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普洱茶的功效及冲泡方法

普洱茶的功效及冲泡方法

普洱茶的功效:

1. 清热解毒:可以促进人体代谢,排出体内毒素,具有清热解毒的功效。

2. 调节血脂:普洱茶中含有茶多酚等多种物质,可以调节血脂,对预防和治疗高血压、高血脂等有一定的作用。

3. 降血压:普洱茶中的茶多酚、茶氨酸等物质,可以帮助降低血压,对高血压患者有一定的保健作用。

4. 减肥瘦身:普洱茶中的多种矿物质、维生素和茶多酚等物质,可以促进脂肪代谢,有减肥瘦身的功效。

5. 防癌抗癌:普洱茶中含有丰富的茶多酚、黄酮类物质等,具有抗氧化、抗癌等功效。

普洱茶的冲泡方法:

1. 准备一个陶瓷茶壶或紫砂壶、普洱茶饼、洁净的茶具和过滤网。

2. 将普洱茶饼用一把刀切成大小适中的茶块,放入茶壶中。

3. 用开水进行一次冲洗,倒掉第一次洗出的茶汤。

4. 润茶:将茶壶倒满开水,待茶汤浸泡5-10秒后倒掉,这个阶段的目的是润茶,让茶叶充分展开。同时,壶盖要打开,让茶气散发出来。

5. 第一泡:用95℃左右的水冲泡,冲泡时间为20秒左右,淋出茶汤后立即倒出到茶杯中。

6. 第二泡、第三泡、至少第四泡:第二泡冲泡15-20秒,第三泡冲泡25-30秒,之后每一次增加10秒冲泡时间,至多不超过7-8次。

7. 为了保证普洱茶的口感和营养价值,每一次冲泡的开水温度要渐渐升高,保证充分浸出茶的营养成分。同时每次倒入水后,壶盖要盖紧,以保持茶汤温度和香气。

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普洱茶怎么泡 普洱茶的功效与作用?

普洱茶茶性温和,不伤胃。茶有促进肠道蠕动,建议普洱茶在饭后半小时饮用,消脂解腻。那普洱茶的泡法有哪些呢。老年人人也是可以多喝普洱,因为它有降压高血压的功效。下面我们一起来看看普洱茶的功效和作用有哪些。

普洱茶怎么泡

1、撬茶

用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶。

2、投茶

将撬下来的普洱茶放入盖碗中。

3、洗茶

将沸水冲入盖碗中泡茶,这称为第一泡,一般情况下第一泡是不喝的,用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开,以便后几泡能有饱满地道的茶味。

4、倒掉第一泡

第一泡应迅速从杯中倒掉,避免茶味被过度洗走。

5、洗杯

第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉,也称暖杯,可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚。

6、第二泡

再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了。

7、出汤

根据自身对茶味浓淡的喜好,泡一定时间后将茶汤倒出以便品尝(泡的时间越长,茶汤越浓,第二泡一般30秒钟即可出汤)。茶汤是从盖碗中倒进公道杯中,公道杯上面可加滤网以便滤除茶叶岁末。

8、分汤品茗

将公道杯中的茶汤分入各人的小茶杯中,就可一起分享地道的普洱茶了。

普洱茶的功效

茶有促进食饵性体温发生的作用,而其中效果最好的就是普洱茶。消脂解腻,并能促进食饵性体温发生。当然饭前饮用也可,能使胃有饱涨感,从而减少摄入食物,但饭前喝完后,如果感觉太饿而自己又控制不住食欲的话,就成增肥了,这点请才开始喝的朋友们一定要注意,如果自己不能控制的话,建议饭后半小时喝。最好不要饭后马上饮用,以免冲淡胃液。普洱茶对体重的调节是完全天然的,它可将体质调节到最佳状态。所以,当体重下降到一定程度时,它就不会再刮去体内脂肪了。也就是说,我们不用担心瘦得太厉害,而可以放心地喝。它具有帮助脂肪代谢的功能,尤其普洱茶与脂肪的代谢有更深的关连。想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。

普洱茶的功效

1、普洱茶茶性温和,不伤胃。

2、普洱茶为茶中之茶,暖胃,解脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。

3、减肥降脂,防止动脉硬化,能促进脂类化合物从体内排出,还能改善毛细血管壁的弹性。因此,对防治,动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。

4、防治冠心病,不喝茶的冠心病发病率为3.1%偶尔喝茶的降为2.3%,常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外,冠心病的加剧,与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多酚在煎煮过程中不断的氧化形成茶色素进动物体外试验均提示有显著的康宁、促进纤溶、抗血栓形成等作用。

5、降压高血压,指收缩压或舒张压增高,超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病,与高血压关系也十分密切。降压,即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚改善毛细血管的功能及儿茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素I转化酶的活性有明显抑制作用等,都能直接降低血压。

6、抗衰老,人体中脂质在氧化过程已证明是人体衰老的机制之一,采用一些具有抗氧化作用的化合物,如维生素C与E能延缓衰老,而且茶多酚还起重要作用。另外,茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。

7、助消化,茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化。

8、抗癌,茶叶抗癌是泛指各种恶性肿瘤的防治作用,我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体体内、体外试验,大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用。一方面,茶叶中咖啡碱的利尿作用,使酒精迅速的排出体外,而且,又能兴奋因酒精而处于抑制状态的大脑中枢,因而起到解酒作用。

10、利尿,现代研究表明,由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过扩张肾脏的微血管,增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收机制,从而起到明显的利尿作用。

结语:如果需要减掉腰部赘肉的人的朋友们最适合喝普洱茶,降脂减肥,能促进脂类化合物从体内排出。也有助于食物在身体里的消化。多喝点普洱既能解决身体的问题,而且促进消化。而且常说:人要多喝水,每天八杯水哦。

熟普洱茶的泡法和功效

冲泡熟普洱茶时,首先将熟普洱茶放入茶杯中,倒入四分之一的开水,清洗茶叶中的杂质,然后再重新将茶杯倒入三分之二的水,也可以用过滤网过滤熟普洱茶,使其口感更佳,长期饮用可以起到抗衰老、养胃护胃、降脂、减肥等功效。

一、熟普洱茶的泡法

首先准备熟普洱茶、茶具,用开水先将茶具烫热,将准备好的熟普洱茶放入适量茶杯中,倒入四分之一的开水,清洗茶叶中的杂质,然后再重新将茶杯倒入三分之二的水,用盖子把泡沫轻轻地刮去就可以了。

也可以将熟普洱茶放入杯中,用开水浸泡冲泡十秒钟,然后倒掉,重新用开水冲泡,熟普洱茶浸泡五分钟就可以了,将过滤网放到公道杯上,将泡好的茶倒入公道杯,再由公道杯倒入小陶碗中即可饮用。

二、熟普洱茶的功效

熟普洱茶蕴含着丰富的维生素P、B1、B2、膳食纤维、儿茶素等营养成分,它可以有效的排除人体内的自由基,也可以促进新陈代谢,具有着抗衰老、养胃护胃、降脂、减肥、降压等功效。

