当前位置:懂科普 >

综合知识

> 网状箱装龙眼放在车里可以吗

网状箱装龙眼放在车里可以吗

网状箱装龙眼放在车里可以吗

网状箱装龙眼可以放在车里,但是不要放太长时间,车内温度比较高,放的时间太长龙眼就不新鲜了。可以放到车上一段时间,然后尽快拿回家,放到冰箱里,保证低温的环境,保持龙眼的新鲜度,否则会影响口感。龙眼原产于中国南部地区,分布于福建、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省(区),主产于福建、广西。生长在南亚热带地区,喜温暖湿润气候,能忍受短期霜冻,在0-4℃的低温条件,短期内不会冻死。经济用途以作果品为主。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

龙眼在车里放一晚行吗

夏天把龙眼放车里一晚上是会坏,但是是少部分。

龙眼的保存方式是将它放在避光阴凉的地方储存即可,因为它是热带水果,不需要太低的温度。但是如果将龙眼放到冰箱里,还是可以的,只要将龙眼放置在温度较高的蔬果槽里,而且保存时间不要超过两天,热带水果一般在冰箱中取出来的时候会在正常温度下变质,所以应该尽快使用。也就是说龙眼是不需要放到冰箱里的,在常温避光阴凉的地方储存即可。

常温保存:

视温度而定。龙眼中含有较多的水分、糖分、维生素和矿物质等营养物质,如果直接置于常温下保存的话很容易滋生细菌而发生腐烂、变质的情况。因此龙眼的保存时间与环境的温度和湿度都有很大的关系,对于新鲜的龙眼来说一般保质期在3-7天左右,其中温度越低保质期越长,如果空气中相对湿度在90%-95%之间的话,那么龙眼一般可以保存7天以上不变质。

龙眼放车上后备箱能放多久

后备箱温度高不通风,可以放两天,超过两天就有味道或者烂了。

新鲜龙眼存放方法有哪些?

说起龙眼,很多人都不知道水果店龙眼怎么保存,因为龙眼放久了容易坏,那新鲜龙眼存放方法有哪些呢?我们一起去看看吧!

1、 冰箱保存:要想知道水果店龙眼怎么保存,一般来说水果店为了保鲜都会把龙眼放入冰箱里保存,因为龙眼适合在4℃~6℃的环境下保存,但是龙眼也要进行呼吸作用,所以最好不能密封放在冰箱里,用网状保鲜袋即可,新鲜龙眼可以保存15天左右。

2、 干货保存:用干货保存龙眼也是一种最好的方法,最好将新鲜的龙眼放在清水中清洗一次,然后进行消毒处理。再把龙眼放在阳光充足的地方晾晒,大概一周后重新装袋。这样晒干的龙眼保存的时间也会更长点,也可以直接和陈皮花椒中药材放在一起保存。

3、 低温贮藏:水果店如果是大量的龙眼的话,可以用低温贮藏。低温的环境可以降低果实的呼吸强度,有效的抑制酶的活性,从而达到最好保存。最好经过预冷处理,然后用塑料薄膜结合药物防腐,放在低温的环境下即可。这样不仅可以抑制呼吸作用,还可以防止微生物的感染。

4、 熏硫保存:保存龙眼也可以用熏硫的方法,主要是先燃烧适量的硫磺粉,再待二亚硫酸钠配置成二氧化硫释放剂,如果用亚硫酸钠溶液是没有保鲜的效果,等释放出的二氧化硫可以有很好的保鲜效果,然后进行熏蒸20分钟,低温贮藏30天,风味还会更好。

5、 速冻保存:用速冻保存龙眼也是一种最直接的方法,但是时间长了,会影响龙眼的口味,一般的可以贮藏7天是不影响口味的。主要是先把龙眼洗干净去掉表面的水分,然后用塑料袋放入冷冻室里,加入少量的柠檬酸和维生素C溶液,可保持48小时果皮不变色。

以上是关于新鲜龙眼存放方法有哪些的介绍,希望对你有用吧!

桂圆干怎么储存?

桂圆干要如何保存?

一般要放在干燥通风的地方保存,还要忌高温。冬天的话直接放在密封性好的袋子里放在干燥处,夏天最好还是密封起来放冰箱冷藏,这样至少可以一年不坏。

1、桂圆干又名益智、龙眼肉,为龙眼晒干了的成熟果实。性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振等症。

2、桂圆干益心脾,补气血,安神志。主治虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等病症。

桂圆怎么保存?

