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马爹利有哪些系列

马爹利有哪些系列

五款蓝带马爹利对比测评:颜色口感醇厚,年份包装更胜一筹

马爹利旗下5款白兰地测评:高品质、丰富口感,价值不凡

马爹利有以下主要系列:

1. VS:初始水平的马爹利品牌,具有浓郁的水果香气和柔和的口感。

2. VSOP:具有更加成熟和丰富的口感和香气,是马爹利中级品牌。

3. XO:具有非常丰富的口感和复杂的香气,是马爹利的高端品牌。

4. 1897:纪念马爹利创立之年而推出的限量版,口感非常细腻和复杂。

5. Extra:又称为“L'Extra”,是马爹利旗舰级品牌,拥有极其浓郁和复杂的口感和香气。

6. Cordon Bleu:是马爹利的经典品牌,口感醇厚,香气浓郁,购买量极大。

7. Richard Hennessy:是马爹利最高端的品牌,口感和香气极为复杂,价格也非常昂贵。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

马爹利全系档次排名

马爹利全系档次排名:尚·马爹利至尊、马爹利高希霸、马爹利XO、马爹利蓝带、马爹利名仕、马爹利鼎盛。

1、尚·马爹利至尊

级别:传世之作。

尚·马爹利至尊是一款通过各种系列的稀世邂逅5261而制作出来的卓越超4102级的干邑葡萄酒。这款名酒是在马爹1653利酒庄创始人尚·马爹利刚刚踏足这片获得灵感的土地上时开始出现的。

2、马爹利高希霸

级别:限定款XO。

马爹利高希霸Cohiba干邑是由珍贵的大香槟区的“生命之水”以独特方式调制而成。它的香味浓郁而多样,是为古巴雪茄品牌特调的超高档陈年干邑。这是一款极高品质的干邑,调和了来自干邑最好的产区大香槟区的不同年份的生命之水(陈酿40-55年)。

3、马爹利XO

级别:XO。

300年历史,口感柔滑圆润,具有淡雅的花香,适合加冰净饮,并配以优质矿泉水。积累八代珍贵酿酒经验,精选上佳葡萄,经悉心调酿而成的马爹利XO,成为马爹利家族二百八十多年酿酒艺术的结晶,XO中之极品。

4、马爹利蓝带

级别:另类XO。

蓝带马爹利干邑,是马爹利酒厂独有的杰出干邑,是一种酒味香醇,色调丰富的特级干邑白兰地,也是全球最受欢迎的高级干邑佳酿之一。它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。

5、马爹利名仕

级别:超级vsop。

马爹利名仕,是一款法国干邑,而在法国,是根据基酒年份来划分等级,主要有VS、VSOP、XO和EXTRA,其中vsop的标准是调配的基酒最年轻也至少是4年,但名仕本身定位是VSOP plus,其生命之水年龄在6-12年,也因此被划入高档干邑之列。

6、马爹利鼎盛

级别:vsop。

鼎盛,是马爹利VSOP级别的洋酒,相当于白酒中的中高端系列,蕴藏期不少于四年,汲取多种葡萄的精华混酿而成,圆润细腻的清新口感非常容易入口,几乎可以和所有的中式美食搭配,让食物变得更鲜美醇厚。

以上内容参考:百度百科-马爹利

请问马爹利一共多少种酒?

六种。

1、马爹利金牌 MARTELL VSOP Médaillon

口感优雅,气味芳香,适合加冰净饮,配以优质矿泉水,每喝一口酒喝一口矿泉水,一般为依云和巴黎矿泉水。

金牌马爹利是法国四大干邑产区佳酿调配的结晶,诞生于1840年,独享路易十四金像,充溢皇室气派。金牌马爹利色泽圆润丰满,韵味成熟芳香,充满力量和质感,跻身于醇厚优质干邑系列。口感优雅,醇厚,适合加冰和调制鸡尾酒。

2、马爹利名士MARTELL NOBLIGE

口感成熟,适合加冰净饮,并配以优质矿泉水,每喝一口酒喝一口矿泉水,一般为依云和巴黎矿泉水。

甄选陈年干邑,创造清醇顺滑的成熟口感,留香持久;超凡脱俗的切面流线型瓶身设计,契合与生具有高贵品质的魅力人士。

3、蓝带马爹利

蓝带马爹利MARTELL Cordon Bleu

专为独具慧眼的鉴赏家而设的蓝带马爹利,应加冰净饮,并配以优质矿泉水,每喝一口酒喝一口矿泉水,一般为依云和巴黎矿泉水。

被全球众多干邑鉴赏家奉为经典,1912年由爱德华?马爹利精心调制创造的马爹利蓝带,凭借其独树一帜的口感,外观和定位,已成为干邑中的传奇。

蓝带马爹利干邑酒味香醇,色调丰厚,是全球最受欢迎的高级干邑葡萄酒佳酿之一。

4、马爹利XO

300年历史,口感柔滑圆润,具有淡雅的花香,适合加冰净饮,并配以优质矿泉水,每喝一口酒喝一口矿泉水,一般为依云和巴黎矿泉水。

积累八代珍贵酿酒经验,精选上佳葡萄,经悉心调酿而成的XO马爹利,成为马爹利家族二百八十多年酿酒艺术的结晶,XO中之极品。

马爹利XO是干邑艺术的完美创新,力度于优雅的精妙平衡。拱形艺术瓶身,塑造灵感的象征。

5、银尊马爹利干邑MARTELL Extra

极品干邑调制,适合净饮,口感复杂,纯正而顺滑,是成功人士的享受佳品。

在1819年由西奥多。马爹利给其兄弟弗雷德理克。马爹利的信中首次提及。由极品干邑精心调制而成,完美诠释了高贵,优雅的含义。

6、金王马爹利干邑Martell L’OR

极品干邑的代表,适合净饮,配以上等雪茄。

马爹利家族最荣耀辉煌的醇酿之一,由马爹利最好的生命之水精酿而成,每一种都有半个世纪以上的历史,堪称滴滴珍贵。金王马爹利的酿制、醇化过程特别复杂,就是它的水晶酒瓶,从瓶盖到瓶身上端选用24k纯金,充分体现这一款酒正如赤足黄金一般历经千锤百炼。是少见的强劲干邑,适合具非凡意义的重大场合饮用。

参考资料来源:百度百科-马爹利

马爹利洋酒最贵最有价值是哪一款?

