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北京二锅头红色经典

北京二锅头红色经典

北京二锅头作为中国白酒的代表之一,具有丰富的红色文化内涵。红色经典是指北京二锅头酒的红色文化形象、故事和传承等方面。以下是北京二锅头红色经典的几个方面:

1. 红色文化内涵:北京二锅头酒传承了中国优秀的红色文化内涵,它代表了革命与战争年代中人民的朴实与奋斗,是革命时期百姓生活的缩影。

2. 北京文化经典:作为北京特色文化的代表,北京二锅头酒在传承和发扬北京文化方面做出了积极的贡献。它是北京文化的一种体现,具有极强的地域特色。

3. 精神文化追求:北京二锅头酒代表了一种精神文化追求,即坚守自身精髓、不断开拓创新。二锅头的品牌、口感、文化等方面都在不断的发展和完善。

4. 传统文化融合:北京二锅头酒的独特之处在于它融合了传统文化和现代文化的精华,将传统文化注入到现代社会中,让更多人感受到了传统文化的魅力。

总之,北京二锅头红色经典是一种文化渊源,它代表了北京文化、中国文化的一种形式,是一种具备历史厚重感和文化价值的酒种。

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北京红星二锅头 红色经典二十年清香型白酒 是不是假酒

①从产品规格看:红星二锅头酒有普通型和特制型两种。酒精体积分数普通型有55%、56%、60%,特制型有55%、65%。

②从外观上看:55%,56%普通型酒,瓶盖与商标同时印有北京酿酒总厂厂徽,厂徽呈五角星型,内有BNZ三个字母,是“北、酿、总”三字汉语拼音的第一个字母。厂徽为棕色,瓶盖内垫为一次注塑成型的淡半透明薄膜,粘贴牢固,不易松动。消费者如果发现瓶盖内垫为白色泡沫垫、白色胶皮垫等均不是北京酿酒总厂产品。

③从酒的口味、风格上看:红星二锅头酒有其独特的风格,酒质醇厚清香,酒色清凉透明,口味纯正爽净,是清香型白酒,而假冒二锅头酒一般是以酒精、香精、水或少部分散白酒勾兑而成。

酒精体积分数仅在30%~40%之间。有异香异味,部分假冒酒带有曲香味。

④红星二锅头酒商标上印有“标准代号QB94184(二)”,指厂家执行的是“轻工业部颁发的质量标准”。

在近期整顿和规范市场经济秩序活动中,延平工商分局在市郊黄墩、水东、水南地段的批发、零售商店里,连续查获一批假冒北京“红星”牌二锅头,除部分500克瓶装的外,大多是125克瓶装二锅头。工商部门提醒消费者在购买“二锅头”时,首先应注意观察“红星”牌注册商标,真品商标表面光洁度好,色彩均匀,做工精细,在正常光照下会显示椭圆形圈内的“HX”符号水印;而假货则色彩较淡,做工粗糙,商标正面无法显示“HX”符号水印,只是直接印在背面,其次是真品瓶盖用紫光灯照射,会显示清晰、鲜艳的“红星”字样,而假货则显得暗淡、模糊。还有一种简单的识辨方法,将购买的二锅头倒入调羹内,真品用火可点燃,而假货因浓度不够无法燃烧.

红星二锅头哪种最正宗

红星二锅头各有各的特色,可以看出红星在坚持自身的同时也同样做出了必要的改变,蓝瓶的推出可以说是更加稳固了红星在低端市场的地位,而其他两款酒,满足了老酒友的需求。

1、红星二锅头——蓝瓶

蓝瓶是近几年顺应市场的产物,由此可见红星有着敏锐的观察力。这一源头是源自洋河的崛起,自从绵柔浓香开始占据了大半浓香酒的份额后,不少酒厂都开始走绵柔路线,也就是前段的口感稍淡,不过后段会逐层递进。

恰好红星的竞品黄盖玻汾就是如此,所以红星才会推出了蓝瓶的二锅头。

蓝瓶的口感相对来说比较柔和,而且还推出了低度的43度款,针对的就是一些南方酒友,而且在原料中还去除了大米,贴合了喜欢单粮酒的酒友们。酒体入口更加顺滑,不辣喉,但是同时也缺乏了一定的劲道。

2、红星二锅头——绿瓶

绿瓶也被称为“最正宗”的二锅头,它延续了几十年的经典口感,原料和工艺都是十年如一日的老样子,虽然普通,但换句话说也是经典。而且这款酒已经成为了很多人的口粮酒,在做菜的时候也会用到。

