蜂蜜柚子茶的做法自制

先用食盐将柚子上的蜡质揉搓干净，再用小刀把柚子皮上的黄色外皮削下来，切成细丝，放入温盐水中浸泡6~8小时，并剥碎柚子肉，去除白色部分和籽，置于冰箱中冷藏，柚子皮泡好后放入盐清水里煮10分钟，汤汁粘稠后放凉，最后添加蜂蜜拌匀。

材料：

1.柚子2个、蜂蜜适量、水适量

2.料理工具：刀、勺、锅、瓶子

制作步骤：

1. 先将柚子洗干净，切成两半，挤出汁，将果肉备用。

切好的柚子可以根据口感偏好去掉一部分果肉或留下来。

2. 取一个小锅，加入适量的水和切好的柚子果肉，煮沸后改至小火慢煮20分钟至30分钟，直到煮烂。

3. 水煮烂后，过滤出汁液，毛糙的渣滓可以用勺子把汁液挤出来。

4. 接下来将过滤出的柚子汁液加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。

5. 最后，把蜂蜜柚子茶装到干净的瓶子里保存，需放在冰箱中冷藏。

享用方法：

蜂蜜柚子茶是一种口感清爽的茶，可以随意冲泡饮用。

建议在饮用前先将瓶子摇匀，然后用开水冲泡后再饮用，也可添加适量冰块。

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在家自制蜂蜜柚子茶，具体的步骤是什么？做完可以立刻泡水喝吗？

在家自制蜂蜜柚子茶的步骤是首先放入柚子，再加入蜜蜂，再加入水，这样子就可以了，接着需要密封，一个月之后再拿出来泡水喝。

蜂蜜柚子茶的做法步骤 自制

准备1个柚子，适量冰糖、蜂蜜和水。将柚子用水冲洗干净，再用盐搓洗并擦干。然后将柚子皮削下来，切成细丝。锅中加入冷水，放入柚子皮丝，大火煮开。

捞出柚子皮丝，去除水分。柚子果肉剥好，去掉籽、薄膜、白筋。将柚子皮丝和柚子肉放入锅中，加入冰糖，不停搅拌并加入适量水，随后转小火，直至柚子的汁水全部熬干。最后将做好的柚子酱倒入瓶子里，等待温度降至40度左右倒入蜂蜜，凉透后封盖即制作完成。

家常蜂蜜柚子茶制作方法

　　导语：好喝的蜂蜜柚子茶是怎么制作的呢，我分享它的制作的方法给你吧。

　　家常蜂蜜柚子茶制作方法

　　制作方法一

　　材料：柚子1只，柠檬1只，冰糖250克，蜂蜜250克。

　　步骤：

　　1、用盐在柚子表面细细揉搓5分钟，去除柚子表面的果蜡。温水洗去柚子表面盐份。把柚子的外皮薄薄地削下来，不要白色部分。

　　2、泡在淡盐水里8小时以上(中间最好换两次水)，去除苦味。把柚子果肉掰成小小块儿，柠檬切小块儿。全部用粉碎机打成碎末。

　　3、柚子皮切细细的丝，有多细切多细。把碎果肉和柚子皮丝倒入锅中(不能是铁锅)、加入冰糖，大火煮开后改小火熬煮，期间用木勺不时搅动，以免粘锅。

　　4、40分钟后， 看锅内柚子酱变粘稠，骨嘟大泡，用勺子划过时果肉不立即合拢，即可关火待凉。

　　5、待柚子茶变温以后，倒入蜂蜜拌均匀，放在干净无水无油的瓶子里 密封好，放冰箱腌4天以后，就能泡水喝了。

　　制作方法二

　　主料：青柚子1个 冰糖200g，蜂蜜150g

　　步骤

　　1.备料，只有三种原料。尽量用好原料。我使用的是来自新疆的藏红花红糖，和博格花蜜。柚子就是在超市买的。

　　2.红糖我打碎成小块了，其实后来想直接煮也成

　　3.青柚子去皮，将青皮切成细丝，盐水中浸泡一小时，柚子肉剥开撕碎。这个准备很费事，但拆得越仔细，成品的品相越好。对成品外观不在意的，不必拆得太细，费时间。我是边看一部电影边拆柚子肉，电影演完才拆完。