老普洱茶的功效与作用 老普洱茶的食用方式和注意事项

5 抗衰老

老普洱茶中含有的儿茶素是一种天然抗氧化剂,可以有效清除人体产生的自由基,保护细胞健康,以及促进受损细胞修复,使人体衰老的速度减慢,并且其中含有丰富的维生素C、维生素E等美容成分,喝了还可以起到美容养颜的功效。

6 醒酒

根据《本草纲目遗》记载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。”并且经现代医学证明,其中的茶多酚能够促进酒精代谢以及保护肝脏的作用,所以老普洱茶喝了可以起到解酒作用。

7 食用方式

1、冲泡:老普洱茶要求高温醒茶、高温冲泡,所以取适量茶叶放入容器中后,最好使用刚煮沸的水,然后焖泡2-3分钟后再喝。

2、入菜:老普洱茶有去油腻,清肠胃的功效,并且气味醇香,所以也可以用来烹调肉类,减少肉的腥臊油腻味。

8 注意事项

适宜人群:一般人群均适宜。

禁忌人群:无特殊禁忌人群。

不宜同食:无特殊同食禁忌。

普洱茶怎么泡?有什么功效

普洱茶冲泡基本步骤:

1.备具:准备好茶具及普洱茶

2.温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶;

3.投茶:将普洱茶小心置入壶中。

4.润茶:冲入约茶具容量 1/4 的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶;

5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。

6.分茶:头道。倒沸水冲泡 10 秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶,然后再分别均匀的分入小杯中,温了就可以喝了。

a. 每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。

b. 普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。

c. 茶叶的浸泡时间,视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。

普洱茶的功效:

1.普洱茶茶性温和,不伤胃;普洱茶是有科学根据的保健饮料,普洱茶易冲泡,操作平易随和;普洱茶保存容易,茶性转换富变化,普洱茶是“可以喝的古董”。———《普洱茶谱》

2.普洱茶为茶中之茶,暖胃,解脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。———《普洱茶》邓时海著

3.减肥降脂 防止动脉硬化,茶多酚能够明显抑制体内胆固醇、甘油三酯(均为血脂主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从体内排出,还能改善毛细血管壁的弹性。因此,对防治动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。

4. 防治冠心病 据统计资料表明,不喝茶的冠心病发病率为3.1% 偶尔喝茶的降为2.3%,

常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外,冠心病的加剧,与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多酚在煎煮过程中不断的氧化形成茶色素进动物体外试验均提示有显著的康宁、促进纤溶、抗血栓形成等作用。

5.降压高血压

指收缩压或舒张压增高,超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病,与高血压关系也十分密切。降压,即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚改善毛细血管的功能及儿茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素I转化酶的活性有明显抑制作用等,都能直接降低血压。

6.抗衰老

人体中脂质在氧化过程已证明是人体衰老的机制之一,采用一些具有抗氧化作用的化合物,如维生素C与E能延缓衰老,而且茶多酚还起重要作用。另外,茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老

功效。

7.助消化 茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化。

8.抗癌

茶叶抗癌是泛指各种恶性肿瘤的防治作用,我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体体内、体外试验,大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用。主要对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用。茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质能抑制某些能活化到致癌物的酶系,而且还可和亲电子的最终致癌代谢作用,改变其活性,从而减少对原致癌基因的引发和促成,使最终致癌物质的数量减少。经大量的人群比较,也证明饮茶者的癌症发病率较低。绿茶中的化学成分还可以使一个在发展癌症过程中的重要分子停止运作。这意味着绿茶的抗癌能力要比科学家猜测的还要强并更加多样化。多糖类则主要是间接地通过增强机体的免疫功能来达到杀伤肿瘤细胞的目的。

9.解酒 茶之解酒,因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素c做催化剂,饮茶,可以补充维生素c,有利于酒精在肝脏内分解。另一方面,茶叶中咖啡碱的利尿作用,使酒精迅速的排出体外,而且,又能兴奋因酒精而处于抑制状态的大脑中枢,因而起到解酒作用。

10.利尿 现代研究表明,由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过扩张肾脏的微血管,增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收机制,从而起到明显的利尿作用。

普洱茶的作用和副作用及冲泡方法

普洱茶的作用和副作用及冲泡方法

  现在有很多的人都爱喝茶,比如普洱茶就是其中比较受欢迎的一种茶,对人体也是有很多好处的,那么,你知道普洱茶的作用有哪些吗?普洱茶的副作用有哪些呢?普洱茶的冲泡方法你知道吗?下面,我就带大家来了解一下普洱茶吧。

  普洱茶是一种后发酵茶,具有“长寿茶的美称,亦称“可以喝的古董,可长期存放、愈陈愈香。

  普洱茶因为它的茶质优良,所以非常受广大朋友的欢迎,很多人都喜欢喝普洱茶。

  普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶,茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平,可直接吸收紫外线,是皮肤的有效保护剂。

  茶多酚因含大量亲水性基团,因此很容易吸收空气中的水分,保持皮肤的水份含量。茶多酚还可以使皮肤增白,消除皮肤色斑。

  中医认为普洱茶的功效有清热,消暑,解毒,通便,祛痰等等功效,还可以延年益寿。

  现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效。

  而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。

   普洱茶的作用

   防癌抗癌

  饮普洱茶能防癌。普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。

   养胃护胃

  普洱茶还有养胃护胃的作用,在日常生活中经常喝普洱茶对胃有很大的养护作用,对人体有很多的好处。

   健牙护齿

  普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用。

   消炎杀菌治痢

  医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

   抗衰老

  茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。

  同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

   降三高

  普洱茶之所以能够降低人体三高,正是因为普洱茶富含的茶多酚、儿茶素等酚类物质。茶多酚能明显抑制S体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从粪便中排出,还能改善毛细血管壁的弹性。

  因此,普洱茶对预防和缓解动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。

   减肥降脂

  肥胖病大都是因人体脂肪代谢失调,过多积累所引起。茶叶的减肥功效是由于茶多酚,叶绿素,维生素C等多种有效成分的综合作用。

  茶多酚能去脂解油腻;叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收;维生素C有促进胆固醇排泄的作用,因而喝茶可以达到理想的减肥效果。

  降脂(又称降血脂),是指降低血液中胆固醇的含量,由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高,所以茶的减肥作用同样对降脂有效。

   抗动脉硬化

  茶叶中的茶多酚不光能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升,抑制动脉内壁上的胆固醇沉积。动脉硬化常因肥胖和高血脂引起,茶中多种有效成分对动脉硬化症有一定的预防和缓解作用。