马爹利按其档次分通常有,根据其酒龄可分为:

一级是V.S,最低酒龄至少在1.5年以上,马爹利 VS(入门级干邑,已停产)。

二级是V.O, V.O.P, V.S.O.P等,最低酒龄至少在4年以上。马爹利鼎盛、马爹利名士、马爹利蓝带。

是X.O, Exatra等,最低酒龄在6年以上。马爹利 XO、马爹利尚选、马爹利高希霸、马爹利凯旋珍享、尚·马爹利-至尊、马爹利 300 周年纪念酒款。

其中马爹利 300 周年纪念酒款其中三款,马爹利三百周年 XO 纪念版(Martell X.O. 300 Year Anniversary)、三百周年典藏限量版(Assemblage Exclusifde 3 Millesimes)和三百周年马爹利首航干邑(Martell Premier Voyage Cognac),这款大师限量版干邑是由首席酿酒师伯努瓦·菲尔(Benoit Fil)精选 18 种珍贵窖藏的“生命之水”调配而成,并由法国著名艺术家伯纳·伟内(Bernar Venet)为其度身定制艺术酒樽,每个瓶子都有编号及签名,完美诠释了马爹利 3 个世纪以来的精湛酿制技艺及对卓越品质的不懈追求,限量版产量仅有 300 瓶左右,目前税后价格在10万右每支。

至尊马利!

假酒最贵

目前来说,最贵的一款马爹利应该是尚•马爹利至尊,这款酒从酒体到瓶身的设计,都能称得上是“天花板”。

尚•马爹利至尊汇集了干邑大香槟区和宝德区的几百种生命之水,大香槟区所产的“生命之水”芬芳浓烈,充满力量与质感,是18世纪的象征。而宝德区虽然产区面积最小,却是夏朗德地区最为珍贵的干邑产地。用于酿造尚•马爹利至尊的某些成分甚至在马爹利“天堂酒窖”中窖藏了一个世纪之久,可见其珍贵。

这款酒的瓶身是由法国著名设计师埃瑞克•吉萨德设计的,盛酒的水晶瓶是由人工吹制的,经过67道精细的手工工艺才得以完成。另外,金王马爹利干邑也很珍贵,是限量发售的,市场价大概在2万元左右。

马爹利有多少种

一、马爹利金牌MARTELL VSOP Médaillon,口感优雅,气味芳香,适合与冰红茶或脉动混合后饮用。 金牌马爹利是法国四大干邑产区佳酿调配的结晶,诞生于1840年,独享路易十四金像,充溢皇室气派。

二、马爹利名仕MARTELL VS,口感成熟,配矿泉水或冰红茶混合后饮用为佳。 甄选陈年干邑,创造清醇顺滑的成熟口感,留香持久;超凡脱俗的切面流线型瓶身设计,契合与生具有高贵品质的魅力人士。

三、蓝带马爹利MARTELL Cordon Bleu,专为独具慧眼的鉴赏家而设的蓝带马爹利,适合直接加冰块享用。被全球众多干邑鉴赏家奉为经典,1912年由爱德华•马爹利精心调制创造的马爹利蓝带,凭借其独树一帜的口感,外观和定位,已成为干邑中的传奇。

扩展资料:

生产工艺

一、马爹利在嘉连的蒸馏厂据称是本区最大和最先进的。它每天可蒸馏53000加仑的酒,提供公司本身需要的30%。有13个的蒸馏厂专门为马爹利工作,供应年产量的47%,其余由该区地方酒厂买入。

二、它不采用预热的工序,而且是除渣蒸馏的,在自己的24个蒸馏壶和140个马爹利控制下的蒸馏壶进行蒸馏。

三、在第二次蒸馏时,马爹利去除了高至68度的酒而不是别人的60度。这保证其酒品极劲(无甜)。新酒在饱和状态下藏酿,到需要减度数时,便加入干邑和蒸馏水的混合物。它使用细纹的托朗赛橡木桶,这比利穆赞橡木少些蒸发,藏酿可以更久。

四、马爹利有自己的制桶厂,木板经3年搁置才用来制90加仑容量的酒桶。添加木料浸剂来提高木质素(芳香)和丹宁(颜色)。

五、利穆赞橡木木材主要留来用以修理旧桶,由于这种木板富含丹宁,所以可以让旧桶恢复青春。

参考资料:

马爹利---百度百科

请问马爹利一共多少种酒?

马爹利品牌目前有售的共有以下几款酒:

?马爹利鼎盛:易饮入门级网红配餐干邑,又名小名士。级别:VSOP

作为入门级干邑的首选,马爹利鼎盛的果香与花香一定能让你青睐有加。

?马爹利名士:VSOP级别的干邑,却因其调配的最年轻生命之水在6-12年,远高于行业标准,又被称为“超级VSOP”。

马爹利名士是为赞赏极品干邑的潮流人士而特别酿制。现代感的酒瓶可谓优雅和高贵的完美呈现,纳入其中的还有那独特珍贵的美味干邑。

?马爹利蓝带:宝德区百年经典XO级配餐干邑。级别:XO

马爹利蓝带是贵族、名媛、政要的御用干邑。它圆润芳香,水果和馥郁芬芳回味悠长,宝德区“生命之水”赋予这款佳酿口感优雅,圆润和层次丰富的特性。

?马爹利蓝带傲创:百年蓝带经典的浓情复刻,又名:“超级蓝带”。级别:XO

马爹利蓝带傲创的口感圆润细腻,黑醋栗香气扑鼻而来,伴随着其他水果干的清甜。优雅均衡,余味悠长,散发馥郁的蜜饯橙皮香甜气息。

?马爹利XO:成功男性专属最man XO级干邑。级别:XO

马爹利XO口感滑润,品后唇齿间无花果和胡桃香味余香未尽,让人感受到大香槟区的雄劲和细腻。余韵柔滑、留香持久。

?马爹利XXO:集马爹利家族DNA于一身的奢华干邑。级别:XXO

马爹利XXO可以说是超越干邑范畴晋升为艺术品。它能带给你与众不同的美妙体验,果味层迭、卓尔不凡。圆润与均衡相得益彰,错落厚重且优雅迷人,更有绵长回味久久盘旋在唇齿之间。

?马爹利希高霸:为雪茄而生的单一产区顶级干邑。级别:XO

马爹利高希霸是首款用于搭配顶级雪茄的干邑。初感圆润顺滑,几近甘甜。来自大香槟区的陈年“生命之水”,精妙细致,糅合出细腻的口味。最后,甘草和一种淡淡的坚果味流连齿间。

?马爹利单一庄园:集齐全套,成就干邑鉴赏家。级别:XO

马爹利单一产区臻选限量系列,以超群酿造工艺,分别将单一产区的富饶土壤,酿造为富

含品牌独创风格的稀释酒款,更完整体现出马爹利其中四大产区的风土酿造艺术。

?尚马爹利至尊:百年匠心铸造的艺术品级超凡干邑。级别:XO

尚?马爹利至尊由马爹利首席酿酒师从“天堂酒窖”精心挑选、品味数百种“生命之水”调配而成,其口感丝滑细腻,渐渐地变得香浓醇厚,干果蜜饯香扩善开来,尾调融合了橙皮、西梅和姜饼的美妙口感,余韵悠长,齿颊留香,浓郁芬芳。

