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茶艺课程表

茶艺课程表

一、入门课程:

1. 茶的起源和分类

2. 茶具和茶道文化的介绍

3. 茶叶的分类和鉴别

4. 泡茶的基础知识

5. 茶的品鉴技巧

6. 茶艺礼仪和茶道修养

二、进阶课程:

1. 绿茶的分类和品鉴

2. 黄茶的分类和品鉴

3. 白茶的分类和品鉴

4. 红茶的分类和品鉴

5. 黑茶的分类和品鉴

6. 普洱茶的分类和品鉴

7. 乌龙茶的分类和品鉴

8. 红茶和普洱茶的深入学习

三、专业课程:

1. 花茶的制作和品鉴

2. 龙井茶的制作和品鉴

3. 铁观音茶的制作和品鉴

4. 大红袍茶的制作和品鉴

5. 远洋茶叶的知识

6. 茶叶加工的技术和方法

7. 茶具的选购和维护

8. 中国茶文化的发展与演变

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

茶艺都学些什么啊?

“茶艺”的概念有广义与狭义之分。广义上“茶艺”的概念包括茶的种植、制作、品饮的技艺等;狭义的“茶艺”概念,仅限于“饮茶之艺”,所论及的内容主要是茶的品饮及与品茶相关的鉴赏茶叶、选择茶器、泡茶鉴水、冲泡技法、品饮方式、品饮礼仪等。

本书所讨论的是狭义范畴的茶艺,研究泡好一壶茶的技艺和享受一杯茶的艺术。

茶艺与茶文化专业学什么

茶艺与茶文化学习的课程有:《茶艺美学与表演艺术》、《中国茶文化》、《公共与礼仪》、《茶叶营销贸易》、《消费心理学》、《商品与推销策略》、《茶艺馆装修与设计》、《茶叶生物化学》、《茶叶标准化加工技术》、《办公自动化与管理》。

茶艺与茶文化专业学习的基本方向是:茶叶的生产加工、茶艺美学、茶文化等基本知识和技艺知识,掌握现代茶业营销技巧、泡茶技艺、品茗环境设计、举办茶会等技能,具备茶艺与茶叶营销能力及茶馆经营管理能力。

茶艺专业学的是什么?

主要课程有:计算机文化基础、大学英语、中国文化概论、中国古代文学、市场营销、电子商务、艺术基础、茶文化概论、茶文化史、茶艺理论与实践、茶业经营管理、茶叶外贸业务、广告与策划、茶叶加工、茶叶审评、茶具与陶艺、茶综合利用等。

有些偏向种植加工

学的植物学方面的东西比较多

如植物生理学,土壤化学,生物化学,有机化学,植物学,茶叶加工,茶叶审评与检验,茶叶机械,茶叶贸易,市场营销,气象学,茶叶生物化学等

茶道课程内容

学习茶艺包括哪些内容

专业的茶艺课程都是先教我们了解茶,先了解才有喜欢,才会珍惜茶,才能让我们泡好茶,让茶发挥至最佳境界,好的茶艺师培训课程教学内容如下:

1、茶怎么来的?

2、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变过来的?怎样加工出来的?有什么流程和原理?

3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性?

4、根据不同茶类、选择不同茶具、水的温度、浸泡的时间,让茶发挥至最高境界?泡出一壶好茶来。

5、茶叶如何卖?茶叶如何营销?如何开店?茶叶店、茶艺馆的经营管理。

6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪(包括坐、站、行走、微笑等)。

7、修心养性的三套泡茶流程展示,既许多人眼里的茶艺表演(A、绿茶茶艺表演;B、安溪铁观音茶艺表演;C、台湾十八道闻香杯茶艺表演;),另增加了当前较为流行的——干泡法,也称为行茶法。

中国饮食文化概论课 茶艺茶道分别指什么 对茶道的理解

茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。

通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教,以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道,则是承唐宋遗风。

