熟普洱茶的泡法经验总结

1、烫洗茶壶，高冲热水浇淋紫砂壶内外壁；

2、撬茶醒茶，用一根茶针沿着普洱熟茶侧面插入，接着用力撬起，使得茶叶脱落，将散落的茶叶放入壶中，冲入热水洗茶；

3、高冲热水，提起水壶快速猛冲热水，等水量至茶壶的三分之二处时改为低冲，闷30秒出汤。

1、烫洗茶壶，高冲热水浇淋紫砂壶内外壁；

2、撬茶醒茶，用一根茶针沿着普洱熟茶侧面插入，接着用力撬起，使得茶叶脱落，将散落的茶叶放入壶中，冲入热水洗茶；

3、高冲热水，提起水壶快速猛冲热水，等水量至茶壶的三分之二处时改为低冲，闷30秒出汤。

熟普洱茶的泡法经验总结：

1.泡茶器最好是紫砂壶或陶壶，这样可以让茶汤更加醇厚。

2.先用开水将茶具烫一下，然后将茶叶放入茶壶中，用温水再洒一遍茶叶，浸泡5-10秒后倒掉。

3.第一泡茶时，浸泡时间不宜过长，建议控制在15至20秒之间，以保持茶汤的清香味道。

4.第二泡的时间可以再加长一些，大约是20至30秒之间，这样可以让茶汤更加饱满，味道更浓郁。

5.从第三泡开始，每次泡茶的时间都可以再次延长，大约是30至40秒之间。

6.喝茶时可以根据自己的口味加入适量的糖，也可以搭配一些美食来品尝。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

普洱熟茶冲泡方法

普洱熟茶冲泡方法

普洱熟茶冲泡方法，喝茶是一种文化，也是一种陶冶情操的方式，普洱一词对于大多数人来说并不会觉得陌生，普洱熟茶的冲泡方法也是很有讲究的，对此我们喝茶要先学会如何正确的冲泡，接下来分享的是关于普洱熟茶冲泡方法的相关内容。

普洱熟茶冲泡方法1

普洱熟茶怎么泡

普洱熟茶可以放到茶杯中，加入沸水直接冲泡，但水的温度一定要高，而且茶叶的数量不能过多，只有这样泡出的普洱熟茶，茶汤才会最诱人。另外，普洱熟茶还可以放在锅中，加适量清水，煎煮以后饮用，这样得到的普洱茶汤滋味也特别好。

普洱熟茶的正确泡法

1、冲泡普洱熟茶时，要先准备好茶具和茶叶，茶具，最好使用白瓷茶具或者紫砂茶具，在准备好茶叶以后，还要用开水，先把准备好的茶具冲烫一遍，这样可以让茶具的温度升高，然后再放入茶叶，可以让它均匀受热。

2、普洱熟茶在冲泡时，茶叶与水的比例应该是1:50，正常情况下，200毫升的杯子应该放入3到4克茶叶。把普洱熟茶放入茶杯，以后要把刚烧开的水倒入到茶杯中，2到3秒以后把水倒掉，这一次的冲泡能起到温润茶叶喝喜茶的重要作用，能把普洱熟茶中的活性物质唤醒，再次冲泡才能让它的香味和营养析出。

3、洗完茶以后，要再次向茶具中注入开水，然后盖好杯子盖儿，过1到2分钟以后，里面的普洱熟茶，茶汤就能泡好，取出以后，通过滤网把得到的茶汤直接放倒公道杯中，然后再分别注入到不同的小杯中，这时再给茶壶二次注水，然后去慢慢品尝茶杯中的茶汤即可。

4、冲泡普洱熟茶时要把泡出的茶汤，即时道路的公道杯装，不要让它在茶壶中浸泡太长时间，不然会把壶中的茶叶没熟，也会影响泡出茶汤的滋味。

普洱熟茶冲泡方法2

起首，要从熟茶的气息、滋味等方面来对于熟茶举行阐发，辨别其特性，再依据这些特性来确定准确的冲泡目的。接着，就可以开始举行沏茶，要筹备好的冲茶器皿以及冲茶用的水。筹备好之后，依据本身的目的，选择伎俩来冲泡便可。

