当前位置:懂科普 >

综合知识

> 金坛雀舌功效

金坛雀舌功效

金坛雀舌功效

金坛雀舌功效:答案是养肝护目、美容养颜、醒脑提神。

金坛雀舌的多种功效:

1. 保护皮肤:金坛雀舌可以抑制紫外线的入侵,激活人体内的SOD活性,延缓皮肤衰老,有效抑制皮肤老化。

2. 清肠:金坛雀舌可以杀死肠道内的有害细菌,达到清肠的效果。

3. 降低心脑血管疾病发病率:金坛雀舌可以抑制血小板的凝集,降低血中的低密度脂蛋白胆固醇,有效调节血脂。

4. 抑制口腔细菌:金坛雀舌含有氟化物,可以阻碍酸性物质的发生,对口腔细菌有一定的抑制作用。

金坛雀舌茶有以下功效:

1. 清热解毒:金坛雀舌茶具有清热解毒的作用,可以清除体内的毒素,对于内火旺盛、口腔溃疡等病症有一定的缓解作用。

2. 降脂减肥:金坛雀舌茶中富含多种有益成分,能够分解和消除体内多余的脂肪,降低血脂,减少脂肪堆积,从而达到减肥的效果。

3. 抗氧化:金坛雀舌茶中含有一些重要的抗氧化成分,例如茶多酚、维生素C等,能够对抗自由基的损害,保持身体的健康。

4. 增强免疫力:金坛雀舌茶具有提高免疫力的作用,可以有效地增强身体的抵抗力,预防疾病的发生。

5. 消除疲劳:金坛雀舌茶中含有丰富的氨基酸、茶碱等成分,可以促进人体新陈代谢,消除疲劳感,提高身体的精神状态。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

雀舌中数金坛雀舌最为有名。金坛雀舌富含多种营养,可以日常食用,也可以入药。金坛雀舌口感细腻,做成的茶饮沁人心脾。下面我们就来看看金坛雀舌有哪些功效。

金坛雀舌有哪些功效

一、金坛雀舌强身健体功效

金坛雀舌中的矿物质和氨基酸多样丰富,可以维持机体新陈代谢的正常运作,加强机体细胞的抗击能力。金坛雀舌中还有卵磷脂,最能调理动脉硬化的问题,而且可以平衡人体胰岛素,所以金坛雀舌对机体有一个全面的保健功效。

二、金坛雀舌美容养颜功效

金坛雀舌可以美容养颜,特别泡制的绿茶么天早上饮用一杯可以美容养颜。金坛雀舌可以钢改善身体上火燥热的症状,缓解皮肤发干发热问来自题。雀舌排骨汤还能够生津润肺,调理皮肤气色,爱美女士的选择。

三、来自金坛雀舌养肝护目功效

金坛雀舌内有铜来自离子存在,能够和结缔组织有效作用加速机体发育,而且养护心血管疾病,辅助治疗骨质疏松等问题。金坛雀舌还能够护肝养目,多吃金坛雀舌茶,老人便能够耳聪目明,对于眼睛视力退化等问题都有帮助效果。

金坛雀舌茶是什么茶,金坛雀舌茶的功效与作用

金坛雀舌茶是扁形炒青绿茶。金坛雀舌茶产于江苏金坛西部方山、茅山东麓丘陵地区。金坛雀舌茶品级分特级和一级。金坛雀舌茶扁平挺直匀整,状如雀舌,色绿。冲泡后汤色鲜绿,清澈味鲜。

金坛雀沪筏高禾薨鼓胳态供卡舌茶的功效

金坛雀舌茶具有可消食,化积,行气,壮阳,减肥的功效与作用。

什么是雀舌茶?金坛雀舌茶有什么特征、功效?