　　4.柚子肉剥开撕碎。将柚子皮丝、柚子肉碎以及藏红花红糖入锅。

　　5.加1000毫升水熬制一个半小时，待水全部收尽。

　　6.期间，特别是后半段不断搅拌防止粘锅。

　　7.熬制完成后放凉，加入花蜜搅拌均匀，装入干燥密封罐。

　　制作方法三

　　材料：连皮带瓤柚子500克，蔗糖100克 ，槐花蜜250克。

　　做法：

　　1、不适宜用桂花蜜

　　2、玻璃瓶：选用可容纳1000cc的`容器

　　1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。

　　2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。

　　3、5分钟过去后，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分)，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子果肉。

　　4、将柚子皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。

　　5、将柚子果肉剥出来，不要皮、不要核，光要果肉，将果肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

　　6、搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概10天以后就可以吃了，放的时间越久，味道越好。

柚子茶怎么做 制作柚子茶的方法

1、食材：柚子一整个、蜂蜜适量、冰糖适量。

2、蜂蜜柚子茶的做法有点复杂，需要有点耐心，美好的东西总是需要等待的嘛。首先要准备好材料，材料很简单，只需要一整个柚子，一个1L的密封玻璃瓶，还有适量的蜂蜜和冰糖，蜂蜜最好选择洋槐花蜜这种香味较淡的蜂蜜。材料都准备好了就可以开工啦，记得要有耐心哦。

3、先清洗柚子，用盐搓洗表皮，在60℃左右的热水中浸泡5分钟，方便削皮和腌制。然后剥开柚子皮，因为白瓤会有苦味，所以把白瓤去掉，只留最外面的那层果皮。剥好后用刀把柚子皮切成细丝，越细越好，然后放在淡盐水中浸泡15分钟。接着把果肉剥出，用手掰碎。

4、处理好柚子后，在锅中加入水和冰糖，水开了之后加入柚子皮，当柚子皮煮到半透明状的时候再加入柚子肉一起大火煮开，然后转小火慢慢熬，不时搅拌一下，直到煮到黏稠状的时候就可以关火了。

5、煮好后的柚子冷却到65℃的温热状时，加入适量的蜂蜜一起搅拌均匀，装入玻璃瓶中，然后放进冰箱冷藏三天左右，把苦味去除。想喝的时候只需要用勺子舀上几勺，加入温水冲调就可以饮用了。

