桂花泡茶要怎么处理

先用簸箕把多余的杂质筛出来。

再将干净桂花装入盆中，倒入淡盐水浸泡10分钟左右。

最后把桂花倒入沥水篮，用花洒喷头再冲洗一下，就很干净了。

桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，具有健胃消食作用。

先用簸箕把多余的杂质筛出来。

再将干净桂花装入盆中，倒入淡盐水浸泡10分钟左右。

最后把桂花倒入沥水篮，用花洒喷头再冲洗一下，就很干净了。

桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，具有健胃消食作用。

冲泡桂花茶主要分为以下步骤，

1：首先选用紫砂壶或者陶器的茶具，或者用透明的玻璃杯代替，

2：将茶叶放入杯子中，倒入开水后洗茶，以去除表面杂质，

3：焖泡2分钟后倒掉茶汤重新加水，之后先闻香味，再小口饮入。

1.选择茶叶：可选择绿茶、白茶、乌龙茶等口感较轻的茶叶。

2.准备桂花：新鲜的桂花可以用温水冲洗一下，晾干后备用，或是选择已干燥的桂花。

3.浸泡：将选好的茶叶装入茶具中，然后加入适量的桂花，用沸水冲泡即可。

4.热水温度：桂花泡茶水温不宜过高，一般建议使用80℃左右的水温，以免烫伤茶叶或使茶香挥发过快。

5.泡制时间：桂花泡茶的时间不宜过长，一般泡制2-3分钟即可，口感较轻的茶叶可适当延长泡制时间。

6.再次泡茶：桂花泡茶可以进行2-3次浸泡，但每次浸泡时间不宜过长，以免影响口感。

7.点缀花瓣：泡好的茶可以加入几朵桂花花瓣，增加美感和香味。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

其他比较有用的内容推荐1：

阴干：先把桂花放到阴凉通风的地方慢慢阴干，烟攻到永值然后再用得到的干燥桂花泡水喝，这样会让泡出的水口感好，而且会有浓郁的桂花香气，也能让人体尽可能吸收桂花中的丰富营养。

烤干：鲜桂花在采摘后挑选干净，放在烤箱的烤盘上，入烤箱烤干，这样能最大限来自度地防止鲜桂花中的香味流失。

腌制：新来自鲜桂花还可以腌制以后泡水喝，在腌制新鲜桂花是需要把采集到新鲜桂花挑选一下，并用淡盐水清洗，晾干表面水分以后把它放到干净玻璃瓶中，放一层新鲜桂花，放一层白糖，如此反复胶体，最后把玻璃友试些需觉瓶密封好腌制20天左右就能得到腌好的糖桂花，想用桂花泡水时取出适阳写免品量直接用开水冲泡就可以。

新鲜桂花怎么处理才能泡茶？

家门口有棵桂花树，每年桂花飘香时候，都会摘些新鲜桂花做桂花茶。新鲜桂花经过以下方法处理，即可泡茶。

材料：新鲜桂花

1、采摘新鲜的桂花。

2、去除杂物后，用清水洗净。

2、清洗后的桂花，用纱布控干水分。

3、将桂花放入微波炉，开中火烘烤5分钟。

4、4分钟后取出，是不是很快很方便啊。

5、取一些桂花茶，用开水冲泡，飘香四溢。

6、滤掉桂花，可以品茗了。

自己摘的桂花怎么处理能泡茶

方法如下：

1、将摘下来的桂花挑选掉品相不好的。

2、再将剩下的桂花用清水洗净，洗净后沥干水分。

3、然后再将桂花置于太阳底下晒干，如果没有太阳的话也可以选择烘干或者烤干。

4、将晒干后的桂花用密封盒装好后置于干燥通风处保存，泡茶的时候随时取用。

桂花晾干的方法

1、烤箱烘干法

用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来(半斤新鲜桂花)。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍，控净水分，手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干，取出放凉即可。

2、微波炉烘干法

将鲜桂花拣掉枯花、花梗，用清水洗净，控净水分。找一块干净的纱布，把桂花倒在纱布上，准备用微波炉烤。先用微波炉的中火烤两次，第一次的时间是3分钟，冷却以后再用中火烤第二次，时间是2分钟。这种做出来的干桂花颜色最好，老嫩正合适。

3、生石灰干燥法

将采摘下来的鲜桂花捡去杂质，但千万不能用水清洗桂花。如果你非要清洗一下才放心，可以用花撒将鲜桂花冲洗干净，控净水以后再用吹风机吹干，千万不能放到太阳底下把桂花晒干。

取足量生石灰块放在容器底部，上面铺一层塑料纸，再取一大张纸放入容器内，纸张要能将容器底部及四周完全盖住，这样主要是防止桂花和生石灰直接接触。生石灰块的用量约为鲜桂花重量的2倍以上，越多越好。