【产地】金坛雀舌茶是产于江苏金坛西部方山、茅山东麓丘陵地区的扁形炒青绿茶。金坛雀舌茶产品朱熹沪宁沿线各城市以及香港,外销美国、法国、日本、加拿大等国家。【特征】金坛雀舌茶品级分特级和一级。金坛雀舌茶扁平挺直匀整,状如雀舌,色绿。冲泡后汤色鲜绿,清澈味鲜。【工艺】金坛雀舌茶清明前采摘芽苞和初展的一芽一叶,经摊放、杀青、整形、焙干制成。【功效】常饮金坛雀舌茶可消食,化积,行气,*,减肥。【渊源】金坛雀舌茶于1982年开始研制,1985年研制成功,在当年的江苏省名茶评选会上,名列前茅。同年,在国家农牧渔业部、中国茶叶学会联合召开的全国名茶平展会上,金坛雀舌茶荣获“部优质茶”称号。 江苏金坛茅山原名句曲山,为道教圣地。“阴历三月三,万名香客朝茅山。”这给金坛茅山茶平添了道家的神秘文化的色彩。金坛茅山、方山产茶历史悠久,据《金坛县志》记载:“金坛设县于隋,物产之特殊者有嵇稻、茶叶”,而“茶都出郁冈山(茅山东麓)者佳,茶文化,出方山者尤佳”。可见,茅山地区早在隋朝即为江南茶乡,所产的传统名茶享有盛誉。清顺治年间乾元观一带所产的“乾茶”和时期茅麓公司生产的“茅麓茶”就颇为有名。显然,茶叶与道教在茅山山区同生共荣,相得益彰。20世纪30年代,江苏省林业试验场在石墩头开辟了大片的茶园。解放后,茅山地区又建成了许多茶园。80年代以来,各茶厂大力开发金坛雀舌茶等名优茶,以“茅山长青”、“金山翠芽”最为著名。

金坛雀舌有哪些功效

金坛雀舌茶因形状似雀舌形而又出产自江苏省金坛市所以得名为金坛雀舌。什么你没听过金坛这个地方,那你一定听过道教圣地茅山吧。没错金坛雀舌的产地就是茅山所在之处,此处四季分明,

金坛雀舌茶的功效

美容养颜

金坛雀舌可以很好的抑制紫外线的侵入,虽然效果没有防晒霜那么明显,但还是可以从内调理一下。而且金坛雀舌能使人体内SOD的活性提高,从而延缓衰老,有效的抑制肌肤老化。

清洁肠道

金坛雀舌茶在不影响我们肠内有益菌繁殖的前提下,大量且快速的杀死其它有害细菌,从而达到对肠道的清洁作用。在垃圾食品超及多的今天,你知道你的身体内吃进了多少垃圾吗?所以闲暇之于喝些金坛雀舌对我们肠胃很有帮助。

抑制血液凝结

据实验表明金坛雀舌可以抑制血液凝结,降低心血管疾病的发病机率。也可抑制血小板的聚集,降低血液中脂肪的含量。现在我们每天摄入的食物,大部分都是油性的,这对我们血液来说负担很重,所以大家平时应多关爱下自己的身体,喝喝茶,降降脂。

清新口气

金坛雀舌能清洁肠道中的细菌,对于我们口腔中的细菌当然也会起到作用了。金坛雀舌含有大量的氟化物,能有效的阻止酸性物质的产生,并且又因其酚类化合物的存在,龋齿的形成也起到了抑制作用。细菌没有了,龋齿没有了,还有什么能破坏你的口气呢?

醒脑提神

金坛雀舌不仅口感香正,而且还清脑提神。这是因为金坛雀舌它含有大量的咖啡喊,可以暂时驱走睡意,还你一个清醒的大脑。而且金坛雀舌中的锌元素含量很高,每天饮用,就完全可以满足人体对锌的吸收要求。

注意事项

金坛雀舌饮用时最好可以慢慢饮,细细品,还都市快节奏生活偶尔的轻松。

参考资料

来源于网络 经验内容仅供参考,如果需要解决具体问题(尤其在法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域的专业人士。

金坛雀舌有什么功效

金坛雀舌内含成份丰富,水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。

雀舌中茶中含有丰富的氟化物,能坚固牙釉质,并能够防止口腔中形成过量的酸性物质。

雀舌茶中还含有多酚类化合物,它能防止龋齿的形成。

雀舌有淡淡的清香味。能消除口腔异味。

雀舌中含锌量为较多多,每天饮用即可满足人体对锌的要求。

雀舌中含有较高的咖啡碱,爽口提神。

金坛雀舌有产于茅山,其地理条件赋予它姣好的口感和功效。

这种茶竟是绿茶中极品?集合清香、花香、甜香三香合一

产地介绍:江苏省金坛市地处北带季风气候区,地貌分为丘陵缓岗、低洼圩区、高亢平原3种类型,光照充足、热量丰富、雨量充沛、四季分明,土壤质地为下蜀系黄棕壤,土层深厚,pH值4.5—5.5,呈弱酸性,特别是连片的低山丘陵区不仅有机质含量丰富,而且沟渠塘坝密布,水资源充足,是天赐一方的种茶“乐土”。