  此外,茶多酚能抑制动脉平滑肌的增生,也有利于动脉硬化的调理。

   防止心血管疾病

  普洱茶内含有丰富的降低胆固醇和稳定粥样斑块、抗炎的他汀类物质。因而具有稳定斑块和预防冠心病发生急性心血管事件(如急性心肌梗死等)。

   对脂肪肝有利

  普洱茶中茶氨酸、各种维生素、茶色素、矿物质、活性物质的含量高,经常适时、适量饮用,对脂肪肝是有益的。

   健康饮品

  含量极高的多种茶元素、微量元素,和最好的水溶性、释出性,让普洱茶成为健康的代名词。

   普洱茶的副作用

   钙流失

  普洱茶(熟茶)中氟含量较高,加上水的因素,多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙,不易吸收造成钙流失。

   牙渍斑

  普洱茶(熟茶)中茶色素较多,喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。

   头昏恶心

  普洱茶中和血糖速度比较快,低血糖、低血压的患者饮用后容易产生头晕、恶心等症状。

   影响造血功能

  普洱茶(熟茶)中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合,同样会妨碍人体对铁离子的吸收,从而影响造血功能,因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。

   腹痛腹泻

  普洱茶(生茶)性寒,多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状,伤胃。

   女性三大时期不宜喝普洱茶

   孕期

  孕妇正值怀孕期也不适合喝普洱茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的.尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。

   哺乳期

  哺乳期的妈妈喝下普洱茶之后,茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。

   生理期

  普洱茶茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

   普洱茶的冲泡方法

   普洱茶冲泡的前期准备

  普洱茶的茶具,密度不宜过高,以紫砂壶为宜,玻璃器皿和瓷器亦可,壶形宽口扁腹为佳。

  泡茶前先将沸水注入茶壶,不仅可以清洁茶具,更能提高茶具的温度,使普洱茶的色香味完美的发挥。

  当然泡普洱茶的心境需要平和安详,人与茶和,人淡如茶。

   普洱茶的泡法

  用手掰下一小块普洱茶,加入沸水,片刻,倒出润茶水,当然可茶汁可以用来给茶具提温和洗涤茶具。

  再次加入沸水,20秒之后,倒出第二遍茶汁。茶汁的作用同上。

  最后加入沸水,茶香宜人的普洱茶就泡好了。

   普洱茶冲泡注意事项

  浸泡普洱茶的时候,应该注意一些事项,也许因为泡法的不正确的时候,泡制出来的普洱茶的味道就会苦涩,口感不会太好。

  泡制普洱茶的时候,应该选用那些新鲜的的茶叶,应该使用滚烫的开水,最好是100度。

  浸泡普洱茶的时候,茶喝水的比例,最好是一比八,也就是茶是一,水的量是八。熟普洱浸泡的时间最好是20秒左右,生的可以泡久一点,譬如半分钟。

  冲泡普洱茶的时候,不能够充沛的冲泡太多,因为冲泡的次数多了,茶的浓度就会淡了,想减肥的朋友,冲泡的时间应该是要长的。

   结语: 看完本文,相信大家对普洱茶的作用以及它的副作用和冲泡方法都有了一定的了解和认识,其实普洱茶的作用有很多,对人体也很多好处,但是也有一些副作用是需要我们注意的,普洱茶的冲泡方法也是有讲究的。

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普洱茶熟茶怎么泡才最好喝 普洱茶的功效与作用

普洱茶熟茶怎么泡才最好喝,普洱茶熟茶要泡得好喝,需要做好这三个方面的操作,第一个方面是清洗茶具,第二个方面是醒茶和投茶,第三个方面是泡茶。那么这三个方面我们具体该怎么做呢,小伙伴可以继续往下阅读了解。

普洱茶熟茶的泡法

1、清洗茶具:普洱熟茶在进行冲泡之前,要把紫砂壶放进茶洗中,揭开壶盖,加沸水,再盖上壶盖,用沸水淋湿紫砂壶后用茶夹夹取茶杯,停在茶洗的上方,把沸水浇淋茶杯,以此烫洗消毒。

2、醒茶和投茶:接着用茶刀从普洱熟茶饼上撬取6—8g的量,然后放在白纸上,再用茶匙把撬下的普洱熟茶放入紫砂壶之中,再加入沸水后用筷子快速搅拌5秒后把茶汤倒掉,再洗1—2遍茶。

3、泡茶:当普洱熟茶冲到第3—4泡的时候,就可以盖上壶盖焖泡3—5分钟了,然后就可以闻到从紫砂壶中飘散出来的熟茶香气,然后就可以把泡好的茶汤倒入茶杯中饮用了。

4、水温对普洱熟茶的口感是非常有影响的,所以在冲泡普洱熟茶的时候,最好用温度为100℃的沸水,因为这样的水温才可以激发出茶叶中的香气,也更有利于内含物质的析出,喝起来的滋味会有质感。

普洱茶的功效与作用

适当饮用老普洱茶或熟普洱茶可以温暖胃,能对胃产生有益的保护层,同时普洱茶中含有茶多酚、维生素C、维生素P等物质,促进体内脂质化合物的排出,具有抗氧化作用,还可以调节肠胃,恢复正常功能。

陈皮普洱茶的功效 陈皮普洱茶的冲泡方法

我们大家有很多人都有喝茶的习惯,而喝茶也是对我们的身体有很大的好处的,而陈皮是我们都很熟悉的一种中药材,很多人也会有陈皮配合茶叶一起泡着喝,那么陈皮普洱茶的功效?陈皮普洱茶的冲泡方法?

陈皮普洱茶的功效

疏肝润肺、消积化滞、疏肝润肺、消积化滞、降脂减肥、防癌、抗癌、抗氧化、延缓衰老、护胃、养胃等功效。陈皮和普洱茶融合之后,也就是陈皮普洱茶,在相互发酵和纯化的过程中,两者或许精华相得益彰,陈皮普洱茶中含有多种微量元素,能够有效的抵抗杀死癌细胞的作用。普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特发酵过程,生成新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。陈皮普洱茶,甘滑,醇厚,对肠胃形成一层保护膜,能够起到护胃养胃的作用。

陈皮普洱茶的冲泡方法

第一,同样拆开包装,取出完整的小青柑;

第二,将小青柑小心掰碎,将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。

第三,加入开水冲泡,第一遍洗茶,第二遍润茶,这种冲泡方法请一定快速出汤,避免茶汤过于浓郁,可能会发苦、发涩。

第四,在五泡以后,可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味。大约能够冲泡13泡左右。

另外,由于普洱茶溶出速度较快,耐泡度降低,且果皮溶出物质较慢,皮香较淡,口感平衡不足。

陈皮普洱茶与小青柑的区别

陈皮普洱和小青柑主要区别在于大小不同、冲泡方式不同、功效不用、滋味不同。陈皮普洱和小青柑虽然都是茶叶,但是两者是不一样的,不仅在味道上有所差距,其作用也是不一样的。小青柑比陈皮普洱要小一点,陈皮普洱能反复冲泡好几次,而小青柑曾只能冲泡一次。小青柑属于温和茶品,具有抗菌、消炎、止痛等功效。陈皮普洱的味道比较苦,主要功能是帮助修复脾胃、祛湿、化痰等。陈皮普洱需要一个容量稍微大一点的容器,而小青柑只需要紫砂壶,或者用杯子冲泡就可以了,虽然小青柑的冲泡方式比较简单,但是不耐泡。小青柑相比陈皮普洱品之更为醇厚,口感更佳的清爽。陈皮普洱不仅具有保健功效,还有一定的药用价值,而小青柑则不具有这种价值。小青柑和陈皮普洱的口感是不一样,由于每个人喜欢的口味都不一样,因此喜欢哪种茶品直接购买就可以。一般陈皮普洱要放置在阴凉干燥处,还要注意高温和异味,小青柑则需要进行密封保存。