家庭自制蜂蜜柚子茶的做法

家庭自制柚子茶可按以下方法做：

柚子剥开皮去掉内层白层，柚子肉搿碎，冰糖适量备齐。

柚子皮背面尽量去多一些，能漏出薄薄黄皮即可。

然后把柚子皮表面用盐搓去表皮蜡，冲洗干净备用。

用刀切成细丝，放入淡盐水中泡一小时待用。

泡过的柚子皮丝控干净水分，放入另一个清水锅中，待微开放入冰糖继续煮制。

煮制皮丝透明色，大约半个小时左右，倒入柚子肉继续煮一小时左右即可。

如何制作柚子茶最简单的做法

用料：柚子1个、冰糖400g、盐1勺、清水适量。

步骤：

1、准备好一个胖乎乎的柚子，用盐搓洗几遍表皮。

2、把柚子皮，瓤分离出来，一定要注意要把白色瓤清理干净。皮切丝。

3、把皮过水煮两遍，清水再洗两遍。

4、把皮，瓤，冰糖一起放入锅里加水开大火煮沸，转小火慢慢熬，切记一定要留人看着。

5、煮了30分钟。

6、煮了1小时。

7、煮到水分明显表少而且有点了就可以了。有蜂蜜的可以等稍凉后加蜂蜜，我家没有了就不加。

以上内容参考  百度百科-柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法步骤 自制

用料

主料；柚子一个、蜂蜜500克。

辅料；冰糖100克、盐适量。

自制蜂蜜柚子茶的做法

1、新鲜柚子一个，先用清水清洗干净。

2、剥下柚子皮，用刀切除里面的白瓤，除的越干净越好，只要薄薄的一层的外皮。

3、将除去白瓤的外皮切成细丝，越细越好，然后用盐水浸泡二十分钟。

4、这时，就可以把柚子肉剥出来，把籽剔除干净，用手把柚子肉掰成小块儿备用。

5、浸泡好的柚子皮，捞出挤干水分。

6、把柚子皮倒入干净的锅里，加入一碗水，开大火煮。

7、煮开后转成小火，加入冰糖。

8、倒入剥好的柚子肉，继续熬煮，直到煮成果肉软烂，汤汁粘稠就可以了。

9、煮好的柚子放冷后，加入蜂蜜，搅拌均匀，就可以装瓶了。每天要吃的时候，加点在温开水里，就可以直接饮用了。

10、自制蜂蜜柚子茶成品图。

如何自制柚子茶窍门

10月正是柚子成熟的季节，现在的柚子汁多味甜，新鲜又好吃。柚子除了可以直接吃，还能做成美味的蜂蜜柚子茶，而且还能把扔掉的柚子皮利用起来，可以说一举多得。下面就教大家做蜂蜜柚子茶，味道酸甜可口，还能清热去火，配方收藏了。

首先说一下基础的比例：4斤柚子，250克冰糖、50克蜂蜜。另外还需要一碗清水，这些可以做一罐蜂蜜柚子茶，大概一斤多，酸酸甜甜超好喝。按照步骤来，放一年都不坏，可以喝很久的。闲话少叙，下面直接说做法。

第一步，用淡盐水把柚子浸泡15分钟，再把柚子皮搓洗一遍。目的是洗掉柚子皮表面的污渍和蜡质层，这一步不能偷懒的。然后把最外面的一层皮质削下来，切成细丝备用。里面的白瓤不要，那个味道很苦，口感也不好。

第二步，准备一锅开水，把切好的柚子皮下锅焯水3分钟。再捞出来放入凉水里浸泡3个小时，中间要换一次清水。目的是再一次去除大部分苦涩味。有人做的蜂蜜柚子茶很苦，其实就是这一步没做到位。记住要先焯水后泡水。

第三步，另起一口锅，把刚才的柚子果肉剥出来，全部放进去，透明的皮和白色的筋要撕掉。然后把上面准备好的柚子皮也放进去，250克冰糖全部放进去，再倒入一碗清水。不需要太多，一碗就足够了，最后还要熬蒸发出去的。

第四步，开大火煮沸，把柚子果肉煮化掉，水分都熬出来。然后转中火继续炖煮，大概半小时左右，水分蒸发很多，柚子肉和柚子皮都已经变成半透明的样子。这个时候要开始勤搅拌，大概再煮半小时左右，汤汁已经变得很黏稠，柚子肉变成。

第五步，倒入蜂蜜。这个要多说一下，一定要把多余的水分都熬出去。把柚子肉和柚子皮以及冰糖，都熬出“胶水”的感觉，这样才算熬成了。然后让它自然放凉到常温，再倒入50克蜂蜜搅拌均匀。这样不仅味道甜口感好，还能延长保质期。

第六步，密封保存。准备一个瓶子，清洗干净，保证无水无油。把熬好的蜂蜜柚子茶放进去，拧紧瓶盖，放入冰箱里保存，可以放一年都不坏。以后随吃随取很方便，舀一勺就能冲水喝，味道酸甜可口超美味，而且还能清热去火。

好了，关于蜂蜜柚子茶的做法就介绍完了。其实很简单的，只要柚子的品质好，按照步骤做，新手也能一次就成功。味道比外面卖的还好吃，而且全程无添加，吃着更放心。下面给大家介绍一家好吃的柚子——福建红心蜜柚。

想要做一杯蜂蜜柚子茶，所需要的材料都有什么？

柚子是常见的一种水果，它酸酸甜甜的非常的好吃，冬季的天气比较干燥，吃柚子可以滋润喉咙，好吃又能为人体补充水分。

有时只吃柚子未免觉得有些单调，通过一些简单的加工，就可以让好吃加倍，下面就给大家介绍一种美味的柚子加工食品蜂蜜柚子茶，它不仅口感极佳，而且还有美容养颜的效果，是不是很心动呢？下面我就来教大家制作蜂蜜柚子茶。