制作工艺:金坛雀舌茶采用独特的手工炒制工艺和先进的全程机械化加工工艺制作而成。对鲜叶采摘要求严格,讲究嫩、鲜、匀、净。在炒制工艺上,金坛雀舌茶分杀青、摊凉、整形、干燥等工序。

品质特征:金坛雀舌茶以“外形扁平挺秀、状如雀舌,茶条匀整、色泽绿润,内质香气清高、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀”而闻名,被列为金坛农业六大特色产业之一。

金坛雀舌具有“三香合一”的口感:清香、花香、甜香三香融合,在绿茶中非常少见。金坛雀舌成品茶内含丰富成分,水浸出的茶多酚、氨基酸、咖啡因含量较高,具有 养生 功效。

金坛雀舌茶泡茶早知道: 投茶量3-5g 用玻璃杯冲泡 85--85℃水,待3—5分钟后开盖,嗅茶香,尝茶味,味道纯正,清香而微甜,不苦不涩。

金坛雀舌茶功效:可提神、利尿、醒脑,

建议:茶不需要多喝,普通人群只需每天饮用干茶 12克左右,分 3 ~ 4次冲泡为宜就好。

「茶叶百科」“丝茶之府”浙江的十大绿茶,你知道几个

浙江的一种绿茶被茶圣陆羽评为茶中第一,你知道是哪一种吗

香气排名第一的绿茶原来是它,洞庭碧螺春苏州茶人的骄傲。

·金坛 雀舌 能和枸杞一起泡着喝么?

不能。雀舌是绿茶,绿茶一般比较娇贵,不能和其他东西一起泡,一泡就变味了。

枸杞可以和菊花茶或是红茶一起泡,特别是和菊花一起泡,有清肝明目的功效。

金坛雀舌茶以其形如雀舌而得名,属扁形炒青绿茶。

“金坛雀舌”产于江苏省金坛市方麓茶场。金坛东近上海,西偎南京。这里四季分明,气候宜人,中国道教圣地茅山就坐落在这里。茅山山峦起伏,仓松翠竹连绵,终年林阴覆盖,云蒸霞蔚,古人赞道:“峰从云间出,烟自幽谷起。”这里水库塘坝密布,山清水秀,道家的三宫五院和洞、泉、池等自然景观交融在一起,令人吨生“花飞佛地三千里,人在瑶峰十二层”之感。

金坛雀舌成品条索匀整,状如雀舌,干茶色泽绿润,扁平挺直;冲泡后香气清高,滋味鲜爽,汤色明亮,叶底嫩匀成朵。

茶史追溯

金坛产茶历史悠久,据县志第一卷"舆地志"记载:"金坛设县于隋,物产之特殊者有嵇稻、茶叶"。1923年"金坛县志"记载:"茶叶,出郁冈山者佳,出方山者尤佳。"

1982年,金坛县有关科研人员在总结传统茶叶和名茶采制经验基础上研制成金坛雀舌茶。根据当时的金坛县名和茶叶形状命名为金坛雀舌。金坛雀舌研制成功后,在多次名茶评比会中获奖,并荣获全国名茶称号。

名茶鉴赏

金坛雀舌茶以其形如雀舌的精巧造型、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。成品条索匀整,扁平挺直,状如雀舌,色泽绿润,香气清高,滋味鲜爽,汤色明亮;叶底嫩匀成朵。

金坛雀舌茶以其形如雀舌而得名,属扁形炒青绿茶功效:

1.绿茶抗衰老

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

2.绿茶抗菌

研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。 有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统 ,对增强机体免疫、对防癌 、防衰老 都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病 。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡,一个都不剩。

3.绿茶降血脂

科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

4.绿茶瘦身减脂

绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

5.绿茶防龋齿、清口臭

绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

6.绿茶防癌

绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

7.绿茶美白及防紫外线作用

专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。

8.绿茶可改善消化不良情况

近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。

喝什么样的茶调碱性体质

碧螺春、普饵、绿茶。

绿茶大致包含一下品种:西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾,蒙顶甘露,信阳毛尖,太平猴魁,泉岗辉白,六安瓜片,开化龙顶,雨花茶,经山茶,顾渚紫笋,安吉白片,江山绿牡丹,金坛雀舌,南山寿眉,竹叶青,峨蕊,南山白毛茶,二泉银毫,惠明绿茶,日铸雪牙,都匀毛尖等等。

