北京二锅头蓝瓶

北京二锅头蓝瓶是一种著名的白酒品牌，以其清香、香浓的特点享誉全国。其瓶身为蓝色，故得名“蓝瓶二锅头”。北京二锅头蓝瓶的生产历史悠久，始于20世纪50年代，是中国最著名、最古老的白酒品牌之一。其酒体匀净透明，口感较为柔和，有独特的酿制工艺和风味特点，是广大消费者喜爱的酒品之一。

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昨天见到蓝色瓶子的红星二锅头，这酒怎么样，求高人分解！？

蓝色瓶子的红星二锅头很好，是中国白酒二十强，二锅头类白酒第一名。

红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。

2012年红星集团在中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院共同举办的华樽杯第四届中国酒类品牌价值评议活动中，品牌价值突破67.35亿元，位居中国白酒二十强，二锅头类白酒第一名。

扩展资料：

北京二锅头的真伪鉴别：

1、商标采用水印防伪技术(与水印方法相同)，透过自然光线可清晰的看到若干个“HX”水印图形。

2、56度瓶盖为彩色印刷，顶部有前门楼图案，图案清晰明快，前门楼黑色部分用可逆温变防伪技术，加温可用明火烧烤后黑色消失，温度降低后黑色恢复正常。

3、瓶盖侧面有一荧光防伪点，紫外线灯(验钞灯新)照射下可见红色“红星”字或“HXGF”。

4、新55度瓶顶部采用太和殿图案新52度瓶盖顶部采用祈年殿图案图案下部分别档有酒度。

参考资料来源：百度百科—红星二锅头

北京二锅头蓝瓶标签上红色的是啥

北京二锅头蓝瓶标签上红色的是53度。北京二锅头蓝瓶标签上红色的是53度，属于高度酒，蓝标是43度，属于低度酒，这就是它们的区别。标签底色为白、红、蓝的牛栏山二锅头白酒，索将它简称为红标牛栏山二锅头。其实这瓶牛栏山才是真正的牛栏山。

二锅头小方瓶42度蓝瓶是粮食酒吗?

是的。二锅头小方瓶42度酒选用高粱为原料，还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽洌，酒力强劲，后劲绵长，回味悠长，

顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取60度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝。

蓝瓶二锅头43度怎么有烧糊味道呢

蓝瓶二锅头43度有烧糊味道的原因。

1、粮食发酵不充分，用传统烧酒设备蒸酒时，没发酵好的淀粉沉入锅底引起糊锅。

2、使用直烧式烧酒设备做酒。

3、纯正的老北京二锅头纯酿造酒，老味道，不加香精，干烈，度数过高。

北京二锅头蓝瓶42度怎么样

好。北京二锅头蓝瓶42度具有清香干爽、绵柔甘洌、入口甜、尾净余长等特点，采用独特工艺精心酿制而成，酒质优良，醇馥幽郁，深受消费者喜爱。

北京京虹门酒业二锅头43度蓝瓶酒怎样

二锅头蓝瓶43度的好喝。超市销量最大的也是这个43度。他是纯粮酒，口感好，喝了不上头，度数还不太高。

北京二锅头有几种

北京二锅头有五种牌子，牛栏山二锅头、京都二锅、北京前门楼二锅头、红星蓝瓶二锅头、北京永丰牌二锅头。

1、牛栏山二锅头

牛栏山二锅头，二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时，去第一锅“酒头”，弃第三锅“酒尾”，“掐头去尾取中段”，唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头，宗气一脉相传，于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。

2、京都二锅头

京都二锅头酒厂的历史可以追溯到300多年前，北京南苑，自元朝起划归为皇家苑囿，专为皇帝狩猎之地。而为满足皇帝狩猎时饮酒需要，当地既开始酿酒，所以，南苑素有千年酒乡之称。

3、北京前门楼二锅头

北京前门楼二锅头酿制白酒的历史悠久。到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒品质，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡鏊，也称天锅。

4、红星蓝瓶二锅头

红星蓝瓶二锅头，又称“酒中的蓝精灵”，因其瓶身是清明透亮的蓝色而得名。蓝瓶是红星二锅头旗下主推的重点产品，是红星二锅头为迎合白酒低度化消费趋势和年轻一代的时尚潮流，推出的高档裸瓶二锅头系列。

5、北京永丰牌二锅头

北京永丰牌二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业，据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史。

蓝瓶红星二锅头是粮食酒吗

蓝瓶红星二锅头是粮食酒，二锅头都是粮食酿造的。纯粮食酒回味甘甜，满口留香，勾兑酒则是很冲很辛辣的，很容易上头的。红星蓝瓶二锅头，又称“酒中的蓝精灵”，因其瓶身是清明透亮的蓝色而得名。蓝瓶是红星二锅头旗下主推的重点产品，是红星二锅头为迎合白酒低度化消费趋势和年轻一代的时尚潮流，推出的高档裸瓶二锅头系列。自上市以来，该产品以潮流、时尚的质感赢得了广大消费者，尤其是年轻一族的喜爱。

区分粮食酒和勾兑酒的方法有：

1、将白酒倒在手上然后两手互搓，如果是粮食酒，则会散发出酒香，并且能保持较长时间。

2、如果是勾兑酒则会是一股冲鼻的味道，非常的难闻，气味一会儿就会消散。

3、将白酒静置一段时间，还能够散发出白酒香味的是粮食酒，反之是勾兑酒。

4、品尝一下白酒，粮食酒回味甘甜，满口留香，而勾兑酒则是刺鼻辣口，一股子冲劲。

二锅头小方瓶蓝瓶大的怎么兑换

二锅头小方瓶蓝瓶大的想兑换的话，现在的行情是两个小方瓶可以换1个大蓝瓶，但是这个兑换是限定时间的，在一个月之后，兑换的活动就停止了。

北京二锅头出口型小方瓶颜色区别

北京二锅头出口型小方瓶是二锅头酒的一种包装形式，在国内外市场都受到了广泛的关注和认可。根据酒厂的规定，二锅头小方瓶的瓶身颜色分为蓝、黄、红三种，分别对应不同的酒类和酒精度数。其中蓝色装瓶的二锅头出口型小方瓶为饮用酒，酒精度数为38度；装瓶的为经典型，酒精度数为43度，口感浓郁，颜色清澈；红色装瓶的为陈酿型，酒精度数为50度，口感醇厚，香气浓郁。消费者在购买时可以选择不同颜色的二锅头小方瓶，根据自身的口感和需求选择具体的酒品。