入口的劲道很足,而且酒精度是56度,喝起来会觉得很凌冽,恍惚间可能还以为是浓香酒,但是缺乏了窖底香,好在一清到底的口感让不少人动容。

3、红星二锅头——白瓶

白瓶的口感可以说是另一个极端,工艺与绿瓶大相径庭,同样走的是经典的二锅头路线,但是因为粮食比例的改变,呈现出来了别样的风味。

在某种程度上可以当成是绿瓶的“升级版”,口感更加顺滑。

红星二锅头的发展历史。

红星企业成立于1949年,是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。为了能让建国初期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上纯正的二锅头酒,国家规定红星二锅头酒的价格不得过高。

所以,自红星问世五十多年以来,所生产十余种产品都属于低价位酒。由于红星二锅头甘冽醇厚,价位低廉,受到消费者始终不变的青睐,“红星二锅头”也成了“大众的好酒”的代名词。

五十年来,红星品牌下的各种低价位产品始终保持着高销量,一直稳坐北京地区低端白酒市场的第一把交椅。

北京红星二锅头价格?

商品名称:北京二锅头商品类别:瓶装二锅头酒度:50度规格:475ML香型:浓香型品牌:举云价格:¥10.00商品描述:举云二锅头,好喝不上头!经典的酿造工艺,铸就了二锅头独有的风味,气度香馥、入口甘冽、回味绵长。商品名称:老北京二锅头商品编号:EGTHP001商品类别:盒装二锅头酒度:65度规格:500ML香型:清香型品牌:久和价格:¥60.00商品描述:精品老北京真正烈性酒,适合于骨灰级酒友商品名称:46度特制瓷坛二锅头商品编号:EGTHP002商品类别:盒装二锅头酒度:46度规格:500ML香型:清香型品牌:龙骨山标准:GB10781.2-89(二级)价格:¥23.00商品描述:别致、典雅的包装醇和的口味商品名称:十年陈酿二锅头商品编号:EGTHP003商品类别:盒装二锅头酒度:50度规格:480ML香型:清香型品牌:龙骨山标准:GB10781.2-89(二级)价格:¥8.50商品描述:金贵的包装、合适的价位使她成为喜庆、宴客的理想选择商品名称:55度红星二锅头商品编号:P03商品类别:普瓶二锅头酒度:55度规格:500ML×12香型:清香型品牌:红星标准:GB/T10781.2-89(一级)价格:¥5.50商品描述:红星牌二锅头酒,选用优质高粱为原料,按传统工艺发酵、清蒸清烧,长期贮存而成。清香纯正、醇厚绵甜、爽净、余味悠长、风格独特。北京红星股份有限公司出品商品名称:56度普瓶二锅头商品编号:EGTPP002商品类别:普瓶二锅头酒度:56度规格:500ML香型:清香型品牌:龙骨山标准:GB10781.2-89(二级)价格:¥5.00商品描述:二锅头的招牌式包装口味恒久商品名称:46度普瓶二锅头商品编号:EGTPP001商品类别:普瓶二锅头酒度:46度规格:500ML香型:清香型品牌:龙骨山标准:GB10781.2-89(二级)价格:¥4.50商品描述:二锅头的招牌式包装口味恒久商品名称:珍品二锅头商品编号:EGTLP001商品类别:礼品二锅头酒度:46度规格:500ML X2香型:清香型品牌:久和价格:¥218.00商品描述:享不尽的京城酒文化!京杭大运河源头活水,资深调酒师按传统发酵工艺酿制而成!高层次的享受,同时也是节日馈赠的最佳选择!商品名称:桶坛特制二锅头(礼盒装)商品编号:EGTLP002商品类别:礼品二锅头酒度:46度规格:500ML X2香型:清香型品牌:久和标准:GB10781.2-89(一级)价格:¥95.00商品描述:醇香、清爽干冽绵软醇净、回味悠长是理想的宴饮和馈赠佳品此包装内含两瓶桶坛特制二锅头商品名称:精品大礼盒商品编号:EGTLP004商品类别:礼品二锅头酒度:46度规格:500ML X4香型:清香型品牌:久和标准:GB10781.2-89(二级)价格:¥82.00商品描述:醇香、清爽干冽绵软醇净、回味悠长是理想的宴饮和馈赠佳品双庆和酒业出品商品名称:口杯二锅头商品编号:EGTXP004商品类别:轻便二锅头酒度:45度规格:140ML香型:清香型品牌:久和标准:GB10781.2-89(二级)价格:¥2.60商品描述:便携、实用,风靡北京城北京的大排档、小饭馆使用的酒杯、茶杯往往都是口杯二锅头的杯子。红星扁瓶二锅头商品编号:X03商品类别:轻便二锅头酒度:56度规格:100ML×40香型:清香型品牌:红星标准:GB10781.2-89(二级)价格:¥2.50北京红星股份有限公司出品56度扁瓶二锅头商品编号:EGTXP001商品类别:轻便二锅头酒度:56度规格:100ML香型:清香型品牌:久和价格:¥2.20商品描述:醇香、清爽干冽绵软醇净、回味悠长旅行必备、餐饮业必备商品名称:老北京二锅头商品编号:EGTTP002商品类别:塑桶二锅头酒度:42度规格:2000ML香型:浓香型品牌:龙骨山标准:GB11859.2-89(二级)价格:¥13.80商品描述:为北京老百姓所普遍接受实惠并保持二锅头的独特风味商品名称:北京高粱酒商品编号:EGTTP003商品类别:塑桶二锅头酒度:42度规格:2000ML香型:浓香型品牌:久和标准:GB11859.2-89(二级)价格:¥11.00