你好,桂圆保存时间一般为10天左右,把桂圆放入纸箱中,将纸箱置于干燥、阴凉、通风处,可保存十天。或用安扣保鲜盒装好放入冰箱冷藏室同样可以保存十天时间。

如何保存干桂圆

家庭保存应该哗在密闭,干燥的容器里,避光保存。

大量的,应该放在阴凉,通风,干燥的房间中保存。

大量桂圆怎么储存

龙眼贮藏保鲜的技术要求主要有如下几点:

1、采前护理。在果实成熟采收以前,加强水肥管理和病虫害防治,采前1周内不灌水。

2、贮藏品种的选择。一般来说,干包、壳厚的品种比较耐贮藏,而溼包、壳薄的品种不耐贮藏。因此,作为贮运保鲜的龙眼应当选择干包、壳厚的品种。

3、采收。龙眼果实若不充分成熟,则风味淡,水分不足,肉质不够丰厚,不能充分表现品种的特性和优良品质。但是过熟的果实则耐贮性下降。所以一般应采摘8--9成熟的果实用于贮藏。同时,应轻摘轻放,做到无伤采收。采收的时间以阴天或者晴天的上午为好。雨天采收的果实含水过多易腐烂;晴天的下午采收则果实过热,呼吸过强,同样不利于贮藏。

4、选果。果实的品质好坏对贮藏效果有很大影响。应严格剔除病果、虫果、弱果、劣果、破损果、畸形果、过小果和秃枝梗果、受伤果、裂果、过熟果等,摘除果梗上的叶片和过长的果梗。选果的同时也可以对果实进行分级。可根据果实的外观、大小、重量、营养成分含量等进行分级,将龙眼分为优等品、一等品和合格品3个等级。

5、药物处理。用0.0005--0.001的特克多液侵果1分钟,取出晾干表面的药液。

6、包装。将经过药物处理的果整穗装入纸箱、木箱或竹筐中,每箱果净重10--15公斤,箱内要衬有塑料薄膜以防失水。膜的厚度以0.02毫米为宜。也可以用0.02毫米厚的塑料薄膜小袋包装,每袋果净重1公斤,然后每10--20小袋装一箱。

7、贮藏。一般在冷库内预冷到8--10℃,然后装进冷藏车或冷库贮藏。冷库内加强管理,库内的温溼度(温度保持在3--4℃溼度为85%),定期检查,剔除病腐烂果,定期通风换气。

龙眼怎样保存

龙眼比较适合在4-6摄氏度的环境下冷藏保存,像动物冬眠一样,在这个温度下,龙眼有生命可以呼吸,却消耗很少的能唬。但是并不能放在密封塑料袋中保存,而要用网状的保鲜袋来保存,以利于它的呼吸。如果家中没有网状塑料袋,可将保鲜袋打几个洞。用这种方法,新鲜龙眼可以保存15天左右。如果依靠专业的冷冻方法,可以让龙眼保存3个月左右,不过口感会稍差一点

桂圆干 怎么保存

干燥阴凉通风处保存。

桂圆干如何储存?

空间够的话,最好是放冰箱去。 不然放阴凉干燥的地方。要有空闲时不时拿去晒一下,保证没问题。

桂圆干怎么样保藏

桂圆干最好放在冰箱冷藏,因为桂圆干味道甜美,容易吸引小虫小蚁,况且冷藏可以保证桂圆干不因风化而降低营养价值。当然了,如果桂圆干是由拉链袋包装,每次吃完都妥善封好,并能在一个月内吃完的话,只需要放在阴凉通风处保存就好了。

--源自养生世家“广府之味”的回答,我们有着专业的桂圆干生产与储藏经验,相信我们不会错的哈。

龙眼怎么储存?

