大头菜怎么切 综合知识 关注:6.78K次 1、将泡洗好的大头菜用刀切成两半,用刀的时候要垂直下刀。2、要将大头菜的芯去掉,将一半大头菜扣在菜板上,均匀的用力下刀来切。3、大头菜用刀切条的时候,要注意右手和左手的配合,均匀的下刀才能切出均匀的大头菜条。 标签: 大头菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/4pk0kk.html