北京的红星二锅头 那些比较值得收藏

中国人爱喝酒,不管酒量如何,有机会总要整两口。说起中国白酒的代表,很多人想起的可能是茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春等名酒,很少有人会想起'二锅头'。二锅头有着数百年的历史,无论是平民百姓还是达官贵人对二锅头都有着非常独特的喜爱。

在中国你可以没喝过茅台,可以没喝过五粮液,但是你一定要喝一次二锅头,因为它是老百姓公认的—中国味道。

五十年代北京百货大楼内售卖二锅头酒

北京的名酒,非二锅头莫属了。老牌二锅头红星也好,还是后起之秀牛栏山二锅头,俨然已经成了京味儿的代表,飘香全国,甚至很多人认为相比茅台、五粮液,二锅头更称得上'国酒'。

二锅头始创于北京,是京城当之无愧的特产。它的源头可上溯至金元时期的蒸馏酒'阿剌吉';到了清代,'北京酒品之多,京师为最',不仅有烧酒、露酒、黄酒,更有药酒、果酒。

这其中,以烧酒为大宗:昌平、延庆、通州等地均有私家酒坊酿制蒸馏烧酒。整个京城流通的白酒,大都以红高粱为原料,并以散酒形式进行销售。

在清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒质量,进行了工艺改革,于是采用第二锅酒的工艺流传至今(在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅,因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分,所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒)并由此有了'二锅头'之名,又被称为'二雷子',意思是一种很纯净的好酒,也是质量最好的酒。

1970年以前,北京只有三家酒厂生产'二锅头'及红星白酒,到了1958年底,已有'二锅头'酒15种,八十年代,北京生产二锅头的酒厂多达十七家。除知名度最高的北京酿酒总厂的红星二锅头之外,还有昌平酒厂的'十三陵牌'、通县酒厂的'向阳牌'、牛栏山酒厂的'潮白河牌',它们并称二锅头老酒界的四大天王。

今天,消费君最就带您走近北京二锅头,了解除了红星、牛栏山之外,北京历史上还有哪些著名的二锅头。

北京红星二锅头62度价格

北京红星二锅头是中国特色白酒中非常知名的品牌,以其独特的“二锅头”生产工艺和淳朴的风味深受消费者欢迎。最近的北京红星二锅头62度价格大约在100元左右,且因市场和_

北京二锅头红瓶是真的麽

是。根据查询好酒招聘网显示,永丰牌北京二锅头,百年红红瓶清香型酒,酒体晶莹剔透,口感优雅醇厚,酒花细小而密集,挂杯明显,余香回味悠长,柔顺清香显著福,丰富且均匀正是好酒的表现。

北京二锅头红色经典酒45多少钱一瓶多少

尊敬的百度用户你好! 很高兴为您解答! 北京青花瓷酒42度500毫升一瓶的市场零售价为168元 望采纳...

北京二锅头蓝瓶标签上红色的是啥

北京二锅头蓝瓶标签上红色的是53度。北京二锅头蓝瓶标签上红色的是53度,属于高度酒,蓝标是43度,属于低度酒,这就是它们的区别。标签底色为白、红、蓝的牛栏山二锅头白酒,索将它简称为红标牛栏山二锅头。其实这瓶牛栏山才是真正的牛栏山。

二锅头哪一款最好喝?

