苦荞麦面条是苦的吗

苦荞麦面条在口感上有一定的苦涩味道，但不一定是非常苦。这种苦涩的味道可能会因为苦荞麦的品种、制作方法以及加工工艺等因素而有所不同，因此口感也会有所差异。一些人觉得苦荞麦面条的味道非常好，但也有些人认为苦荞麦面条的苦味过重，不太喜欢它的味道。