洋酒 马爹利 种类

马爹利属于白兰地系列有以下几种 如果你觉得还满意的话 请别忘记给分后面的数字为价格 品名 马爹利凯旋珍享干邑MARTELL CREATION GRAND EXTRA COGNAC

类型 白兰地

配料 水、葡萄

酒精度 40% VOL

净含量 700ml

原产国 法国商品介绍

“马爹利凯旋珍享干邑”盛装于华丽而极富个性的弧线设计拱形酒瓶之中,这是一款专为远瞩、追逐成功、致力于开创属于自己的创新、灵感世界的精英们而创制的极品佳酿。而这样一款非凡的瓶身,自然需要一个极为不凡的人物来设计—他就是在奢侈品设计领域享有至高声望的法国著名天才设计师Serge Mansau 。

这位奢侈品设计泰斗,斧凿的脸上有一股繁华看尽的明彻:“弧线是一种既富有现代感,又深植于历史的形态。它普遍出现在世界所有文明中,代表着胜利,如罗马之弧、凯旋、勋章。有如诗歌中的炼金术,酒樽赋空洞以生命力,正像音乐给沉寂带来灵魂一样。”设计大师这样诠释他的作品。

因为“马爹利凯旋珍享干邑”的设计就是从建筑中汲取的灵感:采用独特的三重弧线设计,极富时尚感,整体设计和谐、柔和,配以简约线条和精致点缀,使品牌的经典传承与非凡创意完美相融,浑然天成。

Serge Mansau试图在其的创作过程中宣扬“并非完全唯意志”的精神。他追随直觉,力求赋予这款酒在握即知的奢华气质,酒樽的每一处细节无不透露出设计者的精巧匠艺和曼妙之思:瓶颈饰有金色“M”刻纹,为马爹利特级优质系列的标志之一;酒樽上的“Martell Creation Grand Extra”字样则采用了金色的丝印,奢华气质尽显无疑。

如此尽显创新个性的华贵酒樽,实在令人一眼难忘,每次凝视,也都是凯旋!色泽:深琥珀色,闪耀着黄玉般迷人光泽。闻香:初感为干姜及干果的幽香,而柑橘、柠檬皮及橙花的清香随后而至。陈年干邑的幽香中糅入核桃、香料和青松的芬芳,使其醇香达到极致。口感:柔和,丝般柔滑,在入口的瞬间顿感芳醇,尽显极品调和的柔滑感。而其浓郁的醇香持久悠长,口味逐渐丰满。

4820品名 马爹利 XO 干邑 MARTELL XO

类型 白兰地、葡萄蒸馏酒

配料 葡萄

酒精度 40% VOL

净含量 700ML

原产国 法国马爹利 XO

精选40-45年以上的极品干邑佳酿而成,在所有XO中年份最长,其较长的酿制年限,浑然天成其细致、馥郁、质味具佳的完美境界;高贵的外型,独特的色泽及口感,将干邑的内涵彰显得淋漓尽致。

300年干邑世家凝就马爹利经典品味

1715年,第一瓶马爹利干邑诞生于让·马爹利之手,历经300年世代传承,马爹利干邑世家名传天下,向世人奉献淳厚隽永的干邑佳酿。作为顶级白兰地的身份象征,“干邑”之名的缘起可追溯至19世纪初期,它来自法国西南部一个古老小镇的名字,那里是法国最著名的葡萄产区之一。1909年,法国颁布法令规定:惟有用法国干邑区所产的葡萄,且达到严格标准之工艺酿造的白兰地才能冠以“干邑”的美名。这一特赐的封号从此风靡世界各地,令无数爱酒人士为之倾倒。在干邑六个种植区中,又以边缘区所产的干邑味道最为醇和芳香,马爹利干邑即出产于此,非一般原料甄选,成就其超凡酒质。其后又经过双重蒸馏、潜心酝酿及精湛调配这几重独到程序,如此精心酿制,终于缔造出马爹利干邑的卓越品质并使其赢得“经典无价”的至高赞誉。

1480品名 蓝带马爹利干邑 MARTELL CORDON BLUE

类型 白兰地、葡萄蒸馏酒

配料 葡萄

酒精度 40% VOL

净含量 700ml

原产国 法国色泽:深金铜色。闻香:丰满、圆润、高雅,且精致细腻的花香。口感:极其柔润,因长久的窖藏年份带来细致余韵,散发出浓郁的果香和木香,而优质的边缘区葡萄,更赋予其精致香醇的品质。蓝带马爹利堪称调配的极致艺术,选用30-35年的至醇干邑,由250种生命之水精心萃取而成,凝聚马爹利的非凡创意与独特内涵。爱德华·马爹利精心调制的这一款干邑艺术精品,专为独具慧眼的鉴赏家们而设,奉献无上品鉴享受。

蓝带马爹利干邑,是马爹利酒厂独有的杰出干邑,是一种酒味香醇,色调丰厚的特级干邑白兰地,也是全球最受欢迎的高级干邑佳酿之一。

1088

品名 名仕马爹利 MARTELL NOBLIGE

类型 白兰地

配料 葡萄

酒精度 40% VOL

净含量 700ML

原产国 法国

488品名 金牌马爹利V.S.O.P干邑 MARTELL V.S.O.P

类型 白兰地

配料 葡萄

酒精度 40% VOL

净含量 700ml

原产国 法国金牌马爹利是法国四大干邑产区佳酿调配的结晶,其色泽圆润丰满,韵味成熟芳香,充满力量和质感,跻身于“醇厚优质干邑”系列。

1715年,第一瓶马爹利干邑诞生于让·马爹利之手,历经300年世代传承,马爹利干邑世家名传天下,向世人奉献淳厚隽永的干邑佳酿。作为顶级白兰地的身份象征,“干邑”之名的缘起可追溯至19世纪初期,它来自法国西南部一个古老小镇的名字,那里是法国最著名的葡萄产区之一。1909年,法国颁布法令规定:惟有用法国干邑区所产的葡萄,且达到严格标准之工艺酿造的白兰地才能冠以“干邑”的美名。这一特赐的封号从此风靡世界各地,令无数爱酒人士为之倾倒。在干邑六个种植区中,又以边缘区所产的干邑味道最为醇和芳香,马爹利干邑即出产于此,非一般原料甄选,成就其超凡酒质。其后又经过双重蒸馏、潜心酝酿及精湛调配这几重独到程序,如此精心酿制,终于缔造出马爹利干邑的卓越品质并使其赢得“经典无价”的至高赞誉。

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马爹利的蓝带,红带什么区别?还有银带?

