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白茶毛峰

白茶毛峰

白茶毛峰是一种产于中国福建省武夷山地区的白茶。其外形为细长的芽头,似乎毛茸茸的一团小球,颜色为银质白色,叶面上布满细毫。茶汤颜色为黄绿色,香气清新淡雅,口感略带甜润,回味鲜爽。毛峰茶以其特有的口感和香气受到广泛的欢迎,并且常被视为是白茶中最高档的品种之一。

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毛峰是什么茶

毛峰是什么茶

  毛峰是什么茶?现如今,越来越多人喜欢喝茶了,其中茶叶的种类有很多,对于喜欢喝茶的人肯定都知道毛峰这款茶叶,毛峰茶的功效和作用有很多,所以深受人们的喜欢,那么毛峰是什么茶呢?

  毛峰是什么茶1

  白云毛峰一样平常谷雨先后采摘福鼎明白茶的一芽一二叶,经摊放、达成、做形、理条、烘干制成。分特级以及一级。

  白云毛峰的品格特征为叶形天然开展,光彩翠润,银毫表现,浓香长期,滋味鲜醇,汤色清亮。主销驻马店、南阳、漯河、许昌以及郑州等都会。

  西湖龙井汗青上曾经分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,现统一标准,分为特级以及1—8级,近年来5—8级根本已经不出产。

  信阳毛尖分为特级以及1—3级。特级毛尖呈一芽一叶初展,比例可以占85%以上;一级毛尖以一芽一叶为主,正常芽叶占80%以上;二、毛尖以一芽二叶为主,正常芽叶约占70%的比例。

  洞庭碧螺春的等级分别以茶叶中芽头数目为判断尺度,一样平常分为七个品级,芽叶随级别逐步增大,而茸毛则逐步淘汰。高级品每一500g由6.8—7.4万个芽头构成,曾经有极品能到达9万个芽头。

  六安瓜片分为手刺与瓜片1—4级,手刺是最佳的一种。

   毛峰茶的产地

  遵义毛峰茶之所以成名,一是茶质好。这一带坡地广阔,山势回缓,温、湿度宜于茶树生长;二是制作工艺独特。每年清明节前后10?5天,茶树经过一冬天可塑性物质的积累,生机旺盛,茶芽如春笋般茁壮成长,芽叶细嫩,密被茸毛。用这些茶芽经过精细加工而成遵义毛峰。遵义毛峰自1978年问世后,深受海内外人士的赞誉。

  遵义毛峰茶冲泡提示:茶与水的比例要恰当,通常遵义毛峰茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜;泡遵义毛峰茶的水温,要求在80℃左右最为适宜(水烧开后再冷却);将茶叶放入杯中后先倒入少量开水,以浸透茶叶为度,加盖3分钟左右,再加开水到七八成满,便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时,再加开水。通常以冲泡遵义毛峰茶三次为宜。

   毛峰茶的功效和作用

   保持肌肤活力

  毛峰茶,也被称为一款功效强大的美容茶,因为在毛峰茶中,含有对人体肌肤大有作用的营养物质,为肌肤时刻提供养分以及能量之外,更可以让呈现在人前的肌肤保持在最佳的状态,另外,大家还可以利用毛峰茶抵抗衰老的功效,从根本上减少皱纹生成,甚至是抚平皱纹,如法令纹、颈纹、鱼尾纹等作用。

   保持头脑清醒

  毛峰茶中为一款未经发酵的绿茶,而且在一款毛峰茶中,我们可以提炼出比普通绿茶还要更加丰富的咖啡碱以及茶碱类物质,利用这一点,可以让一款毛峰茶起到刺激中枢神经,让大家头脑保持清醒,精神更加爽朗等功效,在工作期间,饮用毛峰茶,还可以起到有效提高大家的工作效率以及工作质量的作用。

   保持身体轻盈

  毛峰茶中含有的众多芳香类物质,以及微量元素,维生素等等,除了可以给身体保持足够的营养物质,更可以利用这些物质,达到提高消化液分泌,健脾开胃,为肠胃减负的功效,尤其是在毛峰茶中的某些物质,可以帮助脂肪快速的燃烧以及代谢, 从而起到减肥瘦身,让身体保持轻盈感的`作用。

  充分了解了毛峰茶的功效和作用之后,大家是否觉得毛峰茶的营养价值还真的是非常丰富呢?日后大家更是可以通过正确的泡法来饮用毛峰茶,以便获取到更丰富的营养价值。

  毛峰是什么茶2

   毛峰的功效与作用

   1、解暑解渴

  在夏季里我们喝毛峰绿茶是非常的适合解暑解渴的,特别是可以解暑预防中暑的一种现象,所以还是特别的好的。毛峰绿茶泡出来的茶是非常的有特色的,它本有的特色是非常的有营养物质,对我们的人体是有很好的一个帮助的效果,很是喜欢毛峰。

