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滇红金芽的冲泡方法

滇红金芽的冲泡方法

滇红金芽的冲泡方法:

1、选水,使用山泉水、纯净水冲泡;

2、茶具,选择白瓷盖碗,利于泡出茶的真味;

3、冲泡,茶水比1:20-30,投茶5-6g,注入90度以上热水,洗茶后的第1-4泡快速出汤饮用。

滇红金芽是一种高档红茶,具有香气浓郁、口感醇厚的特点。以下是滇红金芽的冲泡方法:

1. 准备好一壶干净的热水,将水烧开后降温至90℃左右。

2. 取出适量的滇红金芽茶叶,一般来说,每150ml水需要3g左右的茶叶。

3. 将茶叶放入茶壶中,用少量的热水先进行一次冲洗,倒掉冲洗水。

4. 加入适量的热水,用90℃左右的水,浸泡2-3分钟,静待茶汤成品。

5. 待茶汤成品之后,倒入杯中即可饮用。

6. 如果觉得茶汤过浓或过淡,可以根据个人喜好进行调整。

温馨提示:请勿使用水温过高的开水冲泡滇红金芽,否则可能会破坏茶叶的香气和口感。若使用茶包,建议选用高质量的白毫银针茶叶打包的茶包,茶包的质量直接影响着冲泡后的茶汤品质。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

滇红金芽是一种出产在中国云南境内的特产红茶,采集当地茶树的鲜嫩茶芽,经加工后得到的一种高档茶决映技送践然由叶,这种茶叶多使贵源己液项十为浅黄色,冲泡以后汤色金黄,而且有丝丝甘甜,不过想品尝滇红金芽的真正滋味一定要了解它应该怎么泡,而且要掌握它的正确冲志重泡方法,想了解这方面的知识可以和小编一起去看看。

滇红金芽怎么泡

1、滇红金芽在冲泡时要准备合适的茶具,喝质量好的水,因为好茶配好气,好茶用好水是进展减护科念泡茶时不变的原则,滇红金芽在冲泡时适合用白瓷茶具院妈曾苗胶苏养存和水质较软的天然山泉水,差迫温蛋静状绝队价距在准备好以后,要用清水把它洗净,并控干里面的水分,而天然山泉水则要放到烧水壶中加热烧开。

2、让烧开的水温度略降,大约降到来自95度左右时,可以用开水把茶具全部温热一遍,然后准备5克左右的茶叶,直接放到茶具中,再向茶具中冲水,第1次冲水时,水的数量不能过多,刚刚浸没茶叶就可以,等茶叶吸取温润后把里面的水倒掉。

3、再次向茶具中冲水,冲水时一定要让水流从高处冲入到茶具中,要让茶叶随着水的冲入不断翻滚,这样能让它们均匀受热,冲水以选克后盖好茶具的盖,焖一分钟,这时里面的茶汤就能泡好,取出以后倒入品茗杯,再次向茶具中冲水,然后就能慢慢品饮。

滇来自红金芽的冲泡方法

滇红金芽除了上面这种冲泡方法以外还可以审夜岁陈民头地菜放在茶具加水煮,也就是人们所说的烹茶,但它煮制时间不宜末突达济创商谈能过长,在加热烧开以后,用中小火烹煮五六分钟里面的茶汤滋味正好,取出以后先闻茶香再慢慢饮用就可以。滇红金芽不适合与其他茶叶搭配在一起冲泡,不然会影响它的茶汤的原有滋味。

金芽红茶怎么泡

金芽红茶怎么泡

  金芽红茶怎么泡?金芽红茶的冲泡方法比较简单,但在冲泡时一定要掌握好水的温度,这种茶叶比较鲜嫩,不适合用沸水直接冲泡,下面我分享金芽红茶怎么泡,一起来了解一下吧。

  金芽红茶怎么泡1

   1、盖碗冲泡

  金芽红茶特别适合用盖碗来冲泡,但在冲泡以前应该先用开水把盖板全部冲烫一遍,然后再准备3~5克的茶叶,直接放在盖碗中,准备90的95度的开水,把水直接冲入到放入茶叶的盖碗中,水的数量大约是盖碗的8成满,然后盖好盖,一分钟以后里面的茶汤就能泡好。