【茶道法则】

茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难,即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶,“三点”为新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一;反之,是为“三不点”。明代为十三宜与七禁忌。“十三宜”为一无事、二佳客、三独坐、四咏诗、五挥翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一会心、十二鉴赏、十三文僮;“七禁忌”为一不如法、二恶具、三主客不韵、四冠裳苛礼、五荤肴杂味、六忙冗、七壁间案头多恶趣。

【表现形式】

中国茶道的具体表现形式有两种。 ①煎茶。 把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。②斗茶。古代文人雅士各携带茶与水,通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战,兴于唐代末,盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。其最终目的是品尝,特别是要吸掉茶面上的汤花,最后斗茶者还要品茶汤,做到色、香、味三者俱佳,才算斗茶的最后胜利。③工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。工夫茶讲究品饮工夫。饮工夫茶,有自煎自品和待客两种,特别是待客,更为讲究。

【茶道历史】

尽管“茶道”这个词从唐代至今已使用了一千多年,但至今在《新华辞典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条。

茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同,在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义,而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。早在我国唐代就有了“茶道”这个词,例如,《封氏闻见记》中:“又因鸿渐之论,广润色之,于是茶道大行。”唐代刘贞亮在《饮茶十德》中也明确提出:“以茶可行道,以茶可雅志。”

茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。在唐朝寺院僧众念经坐禅,皆以茶为饮,清心养神。当时社会上茶宴已很流行,宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中,品茗赏景,各抒胸襟。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味,作了非常生动的描绘。在唐宋年间人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究,有了一些约定俗称的规矩和仪式,茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识,宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者,他认为茶的芬芳品味,能使人闲和宁静、趣味无穷:“至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁,韵高致静...”

南宋绍熙二年(公元1191年)日本僧人荣西首次将茶种从中国带回日本,从此日本才开始遍

茶艺师培训有什么课程

茶的分类,各大茶类的基本知识与茶叶辨识,各大茶类的冲泡知识与技巧,茶艺表演等

初级茶艺师必备课程有哪些

初级茶艺师、中级茶艺师、高级茶艺师资格证书的考试分为理论和实际操作两部分,理论成绩100分制,80分的单项选择题+20分的判断题,太简单了。技能操作,也是非常简单,抽到什么茶艺表演就表演一下,综合评分,合格就可以了。

茶艺师培训如果分为初、中、高级的茶艺师培训班,其实,都不是真正意义上让大家学到系统化、专业化茶学知识与技能的茶艺师培训班,而是茶艺师资格证书考前辅导班,一切都是为了一本证书。