做完后就把鲜桂花撒到容器里，再将容器盖紧密封1～2天，此时打开看看吧，鲜桂花已经变得非常干酥了，而且不走失香味也不会变色。

桂花可以直接泡茶喝吗？或者要做啥处理吗？

桂花一般不直接泡茶喝，因为花粉会引起人的不适或过敏。通常将桂花直接晒干或烘干后，拣去杂质后泡茶，还可以将精制茶坯与鲜桂花进行窨制处理。

桂花在采收后要经过清洗环节，再进行烘干处理。将洗干净的桂花用烘干机将吸收新鲜桂花中的水分，把水分排出。桂花茶的外形颗粒紧细匀整，色泽乌润，香味浓郁，甜爽适口，汤色红亮，叶底红匀，加工成袋泡茶香韵尤为细腻悠长。

桂花的花香浓郁，茶香花香并存，滋味醇和浓厚。桂花内含癸酸丙酯、紫罗兰酮、芳樟醇氧化物等有机成分，性温，具散寒、去积、化痰等功效。并能强化绿茶的保健作用，同时可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。

扩展资料

桂花的饮用注意事项：

1、失眠人群不适合饮用花茶，否则会造成更严重的睡眠障碍。

2、桂花茶在制作过程中虽然进行了一些二次处理，但并没有去除其中的花粉，因此，对花粉过敏的人不宜喝，避免过敏反应。

3、胃脘灼热疼痛，口干，饥饿却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。

4、桂花性温，偏热性体质的人群应慎用桂花，以免引起内火加重。

5、桂花泡茶饮用时，用量不宜过多，一般一次的用量在5-20g左右为宜。

参考资料来源：百度百科-桂花茶

桂花茶有哪些冲泡方法 桂花茶冲泡方法

1、桂花与茶叶

将桂花和茶叶一起冲泡。先取晾干的桂花一克左右、绿茶叶两克，将它们一起放入茶杯中，再往茶杯中倒进90～100℃的白开水，盖上杯盖，在杯子里闷上个6分钟左右，然后就直接可以饮用了。每天早晚两次，有滋养肌肤、活血润喉的效果，这就是桂花茶怎么泡的一种平常做法。

2、桂花冰糖茶

还可以将晾干的桂花与冰糖放在一起冲泡，开始先把晾干的桂花用淡盐水冲洗个四、五次之后捞出，然后再把水分沥干。过几分钟后，把桂花和冰糖一起放到茶杯里，还是用白开水冲泡，盖上杯盖等上五分钟即可。经常喝它可以滋阴润燥、止咳化痰。

3、桂花陈皮茶

把桂花和陈皮加在一起冲泡饮用，首先我们用温水把桂花、陈皮分开反复冲洗几遍，将表面杂质等其它东西冲洗干净，再把水分晾干，之后一起放入茶杯中用开水冲泡。也可以在里面加入适量的糖或者蜂蜜，这个可以根据个人口味进行选择。盖上杯盖，闷上大概九到十分钟等到水温降下来之后就可以直接喝了，可以有效地缓解咳嗽现象。

4、桂花蜂蜜茶

桂花和蜂蜜在一起冲泡也别有一番滋味，在这之前，先把晾干的桂花冲洗干净，把水分晾干之后放进蜂蜜罐里密封腌制，大概10～15天左右就可以取出。这样的桂花在充分吸收了蜂蜜之后就会变软，味道也变得更好。之后取出适量的桂花放在杯子里用温开水调匀，静置一会后就能直接喝了，这样泡出来的桂花茶味道更好，更诱人。

5、桂花玫瑰茶

桂花和玫瑰花在一起冲泡饮用，有着和胃理气、温胃散寒的效用，多适合胃寒疼痛、消化不良、胸闷等一些症状。首先把从超市买回的干玫瑰花还有晾干的桂花分开冲洗干净，之后各取适量放在杯中冲泡，每天饮用两到三次。

6、菊花桂花茶

将菊花和桂花用温水冲洗干净，一起放入茶杯中用白开水冲泡，然后用杯盖盖住闷上十分钟即可，每天用它漱口两到三次，有助于缓解口臭胃热。

桂花茶怎么泡

桂花茶有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效，是非常好的养生饮品。今天，小编就来说说，桂花茶怎么泡。