原材料：柚子，纯蜂蜜，老冰糖，盐。

制作流程：

将柚子用小刀割开，把柚子肉和外皮分离出来起来，解决柚子肉，把裹住的表皮和果实分离出来起来，尽可能分离出来整洁，那样在制作蜂蜜柚子茶的过程中才会没有残渣，口感才会棒。解决完柚子肉后，用西瓜刀解决柚子皮，用刀将白色的组织份和橙的外皮脱离，只留有橙的表皮，白色的公司会出现苦味的味儿，一定要将白色一部分脱离整洁。

将解决好的橙外皮用盐搓，由于商场里出售的柚子外皮会出现一层维护柚子的蜜蜡，吃进人感受对人体产生损害，因而务必用盐将蜜蜡解决整洁。

柚子皮清洗切条，放到碗里，添加适量的水，放入适当的盐，泡浸两个小时，柚子皮由于有苦味的味儿，如果不将里面的酸涩味儿去除，会危害蜂蜜柚子茶的口感。泡浸好的柚子皮滤掉水，清理整洁，放入锅中，倒进少量的水开高火煮五分钟，五分钟以后，添加白砂糖，再次煮五分钟。

在柚子皮放入白砂糖煮够五分钟以后，将撕成一小块一小块的柚子肉倒进锅中，将低火改到文火开展文火慢熬，添加适量的老冰糖开展熬料，这个时候，由于有老冰糖，一定要还记得拌和，不然很有可能会糊底。

熬料蜂蜜柚子茶的情况下一定要还记得常常拌和，没有准确的时间，只需还记得在锅中的水快熬干时，拌和锅中的化学物质时很浓稠，这个时候熄火，待锅中的柚子茶放温的情况下，放入纯蜂蜜，搅拌均匀，那样蜂蜜柚子茶就搞好了。

7那样的蜂蜜柚子茶晶莹透亮，色调艳丽，看上去非常的漂亮，那样漂亮的物件一定要找一个玻璃瓶，将蜂蜜柚子茶放入在其中，还可以作为装饰物放到屋子里。

蜂蜜柚子茶有美容美白美容养颜的作用，要想美白皮肤的大家们能够试一试，要是没有效果，也是有清热解毒生津的效果，更主要的是，口感美味可口，而且制作蜂蜜柚子茶没有一切加上，喜爱甜一点的能够多放些纯蜂蜜，制作的一大优势便是可以按照自身的口感随便配置，大家赶快来试试吧！

蜂蜜柚子茶如何制作

蜂蜜柚子茶是一种受欢迎的饮料，它不仅口感清爽，而且富含维生素和营养成分，有助于改善免疫力，促进新陈代谢，抗氧化，抗炎症，抗衰老，改善肠胃功能，改善睡眠质量，改善心血管健康等。

制作蜂蜜柚子茶也很简单，只需要准备一些基本的原料，就可以轻松做出美味可口的蜂蜜柚子茶。

首先，准备一些新鲜的柚子，洗净后切成小块，放入搅拌机中，加入适量的清水，搅拌成柚子汁，然后将柚子汁过滤，滤渣备用。

接下来，将柚子汁倒入锅中，加入适量的蜂蜜，煮滚后转小火，煮至柚子汁变浓稠，然后加入滤渣，继续煮至滤渣熟透，最后加入适量的清水，煮至汤汁变浓稠即可。

制作完成的蜂蜜柚子茶，颜色清亮，香气扑鼻，口感清爽，柚子的清香与蜂蜜的甜味完美融合，滋补又清爽，是一种很好的护肤饮品，可以帮助改善肌肤状况，提升免疫力，改善睡眠质量，改善心血管健康等。

蜂蜜柚子茶的制作简单易行，只需要准备一些基本的原料，就可以轻松做出美味可口的蜂蜜柚子茶，是一种很好的护肤饮品，可以帮助改善肌肤状况，提升免疫力，改善睡眠质量，改善心血管健康等。

蜂蜜柚子茶不仅口感清爽，而且富含维生素和营养成分，有助于改善免疫力，促进新陈代谢，抗氧化，抗炎症，抗衰老，改善肠胃功能，改善睡眠质量，改善心血管健康等，是一种很好的护肤饮品，值得推荐。