   2、玻璃杯冲泡

  金芽红茶还能使用普通的玻璃杯来冲泡,再冲泡以前也要把玻璃杯温热一下,而且要掌握好茶叶与水的比例,正常情况下这种红茶与水的比例应该在1:50左右,再冲破以前,可以先取95度左右的开水冲入到杯子中,大约占杯子的1/3,然后再取5克左右的金芽红茶,把它放到杯子以后再次冲水,冲水以后过两分钟茶杯中的茶汤也能泡好,可随时取出饮用。

   金芽红茶的泡制方法

  1、金芽红茶的冲泡方法比较简单,特别是人们自己在家中泡茶时,只需要准备一个透明玻璃杯或者一个白瓷茶杯,就可以把准备好的金芽红茶直接放到准备好的杯子中,然后冲入95度左右的开水,再盖上杯子盖,焖一分钟左右,取出里面的茶汤就能饮用。

  2、金芽红茶的冲泡方法虽然比较简单,但在冲泡时一定要掌握好水的温度,这种茶叶比较鲜嫩,不适合用沸水直接冲泡,最好把水温控制在90~95度之间,而且在冲水后还要掌握好出汤时间,第1泡出汤时间不能超过30秒,以后每增加一泡出汤时间可以适当延长。

  金芽红茶怎么泡2

   滇红金芽怎么泡

  1、滇红金芽在冲泡时要筹备适合的茶具,喝质量好的水,由于好茶配好气,好茶用好水是沏茶时稳定的原则,滇红金芽在冲泡时适宜用白瓷茶具以及水质较软的自然山泉水,差距在筹备好之后,要用净水把它洗净,并控干内里的'水份,而自然山泉水则要放到烧水壶中加热烧开。

  2、让烧开的水温度略降,约莫降到95度摆布时,可以用开水把茶具整个温热一遍,然后筹备5克摆布的茶叶,直接放到茶具中,再向茶具中冲水,第1次冲水时,水的数目不克不及过多,方才浸没茶叶就可以,等茶叶汲取温润后把内里的水倒掉。

  3、再次向茶具中冲水,冲水时肯定要让水流从高处突入到茶具中,要让茶叶跟着水的突入不停翻腾,如许能让它们匀称受热,冲水之后盖好茶具的盖,焖一分钟,这时内里的茶汤就能泡好,掏出之后倒入喝茶杯,再次向茶具中冲水,然后就能逐步品饮。

   滇红金芽的冲泡方法

  滇红金芽除了上面这种冲泡要领之外还可以放在茶具加水煮,也便是人们所说的烹茶,但它煮制时间不克不及过长,在加热烧开之后,用中小火烹煮五六分钟内里的茶汤滋味恰好,掏出之后先闻茶香再逐步饮用就可以。滇红金芽不适宜与其他茶叶搭配在一块儿冲泡,否则会影响它的茶汤的原有滋味。

滇红金芽怎么泡

滇红金芽怎么泡

  滇红金芽怎么泡,滇红金芽是一种出产在中国云南境内的特产红茶,采集当地茶树的鲜嫩茶芽,经加工后得到的一种高端茶叶,那滇红金芽怎么泡呢?下面是我整理的相关信息供大家参考。

  滇红金芽怎么泡1

  1、滇红金芽在冲泡时要准备合适的茶具,喝质量好的水,因为好茶配好气,好茶用好水是泡茶时不变的原则,滇红金芽在冲泡时适合用白瓷茶具和水质较软的天然山泉水,差距在准备好以后,要用清水把它洗净,并控干里面的水分,而天然山泉水则要放到烧水壶中加热烧开。

  2、让烧开的水温度略降,大约降到95度左右时,可以用开水把茶具全部温热一遍,然后准备5克左右的茶叶,直接放到茶具中,再向茶具中冲水,第1次冲水时,水的数量不能过多,刚刚浸没茶叶就可以,等茶叶吸取温润后把里面的水倒掉。

  3、再次向茶具中冲水,冲水时一定要让水流从高处冲入到茶具中,要让茶叶随着水的冲入不断翻滚,这样能让它们均匀受热,冲水以后盖好茶具的盖,焖一分钟,这时里面的茶汤就能泡好,取出以后倒入品茗杯,再次向茶具中冲水,然后就能慢慢品饮。

   滇红金芽的作用

   抗疲劳

  滇红金芽能加强人体的抗疲劳本领,由于它含有的`咖啡因在被人体吸取后,能直接刺激人类的大脑皮层病,能让中枢神经维持愉快状况,并且另有的茶多碱以及咖啡碱等碱性身分,还能加速人体乳酸代谢,而乳酸又是致使人体委顿的首要存在,它数目淘汰之后,人体自身抗疲劳本领就会明显增强。