普洱熟茶的冲泡方法确定好茶水的比例

一般来说，普洱熟茶茶叶以及茶水的比例在1:50最佳，于是，茶叶的用量以及茶壶的'巨细、茶水的几多有着直接的瓜葛。一般来说，一克茶叶，要突入50毫升的茶水。无非，也不要特地奢求，每一个人的浓淡喜欢都是差别的，各人可以在这个比例的底子上来酌量增减。

控制好水温

普洱熟茶的水温最佳节制在90度摆布，过高大概会损坏失茶叶中本来的营养成分，无益于咱们摄生目标的告竣。突入热开水之后，最佳盖上盖子，焖上几分钟，待到盖碗变得温暖了，再注入一些温开水，通过这种高温的方法，可以让普洱熟茶更香。

采用溢泡法

在茶碗中参加普洱熟茶之后，再沿着碗内壁徐徐注入热开水，水满了之后，不要停，连续注入开水，让谁沿着碗的外壁徐徐淌下。一般来说，徐徐注水的时间维持在30秒左右，更可以或许泡出普洱熟茶的清香。由于如许可以让茶叶不停在内热外蒸的状况之中。

普洱熟茶的冲泡方法

普洱熟茶的冲泡方法

　　普洱熟茶的冲泡方法，泡茶是一个修身养性的过程，要耐得住性子，好的普洱茶冲泡方法，可以为一杯普洱茶锦上添花，不同的泡法会有不同的口感，下文是我收集的普洱熟茶的冲泡方法。

　　普洱熟茶的冲泡方法1

　　 1、起茶、醒茶

　　普洱熟茶讲究拼配之美，单一等级原料制成的普洱熟茶滋味通常单一，不够醇厚，后期发酵转化潜力也不是很好。并且一些中期茶和老茶，都是经过盖面或者是撒面，如果你只是在边角随便起一块，那你可能是起到盖面茶，或者说是撒面茶、里茶，所以这样的茶通常滋味不够饱满醇厚。

　　起茶就是指将普洱茶撬散再混合，这样可以使得经过盖面或者是撒面的普洱茶充分混合均匀，冲泡时滋味更为稳定醇厚。

　　起茶之后就是醒茶，对于老茶来说这点尤为重要，可以将撬好的散茶装入紫砂罐中，放置一段时间，时间长短可根据熟茶的陈期来定，陈期长的就多放一段时间。

　　 2、投茶量

　　投茶量可以根据人数、器皿的大小来定，并不是一定要投5克、8克，如果人数多，你就多投一点，用大一点的器皿，如果人数少就少投一点，或者用小一点的器皿。

　　通常熟茶的投茶比例1:20（即110ml的盖碗，投茶5g左右），熟茶品其醇厚，投茶量少寡淡，失其醇厚，茶友可根据自己口味调节。

　　 3、用水

　　水不能直接用现在的自来水，最好使用纯净水、山泉水为佳。

　　 4、器皿

　　冲泡熟茶，最好选用紫砂壶来泡，紫砂壶会提升熟茶的品质（能够减弱一部分熟茶的渥堆味）；如果用紫砂壶，建议一壶不伺二主，泡生茶的壶就一直泡生茶，泡熟茶就一直泡熟茶。如果交叉来泡，容易使得滋味混杂。

　　但如果是为了鉴别一款熟茶的品质，知道它到底好不好喝，情况怎么样，一定要用盖碗泡（盖碗最能够呈现茶叶本味）。

　　 5、时间

　　冲泡的时候要掌握好时间，有些茶友说，“同样一款茶，你泡出来的就好喝，我泡出来的就不好。”这就是时间的问题，要恰到好处，焖多了也不好，出汤快了，也不好。焖多了，味浓；出汤快了，味淡。一般我们可以按照15s、20s、25s、30s这样规律的出汤，如果需要浓茶可相应的增加坐杯时间。

　　其实，无论是普洱熟茶还是其他茶叶，我们在冲泡之前都应该对即将进行冲泡的.茶的茶性有一定的了解；因为只有我们了解了这款茶，我们才会知道我们应该选择什么样的水，什么样的器皿，什么样的冲泡方法以及怎样去冲泡好它。

　　普洱熟茶的冲泡方法2

　　普洱熟茶的泡法主要是：1、准备紫砂壶、矿泉水，冲泡水温以沸水为宜；2、茶叶置于陶罐内醒茶，泡前温壶，用热水浇淋壶身；3、投茶5-10g，润茶1-2道，以快水猛冲或定点慢注的方式注水。