陈皮普洱茶上火吗

喝陈皮普洱茶不上火,陈皮普洱茶茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂的首选佳品。长期抽烟者、长期使用电脑者、注重保健的老人、心脑血管、高血压患者、肥胖者品饮效果更佳。陈皮普洱茶是五邑特产之一,精选具有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱,经过特殊工艺加工而成,无任何添加剂,茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂的首选佳品。茶性温和甘醇,老少皆宜,特别适合中老年人养生常饮,是孝敬长辈的最佳茶品。长期抽烟者、长期使用电脑者、注重保健的老人、心脑血管、高血压患者、肥胖者品饮效果更佳。

普洱茶的泡法

  普洱茶是一种温和的茶,我们饮用也是不会伤胃了,经常饮用一些能够很好的促进肠道的蠕动,我们在吃完饭之后,半个小时可以喝一些普洱茶能够很好的帮助消脂解腻,对于降低血压也是有很好的作用,今天我们大家就是一起来跟着来学习学习普洱茶的泡法和功效都是什么吧。

普洱茶的泡法

   普洱茶的冲泡方法

  1、选器

  我们在冲泡普洱茶的时候是时候选择腹大的茶器,用一些容量大的茶器是可以避免茶汤过于浓。

  2、投茶

  一般来说,一泡茶的干茶分量大约占所选茶器的五分之一,稍微没过茶器底就是可以了。

  3、洗茶

  将沸水加入到倒入到容器里面,涤尘润茶,我们洗茶是为了能够去除茶上的浮灰,而且是可以很好的唤醒茶味。

  4、泡茶

  我们再次将沸水倒入到茶器当中,然后盖上盖子焖泡一会就可以了,时间是可以根据大家自己的品位来进行掌握了。

  5、出汤

  建议大家在第一泡焖的时候是不啊哟超过10秒,然后每泡的时间是可以递增10秒,这样就可以了。

  6、分茶

  我们将公道杯中的茶汤分到杯中,这样就是可以轻松的享受普洱茶的味了。

   普洱熟茶的泡法

  1、投茶。我们先用滚水烫热茶具,放入就是放入到茶叶。

  2、洗茶。冲倒入约茶具容量四分之一的滚水,将茶叶浸泡大约10秒钟,然后就是将水倒掉不要了。

  3、头道。倒入沸水,冲泡10秒左右,然后将出茶水倒入公道杯中,将滤网放到公道杯上,让碎茶过滤掉。然后就是倒入到各个小茶碗里面,温了就是可以喝了。

  4、2-10道或者更多,这就是看大家的情况了,要注意头三道茶,每道泡的时间是不能够太长的,否则就是会太浓了。

   生普洱茶的冲泡方法

  1、在冲泡生普洱茶的时候用温和的水,可以选用矿泉水,纯净水也可以,水温是最好是控制在90°C——100°C

  2、置茶量:我们是可以用茶刀顺着生普洱茶的茶饼,分层的地方轻轻的进行撬取,我们是可以根据饮茶的人数来决定去茶的数量。如果是人比较少的话,我们取生普洱茶8——10克,如果是人比较多的话,我们就是可以取生普洱茶15-20克。

  3、醒茶:将生普洱茶放入茶壶里面,然后就是注入热水,然后倒掉。我们在醒茶的同时也是可以很好的提高生普洱茶净度。

普洱茶的功效与作用

  普洱茶是有很好的减肥降脂的作用,能够很好的防止动脉硬化,能够很好的促进脂肪类化合物从我们身体里面的排出,而且还能够很好的改善我们毛细管管壁的弹性。对于防治动脉粥样硬化、高血压和肥胖都是有不错的效果。

  我们喝普洱茶是可以很好的防治冠心病。茶叶里面含有茶多酚,里面含有的茶素以及茶多酚在煮的过程中,是会不断的氧化形成茶色素,这种物质能够很好的促进纤溶,是能够促进抗血栓形成。

  茶叶里面是含有茶多酚、维生素C和维生素P等,而这些成分是能够很好的防治高血压,尤其是茶多酚能够很好的改善毛血管壁,而且能够很好的抑制对血管紧张素I转化酶的活性,是能够直接的降低血压。

  我们身体的脂质在氧化的过程就是说明了身体的衰老的机制,所以我们采用一些抗氧化的化合物,像维生素C、维生素E和茶多酚能够很好的起到抗衰老的作用,茶叶里面的的氨就是微量元素也是可以起到抗衰老的效果。

  我们在平时的生活中经常饮用一些普洱茶可以很好的帮助调理身体,对于一些疾病是有不错的治疗和改善的作用,而且能够很好的减肥降脂。我们在生活中饮用一些茶不仅是可以很好的陶冶情操,也是可以帮助养生保健,所以大家不要错过了。

普洱生茶与熟茶的冲泡方式有什么区别?喝普洱生茶有哪些好处?

普洱茶是很多人都钟爱的一种茶,闻起来芳香浓郁,喝起来沁人心脾。而且普洱茶也分为生茶和熟茶,茶不一样,所以茶的冲泡方式也不同,跟小编来看一下到底有什么区别吧。

1,普洱生茶在冲泡时茶水比例为1:30或1:35。熟茶在冲泡时茶水比例是1:30或1:33。生茶通常冲泡5~8秒后就会出汤。而熟茶在泡10~15秒后才可以出汤。并且生茶在冲泡时必须要进行洗茶。而普洱熟茶需要用功夫茶的冲泡方式泡茶。

2,生茶与熟茶在冲泡时候的水温也不同。因为生茶和熟茶最大区别就是因为生茶没有通过炒制,所以苦涩味比较重。所以在冲泡的时候必须要降低这种味道才可以让茶的口感更香醇,通常来说可以适当降低泡茶的水温。达到使茶香醇的目的。而且泡生茶的时候,不要盖茶杯,盖盖子容易热气受到闷茶,就会容易产生酸味。导致茶的口感不香醇。

3,正因为生茶是没有通过炒制的,熟茶是通过炒制的,所以熟茶就需要用滚烫的水去冲泡了,这样可以激发茶水中的香气,而且熟茶是通过发酵处理的。可能会在制作过程中材料一些异味和灰尘。如果用高温的水冲泡的话,会将这些灰尘和异味洗掉。所以熟茶就要用烫水去泡,高温的水去泡。

4,普洱茶性温和,耐储藏,功效多,所以普洱生茶可以抑制体内胆固醇合成,从而降低血中胆固醇。甘油三酯及游离脂肪酸含量。并且普洱茶可以舒张血管对血压控制也有一定功效。然后普洱茶对胃肠道黏膜有明显保护作用,可以加强肠道蠕动,促进消化。降血脂,净化血液保护血管壁等功效。而且现代研究表明生茶富含茶多酚,氨基酸,维生素营养成分言之具有暑解热之功,又具增添营养之效。

普洱茶应该怎样喝?