建议你喝点滋润养颜的茶,比如玫瑰茄加山楂片,既可养颜又可助消化有一定的减肥功效噢,只是有一点点的酸,如果不喜欢可以加点苟杞,也是不错的。

冬天喝什么茶好

1、喝红茶预防流感

冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。

2、喝普洱熟茶、老茶、老铁可以养胃

俗话说:“夏喝生茶,冬饮熟茶老茶。”因为夏天燥热,人容易上火,而生茶有清热解毒、解暑解腻的功效;冬天寒冷,老茶熟茶茶性温和醇厚,茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。

3、喝乌龙茶防止口干舌燥

乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。

4、喝花茶可解郁闷、烦躁

花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。

一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。

5、喝黑茶可御寒降脂

黑茶是我国特有的茶类,生产历史比较悠久,种类比较丰富,例如有云南普洱茶、湖南安化黑茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、泾阳茯砖茶以及四川边茶(康砖)等。黑茶属于后发酵茶,茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分。

6、喝黄茶有助消化

黄茶按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶(如君山银针、蒙顶黄芽和莫干黄芽)、黄小芽(如沩山毛尖、北港毛尖和平阳黄汤)和黄大茶(如安徽霍山黄大茶和广东大叶青)。黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤、不仅叶底黄,茶汤黄,干茶也显黄亮,且香气清悦,味厚爽口。

7、喝白茶抑菌抗辐射

白茶的加工工艺比较简单,分为萎凋和干燥两道工序。由于白茶制法特异,其成茶满披白毫,芽叶连梗,形态自然素雅,色泽银白灰绿,汤色清淡。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。

从一些相关的文献报道来看,与其他茶类相比,白茶的抗菌效果比较好。此外,白茶也具有较好的抗辐射效果,在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。白茶性凉,能降火去燥。

绿茶的种类以及功效

龙井是中国极品名茶,产于浙江杭州,是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同,可分为狮、龙、云、虎四个系,今天已经归并为狮、龙、梅三大品类,其狮峰最为珍贵,采于谷雨前更佳,成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而着称于世,有“国茶”之称。

黄山毛峰产于安徽黄山风景区,是历史名茶。特级黄山毛峰产于桃花峰的桃花溪两岸的云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围。黄山毛峰芽叶肥壮匀齐,白毫显露,形如雀舌,成茶色泽嫩绿微黄,泛象牙色,鱼叶金黄,香郁味醇,回味甘甜,耐冲泡。

各类绿茶名:西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙须;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;江山绿牡丹;六安瓜片;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;舒城兰花;州碧云;小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龙舞茶;龟山岩绿;无锡毫茶;桂东玲珑茶;天目青顶;新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶;文君嫩绿;前峰雪莲;狮口银芽;雁荡毛峰;九龙茶;峨眉毛峰;南山寿眉;湘波绿;晒青;山岩翠绿;蒙顶甘露;瑞草魁;河西圆茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;隆中茶;松阳银猴;龙岩斜背茶;梅龙茶;兰溪毛峰;官庄毛尖;云海白毫;莲心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;贵定云雾茶;天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;湄江翠片;翠螺;窝坑茶;余姚瀑布茶;苍山雪绿;象棋云雾;花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江云针。

武当太子道绿茶 太极贡芽 这东西值多少钱

是的,但是一种统称,绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类,全国各产茶省均有生产。正因为如此,在中国,东南西北中,无论是城镇,还是乡村。

西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙须;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;江山绿牡丹;六安瓜片;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;舒城兰花;州碧云;小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龙舞茶;龟山岩绿;无锡毫茶;桂东玲珑茶;天目青顶;新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶;文君嫩绿;前峰雪莲;狮口银芽;雁荡毛峰;九龙茶;峨眉毛峰;南山寿眉;湘波绿;晒青;山岩翠绿;蒙顶甘露;瑞草魁;河西圆茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;隆中茶;松阳银猴;龙岩斜背茶;梅龙茶;兰溪毛峰;官庄毛尖;云海白毫;莲心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;贵定云雾茶;天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;湄江翠片;翠螺;窝坑茶;余姚瀑布茶;苍山雪绿;象棋云雾;花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江云针。

这些都是绿茶。

1、绿茶具有保护胃肠功能的功效

儿茶素能够抑制胃粘膜上的H-K-ATP酶,从而从根本上抑制了胃酸的分泌,减轻了胃酸对胃粘膜的刺激和损伤同时儿茶素还能够治疗溃疡。此外儿茶素对于胃肠痉挛也具有一定的缓解作用。茶多酚在用于治疗便秘、控制肠道内菌群、改善调节肠道内环境方面也有相当疗效。