   消炎杀菌

  滇红金芽中另有富厚的茶多酚以及黄酮类化合物,它们都是自然药用身分,对于人体胰岛病原菌以及敏感菌以及肠炎病毒都有显着克制以及清除作用,它能阻挠多种病毒在人体内自身孳生,时常冲泡饮用,能加强人体的抗炎本领并能防备一些病毒性疾病产生。

   预防血栓

  血栓是如今生存中中老年的高发疾病,这种疾病产生之后很难彻底治愈,许多人都会留下后遗症会影响正常的生存,以是门生在平常应以预防为主,而滇红金芽便是一种能防备血栓的首要存在,人们把它冲泡之后饮用能吸取富厚的茶多酚以及儿茶素以及黄酮类化合物,它们都拥有肯定的抗凝血本领以及抗氧化本领,能防备血管功效消退也能防备血栓天生。

   预防高血糖

  滇红金芽对于人类经常出现的高血糖也有显着防备作用,它含有的茶红素以及茶红素等,在被人体吸取后能对于内分泌孕育发生显着影响,它能增进胰岛素孕育发生也能加强人体的耐糖性,能让人体血糖维持正常稳固状况,可防备血糖升高也能防备糖尿病产生。滇红金芽中另有一些强心成,人们时常用它泡水喝能进步心脏功效防备心梗产生。

  滇红金芽怎么泡2

   滇红金芽和金丝的区别

  滇红金芽和滇红金丝十分相似,区别并不明显,只是滇红金芽的卷曲度比较明显,而滇红金丝则比较平直,从质量上看滇红金芽要比滇红金丝更高一些,但它的年产量比比较早,在市场上比较少见,属于红茶中的精品,而滇红金丝则是一种常见茶叶,他们之间最大的区别就是前者是红茶中的贵族,而后者是红茶中的平民。

   滇红金丝的功效

   1、提神醒脑

  滇红金丝中含有丰富咖啡因和茶多碱,这些物质能直接作用于人类的中枢神经,并能让人类脑神经保持兴奋,它还能加快人体血液循环,提高人体细胞兴奋度,平时人们冲泡饮用滇红金丝能提神醒脑,也能让思维更新晰更活跃。

   2、缓解疲劳

  滇红金丝中含有大量的生物碱和茶多碱,这些碱性成分介入人体后,能加快人体内多种酸性物质的代谢,能防止人体液乳酸过高而出现疲劳,另外它还能为人体补充丰富能量,并能促进人体代谢,能让人力体力尽快恢复,人们在疲劳或剧烈运动以后多喝些滇红金丝,能让疲劳症状快速减轻。

   3、抗病毒

  滇红金丝还具有一定的药用价值,它含有的黄酮类化合物和茶多酚等都是天然的药用成分,他们被人体吸收后能抑制人体内多种致病性和敏感性的活性,并能阻止流感病毒对人体细胞产生伤害,在流感高发季节中,人们多喝用它冲泡出的茶汤就能降低流感发病率。

   4、清新口气

  滇红金丝中还有丰富的茶多酚和芳香类物质,还含有一些活性酶,人们把它冲泡以后饮用能让淡淡的茶香残留在口腔中,而它含有的茶多酚还能消灭人类口腔中的细菌与病毒,能去除口腔异味,阻止口腔炎症出现。生活中那些患有口臭和经常出现口舌生疮的人多喝些滇红金丝就能让症状明显减轻。

滇红金芽的正确泡法滇红金芽怎么泡好喝

1、首先准备好茶具,一般是用玻璃杯来冲泡滇红金芽,再烧水。

2、水开之后,用沸水烫洗玻璃杯。

3、再取三克左右的滇红金芽茶,投入到杯子里面。

4、然后冲入热开水,润洗一下茶叶,几秒后就将水倒掉。

5、再次冲入热开水,水的温度在85-90度就行,15秒出汤。

滇红茶金芽怎么泡滇红茶金芽如何泡

1、烹水沏茶。当量茶入杯后,然后就冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的,过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。

2、闻香观色。红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色,浸泡的时间决定着红茶的甜度。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。