①根据普洱茶的年份、生、熟茶选择泡茶的器皿、水的温度和投茶量。

②普洱茶使用95~100℃的沸水冲泡,泡出普洱茶的香气和滋味。

③普洱茶润茶可进行1、2次,冲下沸水立即倒出,速度要快。

④是否加用滤网看干茶情况而定。

⑤正泡时,前几泡出汤宜快,随着泡数增加,泡茶时间可慢慢延长。

普洱茶怎么泡 普洱茶的功效与作用?

普洱茶茶性温和,不伤胃。茶有促进肠道蠕动,建议普洱茶在饭后半小时饮用,消脂解腻。那普洱茶的泡法有哪些呢。老年人人也是可以多喝普洱,因为它有降压高血压的功效。下面我们一起来看看普洱茶的功效和作用有哪些。

普洱茶怎么泡

1、撬茶

用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶。

2、投茶

将撬下来的普洱茶放入盖碗中。

3、洗茶

将沸水冲入盖碗中泡茶,这称为第一泡,一般情况下第一泡是不喝的,用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开,以便后几泡能有饱满地道的茶味。

4、倒掉第一泡

第一泡应迅速从杯中倒掉,避免茶味被过度洗走。

5、洗杯

第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉,也称暖杯,可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚。

6、第二泡

再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了。

7、出汤

根据自身对茶味浓淡的喜好,泡一定时间后将茶汤倒出以便品尝(泡的时间越长,茶汤越浓,第二泡一般30秒钟即可出汤)。茶汤是从盖碗中倒进公道杯中,公道杯上面可加滤网以便滤除茶叶岁末。

8、分汤品茗

将公道杯中的茶汤分入各人的小茶杯中,就可一起分享地道的普洱茶了。

普洱茶的功效

茶有促进食饵性体温发生的作用,而其中效果最好的就是普洱茶。消脂解腻,并能促进食饵性体温发生。当然饭前饮用也可,能使胃有饱涨感,从而减少摄入食物,但饭前喝完后,如果感觉太饿而自己又控制不住食欲的话,就成增肥了,这点请才开始喝的朋友们一定要注意,如果自己不能控制的话,建议饭后半小时喝。最好不要饭后马上饮用,以免冲淡胃液。普洱茶对体重的调节是完全天然的,它可将体质调节到最佳状态。所以,当体重下降到一定程度时,它就不会再刮去体内脂肪了。也就是说,我们不用担心瘦得太厉害,而可以放心地喝。它具有帮助脂肪代谢的功能,尤其普洱茶与脂肪的代谢有更深的关连。想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。

普洱茶的功效

1、普洱茶茶性温和,不伤胃。

2、普洱茶为茶中之茶,暖胃,解脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。

3、减肥降脂,防止动脉硬化,能促进脂类化合物从体内排出,还能改善毛细血管壁的弹性。因此,对防治,动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。

4、防治冠心病,不喝茶的冠心病发病率为3.1%偶尔喝茶的降为2.3%,常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外,冠心病的加剧,与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多酚在煎煮过程中不断的氧化形成茶色素进动物体外试验均提示有显著的康宁、促进纤溶、抗血栓形成等作用。

5、降压高血压,指收缩压或舒张压增高,超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病,与高血压关系也十分密切。降压,即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚改善毛细血管的功能及儿茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素I转化酶的活性有明显抑制作用等,都能直接降低血压。

6、抗衰老,人体中脂质在氧化过程已证明是人体衰老的机制之一,采用一些具有抗氧化作用的化合物,如维生素C与E能延缓衰老,而且茶多酚还起重要作用。另外,茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。

7、助消化,茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化。

8、抗癌,茶叶抗癌是泛指各种恶性肿瘤的防治作用,我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体体内、体外试验,大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用。一方面,茶叶中咖啡碱的利尿作用,使酒精迅速的排出体外,而且,又能兴奋因酒精而处于抑制状态的大脑中枢,因而起到解酒作用。

10、利尿,现代研究表明,由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过扩张肾脏的微血管,增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收机制,从而起到明显的利尿作用。

结语:如果需要减掉腰部赘肉的人的朋友们最适合喝普洱茶,降脂减肥,能促进脂类化合物从体内排出。也有助于食物在身体里的消化。多喝点普洱既能解决身体的问题,而且促进消化。而且常说:人要多喝水,每天八杯水哦。

熟普洱茶的泡法和功效

冲泡熟普洱茶时,首先将熟普洱茶放入茶杯中,倒入四分之一的开水,清洗茶叶中的杂质,然后再重新将茶杯倒入三分之二的水,也可以用过滤网过滤熟普洱茶,使其口感更佳,长期饮用可以起到抗衰老、养胃护胃、降脂、减肥等功效。

一、熟普洱茶的泡法

首先准备熟普洱茶、茶具,用开水先将茶具烫热,将准备好的熟普洱茶放入适量茶杯中,倒入四分之一的开水,清洗茶叶中的杂质,然后再重新将茶杯倒入三分之二的水,用盖子把泡沫轻轻地刮去就可以了。

也可以将熟普洱茶放入杯中,用开水浸泡冲泡十秒钟,然后倒掉,重新用开水冲泡,熟普洱茶浸泡五分钟就可以了,将过滤网放到公道杯上,将泡好的茶倒入公道杯,再由公道杯倒入小陶碗中即可饮用。

二、熟普洱茶的功效

熟普洱茶蕴含着丰富的维生素P、B1、B2、膳食纤维、儿茶素等营养成分,它可以有效的排除人体内的自由基,也可以促进新陈代谢,具有着抗衰老、养胃护胃、降脂、减肥、降压等功效。

老普洱茶的功效与作用 老普洱茶的食用方式和注意事项

5

抗衰老

老普洱茶中含有的儿茶素是一种天然抗氧化剂,可以有效清除人体产生的自由基,保护细胞健康,以及促进受损细胞修复,使人体衰老的速度减慢,并且其中含有丰富的维生素C、维生素E等美容成分,喝了还可以起到美容养颜的功效。

6

醒酒

根据《本草纲目遗》记载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。”并且经现代医学证明,其中的茶多酚能够促进酒精代谢以及保护肝脏的作用,所以老普洱茶喝了可以起到解酒作用。