研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。

2、绿茶具有抗菌的功效

茶多酚作为一种广谱、强效、低毒的抗菌药已经被世界上许多国家的学者所公认。在众多的抗菌试验中,人们发现它对普通变形杆菌、金葡球菌、表皮葡萄球菌、变形链球菌、肉毒杆菌、乳酸杆菌、霍乱弧菌等许多致病菌,尤其是对肠道致病菌具有不同程度的抑制和杀伤作用。同时它还能有效地防止耐抗生素的葡萄球菌感染,对于溶血素ECG和EGCG也具有抑制活性。除此以外,茶多酚对能引起人体皮肤病的病原真菌,如头部白癣、斑状水泡白癣、汗状泡白癣和顽癣等寄生性真菌也具有很强的抑制作用。

虽然茶多酚对肠道内的细菌有较强的杀伤和抑制作用。但对肠道内的有益菌却起着保护作用,如它能促进双歧杆菌的生长和繁殖,改善人体肠道内的微生物结构,提高肠道的免疫功能,对增进人体健康有着积极的作用。

研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部亡,一个都不剩。

3、绿茶具有瘦身减脂的功效

绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

各类茶叶中,绿茶才是真正含有大量的EGCG,加快卡路里燃烧,可能也是绿茶能够减肥的原因。

4、绿茶具有防龋齿清口臭和明目的功效

绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

绿茶的养生功能,自古以来就被记载。绿茶含有儿茶素成分与β-胡萝卜素、维他命C、维他命E等,对清除自由基、延缓衰老、预防癌症有奇效。进一步来说,它可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。

绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。据有关资料显示,在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

5、绿茶具有抗氧化的功效

人在正常的生命活动中,体内会代谢而不断产生有害的自由基。自由基的性质活泼,具有极强的氧化能力,可以诱发体内不饱和脂肪酸的氧化,产生过氧化脂质。它的产生和积累,会制约和破坏生物膜的正常功能,影响活性物质的正常代谢,促发肝炎、癌症、衰老及心血管等许多方面的疾患。因此清除机体内有害自由基,对于保证人们的身体健康具有极其重要的意义。

从茶叶中提取出来的茶多酚是一类含有多酚羟基的化学物质,极易被氧化成为酯类而提供质子H,故其有显着的抗氧化特点。茶多酚的抗氧能力是维生素E的18倍,是维生素C的3~10倍。茶多酚的这种强抗氧化能力在体内消除自由基,阻断N-亚硝基化合物的合成,抑制脂氧合酶的活性和脂质过氧化作用,使其在防癌、抗癌、抗突变、抗衰老、防治心血管疾病,治疗肝炎等许多方面表现出优越的防病、治疗功效。

6、绿茶具有治疗心血管疾病的功效

近年来科学家的研究证明茶多酚类物质具有抗凝,促纤溶,抗血小板凝集,降血压,降血脂,防治动脉粥样硬化,保护心肌等功效。我国利用茶多酚治疗动脉粥样硬化也已经进入了临床阶段。还有报道说茶多酚能够改善肾功能,治疗肾衰竭和慢性肾功能不全,抑制肾小球基底膜的增厚,治疗原发性及肾性高血压。

有人用茶多酚饲实验性高脂血症模型大鼠,六周后,体外血栓形成,红细胞变形能力,血浆纤维蛋白原含量等多项指标,均显示了茶多酚对动物血液流变学有改善作用。

绿茶究竟对心脏病的根源——动脉硬化有着怎样的影响呢?制作组亲自做了实验。令吸烟的男性每天喝4次绿茶,坚持两周。实验前后抽取血液进行比较的结果,发现造成动脉硬化的危险因素低密度胆固醇(Oxidized-LDL)减少了,还观察到引起动脉硬化初期反应的SP-selection等细胞附着物也有所减少。

动脉硬化的重要危险因素oxidized-LDL(被氧化的低密度胆固醇)和引起动脉硬化初期反应的SP-selection等细胞附着物也有所减少。

这些数值越高,血管壁上越容易沾上油滴,一种叫做血栓的血管末容易脱落。血栓在血管里流动,堵塞脑血管时就引发中风。大家都知道吸烟容易产生血栓,引起动脉硬化,而绿茶起到了防止这种血栓的产生和预防动脉硬化的效果。