　　 1、选水

　　紫砂壶透气性好，保温性佳，适合冲泡普洱熟茶。用水以ph较高的矿泉水为宜，水温宜高不宜低，水温低了茶味会变淡，连续高温的浸泡是继发普洱熟茶陈香的不二法门。

　　 2、醒茶

　　茶饼上撬下来的茶，需要先置于陶罐中一段时间，使其适当接触空气，调整内部含水量。冲泡前敞开壶盖，用热水浇淋壶身，提升茶具温度，利于冲泡是激扬茶香、茶味。

　　 3、冲泡

　　温具后还需要润茶1-2道，投茶5-10g，而后注水冲泡。需要快水猛冲，让茶叶在壶内翻腾激荡，充分与水摩擦，这样能够让茶汤高香。或者让水流在一个点上稳定而缓慢地注入，这样可以让茶汤绵密柔软。

熟普洱茶怎么泡才正确方法 熟普洱茶的泡法

1、冲泡熟普洱茶的方法为：投茶:冲泡熟普洱茶一般用100度的沸水，温度过低会使茶汤的香气低迷，风味欠佳。选用120ml的盖碗，搭配5g茶叶，以环壁注水的方式注水，使茶叶充分浸润在水中，叶片完全舒展，从而保持最佳的口感。

2、冲泡:为了呈现出更好的风味，冲泡熟普洱茶时，第一道水用来醒茶，不宜饮用。醒茶的时间不宜过长，以控制在5秒内倒掉为宜，否则茶叶长时间浸泡在水中，会影响后面的口感。

3、出汤:熟普洱茶出水时汤水需要沥干，避免茶汤留在盖碗内，这样容易造成下一泡的汤水显得苦涩。一般第1-4泡需要快出水，之后每一泡再适当延长出水的时间。

普洱熟茶的泡法

普洱熟茶的泡法

　　普洱熟茶的泡法，在中国，差的文化历史是非常的悠久的，茶的种类有很多，其中普洱茶有生茶和熟茶之分，而且普洱生茶和普洱熟茶的冲泡方法也不相同，以下分享普洱熟茶的泡法。

　　普洱熟茶的泡法1

　　 普洱熟茶的正确泡法

　　1、普洱熟茶可以放在紫砂壶中冲泡，因为紫砂制成的紫砂壶，既能保持，普洱熟茶的香气，又具有良好的透气性，可以防止茶汤闷气，能让普洱熟茶泡出的茶汤不失原味，而且色香味俱全。

　　2、冲泡普洱熟茶时，水的温度一定要高，最好使用95到100度的沸水来冲泡，为了让普洱熟茶在冲泡过程中能均匀受热，可以在冲泡茶叶雨前，先用沸水把泡茶的紫砂壶冲泡一下，让它的温度升高，然后再把普洱熟茶放到茶壶中，随后注入开水。

　　3、冲泡普洱熟茶时，茶与水的比例一定要掌握好，正常情况下，普洱熟茶与水的比例应该在1:30到1:50之间，1:30的比例，泡出的普洱熟茶口感比较淡，而用1:50的比例泡出的普洱熟茶茶香则比较浓，香气也比较高远。

　　4、普洱熟茶在冲泡时还要掌握正确的冲泡时间，各种茶的耐泡性比较强，在同茶以后冲入沸水，大约在一分钟后，里面的茶汤可以泡后，再取出茶汤，倒入品茗杯以后，要进行二次注水，而二次注水以后，再次出汤的时间要适当延长，最好在20分钟左右，以后，每增加一泡出汤时间都要适量延长三十秒。

