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雁荡毛峰能仁茶

雁荡毛峰能仁茶

雁荡毛峰能仁茶是中国浙江省温州市瑞安市雁荡山区产的一种名茶。其外形紧实披毫,色泽翠绿,香气清高,滋味鲜爽。茶叶选自雁荡山区的毛峰,采摘时间通常在清明节或谷雨节前后,采用传统手工制作工艺而成。茶汤清澈明亮,汤色沉稳,冲泡后能体现出茶叶的高贵气质。茶中富含人体所需的各种微量元素和多种维生素,具有清热解暑、提神醒脑、降血压、抗氧化等多种功效。

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温州乐清春天踏青采茶园好去处温州乐清春天踏青采茶园推荐

乐清春茶在不久前开采了,许多处的茶园热火朝天的进入了采茶期,近年以来的“茶旅融合”的游玩模式受到许多游客的喜爱,许多的茶园都有体验式的游玩模式,不要辜负了春日的大好时光,不妨在这个春天一起走进茶园闻香、品茗、踏青吧!

雁荡山能仁茶场

随着气温的逐渐转暖,雁荡山多处茶园陆续开园,进入春茶采摘期。趁着晴好天气,茶农们忙着采摘早春茶芽,抢“鲜”满足春茶市场需求。在雁荡镇能仁茶场一眼望去满目新绿,采茶工们手提茶篓,熟练地采摘着今年的新茶。

据了解,去年干旱时间长,茶叶吸收水分不足,导致茶叶生长缓慢,萌发嫩芽时间较晚。尽管采茶时间有所推迟,但今年新茶的品质却更胜往年。

能仁茶场开设采茶一日游,可以前去体验采茶乐趣。现场,听专业人士一边解说茶叶相关知识,如茶树品种、采摘标准,一边向他们展示采茶要领。摊青、杀青、揉捻、烘干、理条??在茶园里,可以认真地观摩制茶大师的制茶步骤,体验制茶全过程,并向制茶大师讨教新茶怎么泡才好喝,如何品好茶??

砩头村大龙湫茶业茶园

砩头村大龙湫茶业茶园位于龙西乡,地近龙湫背,而龙湫背具备生长极品雁荡毛峰茶树的所有客观条件,使这里成了中国名茶雁荡毛峰重要产地。漫山的茶园也成了砩头村里的一道风景线。

雁荡毛峰制作技艺主要有鲜叶采摘、杀青、揉捻、烘坯、理条提毫、烘焙等六道工序,最近去茶园,只要天气晴好,你就能看到其中好几道的工序。

除去茶园外,龙西乡还有诸多景区,如显圣门、散水崖等,近日雨水将至,这几处景区定是流水潺潺,秀丽万分。

下灵岩村雁白云茶场

雁白云茶场位于雁荡镇下灵岩村,茶树遍布满山,背靠雁荡山的壮丽山峰,登上茶园高处,能一览雁荡山山海美景。最近正是采茶的时节,茶园里茶农们正忙碌地采摘茶叶。该茶场的茶叶以雁荡毛峰为主,还有云雾、红茶等。

在茶场附近,雁荡镇上灵岩村的桃花已开始绽放,成片的桃花林将上演一出十里桃花的绝美风光,市民去游玩时千万不要错过。

白石街道玉甑茶园

白石街道玉甑茶园有500余亩地,主产玉甑早茶,产茶量可观。据了解这儿的茶树已经种了十几年了,每年春天便是采茶最忙碌的时候。

玉甑茶园设有观景台,观景平台铺设有草坪,可供游客、驴友露营。行走在一垄垄茶树中,除了闻着清新的空气,只要你抬头,便能看到不远处的玉甑峰。坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。在这里,不仅是为爱茶人,更为广大游客提供了一席中雁荡的绝佳赏景地。

这里离中雁景区并不远,趁春意,不妨去漫步下西_,或是游一番玉甑峰,都是不错的选择。

九龙村九龙茶园

岭底乡九龙村茶园面积共有100余亩。九龙村茶园规划整齐,平整的游步道让游客能更方便地行走在茶园之中。茶园地势较高,在此便可一览岭底山间风光。看山品茶,染得一身清香,不自觉的让人心生开阔平静之感。

岭底乡红色旅游资源丰富,永乐人民抗日自卫游击总队纪念馆、周丕振故居等都在这里,除去红色旅游和许多未曾开发的自然景观外,有兴趣的游客也可去南湖岭古道游玩。

昌门村茶场

智仁早茶具有“特早生、香气高”的特点,外形扁平光滑,色泽黄绿,清香浓郁,回味甘甜,曾多次在国内名茶评比中获奖。最近智仁早茶已经开采,天气晴好的日子里,茶园显示出一片生机盎然的景象,值得前往一游,再品一壶智仁早茶,甚是惬意。

温州乐清一个拍绿茶园的好地方推荐去温州乐清的一个绿茶园

乐清的春茶开采不久,很多茶园已经全面进入采茶期。近年来,“茶旅一体化”的游玩模式受到了很多游客的喜爱,很多茶园都有体验式的游玩模式。不要辜负春天的大好时光,不妨在这个春天一起走进茶园闻一闻香味,品一品茶,走一走!