一、系列不同

1、马爹利蓝带是马爹利里的一个系列,和XO及VSOP是不同的。

2、老版的XO和VSOP,称为红带XO和红带VSOP,新版的XO称为银带XO。

二、价格不同

红带的价格最便宜,蓝带的价格其次,银带最贵。

扩展资料:

蓝带马爹利堪称调配的极致艺术,选用30-35年的至醇干邑,由250种生命之水精心萃取而成,凝聚马爹利的非凡创意与独特内涵。爱德华·马爹利精心调制的这一款干邑艺术精品,专为独具慧眼的鉴赏家们而设,奉献无上品鉴享受。 

蓝带马爹利干邑,是马爹利酒厂独有的杰出干邑,是一种酒味香醇,色调丰厚的特级干邑白兰地,也是全球最受欢迎的高级干邑佳酿之一。 

色泽:深金铜色。 闻香:丰满、圆润、高雅,且精致细腻的花香。 口感:极其柔润,因长久的窖藏年份带来细致余韵,散发出浓郁的果香和木香,而优质的边缘区葡萄,更赋予其精致香醇的品质。

参考资料:蓝带马爹利_百度百科

洋酒 马爹利 种类

世界知名洋酒

苏格兰威士忌

家豪威士忌 CARDHU

尊荣极品威士忌 SWING

尊尼获加黑方 JOHNNIE WALKER BLACK LABEL

尊尼获加红方 JOHNNIE WALKER RED LABEL

白马威士忌 WHITE HORSE

登喜路苏格兰威士忌

麦卡伦苏格兰威士忌(单一麦芽威士忌)

威雀苏格兰威士忌 THE FAMOUS GROUSE

高原骑士单一麦牙威士忌 Highland Park

马爹尼干邑

金王马爹利

蓝带马爹利

名士马爹利

金牌马爹利

人头马干邑

人头马V.S.O.P

人头马X.O

人头马EXTRA

人头马金色年代

人头马路易十三

干邑白兰地

轩尼诗杯莫停 HENNESSY PARADIS

轩尼诗 X.O HENNESSY X.O

长颈干岜白兰地 F.O.V

烈酒

添加利 TANQUERAY

百家得郎姆酒 BACARDI RUM

哥顿 GORDON'S GIN

伏特加 ABSOLUT VODKA

宝狮 BOLS

飘仙一号 PIMM'S No.1

威末

马天尼甜红威末苏打 MARTINI ROSSO AND SODA

马天尼甜白威末七喜 MARTINI BIANCO AND 7-UP

插曲 INTERLUDE

安娜玛利亚 ANNAMARIA

苏格兰威士忌

只在苏格兰酿制

由麦芽发酵经蒸馏而成

最少于木桶内酿藏三年

由麦芽或谷物所制,或两者混合调制而成

没有人知道苏格兰人何时学会了制造威士忌的技术,使其风行全球,但传说这种制酒方式最少已有一千五百年的悠久历史。「苏格兰威士忌」一词只能专用来形容于苏格兰蒸馏,并最少已窖藏三年的威士忌酒。

苏格兰威士忌有两大类: 一、 麦芽威士忌,由大麦芽发酵经蒸馏而成。 二、 谷物威士忌,由大麦芽混合谷物发酵后,经过蒸馏而成。而最畅销的苏格兰威士忌,则是混合麦芽和谷物威士忌而成的佳酿。

现有的单纯威士忌数以百计,而且没有一种是相同的,原因是酿制方法中有不少窍门,再加上不同的水质,当地的气候,蒸馏器的设计和蒸馏的技术等,均足以形成酒味的差异。所以如何把多种威士忌混合得恰到好处,却不会突显某一种单纯威士忌的味道,实在是一种高深的艺术。

当不同的威士忌混合后,仍要等候它们「结合」一段时间方可入瓶。混合各种威士忌之目的是要产生最高素质的一贯酒质,芬芳气味得以持续散发。

刚蒸馏而成的新酒是无色无味的,而且不宜入口,必须经数年窖藏,去其火性,方会纯厚芳香。一些酒厂把曾载些厘酒的木桶盛载威士忌,遂使威士忌变得金黄,但另一些酒厂则使用橡木桶,因而酒色淡黄。威士忌需要经过酒精浓度及色泽的试验才可入瓶。

一八二零年,尊尼获加在苏格兰的基尔马诺克开了一间杂货店,并开始兼售他尝试调配的苏格兰威士忌,随着铁路交通日渐发达,他精心调配的威士忌因而远近闻名,在海外市场异常畅销。

一九零八年,尊尼和他的孙儿委托了当时一位画家为这位公司创办人绘画素像。戴着绅士帽子、眼镜、手中持杖、脸带微笑的尊尼获加肖像,便成为了全球知名度最高的商标之一。与此同时,红方和黑方亦告推出,其方瓶斜型招纸,在今天享誉全球。

只在苏格兰酿制;由麦芽发酵经蒸馏而成;最少于木桶内酿藏三年;有麦芽或谷物所制,或两者混合调制而成 在苏格兰出生的人被称为苏格兰人(Scots),他们酿制的威士忌亦称为苏格兰威士忌(Scotch),两者绝不会混淆。全世界再没有其他国家能象苏格兰一般,与威士忌酒的关系那麽密切,亦没有象苏格兰那麽多威士忌酿酒厂。

苏格兰威士忌的饮用方法有多种,最常见的是净饮(不加水),或加冰及加水或苏打水。苏格兰威士忌亦可在餐前饮用,以促进食欲,或与三两知己低斟浅嚼,其乐无穷。

家豪威士忌

CARDHU

在十九世纪末,尊尼获加公司购入了家豪,当时家豪所出产的单一威士忌,已成为调制红方和黑方的主要成分。其实,家豪高地纯麦芽苏格兰威士忌,是采用太阳晒干的麦芽,沾上了泥炭气息,再加以储藏而酿制成的。酒质能保留原有特色,因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒质,皆取中庸之道,恰到好处,入口甘甜,齿颊留香,若开始欣赏单纯麦芽威士忌的人士,这实是最理想的尝试。至于那些已遍尝威士忌名酿人士,便会视家豪威士忌为多年良伴。

尊荣极品威士忌

SWING

尊尼获加公司在二十年代初推出尊荣极品威士忌,销售对象主要是欧洲绅士富豪,当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸,尊荣「不倒翁」式的酒瓶, 实际上是为了风浪而设计,使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。但这种设计亦为乘客平添不少乐趣,加上尊荣极品威士忌醇厚珍贵,赢得豪门富户的推崇赞赏。自此,尊荣极品威士忌便一直成为最受欢迎的威士忌之一。

