霄坑绿茶

霄坑绿茶是产自中国福建省南平市武夷山市霄坑村的一种优质绿茶。它采用的是产自霄坑村的特有品种鲜嫩嫩茶芽，精心制作而成，外形条索紧结、匀齐，色泽绿润明亮，香气清新高雅，滋味鲜爽甘醇，汤色鲜绿明亮，叶底嫩绿鲜艳。霄坑绿茶既可冲泡饮用，也可泡在花茶和果茶中，增添香气和口感。

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霄坑野生茶是什么茶 霄坑野生茶属于什么茶

1、霄坑野茶是一款创制于上个世纪90年代初的炒青绿茶，经过揉捻解块后，干茶的条索极细，似龙须;干茶颜色深绿色。但白毫显露;香气为很浓郁的栗香，非常纯正的香气。

2、霄坑绿茶外面朴实无华，茶叶品质好，茶树体内积累营养丰富，使鲜叶中内含物质，特别是芳香物质、氨基酸、茶氨酸及水溶性成分，含量较高，而影响茶叶香味的花青素、酯型儿茶素等成分相对低。

3、所以霄坑绿茶香气清高，滋味浓厚甘爽，品质好，具有绿叶清汤的品质特征。被中国著名茶叶专家陈椽教授以“花香花味、中国茶圣”等美誉称赞。

怎样介绍安徽霄坑野生茶

1、霄坑野生茶是绿茶的一种，主产于安徽省池州市贵池霄坑村，是采摘小叶种茶树鲜叶为原料，经过独特的杀青工艺制成，因此又名霄坑绿茶，其茶品质优良；

2、茶叶内质丰厚，特别是芳香物质、氨基酸、茶氨酸及水溶性成分等，因此茶叶具有香气清高、浓厚甘爽、绿叶清汤的品质特征。

霄坑绿茶的介绍

霄坑绿茶是安徽省池州市贵池霄坑村的特产，中国地理标志产品（农产品地理标志）。 霄坑绿茶特点优越，生长期长，出茶晚，汲取大自然的灵气与精华，耐泡，久泡久饮仍酽厚浓，色泽鲜艳，香气浓郁而著称。

霄坑茶叶的介绍

您好！霄坑绿茶 产自贵池名播遐迩的茶叶生产专业村-霄坑村

霄坑村，与佛国胜地九华山后山相依，气候上属于带气候区，处在深山峡谷，花香茶浓。全村森林覆盖率达92%，自然植被保护完好。霄坑村是贵池名播遐迩的茶叶生产专业村， “五组”“六组”是霄坑优质生态绿茶生产的核心代表区，海拔优越，生产的绿茶代表了霄坑村茶叶顶尖水平。茶叶形似龙须，色泽翠绿，清香味长。 长期饮用，有妨碍作用。顺祝健康快乐！

霄坑村野生茶多少钱一斤啊而且泡的味道有点苦惹？

正宗的宵坑茶在150至800一斤，看茶叶的品级

霄坑绿茶的制作工艺

绿茶加工，简单地可以分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。

1、杀青

杀青对绿茶品质起着决定性作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而是茶叶香气得到改善。 除特种茶外，该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体，互相牵连制约。

2、揉捻

揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。 制绿茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉，即杀青叶经过摊凉后揉捻；热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底，老叶宜热揉以利于条索紧结，减少碎末。现在除名茶仍用手工操作外，马边绿茶的揉捻作业已实现机械化。

3、干燥

干燥，蒸发水分，并整理外形，充分发挥茶香。干燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形式。绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。

肖坑和霄坑有区别吗？

没有区别，是同一个地方，霄坑村原名肖坑村，产霄坑绿茶，因肖坑绿茶中肖坑2字被人注册商标了，茶农们的茶叶不好标名字，所以村子改名霄坑村！

霄坑绿茶的地理标志

根据《农产品地理标志管理办法》规定，池州市贵池霄坑村生绿茶叶专业合作社申请对“霄坑绿茶”农产品实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示，符合农产品地理标志登记程序和条件，农业部决定于2010年12月24日准予登记。

保护范围

池州市贵池区梅村镇霄坑村全村12个村民组及棠溪镇西山村高塘村民组共13个村民组茶园，位于九华山山脉。地理坐标为：东经117°28′51″～117°34′46″，北纬30°19′02″～30°22′47″。

质量控制技术

国家标准：AGI2010-09-00440。

霄坑绿茶的荣誉认证

1999年中国国际农业博览会会上，霄坑茶叶获得了金奖，并走进了电视台的小崔会客厅。曾被中国著名茶叶专家陈椽教授以“花香花味、中国茶圣”等美誉称赞。霄坑绿茶是安徽省第一个获取国家环保局有机食品发展中心认证的有机食品，并颁发了有机（生态）食品生产、加工、DFDC销售许可证书，连续四年获国际名茶称号，2001年被评为安徽省乡镇企业名牌产品，2002年被评为安徽省名牌产品。

绿茶，红茶，乌龙茶有什么区别？

绿茶人们习惯称为清茶。它含有多种氨基酸、维生素及其他有益成分。绿茶采摘时间决定了它的质量。在春分到清明前采摘的质量最好。市场上称为明前茶。

红茶：与绿茶的区别就是多了一道发酵工艺。

作用：红茶中含有的多酚类化合物非常丰富，它的降脂，抑菌作用和绿茶不相上下，从性质来看，绿茶属凉性，而红茶偏温，所以胃肠比较弱的人或冬季更适宜饮用红茶。

乌龙茶：又称青茶。它介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间属于半发酵茶，所以乌龙茶泡开后，叶子中间为绿色，边缘则是红色，人们形象地比喻为“绿叶红镶边”。