　　5、冲泡以后的普洱熟茶不单是和热饮，也适合制成冷饮，特别是在夏天冲泡饮用普洱舒茶时可以泡好以后的茶汤，加适量冰块饮用，它会让人感觉别有一番滋味。

　　普洱熟茶的泡法2

　　 冲泡普洱不恰当的方式

　　 一、悬壶高冲

　　日常冲泡普洱时，有不少茶友习惯于用高冲的手法冲泡，任由湍急的水流冲进盖碗，还有人干脆用起了沿着杯壁转圈的螺旋式注水法。

　　虽然在乌龙茶等茶类的冲泡中，这些手法能够令香气更为高扬，但并不适合普洱茶的冲泡。

　　选用云南大叶种为原料的普洱茶，过于湍急的水流容易导致茶多酚与咖啡碱等内容物质过度析出，泡出来的茶汤可能会苦涩。

　　普洱茶的口感一向追求香韵沉稳，茶汤醇厚连绵，所以在冲泡中追求注水“轻、柔、平、缓”，而“悬壶高冲”则很有可能导致茶汤香气浮泛，汤感轻薄。

　　 二、猛击茶叶

　　在一些高香茶类的冲泡总，常常在注水时以水流猛击茶叶，这样有助于香气的散发。

　　但普洱茶不适合这种冲泡手法，因为云南大叶种原料丰富的内含物质，经不起这种猛烈的手法，会导致茶汤过于苦涩。

　　同时猛烈的撞击会导致茶汤失去醇厚的口感。

　　 三、水温飘忽

　　水温，是冲泡成功与否的决定性因素之一。

　　而大部分的茶友日常泡茶中，因设备的原因，水温往往难以控制，尤其普洱茶冲泡使用高温水，不像绿茶与红茶的冲泡，可以根据手的感觉来调节水温。

　　水温过高，可能会导致部分新生普变得过于苦涩，而水温过低则会导致茶的香气低迷。

　　 四、时间模糊

　　在日常的'泡茶过程中，注水、浸泡、出汤的时间完全依靠经验和感觉来决定。

　　当然如果只是自己喝的话，这种泡茶方式是个人选择，也无可厚非。

　　 五、暴力起茶

　　起茶这个问题，只在紧压茶中会出现，而普洱茶又大多数都是紧压茶类，砖、饼、沱样样都需要用茶针等装备来起茶。

　　如果在起茶过程中，将茶叶起的过碎、过整、过厚，或者将叶片破坏的过多，都将导致冲泡中出现问题，这自然会影响茶汤的品质。

　　所以茶友们除了需要练习起茶技巧，将茶叶起成大小适中，厚薄合理、条索完整的薄片外，也需要掌握根据干茶的整碎，微调冲泡时间的能力。

　　 六、采用统一泡法

　　熟悉一些普洱茶的泡法之后，有时又会走入教条主义的困境，用同一套手法中的时间、水温来应对所有普洱茶，这事实上也是一种误区。

　　譬如茶叶的整碎情况不同，就需要适当调节冲泡的时间；而如果茶叶的年份不同，水温有可能需要有所转变，譬如泡三年以内的新生普洱就需要将水温降一降，使用90-95度的水。

　　而如果冲泡器具由盖碗变成紫砂壶，或者器皿的容量有所改变，这时候时间也需要调整。

　　总而言之普洱茶的冲泡，既需要科学的方法与精准的量化，也需要对一款茶或一类茶不断摸索，不断熟悉，随着经验的积累，自己泡出的普洱茶汤，也终将令人“惊艳”。

　　普洱熟茶的泡法3

　　普洱熟茶是属于渥堆的发酵茶，泡这种茶的时候一定要用沸水，温度不够的水是泡不出普洱熟茶韵味的。

　　熟茶一定要进行洗茶，洗一遍甚至洗两遍，如果洗两遍的时候出汤的速度要迅速一些，然而洗一次的话水稍微在茶里停留一小会。

　　泡熟茶每次出汤时一定要沥干水份，不要留根。

　　熟茶要使用盖碗或者紫砂壶冲泡，避免使用玻璃壶或者保温杯而且浸泡时间不宜过长。

　　普洱熟茶的每次投茶量以七克最佳，太浓或者太淡都泡不出熟茶的滋味。

　　品茗普洱熟茶的时候不要喝的太烫，入口温度要在六十度左右，喝烫茶会影响身体的健康。

普洱熟茶的冲泡方法和步骤 怎样冲普洱熟茶

1、闷泡法：每次倒出茶汤时都留根（也叫汤底），或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道,反而能浸出它的醇香。

2、煮茶法：煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮，加上一把紫沙制的茶海即可。用这种方法多半是遇上一饼好熟普，泡到茶汤已淡，但仍不舍丢弃，继而煮之续其茶香。既然会喝茶，能喝好茶被视为“清福”，那煮茶实为惜福了。

