菠萝怎么切不用削皮

1、先去菠萝两头，切成八瓣。

2、每瓣切成“梳子状”，压刀去皮。

3、按此方式切剩余菠萝，装盘，加水和盐浸泡几分钟即可。

其它方法：

1、把菠萝放在案板上，用刀把菠萝的底部切下来，用刀把菠萝的皮给切下来，只留下菠萝的果肉。

戴上一次性手套，一只手拿着菠萝头上的叶子，用刀切成差不多大小的4份菠萝，然后再把菠萝切成小块即可。

2、用刀切掉菠萝头上的叶子，用刀切掉菠萝底部的果脐，再把菠萝倒立起来，用刀放在菠萝果肉的位置，从上往下切，把菠萝切成4个大小均匀等分，切掉菠萝的硬心，切掉菠萝的皮，再用刀把菠萝切成小块，最后用盐水浸泡即可。

3、先切掉菠萝头上的叶子和菠萝的果蒂，用刀把菠萝切成2半，把菠萝的横切面放在下面，再用刀沿着菠萝芽眼的生长方向把菠萝切成块，最后切成网格状即可。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

要在不削皮的情况下切菠萝，可以按照以下步骤进行：

1. 首先，将菠萝立起来，保持它的稳定性。

2. 使用一个锋利的刀切掉菠萝的顶部和底部。

确保切掉的部分足够薄，以便揭开菠萝的内部。

3. 接下来，用刀沿着菠萝的边缘削去外层的刺状皮。

将刀尽量靠近皮肤，以便最大限度地减少果肉的浪费。

4. 削皮完成后，你可以看到菠萝的黄色果肉暴露在外。

5. 现在，将菠萝垂直切成两半。

6. 将每个半球切成所需的大小和形状。

你可以选择将每个半球切成片状、块状或任何你想要的形状。

7. 最后，将切好的菠萝片或块取出，即可享用。

请注意，即使不削皮，菠萝的外层可能仍然有一些硬质的部分。

在食用时，你可以削去这些硬质的部分，只食用柔软的果肉。

1、先去菠萝两头，切成八瓣。

2、每瓣切成“梳子状”，压刀去皮。

3、按此方式切剩余菠萝，装盘，加水和盐浸泡几分钟即可。

其它方法：

1、把菠萝放在案板上，用刀把菠萝的底部切下来，用刀把菠萝的皮给切下来，只留下菠萝的果肉。

戴上一次性手套，一只手拿着菠萝头上的叶子，用刀切成差不多大小的4份菠萝，然后再把菠萝切成小块即可。

2、用刀切掉菠萝头上的叶子，用刀切掉菠萝底部的果脐，再把菠萝倒立起来，用刀放在菠萝果肉的位置，从上往下切，把菠萝切成4个大小均匀等分，切掉菠萝的硬心，切掉菠萝的皮，再用刀把菠萝切成小块，最后用盐水浸泡即可。

3、先切掉菠萝头上的叶子和菠萝的果蒂，用刀把菠萝切成2半，把菠萝的横切面放在下面，再用刀沿着菠萝芽眼的生长方向把菠萝切成块，最后切成网格状即可。

如何快速切菠萝的小窍门

菠萝最早产于南美洲，16世纪才从巴西传入到中国，属于热带水果之一。菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的特殊物质，这种物质能分解蛋白质，帮助人体消化。菠萝的果肉金黄、香味浓郁、酸甜适口、清脆多汁，受到很多人的喜爱。

菠萝和其他水果不同，特别是在削皮上，其他水果我们只需要用水果刀直接削就行，但是菠萝不行，要顺着纹路慢慢挖皮才行。我们平时不管是在街边还是在超市里买菠萝大多都是别人用特殊的工具帮我们把皮削好，买回来后直接吃就行，但是削过皮的菠萝必须要尽快吃完，不然就容易变质。

如果想随时吃到新鲜的菠萝只能买完整的菠萝回来放在家里，那不会切怎么办呢？今天瘦猴就教大家几个在家切菠萝的方法，不用削皮也不用挖眼，简单又方便，切出来的菠萝还好看，特别是招待客人时更实用。

方法一：

1、菠萝先切掉头尾。

2、然后把菠萝立起来，从中间对半切开。

3、取一半菠萝放在盘子里，然后用刀顺着纹路十字刀切开。

4、吃的时候直接一块一块拿就行了，很方便。

方法二：

1、菠萝一样切掉头尾，然后竖起来，分成三等份，从上往下切开。

2、切好后分成几个小块。

3、用刀顺着果皮削出果肉。

4、切好后把果肉交叉分离，插上牙签，吃起来非常方便。

注意事项：

有些人对菠萝过敏，吃过之后会出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，这种症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒”。出现这一症状的原因是因为菠萝中含有甙类物质，所以如果对菠萝过敏的朋友吃菠萝前记得先用淡盐水或者糖水中浸泡30分钟，等泡出甙类物质再食用就不会出现这些症状了。