尊尼获加黑方

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL

黑方亦是全球首屈一指的高级威士忌,由优质的单纯麦芽威士忌调配而成, 而且要在严格控制的环境中窖藏最少十二年,才蕴酿出这种独一无二及香醇的佳品。一般人可能会误认为黑方的酒味与红方大同小异,事实上,黑方比较芬芳醇和、麦芽味较浓,确是值得细意品尝。

尊尼获加红方

JOHNNIE WALKER RED LABEL

红方是全球最畅销的苏格兰威士忌,混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌,于橡木酒桶内蕴藏成熟后入瓶。究竟红方是那些单纯威士忌混合酿成,以及混合了多少种单纯威士忌,是一个绝大的秘密。但这种出色的调配,却使每一瓶红方都具备独特的味道,享誉全球。红方有一种特殊的芳香,原因是在掺合过程中,以塔星斯加麦芽酒为主体。

白马威士忌

WHITE HORSE

白马威士忌不仅享誉全球,在苏格兰亦有悠久历史,由著名威士忌制造商J.L.Mackie公司其中一名创办者的后人,巧妙地混合了约四十种单纯威士忌而调配酿成。至于白马之名,则来自苏格兰爱丁堡一间著名的古朴旅馆。在各种品牌威士忌中,白马威士忌而被誉为乡土气息最浓厚的,特别是酒香方面,那股乡土芬芳,是嗅觉和味觉最大享受。白马威士忌风行日本,价格便宜,在世界很多市场甚受欢迎。

登喜路苏格兰威士忌

登喜路苏格兰威士忌是选用最高品质的原料,遵循最传统的酿制技术再经过精心独特的混配调制而成的高级苏格兰威士忌。

苏格兰威士忌依据其使用原料的不同可区分为两大类,一是麦类经过发酵而酿制的麦芽威士忌,另一类则是有谷类酿制而成的谷类威士忌。然而这两种威士忌都是由位处于寒冷潮湿的苏格兰地区的蒸镏酒厂所酿制出来的,并且每一家酒厂所酿制的威士忌都有独特的口感和特色。

在经过蒸馏的步骤后,威士忌酒被储存在密封的橡木桶中静静地进行陈年的过程。而每一种威士忌陈年时间的长短都不尽相同,因此唯有高明的酒窖大师凭其丰富的经验以及高超的技巧才能判断各种不同威士忌最佳的陈年期限而加以挑选出来进行混配。

登喜路苏格兰威士忌是由酒窖大师经过严格的筛选后,挑选30种风味不同的威士忌,依据各自具有的独特风味精心混配调制而成,也因此而创造了苏格兰威士忌中无可比拟的酒中珍品。

麦卡伦苏格兰威士忌(单一麦芽威士忌)

麦卡伦酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上,自从十八世纪末开始酿制威士忌酒,当时住在小山丘上的一为农夫用自己种植的大麦酿制威士忌。

大约在同时,此地的一个庄园的领主宅邸便作为招待私人访客的场所,如每一瓶麦卡伦威士忌包装盒所印制的图所示,希望能给人们威士忌“城堡”的感觉,借以中和人们对功能取向的蒸馏酒厂较深刻的印象。

麦卡伦据说是在一八二四年,酒品合法生产的早期,首度得到当局的许可酿酒。一二年,麦卡伦由一个家族接手,一直到今天,此家族仍然拥有该企业的多数股份。

麦卡伦股票于一九六六--一九六八年上市,因此,能支付大量陈年酿造库存所需要的资金及后数十年的业务发展计划的需求。每一回的拓展都包括建造新的酿酒厂,使公司可以在不改变每座蒸馏铜锅大小的情况下,仍然可以是公司的产量增加。

麦卡伦企业在混配酒商间早已闻名暇耳,后者常用麦卡伦作为混配酒中画龙点睛用的纯麦威士忌酒。而在一九六零年,麦卡伦纯麦酒仅能在斯配塞才能购得。虽然大部分的麦酒留做混配用,但是,麦卡伦企业家的新生代管理者决定用单一麦酒必须也成为销售推广的主力。

麦卡伦此种单一麦牙威士忌于一九八零年在英国上市。麦卡伦也和其他的单一麦酒的同业先进一般,严格控制公司以外的装瓶数目。麦卡伦单一酒品上市后取得成功,该企业前任董事长Allan Schiach居功至伟,他成为麦卡伦企业家族中的新代表者。

麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标,因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器,遗迹用雪莉酒桶的陈年过程的种种原则坚持,麦卡伦刻意保留传统酿造方法,为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。

威雀苏格兰威士忌 THE FAMOUS GROUSE

18世纪末,Matthew Gloag家族于苏格兰皮尔斯(Perth)创立了一家独树一帜的烈酒制造厂,其中最具有代表性的就是口感异常顺滑的“威雀苏格兰威士忌”。

每当英国皇室远赴苏格兰狩猎威雀(Grouse)时,必定携带Gloag威士忌作为御寒及狩猎成功庆祝之用。至Gloag家族第三代(约19世纪末),家族当权者就决定将“威雀(Grouse)“作为其威士忌酒的品牌。

当Gloag威士忌日渐流行,深受欢迎后,起名称也正式演变为“THE FAMOUS GROUSE SCOTCH WHISKY”。现今苏格兰忍让非常流行狩猎威雀,其盛况正如同威雀苏格兰威士忌,在苏格兰忍让保持其领导品牌一般。

目前威雀苏格兰威士忌是属于苏格兰地区最负盛名的HIGHLAND DISTILLERS CO,LTD集团旗下产品之一,目前该集团在中国销售的产品多为:

威雀苏格兰威士忌(The Famous Grouse Scotch Whisky)

金雀苏格兰威士忌(The Famous Grouse Gold Reserve 12yr Scotch Whisky)

天威苏格兰威士忌(The Famous Grouse Prestige Deluxe Scotch Whisky)

在1999年,Highland Distillers,Remy Cointreau及Jim beam世界三大酒类集团于3月30日宣布将成立一经销联盟合资公司,此一全球性的销售联盟将更奠定威雀苏格兰威士忌全球性的领导品牌地位。

根据1998年International Drinks Bulletin调查统计,威雀苏格兰威士忌本年度之销售成长超过10%,排名为全世界苏格兰威士忌之一,在苏格兰本地为第一品牌,拥有超过20% 市场占有率;在全英国排名第二,占13%的市场占有率。