我国95%以上的茶艺师并非拥有专业化和系统化的茶学知识与技能,不是参加专业培训和实践中来的,而是——“考”出来的。

一篇关于茶道课的文章

为推动日本茶艺的发展,代表人物里千家先生在其晚年和我的母校合作办

学,于我就读的旅游专业创立了茶道课程。

在校园入门处,盖了一座全木结构的茶道馆,与紧邻的教学楼相得益彰,钢

筋水泥的高大建筑平添了些许的柔和与原木的点缀。房子正门对着一块专门开辟

的绿地,到春天,绿地上唯一的一株桃树会开花,粉嘟嘟的,有点象十八女郎轻

挑惹人。

难忘的是第一次上课,年轻的日本女老师,一身庄重,金的底大红牡丹

的和服,黄得耀眼,红得灿烂,淡淡的眉目,红红的唇,紧盘的头,月芽指尖在

流动。象一幅画,你就欣赏吧。

更难忘的是她给我们讲的关于“一期一会”。她是南开的留学生,第一次带

中国学生学茶道。在来中国之前,她兴奋了好几天,不知要带什么过来。

最后,她在来前一天,还是决定去买一套茶具。她说,她整个下午都在商店

里,看过了所有的茶具商品,左比右比,好容易在天黑前选中了一套。她让店主

多包了好多层铺垫,说是要带去中国的。

第二天,她随燕京号一路劳顿在天津港下船,而后又是一路小心地护卫回到

学校。进至房间第一件事就把箱子打开检查,结果,满眼的碎片,她怔了好久。

老师始终没有跟我们描述那套茶具的样子,她只淡淡地笑说:这就是“一期

一会”呀,只有我知道它曾是何样,只有我知道在那个下午曾花了怎样的心机去

找寻它。而今,一堆的碎片让我知道它不复存在,但它的确是有过生命的。

十年过去了,茶道的程序我早已遗忘,但时光中,“一期一会”的感受却

越来越深,老师的样子也仍历历在目。

北京茶道培训课程哪个好

北京的话,也有好几家培训学校,但是比较不是在茶产区,所教的东西也是有限的,毕竟去茶产区学习的话,能亲身体验茶叶的制作与采摘,但是,也是要看个人了,如果你纯粹的兴趣的话,那在北京就可以学习,那如果你是真心喜欢这个茶道, 想要系统的学习的话,我知道有一家在茶产区的学校真的不错,那就是在福建的安溪,铁观音的发源地,这家学校是十日制的教学。个人认为还是不错的

茶艺师培训课程都教些什么

专业的茶艺师培训课程都是先教我们了解茶,先了解才有喜欢,才会珍惜茶,才能让我们泡好茶,让茶发挥至最佳境界,好的茶艺师培训课程教学内容如下:

1、茶怎么来的?

2、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变过来的?怎样加工出来的?有什么流程和原理?

3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性?

4、根据不同茶类、选择不同茶具、水的温度、浸泡的时间,让茶发挥至最高境界?泡出一壶好茶来。

5、茶叶如何卖?茶叶如何营销?如何开店?茶叶店、茶艺馆的经营管理。

6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪(包括坐、站、行走、微笑等)。

7、修心养性的三套泡茶流程展示,既许多人眼里的茶艺表演(A、绿茶茶艺表演;B、安溪铁观音茶艺表演;C、台湾十八道闻香杯茶艺表演;),另增加了当前较为流行的——干泡法,也称为行茶法。

茶艺课程

三、教学特色:不按书上培训。

1、参观知名品牌的旗舰店,了解叶店装修、橱窗摆设、货架整理、工作流程、冲泡技巧、喝茶心态等;

2、上茶山、上安溪县茶叶大观园参观各品种茶树,了解各类茶树的特征;

3、参与安溪铁观音茶叶加工,亲临体验铁观音茶叶的加工流程与工艺原理;

4、上铁观音茶史博物馆和三和茶博馆参观安溪铁观音茶叶的发展经历和现代风格的茶历艺术展示;

5、参观安溪最大的紫砂壶展厅,全面了解紫砂壶的鉴别、定价、养护等;

6、带领学员来到安溪最大的茶具配套中心,看茶具、茶桌、茶书、茶盘、茶宠等,为创业提供信息保障。

四、全面系统:零起点、全系统。

1、茶怎么来的?

2、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变过来的?怎样加工出来的?有什么流程和原理?

3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性?

4、根据不同茶类、选择不同茶具、水的温度、浸泡的时间,让茶发挥至最高境界?泡出一壶好茶来。

5、茶叶如何卖?茶叶如何营销?如何开店?茶叶店、茶艺馆的经营管理。

6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪(包括坐、站、行走、微笑等)。

7、修心养性的三套泡茶流程展示,既许多人眼里的茶艺表演(A、绿茶茶艺表演;B、安溪铁观音茶艺表演;C、台湾十八道闻香杯茶艺表演;),另增加了当前较为流行的——干泡法,也称为行茶法。

给新生讲茶道课,我都应该讲些什么啊

我知道碧螺春是一对恋人的故事,茉莉花茶是官宦的故事,大红袍也有来历,专不好意思,懒得转贴,你属可以查查印象会更深些的,另外我给你提供一种新的教学方式不知可行否,你可以拿几种茶代过去让学生自己品尝,毕竟有兴趣才会认真学嘛

茶艺有什么学习内容?