挑选和储存蔬菜

叶菜类蔬菜:如菠菜或茼蒿之类的蔬菜,以叶片无斑点、鲜翠亮丽,根部肥满挺直为首选。如果是要拿来做沙拉生吃的

话,最好选择柔嫩的叶片。在冷藏前先用报纸包起来,既可保溼,又可避免过于潮溼而腐烂,然后将根部朝下直立摆放在冰

箱蔬果保鲜室储存。

西红柿:选择中大型西红柿以果形丰圆且果色绿为佳,若是果色全红者反而失去脆度。中小型西红柿以果形丰圆或长圆

,果色鲜红者为佳,黄红者甜度较不够。存放西红柿时需蒂头朝下分开放置,若将西红柿重叠摆放,重叠的部分较快腐烂。

小黄瓜:新鲜的小黄瓜有疣状突起,用手去搓会有刺痛感就是新鲜货。若头的部分是软软的,那么里头常常会有小空洞

出现,最好不要买。小黄瓜在常温下会慢慢变干。冷藏保存前,必须先将小黄瓜外表水分擦乾,放入密封保鲜袋中,袋口封

好后冷藏即可。

苦瓜:选择苦瓜时以其瓜体硬实、具重量感、表皮亮丽晶莹,且表面疣状物愈大愈好,这样苦瓜就没那么苦。如果瓜体

内侧呈现红色,则表示瓜体过熟。苦瓜的追熟作用相当快,不耐保存,置于冰箱存放也不宜超过2天。

香菇:菇伞的部分肉厚有弹性,而且没有斑纹,呈现鲜嫩的茶褐色。刚采收的香菇,菇伞内侧会有一层薄膜,若此处出

现茶色斑点,表示不太新鲜。如果一次买太多,可以放进冰箱的冷冻库保存。

马铃薯:市面上的品质都还不错,不过表面过于凹凸不平的还是避免购买。圆形的马铃薯属于粉质马铃薯,适合用来做

沙拉或烤马铃薯;而细长的五月皇后品种则属黏质,不容易煮烂,适合用来做咖哩。以常温保存为原则,不需经过清洗,可

以将马铃薯与苹果摆在一起,放在荫凉的地方保存,由于苹果会释放一种使其它蔬果老化的乙烯气体,可以抑制马铃薯发芽

芋头:以须根少而黏有溼泥、带点溼气、外皮无伤痕的芋头则最新鲜。储放芋头前应先去除泥土,将芋头擦干后用干报

纸包起来,再放在阴凉通风的地方。

花椰菜:优质的花椰菜为半球形并花丛紧密、的柄为青翠绿色,有重量且无黑色斑点为佳。花椰菜切小朵,稍微烫

过,捞起,沥干放凉,这时候就可以放入保鲜袋进冷冻库冷冻保存。烫花椰菜的用意是让花椰菜不会再开花变黄。不过不能

烫得太熟,花椰菜容易变烂。

四季豆:要避免明显豆粒突出者,而以绿色鲜明、具有弹力者为佳。四季豆通常直接放在塑料袋中冷藏就能保存5至7天

,但是摆久了会逐渐出现咖啡色斑点,如果想保存得更久一点,最好将四季豆洗净,用盐水川烫后沥乾,再放入冰箱中冷冻

,便可以保存很久。切记水分一定要沥乾,冷冻过的四季豆才不会黏在一起。

青椒:选择外皮紧实有光泽且末端尖者。若直接冷藏,青椒就会慢慢软掉。最好用密封保鲜袋保存,或是在塑料袋上打

小洞,可以避免水气凝结。

高丽菜:表面宜干爽、菜叶肉质厚、叶脉细(粗的是老菜)、触感硬而重量重者为鲜脆。分切过的高丽菜切口会慢慢变黑

,若放置于常温下,大概只能保鲜2至3天。 买回来的高丽菜通常都包有一层保鲜膜,必须将这层保鲜膜剥除,然后放入密

封袋中,再放入冰箱,就可保鲜1星期。此外,如果在冰高丽菜前先将菜芯挖除,然后用沾溼的厨房纸巾拧干后,塞入菜芯

处,再放入密封保鲜袋中冷藏,可以延长保存期限。

竹笋:麻竹笋——选购时以笋基部宽广、色泽亮丽无干萎现象,而笋尖要选择密合一点的比较好。

孟宗竹笋——冬笋:笋支像似黄牛角,呈土其肉质硬实,但基部纤维化的部分占较少的为佳。春笋——多直立形,

因外皮有淡黑色的毛,又称毛竹笋。选购时以笋基部宽广,笋尖密合包含的较好。

桂竹笋——笋支细小且埋于泥下,采收不易。一般桂竹笋实际上并不是笋体而是露出......>>

桂圆干可以放多久

龙眼干这类的晒干果物,只要保持着干燥,不放在潮溼的地方,不腐烂、不产生霉菌一直都可以吃的啊。不能吃的原因是因为