观察了绿茶对血液流通产生的影响。结果发现喝绿茶的人比喝咖啡的人血液流通更畅通,就好比是消除生锈的水管中的锈后,水会流得更加顺畅。

咖啡不具有这种效果是因为它不含有绿茶的精髓——儿茶素成分。强力的抗氧化物质儿茶素,不仅具有抗癌效果,还能够抑制血管老化,从而净化血液。绿茶中含有15%左右的儿茶素,而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍。

7、绿茶具有去黑斑、皱纹等美容的功效

要靓要健康请肌肤饮绿茶可消除黑斑、皱纹、雀斑、皮肤干裂等多种皮肤问题。绿茶可用于美肤、按摩。

8、绿茶具有抗衰老的功效

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

通过临床调查发现,每天喝2杯以上绿茶的人比每周不足3杯绿茶的人,发生识别功能障碍等老年痴呆症的倾向要小得多。

对于绿茶的各种有益于人身心的功效,古今中外的说法很多,我国唐代刘贞亮的“十德”说法比较全面。他将饮茶的益处归为:以茶尝滋味、以茶养身体、以茶驱腥气、以茶防病气、以茶养生气、以茶散闷气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。

9、绿茶具有预防和治疗辐射伤害的功效

绿茶及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

10、绿茶具有醒脑提神的功效

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

11、绿茶具有利尿解乏的功效

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

12、绿茶具有降脂助消化的功效

唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。

13、绿茶具有抗过敏及消炎的功效

研究表明茶多酚对透明酸酶具有显着的抑制作用,其中茶黄素灭没食子酸的抑制活性达99.1%。儿茶素主要抑制快速过敏反应,而对迟发性的过敏反应作用不大。

目前,人们对茶多酚的消炎、抗过敏等作用的研究还只限于动物实验水平。因此,对于它的这种药理特性还需要进一步深入研究和探讨。

14、绿茶具有降血脂的功效

科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

15、绿茶具有降血糖的功效

多个试验数据证实茶多酚是蔗糖酶的抑制剂,因此它可以抑制蔗糖向葡萄糖的转化,而使得血糖下降。另外,还有少量报道表明,茶多酚可用于抗龋、清除口臭、减肥、美容等。茶多酚的抗癌、抗衰老、降血糖、防治动脉硬化、保肝护肝等作用可能与其抗氧化、清除机体内有害自由基的作用有关。目前茶多酚已被批准作为一种食品抗氧化剂应用。在匈牙利儿茶素作为保肝药物已经上市。在国内,茶多酚也已作为心血管治疗药物投入生产。但是目前还需要研究人员对茶多酚在其它方面的药理作用进行更深入的研究,使其尽早地在临床治疗中发挥作用。

16、绿茶具有抗病毒的功效

日本的研究人员发现:绿茶和红茶的提取物具有抑制甲、乙型流感病毒的作用,而瑞士也有研究表明儿茶素对人体呼吸系统合孢体病毒(RSV)有抑制作用。除此之外,茶多酚对于胃肠炎病毒、甲型肝炎病毒、植物病毒也有较强的对抗抑制作用。

近年来,许多国家如英、美、日、中对茶多酚类物质抑制人体免疫缺陷病毒-I逆转录酯(HIV-IRT)的作用进行了大量的研究。日本学者研究证实茶多酚确是一种新型HIV-IRT的强抑制剂。我国学者则证明了儿茶素衍生物对HIV-IRT及DNA聚合酶具有抑制作用,并指出EGCG抑制作用比迭氮胸苷三磷酸(AIT)的作用还要强。从构效关系上分析,ECG比EC的活性提高86倍,而EGCG比ECG的活性又高出12倍。这为今后爱滋病的治疗和研究工作开拓了一个新的领域。

17、绿茶具有抗癌、抗突变的功效

对茶叶能防癌、抗癌、抗突变的研究在国内外许多国家都有报道。大量的研究证实,茶叶不仅可抑制多种化学致癌物诱致的突变,还能够抑制一些混合致癌物(烟草雾浓缩药、煤焦油、熏鱼提取物,X射线)的致突变作用。因此茶叶对于多种癌症:食道癌、胃癌、肝癌、肠癌、肺癌、皮肤癌、乳腺癌、克隆癌等均有不同程度的预防和治疗作用。

每日饮绿茶可减少卵巢癌发病率每天坚持饮用绿茶的妇女卵巢癌的发病率可比其他妇女减少将近60%,绿茶可预防乳腺癌;每天四杯绿茶,可防皮肤癌;

绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

差不多有卖茶叶的地方都有卖吧!茶叶这种饮品是没有固定价格的,价格波动是非常大的。

标签: 金坛
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/5j3wd7.html