3、留根闷泡法：留根是指洗茶后，将泡开的茶汤留在茶壶里一部分，不把茶汤倒干。采取留四出六或留半出半方法。每次出茶后再以开水添满茶壶，直到最后茶味变淡。闷泡是指闷茶时间相对较长，既能调节从始至终的茶汤滋味，更能达到茶熟香温的境界。

4、温壶涤具：先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入茶叶；

5、投茶：往盖碗中投入事先准备好的茶叶，一般3到5克，可按人数多少增减投茶量。

6、润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶；此步骤为洗茶，另一种洗茶方法为刮沫洗茶法，用盖碗的盖子把泡沫轻轻地刮去。

7、冲泡：第一泡倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗，温了就可以喝了。每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。

8、茶叶的浸泡时间，视茶叶的情况而不同，一般紧压茶可以稍短些，散茶可以稍长些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍长些，刚开始泡可以稍短些，泡久了可以稍长些。

9、品尝：茶汤入口，稍停片刻，细细感受茶的醇度；滚动舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，浸润所有的味蕾（不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味，通常是不相同的），体会普洱茶的润滑和甘厚；入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。

熟茶普洱的泡法熟茶普洱怎么泡

1、撬茶。首先要找到合适的撬茶工具，撬取熟茶饼要选择茶锥或是茶针。撬茶过程中不要将茶叶撬的太碎，太碎的茶不注意出汤速度，会导致前几泡茶汤过浓，导致茶叶不耐泡。

2、醒茶。醒茶，顾名思义就是唤醒茶叶，从而在冲泡过程中更好的展现茶叶的香气和滋味。醒茶分为干醒和湿醒，干醒就是将紧压茶撬散，用绵纸包裹放在无异杂味，干燥通风的地方几天，比较讲究的茶友还会选择用紫砂罐、陶罐来醒茶。湿醒是用沸水快速冲洗茶叶。醒茶有利于茶汤香气、滋味，能更好的展现熟茶的特点。

3、投茶量。投茶量的多少是没有标准的，建议茶友凭自己口感的浓淡来调整。我们一般熟茶的投茶量会稍比生茶重一点，以1:18的比列投茶，也就是150毫升的盖碗投茶8到9克。

4、沸水冲泡。冲泡普洱熟茶时选择沸水冲泡，高温下，茶香更容易激发，融于汤水。如果水温不够，茶叶内质释放不足，导致茶汤水味较重。开始冲泡了，注水后，淋壶，出汤倒掉不喝，俗称洗茶，其实是醒茶，静待两分钟，让茶叶充分吸水，再注水冲泡，然后就可以饮用了。

熟普洱茶怎么泡才正确方法 什么样的普洱茶才是最好的

熟普洱茶怎么泡才正确方法？在目前的市面上，普洱茶有两种：生茶和熟茶。其中普洱熟茶具有滋补胃、护胃、温胃、降血脂、减肥等保健功能。下面跟着我一起来看下熟普洱茶的饮用方式吧。

熟普洱茶怎么泡才正确方法

1、首先，我们选择泡普洱熟茶所需的器具，紫砂壶、盖碗杯、土陶瓷提梁壶这三种是比较好的泡茶器具。

2、准备茶具和普洱茶。首先用沸水加热茶具，沸水主要用来加热茶壶和茶杯。同时清洗茶具，然后放入茶叶。

3、装茶具1/4容量的沸水到茶具中，然后将水快速倒出，以清除茶叶中的杂质同时唤醒茶叶：往茶具中倒入沸水焖泡30~40秒。

4、焖泡完毕后将茶水到茶杯中，滤网放到茶杯上，过滤碎茶，然后再分别均匀的分入小杯中即可饮用。

什么样的普洱茶才是最好的

毛茶主要分为三种规格：春、夏、秋。春茶分为三个等级：春尖、春中、春尾。夏茶也叫“二水”；秋天的茶叫谷花茶。在普洱茶中，春尖和谷花的品质是最好。以上就是关于熟普洱茶怎么泡才正确方法的具体介绍，谢谢浏览。

熟普的冲泡方法

熟普的冲泡方法

熟普的冲泡方法1

　　熟普，无论等级高低，都不惧开水冲泡。因为普洱茶是大叶种茶，因此冲泡熟普，宜选用阔口壶。以下冲泡方法、步骤，是我多年泡饮心得，也是经过无数次与同好切戳后总结的心得，发出来希望对茶友能有帮助。