说起二锅头,年头确实不少了。北京二锅头见到最早的是红星二锅头,喝的最早的是在60年代酒馆里的散装二锅头。去过北京建国门外酿酒总厂,除了二锅头还有中国红葡萄酒,喜欢闻的是一股酸酸的酒糟味。开始喝二锅头时感觉(比汾酒)很冲,并有一种好似“麸子”的味道,大概就是红星二锅头特有的香味,喝惯了就开始喜欢这种味道了。其中56度的味道比较浓,当然那时候主要原料是“高粱”。而牛栏山二锅头味道稍淡一些。还有十三陵,京都,永丰,北京二锅头,曾经的“乐天玛特”定制的北京二锅头,味道各有不同。对于说的咱北京人爱喝的牛栏山二锅头,感觉太假了,因为是哈尔滨人,一个话剧演员对于二锅头的了解实在不敢恭维。二锅头酒就是“二锅头”,不仅仅是北京生产,本人曾经喝过山西晋城生产的二锅头和其他地区的二锅头。同样的二锅头,京都二锅头酒就没有“麸子味”。二锅头只是酿酒工艺,北京酿酒总厂建立了一个二锅头酒“博物馆”,有比较详细的介绍。传统的二锅头是以高粱和水为原料,那些掺入淀粉,食用酒精和香精的二锅头,不是那个味道。至于什么50度,46度,42度,由于含水太多,感觉不像二锅头。单就口感而言,56度红星(现在的)还行。那些“浓香型”或者“高档”的只能说是金玉其外。传承800年,百年 历史 只是传说。喝的是酒,不是故事,更不是价钱。对于陈酿一说,应该是酿造过程,不是放在瓶子里收藏。把陈酒和陈酿混为一谈,用几滴陈酒勾兑一下就敢称陈酿,实在是低估了喝酒人的智商。二锅头兑酒精,香精和水是对不起喝酒人的嘴。二锅头不论好喝不好喝,都有点儿变了味。只能说,现代人喝的是面子,能喝出味道还是有些难度的。因为除了交情,交易,“酒虫”“酒腻子”还真没几个。

一提到二锅头,浓郁的北京烙印,二锅头已成为北京的一张名片。

二锅头酒,属于麸曲清香型白酒,入口冲,劲大。真如歌中所唱的那样,一杯二锅头,呛得眼泪流!

红星、牛栏山、永丰是二锅头品类中的头部品牌。红星一年营收不到二十亿,北京产地之外,还有天津、山西产地。即使北京产地,除自己工厂之外,还有两家代加工厂。牛栏山,年营收过百亿,北京工厂之外,在河北、四川也有工厂。

选具体哪款产品之前,先得选产地,同一款产品,不同产地,是有着比较明显的差异。

红星和牛栏山,都只选择北京产地。

红星选绿瓶56度二锅头、牛栏山选42度白瓶陈酿,分别对应高度、中度白酒;清香型、浓香风格;怀旧经典、现代简约。

虽然红星和牛栏山,都有价格更高,质量更好的,但都没有这两种亲民接地气,充满了市井味,能喝出感觉!

要说最好喝的二锅头,就品牌来说,那肯定是红星,就种类来说,那肯定是,红星52度蓝瓶红标红星八年陈酿二锅头。注意是蓝瓶红标。再注意是52度的。

其诸如什么牛栏山了,等等,那都不是老酒鬼喝的酒,懂酒的人,只喝红星二锅头。

我们从这个酒的标签上,也可以看到,我们看生产原料那一栏,红星二锅头,就是高粱和水,牛栏山二锅头是什么?还有香精?其他的二锅头就更不用说了。

酒这东西是靠人认的,所以自己试就好了,白酒就三个基本标注,固态法两种对应两种不同的香型,液态法一种,就是合成酒精对香精对水,牛栏山就是液态法为主,大白大绿都是,这个和度数没啥关系,二锅头,不论是固态还是液态目前的基酒是来自山西汾酒,白酒,98年之后,才开始有起色,之前北京人不是很认,我本身也喝酒,年岁不大,没有赶上65的年代虽然现在在北京西城还有些国营店在卖,但是还是少了,从我个人感觉,没喝过酒的肯定觉得牛二更好,原因很久到,因为它弱化了清香型的烈,但是突出了香,我们不说它这个香好不好,就单从接受度来说,比起红星来说,要亲切些,但是随着你喝的越来越多,舌头越来越木,就越发的喜欢那股烈劲儿,所以越来越喜欢,这股所谓的酒味儿,哪个好喝?你自己觉得好的就是好喝。

在一些超市里面,我们最常见二锅头,当属这两款红星二锅头和牛栏山,牛栏山最常见的那就是绿牛栏山和白牛栏山,那我们就看一下这里面的三款酒,哪一款酒比较好?