潮溼腐烂产生了一些对身体不利的霉菌物质。你干燥著放,起

码可以确保放个一年都可以。

桂圆怎么保存

1

家庭龙眼保存方法

冰箱保存

龙眼属于热性的水果,健康食用每天只能食用几颗到十几颗,但是每次买回来的龙眼都比较多,这时候可以用网状袋子或保鲜袋将龙眼分开装,每袋几十颗,够一家人一顿吃完即可,分开装好之后放在4~6℃的冰箱中冷藏保管即可,不宜冰冻保存,影响龙眼的口感和果肉质感。

注意:保鲜膜分装龙眼时需在保鲜膜上捅几个空,供水果呼吸。

热烫保存

刚买回来的新鲜龙眼一次性吃不完,可以将龙眼用开水烫一下,注意烫果皮即可,切忌不可将龙眼果肉给烫熟了,一般在开水中烫30秒即可,再用网状袋子将龙眼装好,挂在阴凉通风地方,此法保存龙眼可保存一个礼拜左右,食用时水果会更加甘甜。

干龙眼保存

干制的龙眼保存相对来说比较好处理,只需要将干龙眼用密封的熟料袋子装起来,里面塞几个干燥剂袋子即可。也可直接和花椒陈皮等中药材放在一起保存。

2

大量龙眼的保存方法

低温气调贮藏

适当的温度能降低果实的呼吸强度,有效地抑制多酚氧化酶的活性和微生物的活动。龙眼采收后经过预冷处理,用塑料薄膜包装或薄膜大帐贮藏,并结合药物防腐和低温保藏;这是龙眼贮藏的有效方法,该方法可发挥自发气调作用,改变二氧化碳和氧气含量,从而抑制微生物的侵染,降低损失。福建农林大学经4年的反复试验,在低温下采用薄膜大帐结合0.1%仲丁胺熏果,在3~5℃度下,经过40天保鲜,好果率达96%,果实外观和果肉品质都较好,这种保鲜技术简单易行,效果显著。

熏硫保鲜

泰国近年来出口的龙眼都经过熏硫处理,方法是每立方米燃烧100克90%的硫磺粉,处理20~30分钟。用连二亚硫酸钠配制成二氧化硫释放剂,每2千克龙眼用量16~22克常温贮藏取得良好效果。龙眼用亚硫酸盐溶液浸泡无保鲜效果,缓慢释放硫处理以每千克龙眼6~8克的连二亚硫酸钠为好;熏硫处理则以每10千克龙眼20克硫磺,熏蒸20分钟,低温贮藏35天,好果率达96%,而对照为0。二氧化硫能有效地防止果皮褐变和抑制微生物的侵染,经熏硫的龙眼果实在10或5摄氏度下,果皮没有褐变和病害的情况可保持11个月之久(果皮已萎缩)。此法保存的龙眼不宜用口剥开食用,果皮上有较多的硫化物,对身体不宜。

速冻保鲜

挑选好新鲜果实,进行防裂处理后,在1小时内把龙眼果实的中心温度降至-30℃,然后长期贮藏于-18℃的冷库中,可贮藏一年或更长的时间。速冻龙眼从-18℃低温取出后,用0.5%柠檬酸加0.03%维生素C溶液或1%柠檬酸溶液处理,可保持48小时果皮不变色。果实能保持原来外观和固有风味,营养成分损失少。食用时先用冷水解冻,马上食用。此法适于果皮较厚,肉质脆硬和含糖量高的品种。但采用速冻贮藏的缺点是龙眼取出后于常温下裂果较严重。

气调保鲜

龙眼采收后,先行预冷2天,然后对果实进行整理,剪除劣果、破果后,用0.1%甲基托布津淋洗果穗以杀菌消毒,直接装在0.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋中,或先装在塑料周转箱中,再套上塑料袋(厚度0.04毫米),在湿度85%~95%、温度0~5℃(不超过10℃)的库房中贮存。经过预冷,用塑料袋包装,然后进行抽气、充氮处理,在0~5℃或6~10℃的条件下贮藏,保鲜效果很好,贮藏40天,好果率尚达93%左右。贮藏期间注意调节贮藏环境中二氧化碳与氧气的比例。袋内的气体指标以氧6%~8%、二氧化碳4%~6%较为适宜。二氧化碳浓度高于13%或低于3%时,对龙眼贮藏不利,也可对塑料袋进行抽气,或者抽气充氮,加快氧的减少,有利于抑制龙眼果实的呼吸作用,有利于长期贮藏。

