锅蒸熟，碾压成泥。3、两薄片黄油隔水融化。4、山药泥中打入鸡蛋，倒入黄油。5、加入面粉，直到成团。6、醒半个小时左右。7、擀成厚度5-8mm的面饼。8、寻找合适的工具抠下来小面饼。9、烤盘中刷油，...
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![薄饼该怎么做]( "薄饼该怎么做")
- 1、首先是面粉和水的比例要适当，搅匀后，抓在手中挂而不掉，将面糊往铁煎盘中的轻拖一圈，便烙出一张直径约21厘米、薄如绢帛的面片来。2、置面片于平盘上，放进肉丝、香菇丝、绿豆芽、蛋丝、鳝丝和韭菜炒成的馅子，卷成圆柱状，蘸原馅心鲜卤进食。...
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![淮南牛肉汤里面的薄饼怎么做 淮南牛肉汤里饼怎么做才好吃]( "淮南牛肉汤里面的薄饼怎么做 淮南牛肉汤里饼怎么做才好吃")
- 1、面粉加水和酵母和成面团，醒发。2、油倒入一个盆里，放到火上加热。3、油热后倒入面粉，做成油酥。4、醒好的面团擀成一张大饼。5、把油酥涂到面饼上。6、卷成卷,切成段，并在表面涂油。7、两端向折，压成小饼状。8、放入预热的烤箱，中层210度15-20分钟。...
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![怎么做薄饼又薄又软]( "怎么做薄饼又薄又软")
- 第二步：把醒好的面团搓成长条揪成剂子，这个步骤类似于做饺子皮，但是剂子的大小要比饺子的大一号。剂子压扁，一面刷油，之后把另一个压扁的剂子扣上去。第三步：之后就把这个凑在一起的两个剂子擀成薄饼，找个平底锅就可以开始烙了，记得翻面。饼烙到中间有气泡开始隆起，两面微黄就完成...
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![脆脆的薄饼做法]( "脆脆的薄饼做法")
- 1、2颗鸡蛋蛋清蛋黄分离，分离好的蛋清里加入白糖，适量。2、用手动打蛋器搅打成浓稠有很多小泡沫的样子，不用打发。3、加入融化好的黄油搅打均匀。4、加入黑芝麻搅打均匀。5、加入过筛好的低筋面粉。6、搅成细腻的面糊。7、用勺子摊成小饼，烤箱150度10分钟即可。...
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![京酱肉丝薄饼的做法]( "京酱肉丝薄饼的做法")
- 1、材料：葱2根，肉丝300公克，油240㏄，杂粮大饼2张，酱油20公克，甜面酱15公克，糖15公克，米酒15㏄，香油15㏄。2、葱洗净切丝；肉丝与所有腌料（香油除外）拌匀至入味，加入香油再次拌匀备用。3、锅中倒入油均匀加热，再放入作法1腌过的肉丝，以中火炒散至熟，放入葱丝拌匀后熄火，捞起沥干油分，即为京酱...
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![鸡丝薄饼的做法 怎样做鸡丝薄饼]( "鸡丝薄饼的做法 怎样做鸡丝薄饼")
- 1、食材：面粉300克、清水70克、鸡胸肉2块、生抽2勺、大葱1大截、黄瓜1根、胡萝卜1根、淀粉1大勺。2、碗中加入300克的普通面粉，先用100克的开水烫面，再加入70克左右的清水，拌成面絮状之后，再揉成一个面团，醒面10分钟之后，很容易就揉出一个光面了。3、然后放在面板上面，搓成长条，切...
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![家常烙薄饼]( "家常烙薄饼")
- 1、准备面粉200g、沸水50g、盐1g。2、面沸水冲进面粉里，揉成团，盖上湿布醒半个小时以上。3、取出醒好的面团，搓成圆柱。4、平均分成几个小剂子，醒十分钟。5、分别把每个小剂子擀成圆形，尽量擀薄。6、放入不加油的平底锅中烙熟。7、把所有面团都烙完，装入盘中即可。...
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![芝麻薄饼烘焙方法]( "芝麻薄饼烘焙方法")
- 1、将烤箱提前预热至快热档165度。2、将鸡蛋、细糖、盐一起放入搅拌缸，慢速混合均匀，快速搅打至颜色乳白。3、将面粉筛入，慢速搅拌均匀，中速搅拌至无颗粒。4、将面糊装进裱花袋，挤至烤盘，约直径2厘米。5、烤盘里撒芝麻，晃动烤盘，使面糊均匀的沾满芝麻，多余的芝麻倒出烤盘。6、放进...