第一个

我们先来看看非常著名的白色的牛栏山二锅头,我们就叫它白牛二,这一款酒,在北京甚至是全国,都深受人们的喜爱,销量也是特别的大的。说出来,你相信吗?这款酒的销量有多大?一年可以卖出八亿多瓶。但是对于这款白酒,你真的了解吗,我们先从它的原料进行一个分析,我们看到他使用的原料是,水,高粱,还有一个食用酒精,它的执行标准,20822,专业的名词,叫固液法白酒,简单一点,就是酒精勾兑酒。

第二个

绿色瓶装的牛栏山二锅头,简称呢,就叫绿牛二,这款酒的价格比白牛二还要便宜几块,但是我们回过头再来看它的原料,水高粱,大麦,小麦,豌豆,既然这款还要便宜几块钱的酒,还没有添加食用酒精,也没有液态发白酒,说明这一款是纯粮制造的白酒,我们再来看一下它的执行标准,10781.2。大家可能对这串数字不太了解了,就是纯粮制造的,清香型白酒。

第三个

红星二锅头,53度的二锅头,从它的瓶子的包装来看的话,比前面的绿牛二白牛二都要好看一些,我来看下它的配料,水高粱,玉米,大麦以及豌豆,也没有提到什么液态法白酒还有加酒精。再看一下它的执行标准,10781.2

买酒的时候一定要注意,特别是像超市里面的,这些低价酒,一定要注意他们的执行标准,和他们的原料,下面对这三款酒的一些执行标准,给大家总结了一下,希望对大家有帮助。

白酒执行标准

GB/T20821高度食用酒精勾兑

GB/T20822高度酒精不超过30%勾对

GB/T10781纯粮酿造

GB/T10781.1是纯粮酿造浓香型

GB/T10781.2是纯粮酿造清香型

二锅头的由来,是在蒸酒时,将蒸馏而得的酒汽,经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理,因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点的物质成分,味道较杂,所以酒厂只摘取味道醇厚的经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起名为“二锅头”。

这里不谈价格,只说一下个人口感上的喜好。

答主最常喝的是这款二锅头,牛栏山典藏陈酿十二,只有46度,配料为水、高粱、大麦、小麦、豌豆,口感比较柔,而且不会口干,也不上头,虽然不是经典的高粱酒,但味道还是很推荐的。

第二款是红星的蓝瓶二锅头,绵柔8陈酿,酒精度43,配料为水、高粱、大麦、豌豆,这种酒入口爽烈,稍有点冲,但是入喉后会有回甘,淡淡的甜味,虽然后劲大,但是喝了第二天也不会头痛。

第三款是偶然喝到的,红星二锅头内部品鉴酒,43度,好像市面上不太常见,这个酒入口感觉很绵柔,同样会有回甘,而且回味悠长。

其实作为清香型的代表,答主更爱的还是汾酒系列,从高端到低端口感都很不错。

这是答主平时会私藏的青花汾酒,价格小贵,但是完全符合“入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长”的形容,瓶身也漂亮。

这是低端的黄盖汾酒,作为口粮酒同样值得推荐。

给你们一个最专业的回答。上百元的二锅头都是卖概念的,这里不与评判。百姓价格的唯有蓝瓶红盖52度的红星二锅头最好。为什么?因为它是优级的,其它都是一级的,相差了一个档次。而且二锅头一定要喝清香型的。

北京二锅头以前有一阵子可以说是县县都出产二锅头,密云,平谷,延庆,昌平,房山,大兴等都有酒厂,也都喝过,不过最正宗的当然是红星了,当年65度的一瓶一块七(那时汾酒是二块七)。其次就是顺义牛二了,现在十几块的二锅头基本都是酿造酒和食用酒精混合而成,(厂家会在原料一栏标明的)至于比例那要看价格了,一般价越低,酒精比例就越高。

永丰二锅头,口感不错,现在就喝这个了!

从小,家就挨着酒厂,天天闻酒糟味。我们那边是酱香型白酒。现在作为一个卖劳力的。我喝的是绿瓶一斤装五十六度红星。十二块钱一瓶。其实喝着没啥感觉,选它是因为这是粮食酒,不上头,不恶心,配料表里没有食用酒精,当然也可以看产品标准号,这是固态法白酒。超市里在十几块钱这个价位上,包括促销的,都没有一种能比得上它的了。红星同价位也有其他几款,但有些是兑酒精的了,看度数也可以。我感觉蓝瓶的肯定比它好喝。因为贵。

6921413208675北京二锅头50度500毫升红瓶多少钱?

北京二锅头,50度500毫升红瓶,大概三四百元一瓶

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