好了，切菠萝的方法教给大家了，喜欢吃菠萝的朋友不妨买一个菠萝回来试一试吧！如果您还有什么更好的方法和建议，欢迎在评论区分享交流，三人行必有我师焉！我是瘦猴，关注瘦猴厨房，每天都会跟大家分享各种美食做法和生活小妙招供您参考，我们明天见！

菠萝不削皮怎么切

首先将菠萝叶子去掉，还有菠萝尾部，一同去掉，从中间，将菠萝一分为二；取一半，再一切为二；用到轻轻划开果肉和皮连接的地方。注意不用完全分离。将菠萝中间的梗去掉；然后分差不多间隔把菠萝肉切成小块，最后用到将果肉取出。

菠萝（学名：Ananascomosus），是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（?ng-l?i），新马一带称为黄梨，及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。

菠萝切法小窍门

首先准备一个菠萝，先切掉菠萝两头，再用刀竖着切八瓣。

然后每瓣切成“梳子状”，压刀去皮，按这个方法切剩下的菠萝。

最后装盘加水，放一点盐浸泡几分钟就可以吃了。

菠萝不削皮怎样吃

首先戴上塑料手套，把菠萝洗净，去掉头尾，然后用刀竖着从中间对半切开，取出一半，用果肉一面盖在砧板上，即有表皮一面朝上。同样，再次从中间竖着对半切开，紧接着横着切成几小份，再泡下盐水后即可食用。

菠萝不削皮怎样吃

切好后将菠萝放入准备好的大碗中，倒入水淹没菠萝，最后加入适量食盐浸泡半小时，浸泡完成后，用清水冲洗一下即可食用。另一半菠萝肉用同样方法即可。

菠萝家里怎么切

菠萝在天气比较炎热的时候大家都是很爱吃的，但菠萝和其他的水果是完全不一样的，切菠萝是非常费劲的，很多人都不太懂得怎么去切菠萝的，这样的话就会导致口感受到影响，其实切菠萝的话大小应该要变得均匀一些的，不要切得太大块的，先要将菠萝从中间切开的，这样再切下去的话效果会更好，切起来更加的容易些的。

方法一：

1、挑选一个外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水清洗其表面。把菠萝切去头尾。

2、从中一劈为二，再将其中一半从中劈开。即切成4瓣。

3、去掉中间的硬芯儿。

4、在果肉上均匀地切上几刀，但不要连皮一起切断。用刀把菠萝皮从底部片下来。

5、将切掉皮的菠萝，斩成小块。准备一碗凉白开，加入5克盐。将菠萝块放入浸泡十分钟即可食用。

tips：这个削皮法弄的不好，可能稍稍有点浪费果肉，不是很推荐。

菠萝吃之前要泡盐水。因为菠萝里含有一种“菠萝酶”，它能够分解蛋白质。如果不用盐水浸泡就直接吃，这种酶会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会让我们的口腔产生一种微微刺痛的感觉。而盐能抑制菠萝酶的活力，吃用盐水泡过的菠萝，会降低菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激。

方法二：

1、挑选一个外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水清洗其表面。把菠萝切去一个头部。

2、把菠萝切头去尾后，削掉其外皮。不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉。差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。直到把所有表皮都大概削掉。

3、用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉。因为“小眼睛”的位置是参差不齐的，无论是横行切，还是竖列切，都不在一条线上，所以斜着切是最好的。比较难的就是菠萝上的那些洞洞弄干净。

4、认真观察下，会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则，取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。用刀斜着向上沿着菠萝上的洞洞旁边剃进去。再把另一边也剃进去。这样就可以把有洞洞的地方给拿出来。这样就把一条洞洞上的菠萝刺给拿出来了。最后用同样的方法把剩下的都剃干净。

菠萝的三种切法怎么做

用料

菠萝 1个

菠萝的三种切法的做法

方法一：只需要一把小的便携式水果刀，办公室、外出旅游都适用。

2. 小刀，切掉两头

3. 菠萝竖起来，小刀直接插到底，然后转圈，画圆，重复一遍，使肉跟皮彻底分离。

4. 正面划完圆，倒过来，反面再来一遍。

5. 侧面划一刀，切开外皮。

6. 用手扒开，没有完全脱离的地方，小刀刮一下，然后就可以大卸八块的切肉了。

方法二，大刀一把，这个方法适合在家。

1. 菠萝去头、去尾。

2. 横面切开，然后划三角，去除中间硬梗。

变这样

3. 一半一切四，一个菠萝变8片

4. 每片都先切块

5. 然后刀横向切，切下来的肉就可以直接装盘了。

因为先切了块，所以横向很好切

方法三：适用于做菠萝炒饭，小刀 大刀 勺子

1. 按1:2 切开菠萝

2. 小刀先把四周切开，然后里面划十字，切成小块，最后勺子一把，从外侧向内挖肉。

薄壁的小勺比较好挖

如何切菠萝 3种方法来切菠萝

目录方法1：去皮1、首先将菠萝平放在砧板或其他垫板上。2、去头尾两部分，选用较锋利的刀，切至果肉1-2厘米深处。3、将其立起来，从上往下将皮刮掉，尽量少地刮到果肉。4、去黑点，菠萝的黑点点都是沿对角线分布的，所以只要走V字型路径就能轻松将它们去除了。方法2：切块1、先切片。2、将菠萝切块。3、现在你可以享用菠萝了。菠萝最宜新鲜食用，可去皮和切块的复杂过程几乎胜过其他所以水果，让我们望而却步。而且菠萝最鲜美的部分是皮下贴着的那一层果肉，掌握如何轻松切菠萝的方法非常重要，详见以下步骤：