3、品饮尝味。待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华。

4、如果品饮的红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。

5、在滇红茶的泡饮之前一定要进行洗茶,洗掉茶叶的污渍或者农药残留,更有益于身体健康,味道也更甘醇。

金芽滇红的泡法?要泡多久,用多少度的水啊

泡的方式很多,我的烂习惯是这样的:盖碗的话,先温杯,取4g左右茶叶,置于盖碗中,沸水歇两分钟,直接冲,第一道快速洗茶,第二道先注水约三分之二,剩下三分之一缓慢加满,盖上碗盖,加水一圈,闷十秒左右出汤,前五道出汤时间差不多,后面出汤时间可稍长些。也有些人喜欢洗茶完后第一道泡时间稍长些,欣赏汤色和香气,第二泡十秒出,品尝口感。滇红用开水冲之能提高香气,芽多的建议水温稍稍降低,90度左右即可以上属本人懒人泡法,不可作为茶艺表演,说错勿怪。

滇红金芽属于什么茶

滇红金芽属于红茶类,是云南红茶中的精品,色泽乌黑油润,芽叶硕大肥嫩,我国的滇红金芽广受欧洲和日韩等国家和地区的消费者青睐,滇红金芽从名称上来看,就知道产自云南,主要产区在澜沧江沿岸临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河等地,这些地区属于高海拔地区,临近澜沧江水源丰富,湿度适宜,为茶树生长提供了充足的条件。

滇红金芽属于红茶类,是云南红茶中的精品,色泽乌黑油润,芽叶硕大肥嫩,我国的滇红金芽广受欧洲和日韩等国家和地区的消费者青睐。

滇红金芽从名称上来看,就知道产自云南,主要产区在澜沧江沿岸临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河等地,这些地区属于高海拔地区,临近澜沧江水源丰富,湿度适宜,为茶树生长提供了充足的条件。

滇红金芽的功效与作用

滇红金芽含有丰富的氨基酸和维生素,适量饮用能够健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压,而且滇红金芽性质温和,可以改善身体血液循环,提高人体免疫力,还具有安神补气、养肝护脾等功效。

滇红金芽茶怎么喝

滇红金芽的制作需要经过采摘、萎调、揉捻、发酵、烘香等五道工序,先将采摘好的新鲜茶叶摊晾,已蒸发叶面的水分,然后进行揉捻,将鲜叶搓成茶叶条型,微微卷曲,再将揉捻好的茶叶铺好盖上厚布进行发酵,最后高温烘制,使水分全部析出。

滇红金芽可以进行七泡,将茶叶放在杯中,倒入90℃以上的热水冲泡,盖上杯盖5秒钟,香气浓郁,茶汤甘甜,第三、四泡需要泡制7秒,第五六泡,12秒出汤为宜,第七泡,加盖焖泡。

蜜香金芽怎么泡

蜜香金芽怎么泡

蜜香金芽怎么泡,蜜香金芽所指的就是来自云南的滇红金芽,是非常受欢迎的一种健康养生茶,那蜜香金芽怎么泡呢?下面就是我为大家整理的相关信息供大家参考和使用。

蜜香金芽怎么泡1

蜜香金芽的冲泡方法比较简单,在日常生活中他可以用盖碗冲泡,也能用普通的玻璃杯冲泡,更可以使用比较精致的白瓷茶具来冲泡,但在冲泡蜜香金芽以前,一定要把茶具清洗干净,而且要用热水把茶具全部温热一下,然后才能把准备好的蜜香金芽放入到茶具中,用开水冲泡。

蜜香金芽的冲泡方法

1、蜜香金芽在冲泡时可以使用透明玻璃杯或者白瓷茶具,可以根据自己的需要去选择使用盖板还是茶壶还是杯子,选择好茶具以后在准备合适的水, 在冲泡蜜香金芽时,一定要选择那些含钙镁比较低的软质水,如果不知道用什么水冲泡蜜香金芽最合适则可以使用加入那纯净水。

2、蜜香金芽在冲泡的时候还要掌握好茶叶与水的比例,正常情况下,茶叶与水的比例应该在1:50左右,但它可以根据饮茶者的口感需求做适当调整,把准备好的蜜香金芽直接放入茶具以后,可以先少量冲入95度左右的开水,然后在30秒以内把冲入的水倒掉,这样可以让茶叶吸水温润,而且更有利于它有效成分的析出。