雁荡山能仁茶场

随着气温的逐渐转暖,雁荡山众多茶园陆续开放,进入春茶采摘期。趁着天气晴好,茶农们忙着采摘早春茶芽抢“鲜”,以满足春茶市场的需求。在雁荡镇能仁茶场,随处可见新绿。采茶人正捧着茶筐,熟练地采摘今年的新茶。

据了解,去年干旱持续时间较长,茶叶没有吸收足够的水分,导致茶叶生长缓慢,芽萌发较晚。虽然采茶时间推迟了,但今年的新茶质量比往年好。

能茶场提供一日采茶游,在这里可以体验到采茶的乐趣。在现场听专业人士讲解茶叶相关知识,如茶树品种、采摘标准等,同时向他们展示茶叶采摘的要领。摊青、杀青、揉捻、烘干、排列在茶园里,你可以仔细观察茶师们的制茶步骤,体验制茶的全过程,还可以向茶师们请教如何让新茶变得美味,如何品出好茶

砩头村大龙湫茶业茶园

知头村大龙瀑布茶园位于龙溪镇,紧邻龙丘北,具备了种植极品毛峰茶树的一切客观条件,是中国名茶雁荡毛峰的重要产地。山里的茶园也成了知头村的一道风景。

制作雁毛峰有采摘鲜叶、杀青、揉捻、烘焙、修边、烘烤六道工序。最近如果去茶园,只要天气好就能看到几个这样的过程。

除了茶园,龙溪镇还有许多景点,如先生门、三水崖等。最近雨水将至,这些景点一定都是流水潺潺,风景优美。

下灵岩村雁白云茶场

白云茶园位于雁荡镇下岭岩村。茶树漫山遍野,背靠雄伟的雁荡山顶峰。当你爬到茶园的高处时,你可以看到雁荡山的美丽景色。最近是采茶季,茶园里的茶农都在忙着采摘茶叶。这个茶园的茶以毛峰飞雁为主,还有云烟、红茶等。

茶园附近,雁荡镇灵岩村的桃花已经开始盛开,一片桃花林将上演十里桃花的美景,人们去游玩时千万不要错过。

白石街道玉甑茶园

白石街沈雨茶园有500多亩地,主要生产沈雨早茶,茶叶数量可观。据了解,这里的茶树已经种植了十几年,每年春天都是采茶最忙的时候。

玉溪茶园设有观景台,观景台铺设草坪,供游客和徒步者露营。行走在茶树之间,除了能闻到清新的空气,只要抬头,就能看到不远处的于君峰。坐在清凉的水中,望着煎制的绿茶粉,如尘埃。手端一碗茶没有任何理由,只是这种感觉让爱茶的人爱上了。在这里,不仅是爱茶人士,也是游客欣赏大雁的绝佳去处。

这里离中岩景区不远。趁着春天,去西湖边溜达溜达,或者去玉峰山游一游,都是不错的选择。

九龙村九龙茶园

岭底乡九龙村有100多亩茶园。九龙村茶园规划整齐,平坦的步行道更便于游客在茶园中漫步。茶园在一个高地上,在这里可以看到山脊底部的山景。看到山茶,染着清香,不自觉地让人感到开阔和平静。

岭底乡红色旅游资源丰富。永乐碑纪念馆

昌门村茶场

知仁早茶的特点是“特早长高香”,外观扁滑,色泽黄绿,香气浓郁,回味甘甜。在国内名茶比赛中多次获奖。最近智仁早茶被开采了。在阳光明媚的日子里,茶园呈现出一派生机勃勃的景象。再来一壶知仁早茶,很值得去品一品。这是非常愉快的。