　　冲泡普洱茶，首先必须温热茶壶。

　　倒出壶中热水，投入适量熟普，投茶量依照个人喜好增减。

　　盖上盖子轻轻摇晃，打开盖子嗅闻茶叶的气味，判断茶叶存放是否得当，好的熟普，此时应该可以闻到一股木香味和枣香味。

　　冲入开水，借助水的力道，让壶中茶叶翻滚。这时壶口会有气泡、泡沫涌起。

　　待壶口不再有气泡冒出时，拿起壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。

　　盖上盖子，出汤，出汤务必出尽。看茶汤，好的熟普，汤色应该是清澈明亮的酒红色。

　　因为熟普特殊的发酵工艺，所以第一、第二道茶汤弃之不饮，从第三道开始，就可以正常饮用了。

　　工艺到位，存贮合理的熟普，茶底应该是油润的。

熟普的冲泡方法2

　　 普洱熟茶冲泡方法

　　视频中用盖碗来做示范，盖碗冲泡可以泡出熟茶的原汁原味，投茶量可以按照100ml:5g的比例，进行投放。市面上盖碗基本是120-150ml左右的容量，大家可以根据自己盖碗的容量来计算投放量。

　　干醒茶过程。熟茶一般做成茶砖、茶饼，空气没有和茶叶充分接触，如果直接拆开后马上喝，那么口感会没有达到极致，这就需要干醒茶，让茶叶和空气进行充分接触。主要方法是把紧压茶分解成茶块，分装到醒茶袋或者陶罐中，10-15天后，可以开始用来泡茶。

　　 第一步：温杯

　　温杯可以高温杀菌消毒，也可以提高茶具温度，让茶叶的香气、口感得到更好的发挥。

　　 第二步：醒茶

　　温杯结束后，进行投茶。

　　第一道水，醒茶，醒茶要充分把茶叶和水融合，把茶叶内含的物质、茶多酚等唤醒出来。

　　 第三步：润茶

　　这时要加入第二遍水，润茶和醒茶不同，对熟茶来说，第一道不足以把内含物质挥发出来，所以需要第二道润茶。

　　醒茶和润茶的水，都要倒掉。

　　 第四步：冲泡

　　品质比较低的熟茶，需要用沸水冲泡，出汤时间控制在15秒为宜;品质较高的.熟茶，可以用90-95度水温，7秒左右。

　　用滤网把杂质进行过滤，得到精华的部分，之后进行分杯，第一泡正式结束。

　　第一泡是最重要的，第一泡泡的好，把茶叶内含物质唤醒后，一般第一到第七泡出汤时间可以在第一泡的基础上略微加快，7到15泡出汤时间逐渐变慢。而每一泡的味道也会有一股曲线变化。

　　很多茶友选用紫砂壶泡茶，熟茶看中泡茶的器具，而紫砂、陶壶等具有吸附的作用，可以去除一部分熟茶中的堆味和仓位，而且泡茶又不失原味，具有提香功效，口感更好，是熟茶冲泡的黄金搭档。

　　紫砂等的投泡比例也基本是100:5的样子，大家在投泡时就要注意自己茶壶的量，来计算投茶量。而用飘逸杯的话，要注意飘逸杯容积比较大，投茶量可以增加到100:6，冲泡时间基本和盖碗一致。

　　 普洱茶熟茶

　　普洱茶熟茶的炒制方式和生茶不一样，颜色明显发红，为红褐色或蟑螂色，也被称为“猪肝红”，闻起来香气扑鼻。普洱茶生茶和熟茶，是同一个品种不同加工工艺的产物。

　　 茶叶品鉴

　　普洱茶熟茶采用“渥堆”技术，对生茶进行快速后发酵或缓慢后发酵而成。普洱茶熟茶颜色明显发红，为红褐色或蟑螂色，茶汤香气很浓。劣质的普洱茶熟茶会发黑，有铁锈水的味道，甚至有的有胶味。

　　冲泡成茶汤后，正品熟普洱茶汤色红浓透明，有枣香、樟香、荷香等香味，香味层次分明，比较重，没有浮渣且有一种沉香味，能看到油气但是不见油珠。劣质的普洱茶冲汤后茶汤浮渣较多，茶汤混浊，有的时候感觉“油腻腻的”。