茶艺主要学习包括以下内容:

第一,茶叶的基本知识。学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。

第二,水的基本知识。学习茶艺,必须懂得水,茶性必发于水,无水何以谈茶?现代唯一的为高端茶艺提供运水的组织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪的”运泉“将中国茶艺推向世界的最高度

第三,茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。

茶艺的分类:

1、表演型茶艺

表演型茶艺是指一个或多个茶艺师为众人演示泡茶技巧,其主要功能是聚焦传媒,吸引大众,宣传普及茶文化,推广茶知识。这种茶艺的特点是适合用于大型聚会、节庆活动,与影视网络传媒结合,能起到宣传茶文化及祖国传统文化的良好效果。

2、待客型茶艺

待客型茶艺是指由一名主泡茶艺师与客人围桌而坐,一同赏茶鉴水,闻香品茗。在场的每一个人都是茶艺的参与者,而非旁观者。都直接参与茶艺美的创作与体验,都能充分领略到茶的色香味韵,也都可以自由交流情感,切磋茶艺,以及探讨茶道精神和人生奥义。

中职茶艺与茶营销专业主要学什么

很多人对茶艺与茶营销专业很感兴趣,但是不知道具体学些什么东西,就业前景如何?那么今天我们小编就给大家介绍一下吧!

茶艺与茶营销专业介绍

培养目标:培养具有深厚茶学、茶文化系统知识,熟练掌握茶艺创编与表演、茶叶审评与检验、茶席设计等基本技能,能从事茶叶生产、仓储物流、茶叶鉴评,从事茶饮艺术服务、管理、茶文化传播与商业策划的高级技术人才。毕业时,获得国家高级茶艺师或评茶师职业资格证。主要课程:茶艺礼仪、形体与舞蹈、制茶学、中国茶文学、茶艺学、茶叶审评与检验学、茶艺馆经营与管理、云南普洱茶、茶席设计、茶叶与健康、茶具鉴赏、茶叶营销、茶艺美学与编创、风味茶制作、茶叶标准与食品安全等。就业方向:毕业生主要面向茶叶行政管理、茶叶生产销售,茶楼、茶艺馆的经营与管理,茶艺表演、茶文化研究与传播、推广等工作。以上就是茶艺与茶营销专业的详细介绍.想要了解茶艺与茶营销专业有哪些学校开设可访问茶艺与茶营销专业开设学校名单

对电大中专/中专/技校/职校报考还有疑问,您可以点击2023年电大中专招生咨询(原广播电视大学):https://www.87dh.com/xlzz/

茶艺与茶文化专业学什么

茶艺与茶文化专业学的是农业生物科学以及食品科学,还有茶学方面的基础理论知识。

受到相关基础训练,涵盖茶树栽培育种以及茶叶生产、营销等,具备茶树栽培育种以及茶叶生产、综合利用和营销等方面的基础能力。

茶艺与茶文化这个专业开设的课程涵盖:中国茶文化学以及茶道历史,中国茶俗和茶艺学,茶艺馆实用英语和茶企业经营管理,茶叶保健学、茶树栽培、茶叶加工与品评、鉴赏茶具、茶艺冲泡方法、茶艺表演与编创、消费心理学、茶叶市场营销、职业形象与社交礼仪、文学欣赏、音乐欣赏、美术欣赏、英语听说、形体训练、古筝、表达与沟通。

茶艺师技能初级课程课时标准

一 茶艺师考证的培训需要多少时间

茶艺师考证一般分理论和实际操作两部分考。分别六十分及格。国家标准培训课一般1个月的时间。

我们这茶艺行业的考点。03年到现在16年了。

二 学茶艺一般学多久

一般来说,正规的茶艺师培训和正确的茶艺定义,

10天中国茶学系统培回训班

学费9980元。

另外

看学答什么茶艺

旧茶艺是分初级、中级、高级的

还需要看课时安排

新茶艺可能会久一些

要学茶

又要不断去总结感悟,时间付出会多一些。

三 尔雅通识课里茶艺课有多少课时

尔雅通识课里

茶艺课有多少课时

应该不多吧

现代的

名。

四 考茶艺师要学多长时间

如果是考茶艺师证的话,不用多久,一个月足够了。

如果是真想学茶,那就要看你的老师教你多少,你自己又自学了多少,茶海无涯,反正这一行一辈子学不完,基础知识的掌握认真勤奋点一个月也够了,但深入的体会就需要时间了。

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》;2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。