7

食用方式

1、冲泡:老普洱茶要求高温醒茶、高温冲泡,所以取适量茶叶放入容器中后,最好使用刚煮沸的水,然后焖泡2-3分钟后再喝。

2、入菜:老普洱茶有去油腻,清肠胃的功效,并且气味醇香,所以也可以用来烹调肉类,减少肉的腥臊油腻味。

8

注意事项

适宜人群:一般人群均适宜。

禁忌人群:无特殊禁忌人群。

不宜同食:无特殊同食禁忌。

普洱茶怎么泡?有什么功效

普洱茶冲泡基本步骤:

1.备具:准备好茶具及普洱茶

2.温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶;

3.投茶:将普洱茶小心置入壶中。

4.润茶:冲入约茶具容量 1/4 的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶;

5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。

6.分茶:头道。倒沸水冲泡 10 秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶,然后再分别均匀的分入小杯中,温了就可以喝了。

a. 每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。

b. 普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。

c. 茶叶的浸泡时间,视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。

普洱茶的功效:

1.普洱茶茶性温和,不伤胃;普洱茶是有科学根据的保健饮料,普洱茶易冲泡,操作平易随和;普洱茶保存容易,茶性转换富变化,普洱茶是“可以喝的古董”。———《普洱茶谱》

2.普洱茶为茶中之茶,暖胃,解脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。———《普洱茶》邓时海著

3.减肥降脂 防止动脉硬化,茶多酚能够明显抑制体内胆固醇、甘油三酯(均为血脂主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从体内排出,还能改善毛细血管壁的弹性。因此,对防治动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。

4. 防治冠心病 据统计资料表明,不喝茶的冠心病发病率为3.1% 偶尔喝茶的降为2.3%,

常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外,冠心病的加剧,与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多酚在煎煮过程中不断的氧化形成茶色素进动物体外试验均提示有显著的康宁、促进纤溶、抗血栓形成等作用。

5.降压高血压

指收缩压或舒张压增高,超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病,与高血压关系也十分密切。降压,即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚改善毛细血管的功能及儿茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素I转化酶的活性有明显抑制作用等,都能直接降低血压。

6.抗衰老

人体中脂质在氧化过程已证明是人体衰老的机制之一,采用一些具有抗氧化作用的化合物,如维生素C与E能延缓衰老,而且茶多酚还起重要作用。另外,茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老

功效。

7.助消化 茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化。

8.抗癌

茶叶抗癌是泛指各种恶性肿瘤的防治作用,我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体体内、体外试验,大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用。主要对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用。茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质能抑制某些能活化到致癌物的酶系,而且还可和亲电子的最终致癌代谢作用,改变其活性,从而减少对原致癌基因的引发和促成,使最终致癌物质的数量减少。经大量的人群比较,也证明饮茶者的癌症发病率较低。绿茶中的化学成分还可以使一个在发展癌症过程中的重要分子停止运作。这意味着绿茶的抗癌能力要比科学家猜测的还要强并更加多样化。多糖类则主要是间接地通过增强机体的免疫功能来达到杀伤肿瘤细胞的目的。

9.解酒 茶之解酒,因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素c做催化剂,饮茶,可以补充维生素c,有利于酒精在肝脏内分解。另一方面,茶叶中咖啡碱的利尿作用,使酒精迅速的排出体外,而且,又能兴奋因酒精而处于抑制状态的大脑中枢,因而起到解酒作用。

10.利尿 现代研究表明,由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过扩张肾脏的微血管,增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收机制,从而起到明显的利尿作用。

普洱茶的作用和副作用及冲泡方法

普洱茶的作用和副作用及冲泡方法

  现在有很多的人都爱喝茶,比如普洱茶就是其中比较受欢迎的一种茶,对人体也是有很多好处的,那么,你知道普洱茶的作用有哪些吗?普洱茶的副作用有哪些呢?普洱茶的冲泡方法你知道吗?下面,我就带大家来了解一下普洱茶吧。

  普洱茶是一种后发酵茶,具有“长寿茶的美称,亦称“可以喝的古董,可长期存放、愈陈愈香。

  普洱茶因为它的茶质优良,所以非常受广大朋友的欢迎,很多人都喜欢喝普洱茶。

  普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶,茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平,可直接吸收紫外线,是皮肤的有效保护剂。

  茶多酚因含大量亲水性基团,因此很容易吸收空气中的水分,保持皮肤的水份含量。茶多酚还可以使皮肤增白,消除皮肤色斑。

  中医认为普洱茶的功效有清热,消暑,解毒,通便,祛痰等等功效,还可以延年益寿。

  现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效。

  而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。

   普洱茶的作用

   防癌抗癌

  饮普洱茶能防癌。普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。

   养胃护胃

  普洱茶还有养胃护胃的作用,在日常生活中经常喝普洱茶对胃有很大的养护作用,对人体有很多的好处。

   健牙护齿

  普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用。

   消炎杀菌治痢

  医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

   抗衰老

  茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。

  同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

   降三高

  普洱茶之所以能够降低人体三高,正是因为普洱茶富含的茶多酚、儿茶素等酚类物质。茶多酚能明显抑制S体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从粪便中排出,还能改善毛细血管壁的弹性。

  因此,普洱茶对预防和缓解动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。

   减肥降脂

  肥胖病大都是因人体脂肪代谢失调,过多积累所引起。茶叶的减肥功效是由于茶多酚,叶绿素,维生素C等多种有效成分的综合作用。

  茶多酚能去脂解油腻;叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收;维生素C有促进胆固醇排泄的作用,因而喝茶可以达到理想的减肥效果。

  降脂(又称降血脂),是指降低血液中胆固醇的含量,由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高,所以茶的减肥作用同样对降脂有效。

   抗动脉硬化

  茶叶中的茶多酚不光能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升,抑制动脉内壁上的胆固醇沉积。动脉硬化常因肥胖和高血脂引起,茶中多种有效成分对动脉硬化症有一定的预防和缓解作用。

  此外,茶多酚能抑制动脉平滑肌的增生,也有利于动脉硬化的调理。

   防止心血管疾病

  普洱茶内含有丰富的降低胆固醇和稳定粥样斑块、抗炎的他汀类物质。因而具有稳定斑块和预防冠心病发生急性心血管事件(如急性心肌梗死等)。

   对脂肪肝有利

  普洱茶中茶氨酸、各种维生素、茶色素、矿物质、活性物质的含量高,经常适时、适量饮用,对脂肪肝是有益的。

   健康饮品

  含量极高的多种茶元素、微量元素,和最好的水溶性、释出性,让普洱茶成为健康的代名词。

   普洱茶的副作用

   钙流失

  普洱茶(熟茶)中氟含量较高,加上水的因素,多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙,不易吸收造成钙流失。

   牙渍斑

  普洱茶(熟茶)中茶色素较多,喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。

   头昏恶心

  普洱茶中和血糖速度比较快,低血糖、低血压的患者饮用后容易产生头晕、恶心等症状。

   影响造血功能

  普洱茶(熟茶)中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合,同样会妨碍人体对铁离子的吸收,从而影响造血功能,因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。