　　 冲泡要点

　　1.普洱茶熟茶茶汤需要高温冲泡，因此冲泡的时候将开水应该烧至99℃，不能使用半开水(85～90℃)，也不能使用冷热水混合冲泡，更不能加入冰块、柠檬汁或者蜂蜜调味。

　　2.普洱茶熟茶可以在紫砂茶壶中煮泡，用炭火将茶汤慢慢地熬制而成，普洱茶熟茶第一泡不需要煮泡时间过长，但是后面几泡需要慢慢煮熟。

熟普的冲泡方法3

　　普洱茶有越陈越香的特点，同时普洱茶也是可以喝的"古董",那么 普洱茶应该怎样冲泡与品尝 呢?怎样冲泡怎样品尝才能真正品尝出普洱茶的味道呢?下面就详细介绍普洱茶的冲泡方法与品尝方法。

　　1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。

　　2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.暴露空气2星期,再冲泡味道更好。

　　3、普洱茶冲泡步骤：

　 　一、醒茶。

　　短期内要喝的茶一般应拆开(4至5公分大小越薄越好)放入紫砂罐中醒茶3个月至半年。醒茶罐内装茶一般不超过三分之二，如有可能应定期(比如一个月一次)将茶倒出翻一下，以利于醒茶。没有条件的茶友也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味、保持必要的环境温度(比如摄氏20度以上)，环境湿度则应比传统仓储湿度(60%--80%)低。

　　 二、出茶。

　　熟茶一般按8.5克/100ml水、生茶一般按8克/100ml水的比例出茶。紧压茶处理成指甲盖大小，越薄越好;散茶则顺其自然，尽量保持干茶外形。

　 　三、用水 。

　　尽量选择桶装优质纯净水、山泉水。

　 　四、洗(润)茶。

　　熟茶，一般洗(润)茶两遍，第一遍20至30秒出水(具体时间根据紧压程度定，压得紧则时间稍长，压得松则时间稍短。散茶可适当缩短时间，一般为5至10秒)，第二遍快冲快出。十年以上陈期的熟茶若制作与存放正常则一般可洗(润)茶一遍。

　　生茶，一般洗(润)茶一遍，20至30秒出水。十年以上生茶在洗(润)茶前可进行适度水烘，即将干茶置入紫砂壶中，壶外用开水冲淋，以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味并实现快速醒茶。

　　4、品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。

　　5、普洱茶需用心品茗，啜饮入口，始能得其真韵，虽茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受“回韵”。

熟普的冲泡方法4

　　 1、普洱茶宜用何种壶冲泡

　　宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选陶壶、紫沙壶。

　　 2、普洱茶冲泡分量

　　冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后，暴露空气2星期,再冲泡味道更棒!

　　 3、普洱茶如何品尝普洱

　　首先，将茶叶放入茶壶，然后注入热水。一般在喝中国茶时，都要先冲过一次热水才行，对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为它跟其它茶类不同，除了一般加工手续外，好的陈年普洱茶至少还要再地底下埋个五年左右，所以怕它会带有部分的泥土在里面。由此可知，第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，它同时还具有将茶叶中的杂质一并洗净的重要任务。第一次的冲泡速度要快，因为它只要能将茶叶洗净即可，不须将它的味道浸泡出来；而第二次以后由于是要拿来喝的，所以浓淡的选择就可依照个人喜好来决定了。普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。

熟普的冲泡方法5

　　普洱茶不但能匡助人们有效的减肥瘦身，更好的保持身材的修长，而且还能起到降血脂以及血压的目的，对于于防癌抗癌也有必定的效用，所以糊口中有良多人都爱好喝普洱茶，而对于饮茶有必定认识的人还知道它有生茶以及熟茶之分，那末，普洱茶生茶以及熟茶的区分都有哪些呢?