方法1：去皮

1、首先将菠萝平放在砧板或其他垫板上。

2、去头尾两部分，选用较锋利的刀，切至果肉1-2厘米深处。

3、将其立起来，从上往下将皮刮掉，尽量少地刮到果肉。因为最甜的部位就是紧贴着皮的那层鲜果肉。菠萝中间比两端胖，因此要注意跟着轮廓线走刀哦。

去皮的时候不用顾虑挖去那些黑点，以防过多削去果肉。

4、去黑点，菠萝的黑点点都是沿对角线分布的，所以只要走V字型路径就能轻松将它们去除了。去黑点后的果肉即可待切。尽管这种办法还是会损失一定的果肉，但是这是很省时间很方便的一招。

方法2：切块

1、先切片。将菠萝横放，然后切约2厘米厚的片。现在切出来的都是完整的圆片了，可以用叉子插在中间，来固定某一片果肉。中心部位比较硬，但是可以食用的，也对健康有益。

你也可以切去中间硬的部分，这样切片就变成圆环了。可以用圆形饼干模型之类的模具切除。

2、将菠萝切块。首先，横竖各一刀，将菠萝片从中间切成四等分，之前没挖去中心的可以现在将中间硬的部分切去。然后再将每一等分均分为两条，最后将每条切成方块就行啦。一个菠萝切块总共约能装4杯。

3、现在你可以享用菠萝了。一般我们会把它放盐水里泡泡，以防止涩味。当然还可以加酸奶或坚果类做成水果沙拉，或者洒在水果蛋糕上。

菠萝怎么切 教你菠萝的切法技巧？

将菠萝竖直放在切菜板上，然后再将每半再次切成两半。这样，我们就得到了四块菠萝。可以将每块菠萝再切成更小的块，方便食用。

菠萝是一种非常受欢迎的热带水果，它不仅味道鲜美，而且富含维生素C和纤维素等营养成分。但是，很多人在切菠萝的过程中会遇到困难，不知道如何切才能让菠萝的营养和口感得到最好的保留。下面，我们就来教大家一些菠萝的切法技巧，让你轻松掌握。

将菠萝竖直放在切菜板上，然后再将每半再次切成两半。接下来，将每块菠萝再次切成两半，得到八块菠萝。这种切法比较适合制作沙拉等菜肴。

将菠萝竖直放在切菜板上，然后再将每半再次切成两半。接下来，将每块菠萝再次切成两半，得到八块菠萝。这种切法比较适合制作沙拉等菜肴。

在切菠萝之前，我们需要做一些准备工作。首先，选择成熟的菠萝，外皮应该是或者橙的，表面光滑，果实应该有一定的弹性。然后，我们需要将菠萝清洗干净，去掉外皮和顶部的芒果，切去底部的部分。追问

网页链接

网页链接

网页链接

网页链接

网页链接

网页链接

怎么切菠萝 三种方法来切菠萝

1、方法一：将菠萝平放在砧板或其他垫板上。去头尾两部分，选用较锋利的刀，切至果肉1-2厘米深处。将其立起来，从上往下将皮刮掉，尽量少地刮到果肉。因为最甜的部位就是紧贴着皮的那层鲜果肉。去黑点，菠萝的黑点点都是沿对角线分布的，所以只要走V字型路径就能轻松将它们去除了。去黑点后的果肉即可待切。

2、方法二：先切片。将菠萝横放，然后切约2厘米厚的片。现在切出来的都是完整的圆片了，可以用叉子插在中间，来固定某一片果肉。将菠萝切块。首先，横竖各一刀，将菠萝片从中间切成四等分，之前没挖去中心的可以现在将中间硬的部分切去。然后再将每一等分均分为两条，最后将每条切成方块就行啦。

3、方法三：将菠萝对半切开，一分为二。再将它切为四分或者六份。分好之后，把菠萝中心的蒂去掉。去除之后，用刀子在上面切成几个小块。最后再将果肉和果皮分离，在最底下切一刀。

菠萝不削皮怎样吃

菠萝不削皮可以这样吃：吃菠萝的时候首先把头切掉，然后将菠萝放在盐水中浸泡一段时间。因为菠萝吃之前都要用盐水浸泡，去掉一些酸涩味的。一整个放入浸泡，盐水多一点，可以没过整个菠萝即可。浸泡一段时间之后取出，冲洗一下就可以拿来食用了。菠萝表面都有一个个小疙瘩，纹理还是很清楚的。我们只需要用一个小刀，把一个个小疙瘩撬开，然后用手掰下来吃就可以了。掰的时候都往里掰，这样一大块的下来，一口一个正正好。

更多关于菠萝不削皮怎样吃，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/0aadb91616103929.html?zd查看更多内容