备注:威雀Grouse是一种栖息于山区的鸟,其色泽为红棕色带浅灰,与栖息地的自然境观非常接近。

高原骑士单一麦牙威士忌

奥克尼群岛(Islands of Okreny)位于苏格兰东北角外海,是一列绿意盎然,土地肥沃的群岛。这些群岛被清亮蔚蓝的海水所环绕,岛上不仅蕴藏着丰富的鱼种和许多野生鸟禽,还处出纷列着如:五千年前的史卡拉弧状岩石(Skara Brae)的遗迹及古老的麦豪(Maes Howe and Midhowe)石室等历史陈迹的踪影。

地球最北端的苏格兰威士忌酿酒厂在这里,它就是高原骑士(Highland Park),这里原本是建于公元1790年的一座教堂,平时由教会的长老马革尼安森将走私来的酒藏在讲道坛中,以避人耳目,而成为当时最有名的威士忌走私基地。

品尝过高原骑士(Highland Park)12年份单一麦牙威士忌后,很难忘记它的悠久风味,个中原因就在于奥克尼群岛的泥碳地床。在每次酝酿威士忌所使用的泥碳量,都经过谨慎的测量,味道更胜一筹。也由于吸收数世纪以来散布其间的盐份,因此让威士忌增添了一种草根与石南花的独特风味。

高原骑士(Highland Park)12年份单一麦牙威士忌,以缓慢而温和的过程,至少在橡木桶中保存了12年,让火热的酒精发酵成熟,确保原麦风味更臻完美。品酒专家麦可克森就曾经赞叹高原骑士的风味为”纯麦威士忌中的天生赢家“,并在其书中给予其90分的极高评价。

“马爹利”这个名字历史悠久,可以远远追溯至18世纪早期。

1715年,年仅20岁的尚.马爹利从泽西岛来到了干邑地区,建立了今天最古老的干邑酒厂。从那时起,马爹利干邑就开始了其向世界每个角落传播的漫漫历程,逐渐成为一个极具价值的世界品牌.

两个世纪前“马爹利”的先锋们远涉重洋、勇于开拓的精神,今天同样可以在马爹利的后辈们身上所体现--就像他们的祖辈,满怀坚定的信念和信心去追求新的目标。马爹利对卓越品质的不懈追求,使它成为干邑酒中的经典。

深远--

许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质,作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索,马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。

马爹利干邑对历史与酿酒专长的不懈秉承和奉献,也造就了它独树一帜的卓然品味和启发灵感的独特个性。执著--

马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创,对于他们来说,自信而地挑战生活和事业上的一个个目标,已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。

所以,马爹利始终倡导领先、自主、创新而不拘一格。作为一个著名品牌,马爹利始终坚信一点--源于历史,开创潮流。

彰贵尊荣 金王马爹利

传说古时有一位天神,化作黄金下凡到人间,追求其向往之爱情。美好的传说象征着人类永恒而珍贵的梦想。而黄金则是传说中倍受咏赞的金属。

只因为黄金恒古不变的坚贞,将贪婪灵魂对尊贵与富裕的一一拒绝。

干邑,是耐心追求完美的结晶,是富庶也是尊荣的代表,唯因拥有惊世傲俗的干邑,白兰地才得以永垂不朽。

现今,马爹利家族为了和您分享一个美好的梦,特别将完美的干邑与永恒的黄金相结合,正如同锲而不舍的淘金者以及细品慢琢的调酒师,用行动来谱出人类的传奇史一般。而马爹利酒厂也为理想,为崇高的愿望,创出了举世珍藏的干邑--金王马爹利

非凡成就 XO马爹利

积累八代珍贵酿酒经验,精选上佳葡萄,经悉心调酿而成的XO马爹利,成为马爹利家族二百八十多年酿酒艺术的结晶,XO中之极品。

贵乎内涵 蓝带马爹利

蓝带马爹利干邑,是马爹利酒厂独有的杰出干邑,是一种酒味香醇,色调丰厚的特级干邑白兰地,也是全球最受欢迎的高级干邑佳酿之一。

独特风格,名士马爹利

名士马爹利是传统与现代完美结合的典范,其轻盈的瓶身设计,充满了现代动感。内含的佳酿却是八代相传的经典技艺结晶。

酒逢知己 金牌马爹利

金牌马爹利是法国四大干邑产区佳酿调配的结晶,其色泽圆润丰满,韵味成熟芳香,充满力量和质感,跻身于“醇厚优质干邑”系列。

人头马V.S.O.P

级别:特优香槟干邑

说明:恰到好处的酝酿期V.S.O.P是Very Superior Old

Pale的简称,人头马V.S.O.P可以说是此级干邑中世界公认的参考标准。

品尝:由于储存在林茂山橡木内,此干邑具有诱人的金黄琥珀色泽,带有清淡的香草和林茂山橡木味。

花香:紫萝兰,玫瑰,青柠。

果香:杏,桃

特色:带有钵酒,榛子和甘草的香味,醇和优厚,香味可以在口中持续2--3分钟。人头马CLYB

级别:特优香槟干邑

说明:酝酿期极长,香气甜美的CLUB人头马特优香槟干邑,是一种非常香醇的香槟干邑,由于储存于林茂山橡木时间较长,因此色泽有深厚的琥珀色和浓郁的橡木香。

品尝:酒质深厚有力,香味幽雅且多样化,有香草,钵酒及橡木味。

花香:干燥花香

香料味:胡椒,肉桂

特色:带有烤杏仁和榛子的香味,入口醇和浓郁而富有弹性,余味可以在口中持续5分钟以上。

人头马X.O

级别:特优香槟干邑

说明:酝酿期长的X.O醇和,香味浓郁,由于经过长期酝酿,让橡木桶的强烈香味与特优香槟干邑花香互相融合而达到完美无缺的效果,这是许多酒窖大师毕生追求的目标,也是人头马多年的许多优秀的酒窖大师配合的完美成果。

品尝:深金或琥珀色,带红晕的色调,通透如水晶。并散发细微的水仙和茉莉花香,兼具钵酒新鲜胡桃的多种香味。清淡幽雅的橡木香味夹杂了香草和巧克力的味道,还有杏和无花果般的甜美果香和番红花的香料味道。

特色:入口非常香醇,长年累月使其内涵丰富,达到完美和谐的境界。

人头马EXTRA

级别:特优香槟干邑

说明:酝酿期极长,精练浓郁,内涵丰富的EXTRA是上乘的特优香槟干邑。其酒味浓郁细腻,酒香醇厚出众,带出精致的品位。这也是许多调酒大师备加赞誉的超级完美的境界。

品尝:金亮的咖啡色,火红色,明亮而深沉。细致的香味包括茉莉,水仙,胡桃,橡木,钵酒和番红花。

特色:有细致的干果味道,如杏,无花果,杏仁,似成熟的葡萄。余味可以持续30分钟以上。

人头马金色年代

级别:特优香槟干邑

说明:细致,醇和,精炼浓郁,是特优香槟干邑的顶峰。该酒经过两代酒师精心挑选大小香槟区的“生命之水”,由第三代酒窖大师精心调配,再加上长年的陈酿,便成为“金色年代”。