方法/步骤

1/4 分步阅读

采摘新鲜桂花数十朵，放在筛子里用清水冲洗几遍。

2/4

将桂花放入盐水中浸泡，20分钟左右捞出，将表面盐分冲洗干净。

3/4

将洗净的桂花放入杯中，冲入刚烧开的沸水即可。

4/4

注意事项：用盐水浸泡，可使桂花容易清洁。若喜欢甜味，可在杯中加入冰糖一起冲泡。新鲜桂花比晒干桂花冲泡的香味更持久。

自己摘的桂花怎么处理能泡茶-办法须知

先把桂花放到阴凉通风的地方慢慢阴干，然后再用干燥桂花泡水喝，这样会让泡出的水口感好，而且会有浓郁的桂花香气。也可以将鲜桂花挑选干净，放在烤箱的烤盘上，入烤箱烤干，这样能最大限度地防止鲜桂花中的香味流失。

将鲜桂花采摘回来以后进行晾晒或者烘干的操作，然后去除杂质等就可以泡茶了，存放的话可以密封起来放在阴凉通风处即可。

　　采摘方法：先折枝，后摘花。由外向内，由下向上采摘。摘的花和枝，堆放树荫下凉处，厚度10厘米以内。桂花采摘的方式决定着头花的数量。头花采摘如占全树的20%，可在接近落花期。在树底下铺上塑料薄膜摇花，免去折枝造成花的损失。头花量超过80%，应适时采摘，禁止摇花。

　　用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍，控净水分，手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干，取出放凉即可。微波炉也可以的，用微波炉的中火烤两次，第一次的时间是3分钟，冷却以后再用中火烤第二次，时间是2分钟。这种做出来的干桂花颜色最好，老嫩正合适。

鲜桂花怎么处理才能泡茶喝？

制作新鲜桂花茶的方法1、准备好所有的材料，玻璃瓶洗净用开水消毒，晾干2、冰糖放在碗里，加适量水3、放到微波炉里高火转3分钟，拿出来搅拌一下。如果冰糖都融化了就再加一些冰糖，若没融化继续放入微波炉高火转3分钟，再拿出来查看，重复前面的步骤直到冰糖融化成糖浆，尽量接近饱和状态，糖浆不要太稀。

4、在消毒好的玻璃瓶底部撒一层干桂花5、倒入仍然滚烫的糖浆，再放一层桂花，再倒糖浆，直至倒完。如果不均匀可以用干净的勺子稍微搅拌均匀6、放凉后盖上瓶盖，放进冰箱保存，腌制大约两天之后冰糖桂花就做好了7、取适量做好的冰糖桂花，加热水搅拌即成冰糖桂花茶。

喝新鲜桂花茶的好处。桂花可以泡茶，而且桂花茶还具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。有现成出售的桂花乌龙茶，不但可以喝到乌龙茶的滋味还可以领略淡淡的桂花香，还可以润喉的。

桂花可以泡茶，这一点大家应该都知道，但是通常我们泡茶所采用的桂花都是干桂花。那么，新鲜的桂花可以泡茶吗？新鲜的桂花怎么泡茶呢？喝新鲜的桂花茶有什么好处呢？新鲜桂花能泡茶吗1、桂花味辛，性温，能舒缓紧张情绪，经常饮用，可净化身心、平衡神经系统，达到提神的作用。

2、此外，还具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥的功效。但是什么东西都不是神药，少量的食用只能说是有益无害即可。3、因为桂花本身就性温了，再跟同样性温或热的东西配就过热了，会上火的。茶里面最好就比如配绿茶。4、其实桂花不仅可以泡茶，杭州人食用桂花有很多方式，比如做桂花糕，或者其他糕点里面加入桂花，或者甜粥里面可以加桂花，或者年糕和八宝饭里都可以加一点桂花调味，很多方式。

新鲜的桂花如何处理成桂花茶？

准备材料：新鲜桂花1000g、柠檬1个、食盐5g

制作步骤：

1、新鲜桂花用筛子筛掉杂质，放入5g盐和一大碗水浸泡。

2、稍微沥干水分，把柠檬汁挤出，兑水后浸泡桂花。

3、15分钟后把桂花捞出，沥干水分，放在阳台上晒干。

4、放入蒸箱，蒸3分钟。    

5、再次放在阳台晾干。然后放入保鲜袋中密封保存。

6、取适量干桂花，泡水喝即可。

桂花也可以泡茶喝的，新鲜的桂花怎样泡茶？

将处理干净的新鲜桂花上下垫在有透气性的竹子簸箕上，放入阳光中，用最强烈的太阳一次性烘干，其间只要轻轻簸箕一段时间，桂花就会变得更加均匀。新鲜的桂花完全晾干后，密封在玻璃瓶或食品塑料袋中保管，必要时拿出来泡桂花茶。把新鲜的桂花烘干后，可能会失去部分香味。晒得越久，香气就消失得越多。因为要选择阳光最强的日子，晒太阳，晒一天(最多3天以上)，最大限度地减少桂香的损失。另外，在晒新鲜桂花的时候，不要用手翻。否则，被太阳晒黑的桂花的颜色会变黑，需要翻过来的时候只能摇晃簸箕。