   2、有效减肥

  一般肥胖的人都想要减肥,只有瘦子才不会先要减肥呢。肥胖其实就是一种病,有病的话咋们就得好好的治疗一下,我们可以喝一些毛峰绿茶来减肥,毛峰绿茶是可以很好的帮助我们减肥的,它可以有效去除多余的脂肪油脂,帮助肠道保持通畅。

   3、延缓衰老

  毛峰绿茶里含有一种茶多酚,抗氧化剂,这些物质是可以很好的帮助我们延缓人体的衰老的,因为经常喝毛峰绿茶的人呢就会发现一个问题就是她们与同年人相比绝对药年轻很多,皮肤也要好看很多,真的就是这样的,大家可以值得一试。

   4、化解疲劳

  人在精力最茶不好的时候,疲惫不堪的时候,身体很劳累的时候,就可以及时的喝上一杯浓浓的绿茶来解渴,这样不仅可以解渴还可以很好的帮助我们缓解身体的疲劳,是身体变得很轻松,精力精神都变得非常的好,所以毛峰绿茶很熟人们的喜欢。

   毛峰茶叶的功效与作用

   有效抗癌

  从毛峰茶叶中,我们可以提炼出众多的茶多酚以及单宁酸类物质,这两大物质具有天然的抗菌作用,更可以利用这一点,起到有效阻断体内亚胺等多种致癌物质在体内合成的作用,继而从根本上,起到抑制癌变细胞生成, 以及杀灭癌变细胞的功效,通过增进细胞活力,起到强壮身体的功效。

   有效释压

  毛峰茶叶除了是一款品质极高的绿茶之外,更是一款功效强大的保健养生茶,特别适合高压上班一族常备饮用,毛峰茶叶用来释放过多的压力,有不错的作用,当大家面对过多的压力,喘不过气来的时候,一款毛峰茶叶可以帮助大家完美释压,还可以缓解不良暴躁情绪的作用,让大家保持身心愉快。

   有效止泻

  面对肠胃炎出现的腹泻不止问题,一款毛峰茶叶可以利用收敛肠道的好处,起到及时给大家止泻的作用,而且毛峰茶叶中更含有不少的抗菌成分,可以将长期囤积在肠胃内的细菌病毒,以及致病原菌有效杀灭,从而起到保护肠胃,有效预防肠胃炎以及肠胃类疾病发生的功效。

  毛峰茶叶中富含多种营养物质,这一特性除了可以让毛峰茶叶的口感更加醇厚以及甘美之外,更可以提升以及丰富一款毛峰茶叶的功效与作用,让大家因为毛峰茶叶喝得更健康。

白茶毛峰和黄山毛峰有什么区别

1.白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶;中国六大茶类之一,指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点; 属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品,因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名,主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地;基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味,萎凋是形成白茶品质的关键工序;

2.毛峰属于绿茶,产地很多,主要有云南,峨眉,遵义,武义等,但最出名的为安徽黄山,也是我国十大名茶之一;

3.中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶,产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制,每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金鱼叶;入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长,由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

白茶毛峰属于什么茶

白茶毛峰属于中国六大茶类之一的绿茶,为浙江名茶的后起之秀,因其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树而得名。而且白茶毛峰是一种珍罕的变异茶种,茶树产“白茶”的时间很短,通常仅一个月左右。

  绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。

黄山毛峰比安吉白茶耐泡吗

耐泡。黄山毛峰,是中国十大历史名茶之一,产自安徽省歙县黄山汤口和富溪一带,由清代光绪年间谢裕大茶行所创制,比安吉白茶耐泡一些,安吉白茶的鲜醇度更好,有清香。

浙江毛峰和黄山毛峰的区别

颜色不一样,价格不一样。

1、浙江毛峰大多是白茶,黄山毛峰是绿茶。

2、浙江毛峰价格 380元每斤。黄山毛峰200元每斤。

白茶和信阳毛尖哪个贵

信阳毛尖。

目前茶叶市场当中,白茶一公斤的价格为1000-1500元,信阳毛尖一公斤的价格为2000-2600元,两者相比较,信阳毛尖价格更高,口感更加醇香。

信阳毛尖被称为豫毛峰,是属于绿茶的类型,是中国十大名茶之一,也是河南省最著名的茶叶特色。

四川毛峰属于什么茶

1. 毛峰属于什么茶

毛峰属于什么茶 黄山毛峰属于什么茶

黄山毛峰属于绿茶,是中国十大名茶之一。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

扩展资料:

黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。

黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。据史料记载,黄山茶在400余年前就相当著名。

据《徽州商会资料》记载,真正的黄山毛峰茶起源于清光绪年间(1875年前后),当时有位歙县茶商谢正安(字静和)开办了“谢裕泰”茶行,为了迎合市场需求,清明前后,亲自率人到充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶,取名“毛峰”,后冠以地名为“黄山毛峰”。

淡绿茶属于什么茶

绿茶即不发酵茶。

绿茶以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。

绿茶的特性,较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。

科学研究表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有一定效果。 绿茶种类 西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方。

黄山毛峰属于什么茶?

黄山毛峰,始创于清代光绪年间,现主要产自于安徽省歙县黄山,同时黄山毛峰也是中国十大名茶之一。

那么,你知道黄山毛峰属于什么茶吗?下面大家来看看吧。 黄山毛峰属绿茶烘青类。

长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。

中国十大名茶之一。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》)。

每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。 山市所辖三区四县是闻名中外的茶叶之乡,近年恢复、开发的新老名茶有30多个品种,其中祁红、屯绿多次荣膺国际金、银奖;黄山毛峰、太平猴魁、顶谷大方均在中国十大极品名茶之列;黄山银钩、祁红工夫茶等四个品种,被选为国家外交名茶。

歙县年产茶叶1万多吨,在全国各县名列前茅。 黄山毛峰新茶白毫披身,芽尖峰芒,采摘自安徽黄山的高峰上,黄山毛峰的名字就由此而来。

从制作工艺来说,属于烘青茶类,将采摘的茶叶鲜叶经过杀青、揉捻等工艺制作而成。绿茶一般以每年的春茶新茶品质最优,绿茶中的茶多酚和叶绿素较多,茶叶汤色鲜嫩翠绿,作为家庭自饮或者商务招待都是不错的选择。

黄山毛峰产地安徽黄山,每年清明谷雨时节,开始采摘最新的春茶,选择肥壮嫩芽经过复杂的手工炒制过程,才能形成现在优质的黄山毛峰成品茶。黄山毛峰属于什么茶?要从黄山毛峰的制作工艺以及采摘季节等多方面因素来考量。

从季节性来判断的话,分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶,一般江北地区不采冬茶。 如果采摘季节是春天,那就是春茶,黄山毛峰的成品茶大部分都是春茶;从茶叶的发酵程度不同,分为发酵茶,半发酵茶,未发酵茶。

其中红茶大约95%发酵,黄茶大约85%发酵,黑茶大约80%发酵,乌龙茶大约60~70%发酵,青茶 15~20%发酵,白茶约 5~10%发酵,绿茶完全不发酵,黄山毛峰就是完全不发酵茶;从茶叶的制作工艺来划分,绿茶分为炒青、烘青、蒸青茶叶,黄山毛峰属于细嫩烘青的茶种。总之一句话,黄山毛峰属于绿茶。

关于“黄山毛峰属于什么茶”就介绍到这里了,希望这样的介绍对你认识黄山毛峰能有所帮助。 (答案编辑:笑笑)。

毛峰茶属于什么茶?

毛峰属于绿茶吗?是的!黄山毛峰茶也被称为毛峰绿茶,毛峰茶很多时候都被视为中国绿茶的顶级代表。黄山毛峰绿茶起源于伏羲村的深山谷,在20世纪90年代,这种茶已经变得如此成功和受欢迎。

黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。在这里出产的黄山毛峰滋味也是其它地区的毛峰茶所不能比的。所以,提到毛峰茶的时候大多人都是想到黄山毛峰。

黄山毛峰外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

黄山毛峰主要分为四级:特级、一级、二级和。黄山毛峰特级一芽一叶初展;一级,一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级,一芽二叶开展和一芽三叶初展;,开展的一芽一叶、二叶、三叶。特级黄山毛峰条索细扁,形似“雀舌”,带有金鱼叶,这是有别于其他毛峰特征之一;芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。

形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字:香高、味醇、汤清、色润。所以,如果去了黄山,别忘了饮一杯毛峰茶再走!