品尝:深金,深金黄杏仁色,火红色。它带有茉莉和玫瑰般浓郁细致的香味,隐约散发荔枝的果香,并具有浓郁的钵酒香味。同时还有雪茄,番红花,肉豆蔻的味道。

特色:带有密糖和生姜的特点,香味浓郁,可萦绕于鼻内一段长时间,味道细致,完美,醇和,达到酒味与香味完美互相配合的完美效果,余味可持续40分钟以上。

人头马路易十三

级别:大香槟干邑

说明:纯以干邑区中心地带“大香槟区”的“生命之水”调制而成,陈酿时间以几十年计算。各调酒大师毕生精力之作,堪称最上乘的干邑。同时,美酒美瓶,相得易彰。人头马路易十三,不但是美酒鉴赏家梦寐以求的绝顶佳品,其由法国巴卡拉(BACCARAT)玻璃厂手工打造的水晶玻璃瓶,更是一件不可多得的艺术精品。

品尝:深金,火红色,清澈无瑕。散发强烈的芳香,一如钵酒,胡桃,水仙和茉莉香味,隐约中又带有百香果和荔枝的果香。

特色:其橡木香夹杂了香草味和雪茄香味。饮家也不难查鹫尾花,紫萝兰和玫瑰的幽雅香味和树脂香。香醇的林茂山橡木,令酒味在口中持续不散,并转变成檀香木的味道。香味和酒味都极端细致,余味可持续一个小时以上。

干邑白兰地

法国干邑区所特产的白兰地

由一种淡白酒经两次蒸馏而成

储藏于橡木酒桶中熏陶成熟

混合不同年份及不同产地的“生命之水”

轩尼诗干岜白兰地,可以倒进白兰地酒杯中净饮(不加水),或倒底水杯中加冰或水品尝。在吃中国菜时,可将其用于佐餐,饭后饮用,有助于消化。无论何时何地干岜白兰地都是馈赠礼品之贵物。

所有干岜都是白兰地,但是,并非所有白兰地都是干岜。

根据法国联邦鉴定的标准,「干岜」必须是在法国干岜区蒸馏的葡萄白兰地酒,那里约二十五万亩得天独厚的砂垩土,加上温和气候,成为最适宜种植葡萄的理想环境。

九公升白酒经过两次蒸馏程序后,只能酿制成一公升干岜白兰地。蒸馏器皆以红铜所制,其基本设计五百年来未变。每次蒸馏需长达十二个小时,经过第二次蒸馏后的酒,法国人称之为「生命之水」,但还要经过悠长岁月的熏陶久藏,这些辛辣的新酒才能配以干岜白兰地的美名。

木桶藏酒过程中担当了一个重要角色,只有在法国特定的森林区专为酿酒而种的坚实橡木,才会制成酿酒桶。虽然酒窖甚为阴凉,但随着干岜白兰地储藏年份日久,在橡木桶挥发的酒也越多,行内俗称这为「仙女飞升」。

曾任法王爱尔兰旅军官的李察.轩尼诗,便是在一七五零年选择了这块土地来发展。他所创建的公司,成为全球最大的干岜白兰地生产厂商。

轩尼诗除了自种葡萄和蒸馏制造新酒外,亦向的种植者及生产商购入葡萄和新酒,但这些葡萄必须产自四个最佳的种植区。产自各区的干岜白兰地,年份不同,特色也各异,但都柔和了轩尼诗个人的独特风格。为了使产品保证一流水准,试酒师随时试上百次,才能调出美酒,这是极其普通的情形。

轩尼诗杯莫停

HENNESSY PARADIS

在葡萄丰收年中,轩尼诗家族通常会特别精藏数桶极品干巴白兰地,因而建立了一个已近二百年历史的珍贵酒窖。轩尼诗家族在一九七九年决定利用这些宝贵资源,调制成最香醇的干岜白兰地-轩尼诗杯莫停。被选制杯莫停的「生命之水」,年份由五十年至一百年不等,再储藏在橡木桶内,这种过程遂使杯莫停具有一种独特的清冽芳香。

轩尼诗 X.O

HENNESSY X.O

X.O 干岜白兰地近年来已普遍有X.O的级别,但事实上,这种级别最初是专为轩尼诗家族所享用,X.O所代表的含义就是「特陈」,其设计独特的酒瓶,是特别为这种芳香佳酿而设的,于一九四七年方始推出。轩尼诗X.O 酒质醇厚芳香,选配十年至七十年期的「生命之水」。

长颈干岜白兰地

F.O.V

长颈干岜白兰地在一九零八年在上海面市,最初的目标是上海市场,但很快便成为亚洲干岜白兰地之佼佼者。 长颈干岜白兰地采用上佳的葡萄酿制,故酒质清冽甘香,并带有怡人的原野香草气息。除了酒味甘香外,长颈干岜白兰地尚有一个特色,便是其装潢华丽,匠心独运的樽型,使其得享「长颈」之名。

烈酒

毡酒(GIN)

将谷物经多重蒸馏而配制成的烈酒

配以杜松子及香草来调制出独特香味

郎姆酒(RUM)

甘蔗发酵后经蒸馏而酿成的精华

经储藏于木桶内一段时间作进一步的醇化

伏特加酒(VODKA)

谷物蒸馏的精华,并经再蒸馏以达纯化之目的

其他烈酒包括...

飘仙:以毡酒为酒底,配以多种力娇酒及果类酿制而成

宝狮:混以各类经蒸馏的天然产物,调配出多种的力娇酒

添加利

TANQUERAY

一八年,哥顿公司与查尔斯.添加利公司合并,成立添加利哥顿公司。添加利毡酒是毡酒中的极品名酿,浑厚干冽,具有独特的杜松子酒的香味及其他香草配料,现为美国最著名进口毡酒之一,并广受世界各地人士赞誉。

干马天尼

DRY MARTINI

两盎司哥顿或添加利毡酒,八分之一份特干马天尼威末酒,共注入一盛有半杯碎冰之玻璃杯中加以搅拌,并配以橄榄装饰。

百家得郎姆酒

BACARDI RUM

百家得郎姆酒为十九世纪古巴葡萄酒进口商法孔度.百家得.马素先生灵机一触之下的成果。他发展出一套完美的蒸馏及混合程序,配以当地特产的糖浆,酿造出具有醇、和、净等特色的烈酒。