茶艺师是指在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。茶艺师属于新兴的职业,尚未被社会充分认知。随着经济的发展和大众生活水平的提高,人们更重视健康与保健;作为绿色饮品的茶和修身养性的茶文化将为越来越多的人接受和喜爱。同时,大众对于文化消费要求也会随之加剧与提升,社会对茶艺表演的认知度和需求量也将逐年增加。茶艺师的地位和需求量也将得到大幅度提高。可以说茶艺师是一个具有广阔前景的职业。

国家劳动和社会保障部于2006年出台《茶艺师国家职业标准》,凡是从事相关职业的人员都需参加茶艺师资格考试与鉴定,取得相应资格后方可上岗。因而茶艺师职业资格证书逐步成为就业通行证,国家职业技能鉴定的应试人数也因此而日益攀升。

本职业共设五个等级,分别为初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。

五 作为初级茶艺师应具备的常识和技能有哪些

1、茶的泡法

泡茶时应根据不同茶类的特点来调整水的温度、浸润的时间和茶叶的用量,这样茶的香味、色泽、滋味才会得以充分的发挥。

例如滇红用85度水,约1-3秒就可出汤。滇红茶汤金,用普通的盖碗泡。泡普洱熟茶则要用100度的水,约4秒就可出汤,要闷。普洱茶汤色酒红色,用紫砂壶泡。

2、茶水比例

茶水用量与茶叶有关

茶叶用量要根据不同的茶具、茶叶等级而有所区别,水多茶少,滋味淡薄;茶多水少,茶汤苦涩不爽。“细茶粗吃,精茶细吃”,细嫩的茶叶用量要多;较粗的茶叶用量可少些。

例如普通的红、绿茶类(包括花茶),泡1克茶需冲50~60毫升水。如果茶壶200毫升,可泡约3克茶,冲水至七八成满即可。如果是云南普洱茶,则需放茶叶5~8克 。而乌龙茶因习惯浓饮,故要汤少味浓,茶叶量大约是茶壶容积的1/3至1/2。

茶水用量与饮者有关

茶、水的用量还与饮茶者的年龄、性别有关。

中老年人比年轻人饮茶要浓,男性比女性饮茶要浓。

饮茶者是老茶客或是体力劳动者,茶量可以适当加大;饮茶者是新茶客或是脑力劳动者,茶叶可以适量少放一点。

尽管中老年人和男人饮茶相对会浓一点,单是亦不可泡得太浓,因为浓茶有损胃气,妨碍胃吸收,容易引起便秘和牙黄。另外,茶汤太浓,人不会容易品尝到茶香嫩的味道。

3、冲泡水温

泡茶的茶水以落开的沸水刚刚好,水温约85℃ 。滚开的沸水会破坏维生素C等成份,茶叶中的咖啡碱、茶多酚会很快浸出,茶味会变苦涩。

4、茶具的选择

同样的茶,用不同材质的杯子,喝起来味道会不一样的。所以最好不同的茶用不同的杯子。比如,绿茶用玻璃被,普洱茶用瓷杯。

5、辨别不同的茶

不同的茶有不同的气味和形状,作为一位茶艺师,就要清楚的认识到每一种茶叶的特色,知道什么茶好,什么茶在哪些情况下不能喝的。这个可以更具外形、气味、叶底、杯底等不同地方去观察和辨别。

六 茶艺师培训基础课程

茶艺师培训基础课程

应该是

“茶”