关于茶叶的民间故事

茶的最早发现与利用,是从药用开始的。那你知道有哪些吗?下面是我给大家分享的,欢迎大家阅读。

   篇【1】

  温州几乎县县市产茶叶,民间流传着许多有关茶叶的神奇故事哩。如,被称为"人间妙品"的雁荡毛峰茶叶来历,在乐清县至今还流传着《老龙赐茶》的故事:相传东晋永和年间,雁荡山始祖阿罗汉诺讵那居住在大龙湫时,一天夜里,他梦遇一位仙翁老龙化身赐他一株茶树,让他终生受用。打从那时起,雁荡山的龙湫背、斗室洞、能仁、下灵巖、上灵巖才都种上了茶树,所采的"雁茗"名闻天下。另外,雁荡山一带还流传一种神话般的"猴茶"。猴茶的意思,就是猴子在悬崖峭壁上,采得的茶叶。

  你若赶上温州采茶季节,在乡村、山区到处可听到娓娓动听的采茶歌谣。如,流传在文成县畲族山村的表达男女爱情茶歌--《茶叶青来水又清》:"茶叶青来水又清,捧碗清茶寄深情,今日食出香茶味,明天试看小娘心。茶叶青来水又清,捧碗情茶献真心,有朝一日来讨我,与郎同嬉同耕耘。"

  在苍南县民俗中,男女结婚,新娘子入洞房时,新郎家先奉上一盏茶,这茶里有青姜和红糖,新娘喝了三口就放下的习俗。这"三口茶"民俗的由来:传说东海边有个木匠叫张顺,他放掉了红鲤鱼后,红鲤鱼为感谢张顺救命之恩,化为姑娘嫁给张顺,婚后夫妻相亲相爱,日子过得很快乐。但阴险奸诈的陈娃见鲤鱼姑娘生得这样漂亮,想霸占她。姑娘推说口渴,陈娃递过茶,那姑娘喝了三口就不喝了。然后,她乘机把喝进去的那三口茶叶吐在地上,化为滔滔的浪潮,把陈娃淹死。鲤鱼姑娘又和张顺过上美好的日子。从这以后,新娘入洞房得先喝三口茶成了当地的风俗习惯。

篇【2】

  听祖辈人说,古时候,神农氏坐天下。他身像龙,长个牛脑壳,独独没有角。那阵子,人们在树林子里过日子。才刚刚儿兴五谷,他们多半还是啃野物肉,饱一顿饿一顿的,常常肚皮发胀,神农也胀得没奈何。

  有一天,神农睡在树脚下,天上在下雨。雨水洒在树叶子上,又一滴一滴滴到了神农的脸上,慢慢个儿流进他的嘴里。他吃了那水水,人一下清爽了,肚皮也没得早先那么胀。他伸手持把叶叶来嚼,好涩嘴呵。虽说涩嘴,却可以消饱胀。过后,他天天都要讨点这种树叶子揣在身上,肚皮发胀就嚼一口。

  神农尝百草,百草百味,苦酸辣麻,啥子怪味都有,经常遭毒倒。神农尝草过后。赶紧嚼一口树叶叶,消胀解毒。以后,他就把那树叶子当成一味药。这就是后来的茶。那一阵,不叫“茶”,晓得嚼起它涩嘴,就叫它“涩”。

   篇【3】

  传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来报:"太后有病,请皇上急速回京。"乾隆皇帝听说太后娘娘有病,随手将一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿,胃里不适,并没有大病。此时见皇儿来到,只觉一股清香传来,便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢?他随手一摸,啊,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是它散出来了。太后便想尝尝茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了。太后高兴地说:"杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药。"乾隆皇帝见太后这么高兴,立即传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后。至今,杭州龙井村胡公庙前还储存著这十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番,拍照留念。

  龙井茶,虎跑泉素称"杭州双绝"。虎跑泉是怎样来的呢?据说很早以前有兄弟二人,哥弟名大虎和二虎。二人力大过人,有一年二人来到杭州,想安家住在现在虎跑的小寺院里。和尚告诉他俩,这里吃水困难,要翻几道岭去挑水,兄弟俩说,只要能住,挑水的事我们包了,于是和尚收留了兄弟俩。有一年夏天,天旱无雨,小溪也干涸了,吃水更困难了。一天,兄弟俩想起流浪过南岳衡山的"童子泉",如能将童子泉移来杭州就好了。兄弟俩决定要去衡山移来童子泉,一路奔波,到衡山脚下时就昏倒了,狂风暴雨发作,风停雨住过后,他俩醒来,只见眼前站着一位手拿柳枝的小童,这就是管"童子泉"的小仙人。小仙人听了他俩的诉说后用柳枝一指,水洒在他俩身上,霎时,兄弟二人变成两只斑斓老虎,小孩跃上虎背。老虎仰天长啸一声,带着"童子泉"直奔杭州而去。老和尚和村民们夜里作了一个梦,梦见大虎,二虎变成两只猛虎,把"童子泉"移到了杭州,天亮就有泉水了。第二天,天空霞光万朵,两只老虎从天而降,猛虎在寺院旁的竹园里,前爪刨地,不一会就刨了一个深坑,突然狂风暴雨大作,雨停后,只见深坑里涌出一股清泉,大家明白了,肯定是大虎和二虎给他们带来的泉水。为了纪念大虎和二虎,他们给泉水起名叫"虎刨泉"。后来为了顺口就叫"虎跑泉"。用虎跑泉泡龙井茶,色香味绝佳,现今的虎跑茶室,就可品尝到这"双绝"佳饮。