将处理干净的新鲜桂花轻轻摊开在方湿地上，折成方形块，放入事先铺好生石灰的沙缸中，密封或盖上的缸口2 ~ 3天后拿出来，就是干桂花了。密封在玻璃瓶或食品塑料袋里保管就可以了。通常我们选择金鸡皮，即金桂花。最好采集新鲜的桂花，花朵呈虎爪形状，颜色金，花蕾刚开的时候采摘。这时最香。采摘时间通常是早上，日出前，桂花上有露水的时候。去除花的杂质和茎后；采集的桂花要洗干净，洗的时候要柔软，以免花瓣受损。

选择大筛子或干净的布，均匀地打开洗净的桂花，调整数量，然后在干净的锅里加热桂花，炒熟，在阳光下晾干，直到香气溢出。找到干净的玻璃瓶，密封保管。至于如何制造桂花茶，这比较简单。因为我每年都会再做几瓶花茶喝。所以今天我整理了我的制作方法，告诉你们，首先把这个阶段分为三个阶段：摘桂花、洗桂花、腌制桂花。

先摘桂花，在我们摘桂花的时候，一定要摘新鲜完整的桂花。因为这些桂花在口感上比较好，第二个在上面处理也比较方便。那些不完整的规划是不行的。因为这些桂花因为各种原因而消失了。所以有些桂花可能有特别的物质，但一旦有特别的物质，其程度就会影响桂花茶的质量，所以为了避免这种情况，还需要采摘新鲜完整的桂花。清洁规划比较简单。因为当我们洗桂花的时候。

自己摘的新鲜桂花可以泡茶吗 新鲜桂花怎么处理才能泡茶

1

自己摘的新鲜桂花可以泡茶吗

不可以。

桂花味辛、性温，食用后有很好的养胃生津的功效，但新鲜桂花中会含有一定的单宁物质，如果直接泡水喝的话口感会大打折扣。

并且，新鲜桂花还可能会含有较多细菌、虫卵以及粉尘物质，如果处理不当的话可能会对人体健康造成威胁；如果一定要吃的话，可以把新鲜的桂花放在布袋里，挤出苦水，然后和糖混合，压紧密封在瓶子或罐子里，静置几天后即可食用。

2

新鲜桂花怎么处理才能泡茶

新鲜桂花因为含有较多的单宁物质，所以直接泡茶或食用的话味道会比较苦涩，所以会需要经过晒干或烘干后将单宁物质去除后才能泡茶喝，具体操作如下：

1、一般新鲜桂花摘下后还会含有较多杂质，所以会先需要将新鲜桂花洗净，在洗的过程中同时也要挑出不好的桂花，以免这些不好的桂花影响桂花茶的品质。

2、桂花洗净后再用盐水浸泡半小时左右的时间进行消毒，之后再用清水将盐水冲洗掉即可。

3、然后再将洗净的桂花置于阳光下晾晒或者置于微波炉中烘干，烘干后的桂花才能进行泡茶。

4、之后再将多余的桂花茶用袋子装好或者用铁罐装好，置于阴凉干燥处保存即可。

3

湿气重能喝桂花茶吗

可以喝。

一般湿气重是由于生活环境过于潮湿或者是脾胃水湿运化不利导致的，所以湿气重的人日常建议多食用有健脾利湿的功效的食物，少食生冷寒凉的食物。

而桂花茶是由新鲜桂花制作而成的，桂花性温，有祛痰止咳、行气止痛、活血化瘀的功效，对于湿气重的人群来说，适当喝一些桂花茶，可以起到一定驱寒湿作用，能在一定程度缓解湿气重对人体造成的危害，所以说湿气重的人是可以喝桂花茶的。

4

桂花泡水喝的功效与禁忌

功效：

1、美容养颜

桂花泡水喝不但香气诱人，还含有多种天然排毒成分，能加快人体多种毒素代谢，清肠排毒，美容养颜。

2、缓解胃部不适

经常食用较多生冷寒凉的食物容易引起胃部出现不适症状，此时适当饮用桂花茶的话能很好的改善胃部不适的症状，坚持饮用还能温中散寒。

3、清醒口气

桂花茶含有天然芳香类物质和挥发油，还含有一些酚类成分，用桂花泡水喝可以帮助去除口腔的异味，起到清新口气的作用。

禁忌：

1、不宜与姜同食

桂花味辛、性温，具有一定的燥热之气，姜属于性热的食物，二者合用，容易加重体质的燥热程度，可能会导致上火。

2、热性体质不宜食用

桂花茶性辛温，具有温补阳气的功效，内火旺盛的人不易饮用，以免导致上火。