   腹痛腹泻

  普洱茶(生茶)性寒,多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状,伤胃。

   女性三大时期不宜喝普洱茶

   孕期

  孕妇正值怀孕期也不适合喝普洱茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的.尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。

   哺乳期

  哺乳期的妈妈喝下普洱茶之后,茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。

   生理期

  普洱茶茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

   普洱茶的冲泡方法

   普洱茶冲泡的前期准备

  普洱茶的茶具,密度不宜过高,以紫砂壶为宜,玻璃器皿和瓷器亦可,壶形宽口扁腹为佳。

  泡茶前先将沸水注入茶壶,不仅可以清洁茶具,更能提高茶具的温度,使普洱茶的色香味完美的发挥。

  当然泡普洱茶的心境需要平和安详,人与茶和,人淡如茶。

   普洱茶的泡法

  用手掰下一小块普洱茶,加入沸水,片刻,倒出润茶水,当然可茶汁可以用来给茶具提温和洗涤茶具。

  再次加入沸水,20秒之后,倒出第二遍茶汁。茶汁的作用同上。

  最后加入沸水,茶香宜人的普洱茶就泡好了。

   普洱茶冲泡注意事项

  浸泡普洱茶的时候,应该注意一些事项,也许因为泡法的不正确的时候,泡制出来的普洱茶的味道就会苦涩,口感不会太好。

  泡制普洱茶的时候,应该选用那些新鲜的的茶叶,应该使用滚烫的开水,最好是100度。

  浸泡普洱茶的时候,茶喝水的比例,最好是一比八,也就是茶是一,水的量是八。熟普洱浸泡的时间最好是20秒左右,生的可以泡久一点,譬如半分钟。

  冲泡普洱茶的时候,不能够充沛的冲泡太多,因为冲泡的次数多了,茶的浓度就会淡了,想减肥的朋友,冲泡的时间应该是要长的。

   结语: 看完本文,相信大家对普洱茶的作用以及它的副作用和冲泡方法都有了一定的了解和认识,其实普洱茶的作用有很多,对人体也很多好处,但是也有一些副作用是需要我们注意的,普洱茶的冲泡方法也是有讲究的。

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普洱茶熟茶怎么泡才最好喝 普洱茶的功效与作用

普洱茶熟茶怎么泡才最好喝,普洱茶熟茶要泡得好喝,需要做好这三个方面的操作,第一个方面是清洗茶具,第二个方面是醒茶和投茶,第三个方面是泡茶。那么这三个方面我们具体该怎么做呢,小伙伴可以继续往下阅读了解。

普洱茶熟茶的泡法

1、清洗茶具:普洱熟茶在进行冲泡之前,要把紫砂壶放进茶洗中,揭开壶盖,加沸水,再盖上壶盖,用沸水淋湿紫砂壶后用茶夹夹取茶杯,停在茶洗的上方,把沸水浇淋茶杯,以此烫洗消毒。

2、醒茶和投茶:接着用茶刀从普洱熟茶饼上撬取6—8g的量,然后放在白纸上,再用茶匙把撬下的普洱熟茶放入紫砂壶之中,再加入沸水后用筷子快速搅拌5秒后把茶汤倒掉,再洗1—2遍茶。

3、泡茶:当普洱熟茶冲到第3—4泡的时候,就可以盖上壶盖焖泡3—5分钟了,然后就可以闻到从紫砂壶中飘散出来的熟茶香气,然后就可以把泡好的茶汤倒入茶杯中饮用了。

4、水温对普洱熟茶的口感是非常有影响的,所以在冲泡普洱熟茶的时候,最好用温度为100℃的沸水,因为这样的水温才可以激发出茶叶中的香气,也更有利于内含物质的析出,喝起来的滋味会有质感。

普洱茶的功效与作用

适当饮用老普洱茶或熟普洱茶可以温暖胃,能对胃产生有益的保护层,同时普洱茶中含有茶多酚、维生素C、维生素P等物质,促进体内脂质化合物的排出,具有抗氧化作用,还可以调节肠胃,恢复正常功能。

陈皮普洱茶的功效 陈皮普洱茶的冲泡方法

我们大家有很多人都有喝茶的习惯,而喝茶也是对我们的身体有很大的好处的,而陈皮是我们都很熟悉的一种中药材,很多人也会有陈皮配合茶叶一起泡着喝,那么陈皮普洱茶的功效?陈皮普洱茶的冲泡方法?

陈皮普洱茶的功效

疏肝润肺、消积化滞、疏肝润肺、消积化滞、降脂减肥、防癌、抗癌、抗氧化、延缓衰老、护胃、养胃等功效。陈皮和普洱茶融合之后,也就是陈皮普洱茶,在相互发酵和纯化的过程中,两者或许精华相得益彰,陈皮普洱茶中含有多种微量元素,能够有效的抵抗杀死癌细胞的作用。普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特发酵过程,生成新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。陈皮普洱茶,甘滑,醇厚,对肠胃形成一层保护膜,能够起到护胃养胃的作用。

陈皮普洱茶的冲泡方法

第一,同样拆开包装,取出完整的小青柑;

第二,将小青柑小心掰碎,将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。

第三,加入开水冲泡,第一遍洗茶,第二遍润茶,这种冲泡方法请一定快速出汤,避免茶汤过于浓郁,可能会发苦、发涩。

第四,在五泡以后,可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味。大约能够冲泡13泡左右。

另外,由于普洱茶溶出速度较快,耐泡度降低,且果皮溶出物质较慢,皮香较淡,口感平衡不足。

陈皮普洱茶与小青柑的区别

陈皮普洱和小青柑主要区别在于大小不同、冲泡方式不同、功效不用、滋味不同。陈皮普洱和小青柑虽然都是茶叶,但是两者是不一样的,不仅在味道上有所差距,其作用也是不一样的。小青柑比陈皮普洱要小一点,陈皮普洱能反复冲泡好几次,而小青柑曾只能冲泡一次。小青柑属于温和茶品,具有抗菌、消炎、止痛等功效。陈皮普洱的味道比较苦,主要功能是帮助修复脾胃、祛湿、化痰等。陈皮普洱需要一个容量稍微大一点的容器,而小青柑只需要紫砂壶,或者用杯子冲泡就可以了,虽然小青柑的冲泡方式比较简单,但是不耐泡。小青柑相比陈皮普洱品之更为醇厚,口感更佳的清爽。陈皮普洱不仅具有保健功效,还有一定的药用价值,而小青柑则不具有这种价值。小青柑和陈皮普洱的口感是不一样,由于每个人喜欢的口味都不一样,因此喜欢哪种茶品直接购买就可以。一般陈皮普洱要放置在阴凉干燥处,还要注意高温和异味,小青柑则需要进行密封保存。

陈皮普洱茶上火吗

喝陈皮普洱茶不上火,陈皮普洱茶茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂的首选佳品。长期抽烟者、长期使用电脑者、注重保健的老人、心脑血管、高血压患者、肥胖者品饮效果更佳。陈皮普洱茶是五邑特产之一,精选具有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱,经过特殊工艺加工而成,无任何添加剂,茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂的首选佳品。茶性温和甘醇,老少皆宜,特别适合中老年人养生常饮,是孝敬长辈的最佳茶品。长期抽烟者、长期使用电脑者、注重保健的老人、心脑血管、高血压患者、肥胖者品饮效果更佳。