雁荡毛峰茶是哪里的特产

雁荡毛峰茶是浙江省温州市乐清市雁荡山的特产。雁荡毛峰茶其品质特点是,外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,汤色浅绿明净,香气高雅,滋味甘醇,有一饮加“三闻”之说。

“雁荡毛峰”又名“雁荡云雾”。是一种烘青绿茶,必须在清明谷雨之间采摘。选用一芽一叶或一芽三叶的初展肥嫩芽叶制作而成。色泽翠绿,香气扑鼻,味道清醇。明代开始列为“雁山五珍’之一。《瓯江逸志》曾说:“瓯地茶,雁山为第一”这并非过誉。雁茗在宋、明、清三代皆列为贡品;1954年被选为国家名茶;可谓载誉全国。

雁荡毛峰产于雁荡山的龙湫背、斗蟀室洞以及雁湖岗等海拔800米的高山上,其中尤以龙湫背所产者为佳。龙湫背为南北向的山谷,北面有高山屏障,山谷两岸多为冲积灰壤,土层深厚肥沃,茶树终年在云雾阴蔽下生长,承受云雾滋润,芽叶肥壮,长势甚好,另有一些茶树,生长在悬岩隙缝之间,相传古代有山僧训练猿猴攀登绝壁采茶,所采茶叶称为“猴茶”。

雁荡毛峰除鲜叶品质优越以外,加工特点有三:一是讲究鲜叶原料;二是加工精细;三是成茶贮存保藏得法。茶叶在清明、谷雨间采摘,鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展。采回后,先经摊放,再在平锅内用双手杀青,投叶量约0.5公斤,当锅中有水汽蒸腾时,一人从旁用扇子扇去;杀青至适度后,移入大圆匾中轻轻搓揉,然后初烘,初烘叶要经过摊凉,最后复烘干燥。烘干后,去除片末,及时装箱密封,不使走气失色。其品质特点是,外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,芽毫隐藏;汤色浅绿明净;香气高雅;滋味甘醇;叶底嫩匀成朵。在品饮时,一闻浓香扑鼻,再闻香气芬芳,三闻茶香犹存;滋味头泡浓郁,二泡醇爽,三泡仍有感人茶韵。

雁荡山茶佳,水亦佳,“雁荡茶,龙湫泉”自古闻名,清代陈朝_曾用龙湫水沏雁荡茶,顿觉其味无穷,旋即赋诗一首,其诗曰:“雁山峰顶露芽鲜;合与龙湫水共煎,相国当年饶雅兴,愿从此处种茶田”。不负诗人雅意,这里现在已发展新茶园数百亩,其中斗室洞、龙湫背等产区,已广种茶树,香飘满山。

雁荡毛峰的功效与作用

雁荡毛峰的功效与作用

  雁荡毛峰的功效与作用,雁荡毛峰是拥有上千年茶历史的茶叶,你知道它的功效和作用是什么吗?我特地准备了相关知识,通过下面这篇文章,一起来看看雁荡毛峰的功效与作用吧,希望对你有帮助!

  雁荡毛峰的功效与作用1

   一、雁荡毛峰的功效与作用

   1、防止细胞衰老

  雁荡毛峰是一款具有超强抗氧化功效与作用的茶饮,是一款天然抗氧化剂,当雁荡毛峰进入人体之后,雁荡毛峰还可以起到保护细胞,免受衰老影响的功效与作用,雁荡毛峰通过内里的营养物质——儿茶素,含量丰富的儿茶素,被人体吸收之后,还可以起到有效消除自由基,抵抗衰老症状的功效与作用。

   2、防止血栓形成

  血栓之所以会形成,是因为血液流通不顺畅,血液过量过长时间停留在血管中,血管中的血流量因为停滞,循环系统不顺畅,血液堵塞在血管中,从而诱发了血栓,但是大家别怕,一款雁荡毛峰帮助到各位中老年人提前预防三高,甚至是治疗三高,保护心脑血管等功效与作用。

  无论是古代的宫廷茶,还是如今的养生茶,雁荡毛峰的知名度也是非常大的`,加上了解了属于绿茶类的雁荡毛峰,所拥有的功效与作用之后,大家是否对雁荡毛峰的感情有加深了一点点呢!