黄山毛峰属于什么茶及其形状

所谓红茶就是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成,属于全发酵茶类。

那么黄山毛峰属于红茶吗?黄山毛峰是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调,属于不发酵茶。

特级黄山毛峰外形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶黄金。冲泡后,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。黄山盛产名茶,除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外,还兼有山高谷深,溪多泉清湿度大,岩峭坡陡能蔽日,林木葱茏水土好等自身特点。“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,黄山常常云雾缥缈。在这样的自然条件里,茶树终日笼罩在云雾之中,很适合茶树生长,因而叶肥汁多,经久耐泡。加上黄山遍生兰花,采茶之际,正值山花烂漫,花香的熏染,使黄山茶叶格外清香,风味独具。

黄山毛峰分特级和一、二、,特级黄山毛峰在清明前后采制,采摘1芽1叶初展,其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。

黄山云雾属于什么茶

为一种产自黄山的失传明代名茶 长期以来人们用名山产名茶的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称. 光绪元年漕溪谢正安创制黄山毛峰,两者是否真有继承关系已经不可考 解放以后,黄山毛峰被人们以名山产名茶,顾名思义定产于黄山风景区茶园,并作推断为黄山云雾茶的后身. 现在的一些黄山毛峰也在商品名中使用了这个叫法 黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类.长期以来人们用名山产名茶的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称.黄山毛峰产于安徽省歙县黄山.中国十大名茶之一.由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》).每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金鱼叶(俗称黄金片).入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长.由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰.。

安吉白茶和黄山毛峰谁更好

亲,你好。我的感觉还是安吉白茶比较好喝一些,安吉白茶以清淡为主,淡而不寡,味道很鲜美,唯一不足之处在于不同于一般的绿茶可以多次冲泡,安吉白茶最多3次,一般只有2次。其实安吉白茶的味道要比龙井好一些,这是个人的观点,主要是正宗很重要,非安吉产的白茶口感一般哦。有关于安吉白茶,竹凉席,转椅的相关问题或许我能解答哦,希望对您有帮助...............

毛峰是什么茶

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

中国六大茶系:绿茶、红茶、乌龙茶、 黄茶、黑茶、白茶

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六、白茶

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白茶属于茶叶中的珍品发酵度很轻,外形看起来很饱满带着清香,泡出来的茶色是黄绿色,喝在嘴巴里面有股甘甜味儿,虽然在市面上很少看见白茶,但是却是茶叶中的珍品比较适合糖尿病患者饮用可以降火去燥、治疗便秘。比较出名的白茶产自于福建的白毫银针十分好喝。

五、黑茶

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黑茶是中国特有的茶叶种类只有在少数民族地区比较常见属于发酵茶,主要代表茶有普洱茶,因为茶叶颜色呈油黑色或黑褐色所以被称为黑茶比较适合喜欢吃肉的人饮用,因为可以去油腻燃烧脂肪但是孕妇不能喝对胎儿不好。

四、黄茶

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黄茶知道的人不多但是提到君山银针、霍山黄芽等可能有些经常喝茶的人知道一点,黄茶泡出来的汤色是的属于微发酵茶类具有代表性的品种有君山银针、蒙顶黄芽、远安鹿苑茶等比较适脾胃不好的人饮用可以促进消化,增加食欲。

三、乌龙茶

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乌龙茶被称为降脂减肥健美茶,也是中国六大茶系之一发酵程度在30-60%之间产自福建、广东、中国台湾等地区最早出现乌龙茶是在北宋时期和清朝咸丰年间,比较适合肥胖的人喝可以降血脂、降胆固醇是一个比较好喝的美容健康茶。

二、红茶

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红茶是泡出来的汤色呈红色所以被称为红茶。是一种发酵茶茶叶比较温和特别是那种叶子很小的红茶泡出来味道甘甜醇厚具有调养脾胃的功效,国外人喜欢在红茶里面加入牛奶就变成了奶茶可以增加身体热能,比较适合肠胃不好和身体不好的人喝。

一、绿茶

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绿茶是我国比较常见的一种茶叶,属于中国六大茶系之首是一种不发酵茶泡出来的汤色是绿色的所以取名为绿茶。泡出来会有淡淡的茶香涩味也比较重但是营养价值很高含有维生素、叶绿素、茶多酚等成分可以降火提高身体免疫力等功效比较适合工作忙绿的年轻人和对着电脑的人群。

白茶毛尖属于陕青茶吗?

不属于,陕青茶是以紫阳为中心,包括陕西安康、汉中两地市所产的条形晒青绿茶。是巴蜀古茶的传统产品,是绿茶。而白茶以安吉白茶为代表,在浙江安吉。

毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。

较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

毛尖,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。

扩展资料

品种分类

毛尖具体又分沩山毛尖,信阳毛尖(信阳毛尖,亦称"豫毛峰".因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名"信阳毛尖",茅坪毛尖,都匀毛尖,秀山毛尖,黄山毛尖等。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖,是湖北省茶文化的一大奇葩。

参考资料 百度百科—陕青茶

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