龙眼保鲜方法如下以下方法保存龙眼都可以

1、4-6摄氏度下冷藏:龙眼比较适合在4-6摄氏度的环境下冷藏保存,像动物冬眠一样,在这个温度下,龙眼有生命可以呼吸,却消耗很少的能量。但是并不能放在密封塑料袋中保存,而要用网状的保鲜袋来保存,以利于它的呼吸长久。新鲜桂圆果皮较软,也不可堆太多层,2-3层是比较好的堆放层数,保存至冰箱前最好将果皮风干,然后装在保温盒中,或者用保鲜膜、保鲜袋封存,再放到冰箱里。

2、纸盒保存:新鲜的桂圆可以直接风干表皮后,放在能透气的纸盒中,然后储藏在通风、阴凉并且比较干燥的地方,如果桂圆太多,可以用纸板加强承压度,将桂圆分层隔开放置,避免桂圆底层压坏,流出汁水提前变质,这样还会导致大面积的损坏,如果空间较多,可以将桂圆直接平铺放置,也能避免桂圆的相互挤压。

3、速冻保存:在1小时内把龙眼果实的温度降到-30℃,并长期贮于-18℃环境中。果实能保持原来外观和固有风味,营养成分损失少。食用时先用冷水解冻,马上食用。

4、晒干保存:如果购买的龙眼比较多也可以选择把新鲜的桂圆拿去晒干,保存起来。晒干的桂圆保存的时间比较长,而且也会别有一番风味。晒干的桂圆应放在箱子里,用塑料盖起来,然后放在阴凉处,要经常查看下预防发霉、虫蛀等。

新鲜桂圆怎样保存

问题一:新鲜龙眼如何保存? 楼主你好

新鲜龙眼的保存方法:

在4-6℃的条件下冷藏保存

不能放在密封塑料袋中保存,而要用订状的保鲜袋来保存 或将保鲜袋戳几个洞

用这种方法,新鲜龙眼可以保存15天左右。

如果依靠专业的冷冻方法,可以让龙眼保存3个月左右,不过口感会稍差一点。

希望对你有帮助。

问题二:鲜桂圆怎么保存的时间长一点? 桂圆的贮运保鲜技术

1、常温贮藏 桂圆的常温贮藏主要是靠防腐剂的防腐作用达到防腐保鲜的目的,桂圆果实采后病害主要是酸腐病,多发生于虫伤果和成熟果,也有报道认为是球二孢属病害如蒂腐病,特克多,抑霉唑,仲丁胺,多菌灵、甲基托布津、苯甲酸钠等都有一定的防腐作用。经防腐处理的桂圆用塑料薄膜包装以防止褐变和腐烂,如潘一山等人对九成熟的福眼果实,用自制的防腐保鲜剂处理,然后用0.025mm的乙烯一醋酸乙烯脂薄膜包装,在30±2℃下贮藏8d,好果率达到96.6%。周云等用特克多、抑霉唑及自制的防腐剂处理,然后用0.02mm的聚乙烯薄膜袋包装,在常温下贮藏7d,好果率达75%以上。一般常温贮藏的保鲜时间可达5-8d。虽然对桂圆的常温贮藏保鲜作了一定的研究,研究结果也较好,但迄今未能提出适合于大生产的、贮运时间较长的一整套生产技术。

2.低温气调贮藏:适当的温度能降低果实的呼吸强度,有效地抑制多酚氧化酶的活性和微生物的活动。龙眼采收后经过预冷处理,用塑料薄膜包装或薄膜大帐贮藏,并结合药物防腐和低温保藏;这是龙眼贮藏的有效方法,该方法可发挥自发气调作用,改变二氧化碳和氧气含量,从而抑制微生物的侵染,降低损失。福建农林大学经4年的反复试验,在低温下采用薄膜大帐结合0.1%仲丁胺熏果,在3~5÷度下,经过40天保鲜,好果率达96%,果实外观和果肉品质都较好,这种保鲜技术简单易行,效果显著。