  雁荡毛峰的功效与作用2

   1、雁荡毛峰抗衰老

  雁荡毛峰所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。雁荡毛峰中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

   2、雁荡毛峰降血脂

  对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。雁荡毛峰绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

   3、雁荡毛峰抗菌

  研究显示,雁荡毛峰绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此雁荡毛峰具备整肠的功能。有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、防衰老都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病。

   4、雁荡毛峰瘦身减脂

  雁荡毛峰含有茶碱,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

   5、雁荡毛峰防龋齿、清口臭

  雁荡毛峰含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

  雁荡毛峰外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,芽毫隐藏。汤色浅绿明净,香气高雅,滋味甘醇,叶底嫩匀成朵,有一饮加“三闻”之说。一闻浓香扑鼻,再闻香气芬芳,三闻茶香犹存;滋味头泡浓郁,二泡醇爽,三泡仍有感人茶韵。雁荡山所产茶叶,远在明代已被列为贡品。雁荡毛峰冲泡后茶叶浮于汤面不易下沉。观其茶形,别具茶趣。泡饮时,汤色浅绿明亮,芽叶朵朵相连,茶香浓郁,滋味醇爽,异香满口,妙不可言。本品耐贮藏,有“三年不败黄金芽”之誉。

温州茶文化的民间传说

中国在国际上被称为是茶的故乡。是利用茶叶和发现茶叶最早的国家。

  在制茶和饮茶方面到至今也有了几千年的历史。茶道不容小舰。

  本文将为你介绍关于 温州文化 的茶文化一类,也一起了解关于茶的民间传说。

温州几乎县县(市)产茶叶,民间流传着许多有关茶叶的神奇故事哩。如,被称为“人间妙品”的雁荡毛峰茶叶来历,在乐清县至今还流传着《老龙赐茶》的故事:相传东晋永和年间,雁荡山始祖阿罗汉诺讵那居住在大龙湫时,一天夜里,他梦遇一位仙翁(老龙化身)赐他一株茶树,让他终生受用。

  打从那时起,雁荡山的龙湫背、斗室洞、能仁、下灵岩、上灵岩才都种上了茶树,所采的“雁茗”名闻天下。另外,雁荡山一带还流传一种神话般的“猴茶”。猴茶的意思,就是猴子在悬崖峭壁上,采得的茶叶。

  你若赶上温州采茶季节,在乡村、山区到处可听到娓娓动听的采茶歌谣。如,流传在文成县畲族山村的表达男女爱情茶歌——《茶叶青来水又清》:“茶叶青来水又清,捧碗清茶寄深情,今日食出香茶味,明天试看小娘心。茶叶青来水又清,捧碗情茶献真心,有朝一日来讨我,与郎同嬉同耕耘。”

  在苍南县民俗中,男女结婚,新娘子入洞房时,新郎家先奉上一盏茶,这茶里有青姜和红糖,新娘喝了三口就放下的习俗。这“三口茶”民俗的由来:传说东海边有个木匠叫张顺,他放掉了红鲤鱼后,红鲤鱼为感谢张顺救命之恩,化为姑娘嫁给张顺,婚后夫妻相亲相爱,日子过得很快乐。

  但阴险奸诈的陈娃见鲤鱼姑娘生得这样漂亮,想霸占她。姑娘推说口渴,陈娃递过茶,那姑娘喝了三口就不喝了。然后,她乘机把喝进去的那三口茶叶吐在地上,化为滔滔的浪潮,把陈娃淹死。鲤鱼姑娘又和张顺过上美好的日子。

  从这以后,新娘入洞房得先喝三口茶成了当地的风俗习惯。

乌牛早茶树品种一般市场上做的什么茶?

我知道,对许多茶友而言,我之“温州问茶”多少有点突兀。

毕竟,在清代孙扩图的《温州好,调寄忆江南》词中,未曾提及有茶。

但词中那句当下的网红诗词“温州好,别是一乾坤”,却真切地激发了我对温州的向往之意。向往而不晓乾坤,不如“吃茶去”了。

这或许就是我此行“温州问茶”的初心所在了。

其实,温州是有茶的,而且历史悠久。相传东晋永和年间,雁荡山地区就开始种植茶叶,至今已有1600多年历史。后来的《唐书·食货志》《永嘉图经》等文献中都有茶叶种植的记载。细数起来,温州本地产的茶叶可分为下面几类。