今天,百家得郎姆酒的生产者仍是法孔度先生的后人。酒液储藏于美洲白橡木桶中使酒质清爽顺滑。百家得郎姆酒在天然木桶中培养出香醇芬芳的酒味,而色泽较深的金郎姆酒就以烧焦橡木的酒桶储藏,便轻盈酒质更富香气。

百家得可乐

BACARDI AND COKE

将百家得郎姆酒与可乐一起注入高深玻璃杯中,加冰块以及一片柠檬装饰。

哥顿

GORDON'S GIN

十六世纪时毡酒的先驱者将毡酒从荷兰传入英国,二百年后成为英伦国饮。一七六九年,阿力山大.哥顿在伦敦创办其毡酒厂。哥顿毡酒是经过再蒸馏得出之酒精,并以杜松子、以及多种香草调配酿制而成。今天,哥顿毡酒已成为世界销量最佳毡酒,它的每天销量高达每秒四瓶。

哥顿毡汤力

GORDON'S GIN AND TONIC

一份哥顿毡酒,六份汤力水,共注入高身玻璃杯,加冰及一片柠檬。

ABSOLUT伏特加

VODKA

瑞典酿造伏特加酒的历史可远溯至公元十五世纪。然而,直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯.奥尔森.史密斯发展出一个完善的酿造方法,酿制出一种前所未见的纯净烈酒,史密斯将之命名为「绝对净化伏特加酒」。

一九七五年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想,再加上现代科技,利用精挑细选的瑞典南部谷物,蒸馏出一种纯度更高的烈酒,命名为Absolut伏特加,专家所作的分析显示,其纯度在市场上可谓无出其右,一次绝对的成功!

宝狮

BOLS

部分早期的酒厂发现,在其酿制之饮料中加进香草、香料或花瓣,能大大改善其味道及色泽。一五七五年,鲁卡斯.宝狮在阿姆斯特丹创办一家小型蒸馏酒厂,专门生产这种力娇甜酒。

今天的宝狮薄荷甜酒是透过醇和薄荷叶蒸馏而成的。樱桃白兰地(Cherry Brandy)则用上深红色樱桃为材料,并以樱桃核碎加一份令人心旷神怡之杏仁味。库拉索(Curacao)由甘橙及甜橙之干果皮蒸馏而成。宝狮咖啡力娇酒以最优质咖啡豆为原料,而宝狮Advocaat就含有新鲜蛋黄。

飘仙一号

PIMM'S No.1

一八四零年时,詹姆士.飘仙的「牡蛎吧」是伦敦城内最有名的餐厅之一。飘仙一号亦于此诞生,其酒底为英伦国饮-毡酒,它出现后不久便风靡一时。飘仙先生花了二十年时间,使此酒的混合配方利于完美境界,当他将名下有关的生意出让后,飘仙之名,一仍旧贯,为品质的象徽。飘仙一号今天仍在伦敦装瓶,该长依照一条公司内只有六个人(俗称六个神秘人)知晓的配方,将当地制造的毡酒细心地与优质力娇酒及果类精华混合,调制成独一无二的佳酿。

飘仙七喜

PIMM'S AND 7-UP

将飘仙一号与七喜一起注入高身玻璃杯,加冰块及一片柠檬装饰。

威末

以干白酒掺合多种香草酿制而成

主要在意大利和法国以不同

马爹利单一庄园系列是什么?

法国干邑产区被分为六大种植区,这6大产区的地理位置虽然接近,但其土壤构造却不尽相同,因此同一品种的葡萄,在不同的产区种植,所酿造出的生命之水会呈现出截然不同的风味。

我们把经由不同产区的生命之水调制而成的干邑称为混酿,与之相对的,产自单一葡萄园的葡萄酿造而成的干邑被称作单一庄园,其口感更具风土个性,但由于产量稀少,因此市面上很少发售。

马爹利的单一庄园系列分为三个级别:

第一级别的Domaine Pierre de Bechillon-Boraud与Domaine de Charbonniere分别来自于大香槟区与宝德区,宝德区生产的葡萄风味最为别致,带有紫罗兰的独特芳香。

第二级别为1989年份VignobleC. Mongillon,特别展示出大香槟区单一年份生命之水均衡完美的结构。其香气细致绵密,整体圆润醇厚,让人不禁回味再三。

最高级别的VignobleA.Couillaud,产自1978年小香槟区核心的5公顷庄园,只选取当年采收的葡萄,结构扎实香气轻盈,为饱满宽宏的酒体带来精致柔美的特性。

马爹利XO级别的酒有哪些?

XO是指最年轻生命之水在橡木桶中陈年至少10年,且最老生命之水年龄无上限。在马爹利干邑中,XO级别以上的酒可以从马爹利蓝带开始算起。

 马爹利蓝带:最老生命之水为25年,是马爹利家族标志性产品,以其丰富、优雅和巧妙的口感而著称,宝德区生命之水馥郁其独特的紫罗兰芬芳,圆润馥郁,回味悠长,是干邑世界中卓然不凡的经典。

 马爹利XO:最老生命之水为35年,口感阳刚,浓郁醇厚,融合了最名贵两大产区生命之水的细腻与雄劲,香气层次极为丰富,余韵柔和、留香持久,亦是马爹利家族的代表性干邑。

 马爹利XXO:最年轻的生命之水在橡木桶中陈年14年,最老生命之水为70年,其选用干邑最高品质的四大产区——大香槟区、小香槟区、优林区及宝德区的卓越佳酿调制而成,拥有浓郁的蜜香与清新的水果香气,堪称博采众长的完美结晶,圆润与均衡相得益彰。

 马爹利高希霸:最年轻的生命之水在橡木桶中陈年40年,最老生命之水为55年,这是一款专为古巴高希霸Cohiba雪茄创造出的一款极品干邑,汲取大香槟区多种年份的“生命之水”,调和出劲郁醇厚的浓郁芬芳,与顶级古巴雪茄的卓绝搭配逸趣横生。

 马爹利蓝带傲创:最年轻的生命之水在橡木桶中陈年30年,最老生命之水为60年,采用更多来自宝德区的老年份生命之水,由马爹利首席酿酒师克里斯托夫·瓦尔托于2017年发表,这款“初于蓝,升于蓝”的干邑是对经典名作——马爹利蓝带的重新探索与马爹利精神的传递,口感更为醇厚圆润,带来多种感官享受。 

尚·马爹利至尊: 最老生命之水为147年,由700种生命之水汇成,其中包括1871年及1923年产自马爹利“天堂酒窖”的珍酿,滴滴珍贵如黄金。这款干邑将浓烈醇厚与优雅馥郁完美糅合,是对品牌创始人尚·马爹利最崇高的致敬。

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