3.熏硫保鲜:泰国近年来出口的龙眼都经过熏硫处理,方法是每立方米燃烧100克90%的硫磺粉,处理20~30分钟。用连二亚硫酸钠配制成二氧化硫释放剂,每2千克龙眼用量16~22克常温贮藏取得良好效果。龙眼用亚硫酸盐溶液浸泡无保鲜效果,缓慢释放硫处理以每千克龙眼6~8克的连二亚硫酸钠为好;熏硫处理则以每10千克龙眼20克硫磺,熏蒸20分钟,低温贮藏35天,好果率达96%,而对照为0。二氧化硫能有效地防止果皮褐变和抑制微生物的侵染,经熏硫的龙眼果实在10或5摄氏度下,果皮没有褐变和病害的情况可保持11个月之久(果皮已萎缩)。

4.气调保鲜:龙眼采收后,先行预冷2天,然后对果实进行整丹,剪除劣果、破果后,用0.1%甲基托布津淋洗果穗以杀菌消毒,直接装在0.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋中,或先装在塑料周转箱中,再套上塑料袋(厚度0.04毫米),在湿度85%~95%、温度0~5℃(不超过10℃)的库房中贮存。经过预冷,用塑料袋包装,然后进行抽气、充氮处理,在0~5℃或6~10℃的条件下贮藏,保鲜效果很好,贮藏40天,好果率尚达93%左右。贮藏期间注意调节贮藏环境中二氧化碳与氧气的比例。袋内的气体指标以氧6%~8%、二氧化碳4%~6%较为适宜。二氧化碳浓度高于13%或低于3%时,对龙眼贮藏不利,也可对塑料袋进行抽气,或者抽气充氮,加快氧的减少,有利于抑制龙眼果实的呼吸作用,有利于长期贮藏。气调贮藏是近年来国外发展较快的一种先进贮藏技术,但我国对龙眼的气调贮藏研究尚未有系统深入的研究报道。

5.热烫保鲜:此法为民间传统保鲜法。民间是把整穗的果实浸入沸腾的开水中30~40秒,以不烫伤果肉为度,随即提起,悬挂在风口处晾干。处理过的果实放置15~25天,果肉基本保持新鲜,味道更甜。此法结合现代保鲜技术,即把热烫处理、烘干、装箱的果实,置于2±1℃冷库,贮藏22天,好果率达100%。果实外观颜色与鲜果相似,内果皮均匀褐变,果肉风味正常。这一结果表明,用沸水烫5~15秒,具有灭菌作用,起到化学处理或物理处理的作用。

6.速冻保鲜:挑选好新鲜果实,进行防裂......>>

问题三:新鲜桂圆可以存放多久 在自然条件下可以放10天多不会坏的。放在冰箱里就更久了。

问题四:新鲜龙眼怎样长时间保存 热烫保鲜:此法为民间传统保鲜法。民间是把整穗的果实浸入沸腾的开水中30~40秒,以不烫伤果肉为度,随即提起,悬挂在风口处晾干。处理过的果实放置15~25天,果肉基本保持新鲜,味道更甜。此法结合现代保鲜技术,即把热烫处理、烘干、装箱的果实,置于2±1℃冷库,贮藏22天,好果率达100%。果实外观颜色与鲜果相似,内果皮均匀褐变,果肉风味正常。这一结果表明,用沸水烫5~15秒,具有灭菌作用,起到化学处理或物理处理的作用。

问题五:新鲜的龙眼如何做到长期保存? 80分 您好,龙眼通常冷藏的方式只能保存半个月左右,您说的三个月时间过长了,只能通过冷冻的方式,通常速冻是保持龙眼新鲜程度最大化的手段,您需要找速冻的地方才可以,如果没有的话,光靠冷冻室可能会让龙眼的口感打折扣,互议在冷冻的时候,先将放置在阴凉处1-2天,然后再冷冻,希望对您有用,望采纳~

问题六:桂圆怎么保存? 你好,桂圆保存时间一般为10天左右,把桂圆放入纸箱中,将纸箱置于干燥、阴凉、通风处,可保存十天。或用安扣保鲜盒装好放入冰箱冷藏室同样可以保存十天时间。

问题七:新鲜龙眼的保存法 放在箱子里,用塑料盖起来,然后放在阴凉处 。或者用保鲜待密封了放冰箱里,不要放在冰箱里的冷冻室,在冷藏室 ,这样就好了。

除了以上的保户方法之外,其实还可以把新鲜的龙眼去皮晒干,这样就可以祛除了龙眼的自由水,只剩下结晶水,那样的龙眼会比之前甜得多!