『特色早茶』

永嘉乌牛早:乌牛早因主要产于永嘉乌牛镇而得名,是我国茶类中特早发芽的品种。2008年便被列入第二批温州市非物质文化遗产名录。

瓯海黄叶早:瓯海黄叶早是我国“珍贵的特早生茶树良种”,有着宋朝起即为宫廷贡品的盛名。此茶香气高远、味爽回甘、独具风韵。享有“浙南龙井”之称。

瑞安清明早:具有“香高鲜、色绿亮、味浓爽”品质特征的“清明早”,也是温州四大早茶之一。此茶历史悠久,明永乐十年被定为贡品。

平阳早香茶:产于鳌江镇海拔528米之大坪山上的平阳早香茶,发芽特早,比“乌牛早”还早5至7天,是罕见的早发珍贵品种。此茶香高色翠,滋味鲜醇、回味悠长。

『精品绿茶』

雁荡毛峰:雁荡毛峰又称雁荡云雾,旧称雁茗,是汉族茶农创制的名茶之一。明代《乐清县志》载:“近山多有茶,唯雁山龙湫背清明采者为佳”。

泰顺三杯香:此茶因冲泡三次后仍有余香而成名,故有“香高味醇,经久耐泡”之称。

苍南五凤茶:此茶产于平均海拔高度达500多米的浙闽交界处、浙江省苍南县五凤乡五岱山上。该茶产地周围无任何污染,茶园被认定为无公害茶园,有机茶基地。

文成刘基贡茶:此茶乃历史名茶。传说明朝开国元勋—帝师刘基,每年会把家乡的上等茶叶进贡给皇帝朱元璋,得到极高的评价。

『雅致黄茶』

平阳黄汤:该茶属于六大茶类黄茶类中的黄小茶,是中国四大传统黄茶之一,与蒙顶黄芽、霍山黄芽等知名黄茶齐名。

『新秀红茶泰顺廊桥红:依托于廊桥文化的“廊桥红”,采用瓯南独特的全手工茶叶制作技艺打造而成,是温州人的第一款红茶,你可以坐在廊桥边的小茶馆里泡一盏“廊桥红”,品味最古朴的生活味道,别有一番情趣。

文成公阳红:此茶叶外形条索紧细,身骨重实,色泽红润;高山韵香明显,汤色澄黄透亮,回润甘醇,香气持久。

雁荡山能仁红茶:此茶鲜叶源自海拔500米以上,生长于雁荡山独特的香灰土中之茶园,采摘极为讲究,一叶一芽不带蒂,且必须在清明节前完成。

老实说,在整理温州茶资料之前,我没有想到温州会有如此悠久的茶历史、如此丰富的茶文化、如此精致的茶工艺。看来,在这片人杰地灵的土地上,只要你在意,太多“别是一乾坤”会清晰而强烈地震撼你的认知。

难怪孙扩图老先生在《温州好,调寄忆江南》词中,一口气写了十句“温州好”开头的词阕。直接将原本只有两阕属于小令类的《忆江南》,变成了整整十阕仍意犹未尽的,长调类《调寄忆江南》。

是的,当一片土地孕育有太多精彩,而百姓又不约而同地灵动睿智,那么这里的文化就注定会拥有一种海纳百川、兼容并蓄的力量。在这种力量的平衡下,温州人不但有敢为天下先的大气,更是不乏经世致用、务实求真的韧性。

对于茶事,温州人亦如此。他们并没有将温州茶事宣泄开来的念想,其实,对于本土与生俱来的资源,他们都不刻意宣泄。在他们看来,茶事不过是休养生息的生活方式,是祖祖辈辈传承下来的细品静虑的习惯。而习惯之方式是不需要过分宣泄的。也就不必如龙井茶一样,千年一叹仍不肯老去了。

温州茶游推荐线路

温州茶游精品线路对于很多游客来说确实是一个陌生的名词,但是浙江山川秀美,盛产各种茶叶。这些古老的茶叶运输路线流传至今,成为著名的旅游路线。以下是温州古代茶游路线列表。

第一天:乐清:芙蓉镇绿芙茶园-金竹尖景区-能仁寺、能仁茶休闲园-雁荡山庄或景区民宿。

芙蓉镇绿芙茶园

从芙蓉符晓和麦溪的绿芙茶园看去,这个花园风景如画,有修剪整齐的茶叶店和坡度平缓的茶园。走在其中,犹如徜徉在绿波之中。

金竹尖景区

乐清金竹剑刘摄

茶园附近是著名的金竹尖农业观光园。公园拥有独特的风景,四季鲜花环绕,群山环绕,空气清新,绿色覆盖。5月,马鞭草、金鱼草等美丽的花朵盛开,是体验农民纯朴自然的理想场所。