3、在蜜香金芽茶叶温润以后,再次向茶具中冲水冲水时,一定要让水流从高处向茶具中冲入,让茶叶能均匀受热,能让泡出的茶汤滋味更好,在冲水以后的四十秒左右里面的茶汤就能泡好,取出装入到品茗杯就能慢慢饮用。在饮用蜜香金芽茶汤时可以先观汤色闻茶香,最后再小口品饮。

蜜香金芽怎么泡2

蜜香金芽的功效有哪些

明显抗疲劳

蜜香金芽可以通过直接刺激大脑神经以及细胞,起到抵抗疲劳,增进思维能力的功效,加上蜜香金芽中的咖啡碱以及茶多碱源源不断地给大脑输送能量,让大家的大脑可以及时补充能量,用于对抗疲劳,如此一来,大家饮用蜜香金芽,便可以起到明显抗疲劳驱睡意的作用了。

明显抗病菌

病菌字啊体内囤积的时间越久,就越会容易出现身体不适的状况,将蜜香金芽里面大量的茶多酚以及黄酮类化合物,再加上其他的营养活性成分的相互作用下,用于对抗身体的.敏感菌以及病原菌,都有一定杀灭功效与作用,阻止病菌的生长于繁殖,从而起到增强人体抗炎与杀菌能力的功效。

明显抗凝血

血栓是因为血液流动不顺畅所导致的,如果血液得不到流动,或者是流动速度过慢,很容易就会在血管当中积聚,并且产生很多的问题,比如中风,或者是心肌梗塞的问题,都是因为有血栓的形成才导致的,但是一款蜜香金芽,可以起到促进血液流动与循环,增强抗凝血能力的功效与作用,大家就可以通过饮用蜜香金芽大大减少心脏类疾病以及心脑血管类疾病的发生几率了。

因为拥有黄金色的芽头,还天生自带一股浓郁馥郁的蜜糖香味,大家自然会觉得一款蜜香金芽甜蜜可口,事实的确如此,清润口感下的一款蜜香金芽,还拥有如此出色的功效与作用,实属难得。

实验日志004-凤牌滇红金芽冷泡

编号|004

茶品|冷泡工夫红茶

特点| 蜜香、花香,口感丰富,饱满顺滑

茶叶|凤牌 滇红金芽

水源|农夫山泉

这个茶叶精灵,不远万里,跋山涉水,途径28个市终于飞奔到我喝茶的Tea Lab里了。

就像喝可乐,要知道可口可乐和百事。喝滇红,要知道凤牌。

说滇红,就要说到它的诞生地——被誉为“中国红茶之都”、“世界滇红之乡”的云南省凤庆县。凤庆产茶历史悠久,有树龄800年以上的山茶树。1639年明代旅行家徐霞客曾到过凤庆,《徐霞客游记》载:“店主老人梅姓,颇能慰客,特煎太华茶饮予。”1909年清末顺宁(今凤庆)知府琦璘提出在顺宁境内广植茶树,顺宁茶业自此始。

说滇红,还要说到滇红之父、机制茶之父冯绍裘先生(1900-1987)。1938年秋,为了开辟新的茶区,冯绍裘被中国茶叶总公司派往云南调查茶叶产销情况,以求扩大茶源,增加出口。他遍寻云南各大茶区,于11月初到达顺宁(凤庆)。根据经验,他亲自动手试制一些红茶,以观其品质优劣,使人不胜欣喜的结果出现了,一代名茶横空出世。冯绍裘先生创立的工夫红茶升降拼配和初分精分工艺,显著提高了制茶品质和效益,还培养出了一大批茶业优秀人力资源。

今天要冷泡的这道凤牌滇红金芽,也是滇红礼赠时常说的“滇红特级功夫红茶”、“凤庆特级礼茶”。

她来自云南凤庆,精选云南特有大叶种茶叶,产区平均海拔在1000米以上,成茶内质浓厚,香高味浓,是中国红茶里独树一帜的品种。制程以采摘一芽一叶和少量初展的一芽二叶,经室内匀洒薄摊、自然萎凋、揉捻、发酵、干燥制成。

茶干条索紧细,金毫很多,灿若秋菊;

选用农夫山泉桶装纯净水,茶水比例,12g/1L,在冰箱中静置12小时。

和001号冷泡茶品-王德传滇红作了对比,有明显区别:004号凤牌金芽的香气有蜜香、花香还有一些淡淡的木香,高扬一些,经久不散;茶汤的颜色也是橘黄温暖,更浓一些。入口内质更丰富,仿佛更有粘稠感,更饱满。我喜欢。也有小伙伴们说,德传滇红的回甘会更好一些。