　　 【普洱】生茶以及熟茶的区分

　　 一、普洱茶生茶以及熟茶外观的对照

　　生茶(也称青饼)，茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部份转为黄红色，白色为芽头。

　　熟茶(也称熟饼)，茶饼中茶叶色彩为黑或者红褐色,有些芽茶则是暗金,有浓浓的渥堆味,相似于霉味,发酵轻者有相似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。

　　 二、普洱茶生茶以及熟茶制作工艺的对照

　　普洱茶生茶的制作工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干，即生散茶,或者叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型，又晒干后成为紧压茶品，也就成为了生饼。

　　普洱茶熟茶的制作工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干,即为生散茶,或者晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,洒水渥堆工序,即为熟散茶，渥堆技术是年由茶厂试验胜利,也就是说，年之前的熟茶都是假的，年之前根本没有熟茶。熟散茶再经由蒸,定型,成为熟茶紧压茶。

　 　三、普洱茶生茶以及熟茶的汤色对照

　　生茶的汤色:青或者金，较透亮.

　　熟的汤色：栗红色或者暗红色，微透亮。

　　 四、普洱茶生茶以及熟茶的叶底对照

　　生茶的叶底：新制茶品以黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性。无杂色，有条有形，开展仍维持整叶状的为宜茶(固然不是主要根据，依据茶叶产地、种类不同而定)。

　　熟茶的叶底：渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或者黑色,硬而易碎。五、普洱茶生茶以及熟茶的效用对照

　　普洱茶生茶的主要效用:生普普茶气比较浓烈，茶多酚的含量很高，是防癌的好饮品。白日喝生普很醒脑，有一种荡涤身心的清彻感，对于血管的疏理也比较显明。

　　普洱茶熟茶的主要效用：拥有显著的减肥效果。熟普经由轻度发酵，拥有大量有利人体的菌种，并且茶性温以及，暧胃，养胃。

;

普洱茶熟的冲泡方法普洱茶熟茶怎么泡

1、紫砂壶透气性好，保温性佳，适合冲泡普洱熟茶。用水以ph较高的矿泉水为宜，水温宜高不宜低，水温低了茶味会变淡，连续高温的浸泡是继发普洱熟茶陈香的不二法门。

2、茶饼上撬下来的茶，需要先置于陶罐中一段时间，使其适当接触空气，调整内部含水量。冲泡前敞开壶盖，用热水浇淋壶身，提升茶具温度，利于冲泡是激扬茶香、茶味。

3、温具后还需要润茶1-2道，投茶5-10g，而后注水冲泡。需要快水猛冲，让茶叶在壶内翻腾激荡，充分与水摩擦，这样能够让茶汤高香。或者让水流在一个点上稳定而缓慢地注入，这样可以让茶汤绵密柔软。

普洱熟茶怎样冲泡

普洱熟茶是一种特殊的发酵茶，普洱茶的冲泡技巧包括准备茶具、清洗茶具、茶量控制、温度掌控、浸泡时间掌控、倒茶顺序等。

一、准备茶具

普洱茶具是用来制作和品尝普洱茶的工具和器皿，包括茶壶、茶杯、茶盘、茶刀、茶针等。普洱茶具通常采用传统的手工制作工艺和材料，如紫砂、陶瓷、玻璃等。这些材料能够有效地吸收茶汤的香味和味道，让普洱茶更具特色和口感。

二、清洗茶具

清洗普洱茶具非常重要，因为它们经常被用来制作茶汤，如果没有彻底清洁，茶汤残留可能会影响下一次的品茶体验。倒掉茶汤和废渣、用清水冲洗、用软毛刷清洗、清洗茶杯、晾干、定期深度清洗等步骤。

三、茶量控制

控制茶叶的用量。一般来说，用10克左右的普洱茶叶泡一小壶（约150-200毫升）的茶水。茶叶的品质直接影响茶汤的口感，因此要选择优质的普洱茶叶。

四、温度掌控

普洱熟茶一般用沸水冲泡，茶水温度一般在90°C至100°C之间，建议不要使用过热的水。首泡浸泡时间：普洱熟茶首泡一般需要浸泡约10至15秒，用来洗茶并唤醒茶叶。

五、浸泡时间掌控

每次冲泡的时间和次数都要掌握得当，一般来说，茶叶可以冲泡3至4次，每次冲泡时间逐渐延长，第一泡要稍长一些，约为30秒，之后逐渐缩短。

六、倒茶顺序

倒茶顺序一般为从高处倒入低处，先倒出茶壶中心的茶汤，再均匀地倒入其他茶杯。包括保温杯、放茶、冲洗茶叶、冲泡第一泡、冲泡第二泡、冲泡后续泡次。在倒茶时，一般先倒给长辈和客人，然后再倒给自己，这是中国传统文化中的尊重和礼仪。