芙蓉烧饼

到了芙蓉之后,芙蓉麦饼这种特色美食自然是要去尝一尝。莲花麦糕是芙蓉当地的特色小吃,当地还有一个制作麦糕的配方:“麦糕好吃,技术好,难学三关:一关和面水,二关配料咸淡,三关烤火。和面时要用鸡蛋当水,洋葱、肉、盐、蔬菜要分门别类。”

能思

都说名山必有名寺,千年能仁古寺就坐落在雁荡山,显得格外庄严宏伟。徜徉在层层雕梁画栋中,你已经进入了禅意的境界。

能茶艺休闲园

能村位于雁荡山大龙瀑布景区,环境优美,空气清新。是雁荡山毛峰的重要产地。村里有一个专门陈列雁荡毛峰的文化科普馆,让更多的人了解这里的茶文化。

雁荡毛峰

叶摄

雁毛峰,又名雁茶,产于龙湫背上。生长在山顶,常年云雾缭绕,形成了《毛峰》中典型的清甜幽香的品质。雁鸣自古以来就是朝廷的贡品。雁荡山毛峰有独特的加工工艺,将绿色烘焙技术与油炸绿色技术相结合。生产出的茶叶具有“外形肥绿,白毛外露,内部香气浓郁,滋味鲜爽”的特点。

第二天:乐清平阳:大龙瀑布景区——董芳景区——方鑫青鹅茶业制茶——前往平阳——紫九茶博园。

大龙奥特姆

被誉为“天下第一瀑”的大龙瀑布,犹如雨季咆哮的银龙。运气好的话,还能看到瀑布对面的长虹。这个瀑布是中国最大的。水量稍微小一点的时候,就有另一种意境了。一条白练倾泻而下,缥缈如丝,大龙瀑如小龙女发带,飘来飘去。

董芳

石摄

董芳,顾名思义,以“洞”而闻名。因为造型独特,空间大,所以很惊艳。湿度刚刚好的时候,还可以偶遇方洞独特的云海景观。云何存灵山,晨满纷争。雨后,阳光明媚,雾蒙蒙的,像一个雾蒙蒙的仙境。淡淡的云朵慢慢聚拢,不一会儿云海聚拢。云卷云舒,天空之桥在云海中时隐时现。

芳绿岩茶业

乐清方鑫鹭燕茶业有限公司位于世界地质公园雁荡山灵岩景区观音峰脚下。茶园地理位置优越,地处云雾镇,一树一枝,吸纳天地灵气,一芽一叶,浸日月精华。群山之乡,香灰之乡,富含微量元素,造就了方鑫吕燕牌雁荡山毛峰的品质精髓。

子茶袁波

九岔博览园位于黄的故乡平阳县。它供应紫九平阳唐璜茶,紫九红茶,紫九绿茶和其他茶产品,以及特色糕点和水果小吃,以及亲

第三天:平阳:南雁荡山-南岩开心农场-平阳唐璜茶博园(朝阳山田芸茶园)-前往苍南。

南荡山

雁荡山位于浙江省平阳县西部,是一座山岳型风景名胜区,分为东西洞景区、顺溪景区、峰景区、碧海天成景区、赤岩山景区五个景区。景区有山之利,景因水而成,山因水而活,水随山转,山明水秀。它以秀溪、游洞、奇峰、景岩、银瀑、石板等六大自然景观而闻名。

南燕开心农场

开心农场包括户外拓展园、种植园、休闲观光园、农耕体验园、综合服务中心。其中,户外拓展园包括滑索、滑沙、cs野战基地、卡丁车公园、森林探险、烧烤、野餐、露营基地,并拥有500人同时用餐的生态餐厅和15间度假木屋。

黄汤平阳茶园(朝阳山田芸茶园)

朝阳山田芸茶园被评为中国最美的30个茶园之一,海拔约700米。一年中有三分之二的时间多雨多雾,水源丰富,山峰起伏。平阳唐璜茶树种植在开阔丘陵的缓坡上。抬头望去,周围的群山中有一片片的茶园,就像山野的绿色地毯。满山都是绿色和春色,足以让人心旷神怡。云卷云舒,层层茶园梯田,蓝天下,山谷中,宛若仙境。

有——唐璜茶博园,国家AA旅游景区。景区由新联村、田芸茶园及其周围的群山组成。这里是平阳唐璜的发祥地,拥有田芸茶园、紫九茶叶基地、古茶树遗址、新联畲村等旅游资源。