好茶不怕喝,慧心识真缘。因人而异,喜欢就好。

滇红金芽

我想问一下,谁了解滇红茶,金芽和古树,哪个好,差别在哪

滇红茶根据用料和茶树树龄大小,分为很多种,金芽是单芽制作的红茶,属于最高等级,干茶布满金毫,非常漂亮。古树红茶,树龄在百年以上,外形偏黑带一点金毫,滋味更浓郁。每款茶都有自己的特点,不能单纯比较好坏,选择适合自己口味的就行。下面两幅图,图一为金芽红茶,图二为古树红茶。

金芽滇红什么茶?

云南红茶简称滇红,属红茶类。滇红金芽茶:产自于云南凤庆的优质金芽红茶,生长于群山联叠,峰峦环恃的纯净之地。以采自春天的芽叶为原料,经萎调,揉捏,发酵,干燥而成。芽叶肥壮 ,茶色金黄,汤色 红润明亮,香高气正,入口甘爽,是滇红中的极品。

滇红茶,属大叶种类型的工夫茶,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜而称着于世。冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有 *** 性,叶底红匀鲜亮,国内独具一格。

扩展资料:

滇红的功效

健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

滇红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。由于红茶在加工过程中以茶多酚促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分。

滇红茶具体分几个品种?

分七个品种:滇红碎茶,滇红金针,滇红松针,滇红金芽,滇红金螺、红螺,滇红金丝,野生滇红茶。

1、滇红碎茶

滇红碎茶是颗粒碎茶,是一种分清叶、碎、片、末不同体型与其品质等级基本相结合的红茶,成品茶分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四个花色。

滇红碎茶的品质特点是外形规格清楚,颗粒紧结,色泽均匀,冲泡后汤色红艳,金圈突出,香气馥郁,滋味浓强鲜爽,富有刺激性,适宜加糖冲牛奶饮用。

2、滇红金针

滇红金针是滇红茶中的一个较新品种,因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名。金针滇红精采单芽精制而成,茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳。

冲泡后汤色色泽红黄透亮,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,香高味醇,滋味浓强。

3、滇红松针

是滇红金针的兄妹茶品,在采摘一芽一叶的茶料,精制而成。市面价格上相对要比金针低,口感等却也特别优质。

4、滇红金芽

又称为金芽滇红,条形自然饱满,茶芽直(金芽)或稍弯曲(也有人称为半曲金芽),也是以形命名的一款茶。

精采单芽精致而成,相对来说级别较高,有香高味浓,汤色琥珀透亮,金圈显耀等鲜明特点。

5、滇红金螺、红螺

采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料,精制而成。形状如“螺”而得名。芽叶细嫩,茶汤金黄,滋味醇和,回甘生津,滑厚、柔润,延绵。特点身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,叶底红鲜亮。

6、滇红金丝

采摘单芽,精制而成。形状如丝而得名,也称金丝滇红,是滇红茶中的高端产品,外形金毫披露,挺直似针,汤色红艳明亮,香高韵长,鲜爽回甘。

7、野生滇红茶

也就是古树红茶,相比其他滇红茶色泽偏黑,茶品级别无要求,严格意义上讲,是在采摘原料上有区别(野生茶或放荒茶为原料),工艺特别。

成品茶除具有特优滇红茶的条索紧秀乌润、汤色金黄透亮、滋味醇厚饱满、香气较为沉稳,悠长、叶底红匀鲜亮等特点外,更具古乔木茶山野之气强烈。

扩展资料:

滇红茶的存储方法

1、罐储存法:

选用市面上的马口铁罐或铁听,也可采用原放置其他食品的铁听、铁筒,但是要消除原来的异味。家庭贮茶最流行和最常用的方法是用铁听贮茶,简单方便。装有茶叶的铁听,应置于阴凉处,不能放在阳光直射或潮湿的地方。

2、袋储存法:

塑料保存茶叶是家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。塑料袋是比较普遍的包装材料,品种多,价格低廉,使用随意。选用塑料袋时,首先选用适合食品用的包装袋;其次,材料本身不应有异味。

参考资料来源:百度百科-滇红茶

标签: 金芽 冲泡 滇红
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