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![餐前薄饼做法教程]( "餐前薄饼做法教程")
- 1、准备材料：鸡蛋2个、面粉120克、砂糖、清水各适量。2、鸡蛋打入碗中加砂糖搅拌均匀备用。3、将过筛的面粉加入蛋液中搅拌均匀，酌情加入清水。注意不要留下面疙瘩，调整到面糊光滑。4、平底锅下油，淋入搅拌好的材料，等面糊冒泡的时候反面复煎至两面金黄即可。...
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![烙薄饼怎么做又薄又软]( "烙薄饼怎么做又薄又软")
- 第二步：把醒好的面团搓成长条揪成剂子，这个步骤类似于做饺子皮，但是剂子的大小要比饺子的大一号。剂子压扁，一面刷油，之后把另一个压扁的剂子扣上去。第三步：之后就把这个凑在一起的两个剂子擀成薄饼，找个平底锅就可以开始烙了，记得翻面。饼烙到中间有气泡开始隆起，两面微黄就完成...
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![薄饼的家常做法介绍 薄饼的家常做法和配方窍门]( "薄饼的家常做法介绍 薄饼的家常做法和配方窍门")
- 1、准备原料：农家面粉500克,冷水适量,开水适量,玉米油适量.2、250克农家面粉用筷子搅拌加入开开水活成团。3、剩余250克面粉加入冷水活成面团，两个面团放在一起揉均匀活成面团。4、活好的面团光滑放上保鲜膜静置15分钟。这样和的面，烙出的薄口感绵软又劲道。5、分成50克一个...
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![葱香猪肉薄饼]( "葱香猪肉薄饼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：250克;猪肉馅：200克;小葱:50克;水：180克;食盐：3克;酱油：1大勺;料酒：适量;花椒粉：适量;姜粉：适量;香油：1小勺;葱香猪肉薄饼的做法将盐放入面粉中拌匀，然后放入清水用筷子搅动，将面粉和水搅到一起，面粉不同吸水...
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![葱花鸡蛋小薄饼的做法 葱花鸡蛋小薄饼的家常简单做法]( "葱花鸡蛋小薄饼的做法 葱花鸡蛋小薄饼的家常简单做法")
- 1、食材：面粉适量、小葱适量。2、先取一把小葱花，摘洗干净切成小碎盛入碗中，加上适量食盐，搅拌一下，打上2个鸡蛋，搅散。3、再加上一大碗面粉，用筷子先搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团，备用。4、然后把和好的面团直接移到案板上，搓成长条，切成均匀的小剂子。5、准备一个盆，刷上油，再把...
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![薄饼机第一次使用的清洗方法]( "薄饼机第一次使用的清洗方法")
- 1、第一次使用可用清洁布沾洗碗巾水进行擦拭，然后冲洗干净；可用淘米水配合着洗碗布进行反复擦拭；用清水冲洗。2、薄饼机使用方法：首先将薄饼机的电源给插上，然后将开关键打开使其进入到预热的状态中，预热两分钟左右后便可以开始操作了。将预热好的薄饼机放入到事先准备好的面糊...
- 21787
![如何做劲道的薄饼]( "如何做劲道的薄饼")
- 1、面粉放做盆子里边，用烧开的水烫面，边烫边用筷子搅拌，雪花状放冷不烫手就可以揉和面团了。2、第一次揉和的面团比较粗糙的，盖上面团，在松弛一会。3、揉二次的面团基本就会光一些了。把松弛好的面团放到案板上操作了。做饼干面粉是离不开的。4、分成大小一样的面剂子，我的锅比...
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![芝麻薄饼烘焙方法 芝麻薄饼的做法]( "芝麻薄饼烘焙方法 芝麻薄饼的做法")
- 1、将烤箱提前预热至快热档165度。2、将鸡蛋、细糖、盐一起放入搅拌缸，慢速混合均匀，快速搅打至颜色乳白。3、将面粉筛入，慢速搅拌均匀，中速搅拌至无颗粒。4、将面糊装进裱花袋，挤至烤盘，约直径2厘米。5、烤盘里撒芝麻，晃动烤盘，使面糊均匀的沾满芝麻，多余的芝麻倒出烤盘。6、放进...
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![金枪鱼薄饼做法介绍]( "金枪鱼薄饼做法介绍")
- 1、用料：金枪鱼罐头半罐、马苏里拉奶酪片3片、饼皮2片、油少许。2、先铺好一片饼皮，铺上金枪鱼罐头。如果不是沙拉酱拌好的金枪鱼罐头，那就需要再挤上沙拉酱。3、铺上马苏里拉干酪片。马苏里拉芝士碎也可以。4、铺好后盖上一块饼皮，用叉子把边压实。也可以在边上涂上蛋液再压...
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