茶艺师培训是让我们了解茶,学茶的过程

这个过程就是基础

如果不了解茶、喜欢茶、珍惜茶

平时就养成

泡出泡好每壶茶的习惯

让茶发挥至最佳境界

就无法做到

真正的知茶性而科学泡茶

不能科学泡茶

更谈不上健康饮茶

所以

学冲泡,只是学个流程

意义不是很大

关键在知茶性

七 初级茶艺师必备课程有哪些

初级茶艺师、中级茶艺师、高级茶艺师资格证书的考试分为理论和实际操作两部分,理论成绩100分制,80分的单项选择题+20分的判断题,太简单了。技能操作,也是非常简单,抽到什么茶艺表演就表演一下,综合评分,合格就可以了。

茶艺师培训如果分为初、中、高级的茶艺师培训班,其实,都不是真正意义上让大家学到系统化、专业化茶学知识与技能的茶艺师培训班,而是茶艺师资格证书考前辅导班,一切都是为了一本证书。

我国95%以上的茶艺师并非拥有专业化和系统化的茶学知识与技能,不是参加专业培训和实践中来的,而是——“考”出来的。

八 茶艺师的技能等级

依照《中华人民共和国职业分类大典》的规定,茶艺师 职业共分为内:

(1)五级(初级)能熟容练、规范地演示多种清饮茶、调饮茶的泡饮并能向顾客提供该项技能的服务,同时能向服务对象介绍或交流茶叶基础知识、主要名茶的选择及常用茶品鉴别、保管知识、茶文化历史发展过程及现状等知识;

(2)四级(中级)能掌握各类常用茶的审评、鉴别技能;掌握品茗环境的设计和布置、茶具选配、茶艺表演等专业技能;会演示多种茶品的冲泡技艺;能了解中国茶道发展演变及其精神的内涵和熟悉有代表性的茶诗、词、赋、文及世界其它一些国家和地区的茶道、茶艺发展概况;并能进行一般的茶馆经营和管理;

(3)(高级)具有一定的茶艺英语对话能力;能准确鉴赏有代表性的各类名茶和紫砂茶具艺术;以熟练的技艺,科学而艺术地演示时尚茶艺和进行创意性的茶席设计;具有策划、实施各类茶会的能力;并能对低一级茶艺师进行培训和辅导

(4)技师(国家职业资格二级)

(5)高级技师(国家职业资格一级)

茶艺培训需要多少钱 有哪些课程需要学习

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茶艺师培训招生简章

天晟

茶艺培训

学校第120期

10天短期茶艺培训班

于04月21日开课

培训内容:

茶的来源

白、黄、绿、乌龙、红、黑,六大茶类

的加工步骤与原理,

茶叶的形、色、香、味、底等

综合审评方法与技巧

根据茶

来选择器皿

根据茶的特性

掌握水的温度和浸泡的时间

让茶发挥最佳境界

和干泡法(行茶法)

和三套“泡茶流程表演”

礼仪

茶叶店经营管理

当然了

还有上茶园、参观加工现场、茶博馆、

大型茶企、形象店

参观茶叶包装、茶具、茶机

茶都交易市场和茶农面对面

颁布《福建省职业培训结业证书》

培训费6980元/期/人

报考评茶员、茶艺师等《职业资格证书》

初级1200元

中级1500元

高级1800元

福建省泉州市

安溪县

特产城广场

B栋二层

+

茶艺培训包括哪些内容??

茶艺培训并不是表演,正如天晟茶艺培训学校所说的,

正确的茶艺定义决定了茶艺培训的课程内容。

要学好茶艺,

必定要先学好茶。

如:

茶的来源

白、黄、绿、乌龙、红、黑,六大茶类

的加工步骤与原理,

茶叶的形、色、香、味、底等

综合审评方法与技巧

根据茶

来选择器皿

根据茶的特性

掌握水的温度和浸泡的时间

让茶发挥最佳境界

和干泡法(行茶法)

和三套“泡茶流程表演”

礼仪

茶叶店经营管理。

当然了

还有上茶园、参观加工现场、茶博馆、

大型茶企、形象店

参观茶叶包装、茶具、茶机

茶都交易市场和茶农面对面。

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