问题八:龙眼怎样保存 龙眼比较适合在4-6摄氏度的环境下冷藏保存,像动物冬眠一样,在这个温度下,龙眼有生命可以呼吸,却消耗很少的能唬。但是并不能放在密封塑料袋中保存,而要用网状的保鲜袋来保存,以利于它的呼吸。如果家中没有网状塑料袋,可将保鲜袋打几个洞。用这种方法,新鲜龙眼可以保存15天左右。如果依靠专业的冷冻方法,可以让龙眼保存3个月左右,不过口感会稍差一点

问题九:大量桂圆怎么储存 龙眼贮藏保鲜的技术要求主要有如下几点:

1、采前护理。在果实成熟采收以前,加强水肥管理和病虫害防治,采前1周内不灌水。

2、贮藏品种的选择。一般来说,干包、壳厚的品种比较耐贮藏,而湿包、壳薄的品种不耐贮藏。因此,作为贮运保鲜的龙眼应当选择干包、壳厚的品种。

3、采收。龙眼果实若不充分成熟,则风味淡,水分不足,肉质不够丰厚,不能充分表现品种的特性和优良品质。但是过熟的果实则耐贮性下降。所以一般应采摘8--9成熟的果实用于贮藏。同时,应轻摘轻放,做到无伤采收。采收的时间以阴天或者晴天的上午为好。雨天采收的果实含水过多易腐烂;晴天的下午采收则果实过热,呼吸过强,同样不利于贮藏。

4、选果。果实的品质好坏对贮藏效果有很大影响。应严格剔除病果、虫果、弱果、劣果、破损果、畸形果、过小果和秃枝梗果、受伤果、裂果、过熟果等,摘除果梗上的叶片和过长的果梗。选果的同时也可以对果实进行分级。可根据果实的外观、大小、重量、营养成分含量等进行分级,将龙眼分为优等品、一等品和合格品3个等级。

5、药物处理。用0.0005--0.001的特克多液侵果1分钟,取出晾干表面的药液。

6、包装。将经过药物处理的果整穗装入纸箱、木箱或竹筐中,每箱果净重10--15公斤,箱内要衬有塑料薄膜以防失水。膜的厚度以0.02毫米为宜。也可以用0.02毫米厚的塑料薄膜小袋包装,每袋果净重1公斤,然后每10--20小袋装一箱。

7、贮藏。一般在冷库内预冷到8--10℃,然后装进冷藏车或冷库贮藏。冷库内加强管理,库内的温湿度(温度保持在3--4℃湿度为85%),定期检查,剔除病腐烂果,定期通风换气。

龙眼怎么保存不容易坏

龙眼可以放冰箱保鲜。

龙眼最适宜的保存温度在3-4摄氏度左右,放在温度过高或者是温度过低的环境下,都会导致其保存时间缩短,而冰箱保鲜区的温度,基本可以维持在这个温度范围,因此龙眼是可以放入冰箱保鲜的。 

1、龙眼在放入冰箱的时候,需要使用透气性较强的容器,因为龙眼具有很强的呼吸作用,要是密封放入的话,也会导致保存时间缩短。

2、龙眼中水分、蛋白质、脂肪、糖分等物质的含量都很高,而且呼吸作用很强,因此龙眼在新鲜状态下,是比较容易变质的。 

3、经过晒干等步骤的话,不仅可以将其中的水分去除,减少滋生细菌微生物的可能性,而且可以让龙眼的呼吸作用消失,用密封保存的方式,因此龙眼晒干保存可以放的更久。

龙眼怎样保存

荔枝保鲜全攻略!荔枝保鲜可不止放冰箱那么简单

龙眼吃不完如何保存?

龙眼吃不完的保存方法有:

1、拿塑料袋装起来放在冰箱里冰冻;

2、制作成龙眼干,方法如下:将新鲜龙眼剪粒,一定要保留蒂头,洗净,放入烧开的水里煮一分钟。之后把龙眼捞起来,放凉后放在太阳底下爆晒一周即可。

3、可以做成龙眼酒。把龙眼去壳,放在酒坛里,加入白酒密封坛口,每天摇晃1次,七天后改为每周摇晃一次,浸泡100天即可。

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/8dgedv.html