普洱茶的泡法

  普洱茶是一种温和的茶,我们饮用也是不会伤胃了,经常饮用一些能够很好的促进肠道的蠕动,我们在吃完饭之后,半个小时可以喝一些普洱茶能够很好的帮助消脂解腻,对于降低血压也是有很好的作用,今天我们大家就是一起来跟着来学习学习普洱茶的泡法和功效都是什么吧。

普洱茶的泡法

   普洱茶的冲泡方法

  1、选器

  我们在冲泡普洱茶的时候是时候选择腹大的茶器,用一些容量大的茶器是可以避免茶汤过于浓。

  2、投茶

  一般来说,一泡茶的干茶分量大约占所选茶器的五分之一,稍微没过茶器底就是可以了。

  3、洗茶

  将沸水加入到倒入到容器里面,涤尘润茶,我们洗茶是为了能够去除茶上的浮灰,而且是可以很好的唤醒茶味。

  4、泡茶

  我们再次将沸水倒入到茶器当中,然后盖上盖子焖泡一会就可以了,时间是可以根据大家自己的品位来进行掌握了。

  5、出汤

  建议大家在第一泡焖的时候是不啊哟超过10秒,然后每泡的时间是可以递增10秒,这样就可以了。

  6、分茶

  我们将公道杯中的茶汤分到杯中,这样就是可以轻松的享受普洱茶的味了。

   普洱熟茶的泡法

  1、投茶。我们先用滚水烫热茶具,放入就是放入到茶叶。

  2、洗茶。冲倒入约茶具容量四分之一的滚水,将茶叶浸泡大约10秒钟,然后就是将水倒掉不要了。

  3、头道。倒入沸水,冲泡10秒左右,然后将出茶水倒入公道杯中,将滤网放到公道杯上,让碎茶过滤掉。然后就是倒入到各个小茶碗里面,温了就是可以喝了。

  4、2-10道或者更多,这就是看大家的情况了,要注意头三道茶,每道泡的时间是不能够太长的,否则就是会太浓了。

   生普洱茶的冲泡方法

  1、在冲泡生普洱茶的时候用温和的水,可以选用矿泉水,纯净水也可以,水温是最好是控制在90°C——100°C

  2、置茶量:我们是可以用茶刀顺着生普洱茶的茶饼,分层的地方轻轻的进行撬取,我们是可以根据饮茶的人数来决定去茶的数量。如果是人比较少的话,我们取生普洱茶8——10克,如果是人比较多的话,我们就是可以取生普洱茶15-20克。

  3、醒茶:将生普洱茶放入茶壶里面,然后就是注入热水,然后倒掉。我们在醒茶的同时也是可以很好的提高生普洱茶净度。

普洱茶的功效与作用

  普洱茶是有很好的减肥降脂的作用,能够很好的防止动脉硬化,能够很好的促进脂肪类化合物从我们身体里面的排出,而且还能够很好的改善我们毛细管管壁的弹性。对于防治动脉粥样硬化、高血压和肥胖都是有不错的效果。

  我们喝普洱茶是可以很好的防治冠心病。茶叶里面含有茶多酚,里面含有的茶素以及茶多酚在煮的过程中,是会不断的氧化形成茶色素,这种物质能够很好的促进纤溶,是能够促进抗血栓形成。

  茶叶里面是含有茶多酚、维生素C和维生素P等,而这些成分是能够很好的防治高血压,尤其是茶多酚能够很好的改善毛血管壁,而且能够很好的抑制对血管紧张素I转化酶的活性,是能够直接的降低血压。

  我们身体的脂质在氧化的过程就是说明了身体的衰老的机制,所以我们采用一些抗氧化的化合物,像维生素C、维生素E和茶多酚能够很好的起到抗衰老的作用,茶叶里面的的氨就是微量元素也是可以起到抗衰老的效果。

  我们在平时的生活中经常饮用一些普洱茶可以很好的帮助调理身体,对于一些疾病是有不错的治疗和改善的作用,而且能够很好的减肥降脂。我们在生活中饮用一些茶不仅是可以很好的陶冶情操,也是可以帮助养生保健,所以大家不要错过了。

普洱生茶与熟茶的冲泡方式有什么区别?喝普洱生茶有哪些好处?

普洱茶是很多人都钟爱的一种茶,闻起来芳香浓郁,喝起来沁人心脾。而且普洱茶也分为生茶和熟茶,茶不一样,所以茶的冲泡方式也不同,跟小编来看一下到底有什么区别吧。

1,普洱生茶在冲泡时茶水比例为1:30或1:35。熟茶在冲泡时茶水比例是1:30或1:33。生茶通常冲泡5~8秒后就会出汤。而熟茶在泡10~15秒后才可以出汤。并且生茶在冲泡时必须要进行洗茶。而普洱熟茶需要用功夫茶的冲泡方式泡茶。

2,生茶与熟茶在冲泡时候的水温也不同。因为生茶和熟茶最大区别就是因为生茶没有通过炒制,所以苦涩味比较重。所以在冲泡的时候必须要降低这种味道才可以让茶的口感更香醇,通常来说可以适当降低泡茶的水温。达到使茶香醇的目的。而且泡生茶的时候,不要盖茶杯,盖盖子容易热气受到闷茶,就会容易产生酸味。导致茶的口感不香醇。

3,正因为生茶是没有通过炒制的,熟茶是通过炒制的,所以熟茶就需要用滚烫的水去冲泡了,这样可以激发茶水中的香气,而且熟茶是通过发酵处理的。可能会在制作过程中材料一些异味和灰尘。如果用高温的水冲泡的话,会将这些灰尘和异味洗掉。所以熟茶就要用烫水去泡,高温的水去泡。

4,普洱茶性温和,耐储藏,功效多,所以普洱生茶可以抑制体内胆固醇合成,从而降低血中胆固醇。甘油三酯及游离脂肪酸含量。并且普洱茶可以舒张血管对血压控制也有一定功效。然后普洱茶对胃肠道黏膜有明显保护作用,可以加强肠道蠕动,促进消化。降血脂,净化血液保护血管壁等功效。而且现代研究表明生茶富含茶多酚,氨基酸,维生素营养成分言之具有暑解热之功,又具增添营养之效。

普洱茶应该怎样喝?

①根据普洱茶的年份、生、熟茶选择泡茶的器皿、水的温度和投茶量。

②普洱茶使用95~100℃的沸水冲泡,泡出普洱茶的香气和滋味。

③普洱茶润茶可进行1、2次,冲下沸水立即倒出,速度要快。

④是否加用滤网看干茶情况而定。

⑤正泡时,前几泡出汤宜快,随着泡数增加,泡茶时间可慢慢延长。

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