第四天:苍南:矾山景区——茶遍天下——生态老式茶叶基地(采茶体验)——天湖景区户外拓展基地——前往泰顺——沿途参观五峰茶园。

矾山风景区

苍南县矾山镇,位于浙江省南部边境,东海之滨。这是一个历史悠久的矿业集镇。它的明矾开采和提炼历史可以追溯到宋代,被誉为世界明矾之都。这里有丰富的工业历史遗迹,包括明矾冶炼遗址、采矿洞穴、福德湾矿工村以及大量的人文和自然景观。

茶天下

通天下茶馆位于海拔800多米的鹤顶山。年平均气温13左右,夏季最高气温27。这里空气清新,茶树成片。茶楼是对鹤顶山国营茶场旧厂房和仓库的改造和重建,打造温州首家集“休闲、体验、观光、住宿、餐饮、购物”为一体的茶文化体验中心。

生态老土茶基地

苍南山地的火山土壤富含钾、钠、铁、镁、铜、锌等多种矿物质,特别适合种植老式茶叶。半山腰,9000亩老字号茶园被评为全国30个省份最美茶园。

天湖景区户外基地

苍南鹤顶天湖拓展基地是一个集拓展、餐饮、旅游、休闲、娱乐为一体的综合性户外旅游项目。白天可以组队在有原生态景观场景的丛林CS区享受血战,在刺激的高空拓展区挑战自我,完成各种高空项目,带孩子去有趣的儿童乐园区寻找快乐,饿了可以去充满田园烟火的农家土灶烧烤区,自己准备好吃的,沉浸在5D影院让大家享受生活。

五峰茶园

孙新建

五峰茶园位于苍南县桥墩镇,群山云雾环绕,海拔300-600米。四季分明,冬暖夏凉,独特的生态环境非常适合茶树的生长。这里的空气有淡淡的茶香,有一种山中的通透感。对于本地和外国的茶爱好者来说,这是一件很平常的事情

四郎桥

师旷北建桥摄

泰顺被誉为“中国廊桥之乡”。至今仍有34座造型各异的廊桥,其中代表有四喜“姊妹桥”、北建桥、董熙桥,被誉为“世界上最美的廊桥”。

北建桥四翼高如大鹏之翼,气势如虹。桥边的千年香樟和乌桕树掩映着北建桥,景色美不胜收。

董熙大桥,两翼飞挑,像一条盘龙卧波。在远山的映衬下,显得美丽轻盈,婀娜多姿。

东《采茶舞曲》纪念馆

周大丰《采茶舞曲》纪念馆分为16个板块,详细讲述周大丰的人生轨迹和《采茶舞曲》的创作经历和感人故事。除了周大丰先生珍贵的历史照片外,纪念馆还收藏了他生前使用过的50多件乐器、著名音乐作品、生活用品等物品。

派社区泰隆牛俊洋茶场

被誉为“中国醉美茶园”的泰隆牛俊洋茶园,是中国著名音乐人周大丰创造《采茶舞曲》聚会体验的地方。茶园常年云雾环绕,日月洁净,生态环境得天独厚。生产的茶叶以水多、毛白、香高、味醇著称。

泰山北巷

三杯香采自泰顺山区茶树嫩绿的芽叶,精雕细琢。经三次酿造,仍以余香著称,故有“香高、味醇、泡久”之称。

其外观细腻,前芽外露,色黄绿相间,似莲子芯,香味幽静,含绿豆香,味浓。三杯香以其“三黄绿”特征而闻名,如灰绿色黄绿,汤黄绿,叶底绿色黄亮。

雁荡毛峰茶为什么那么贵

雁荡毛峰茶贵的原因是:品质好。根据查询相关资料信息,雁荡毛峰茶叶的价格从几百元一斤到上千元一斤的都有,价格越高,品质越高。雁荡毛峰,浙江省温州市乐清市特产,全国农产品地理标志。2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对雁荡毛峰实施农产品地理标志登记保护。

雁荡毛峰茶的介绍

雁荡毛峰茶产于浙江省乐清市境内的雁荡山,属半烘青绿茶中的名茶。雁荡山为括苍山支脉,以山水奇秀闻名,素有“海上名山、天下奇秀”的美誉,是首批国家级重点风景名胜区,世界地质公园。山顶有湖,芦苇丛生如荡,每年秋风起,北雁南飞,常栖息于此,故名雁荡,是著名的旅游胜地。据《雁山志》载:浙东多茶品,而雁山者称最。雁荡山高、雾浓、湿度高、温差大,香灰土养份丰富,茶树生长特别旺盛,芽肥汁厚,品质优异。

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