千岛湖茶叶

千岛湖茶叶是产自浙江省杭州市千岛湖景区周边地区的一种优质茶叶。千岛湖地区气候温和，土地肥沃，海拔高度适宜茶树生长，茶叶质量得到了保证。

千岛湖茶叶的主要品种有西湖龙井、银毫、碧螺春、黄山毛峰等。其中，以西湖龙井最为著名。千岛湖的丰富水资源也使得茶叶品质更为独特，因为水质对于茶叶生长和加工有着很重要的影响。

千岛湖茶叶以其香气浓郁、滋味鲜美、汤色清澈、叶底匀整的特点而闻名于世。它们多为手工采摘，芽叶娇嫩，工艺传统，受到了广大茶友的喜爱。

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请问千岛湖最著名的茶是

千岛湖最著名的茶是千岛银针，千岛银珍茶外形挺直似针，色泽嫩绿鲜活，汤色嫩绿明亮，香高浓郁，鲜醇回甘，冲泡后，悬垂玉立于杯中，兼具饮用和观赏价值。

千岛银珍茶的感官特征是由千岛银珍茶独特的自然环境、独特品种、独特生产工艺等要素共同形成。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“千岛银珍”实施农产品地理标志登记保护。

扩展资料

千岛银珍产品荣誉：

1、千岛银珍先后获得杭州七宝、浙江名牌农产品、浙江省著名商标、中国驰名商标以及中国杭州十大名茶的称号。

2、2010至2014年，千岛银珍连续5年获评浙江农业博览会金奖。

3、2011年，建德市被评为“全国生态产茶县”。

4、2014年，千岛银珍获中国绿色食品博览会金奖。

参考资料来源：百度百科-千岛银针

千岛湖有什么茶？

千岛湖有哪些茶叶品种

鸠坑种

产地（来源）与分布：原产浙江省淳安县鸠坑乡塘联村。主要分布在浙江淳安、开化和安徽歙县等地。1950年以后，浙江各茶区和湖南、江苏、安徽、云南、四川、甘肃、湖北等省已推广较大栽培面积，几内亚、阿尔及利亚、前苏联等国亦有引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号为GS13023－1985。

特性：春芽萌发期一般在3月下旬，一芽三叶盛期在4月中旬，春季一芽二叶鲜叶含氨基酸3.4%、茶多酚20.9%、儿茶素总量13.3%、咖啡碱4.1%。红绿茶兼制，制绿茶，色泽绿润，香高味鲜浓；制红茶，条索紧细，色泽乌润，香甜味甘。产量较高，亩产干茶可达250kg。

鸠20（鸠坑早）

产地（来源）与分布：浙江省淳安县茶叶技术推广站1983年从淳安县鸠坑乡鸠坑群体种茶园中通过单株选育而成。在浙江淳安、江山、开化、建德、长兴等地有一定种植面积，已推广到山东、江苏、安徽、湖南、江西等省份。在屏门乡种植较多。

特性：春芽在3月上旬萌发，一芽一叶初展期一般在3月中旬末。适制红绿茶，适制性广，制名优绿茶易有花果香，滋味醇厚甘爽，尤其适合采制单芽高档茶。一芽一叶所制龙井含氨基酸4.9%、茶多酚19%、咖啡碱3.3%、水浸出物含量48.5%，酚氨比为3.88:1。制高档工夫红茶条形弯曲稍松，锋苗显而带金毫，色泽乌润，第一泡香气呈蜜糖香，第二泡之后花香显馥郁幽长，汤色红艳明亮带金色，滋味醇厚爽滑带甜，叶底肥壮红嫩明亮。

鸠16

产地（来源）与分布：淳安县茶叶技术推广站1983年从淳安县鸠坑乡塘联村鸠坑群体种茶园中通过单株选育而成。在浙江淳安、富阳、江山、开化、庆元等地有一定种植面积，已推广到山东、江西等省份。

特性：春芽在3月上旬萌发，一芽一叶初展期一般在3月下旬初。制绿茶品质特优，色泽嫩绿鲜润，香气馥郁呈嫩栗香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽醇厚。适制龙井、银针、烘青、炒青等各类绿茶。一芽一叶所制龙井含氨基酸8.4%、茶多酚14.1%、咖啡碱3.06%、水浸出物含量48.1%，酚氨比为2:1。

嘉茗一号（乌牛早）

产地：产于浙江省永嘉县乌牛镇，系茶农单株选育而成，且在江南一带每年春茶最早上市，因此而得名。在里商乡等地种植较多。

特性：芽叶生育力较强，持嫩性强。一芽一叶盛期在3月上旬初，产量较高，春茶一芽二叶干样约氨基酸4.2%、茶多酚17.6%、儿茶素总量10.4%、咖啡碱3.4%。适制扁形茶，品质优良，外形扁平光滑，香气高鲜，滋味甘醇爽口。

龙井43

产地：由中国农科院茶叶研究所从龙井群体种茶园选育而成。在文昌镇种植较多。

特性：春芽萌发期一般在3月中、下旬；特适制龙井扁形茶类；所制扁茶的特征为：外形挺秀、扁平光滑、色泽嫩绿、香郁持久、味甘醇爽口。一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4.0%。

浙农117

产地：由浙江农业大学茶学系于1963～1999年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。在中洲镇种植较多。

特性：芽叶生育力强。一芽一叶盛期在3月下旬至4月，适制绿茶，制扁形茶，外形扁平光滑，香高鲜，味鲜醇爽口；春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.4%、茶多酚24.5%、儿茶素总量16.0%、咖啡碱4.0%。

白叶一号（安吉白茶）

产地：原产地浙江安吉县山河乡大溪村，当时安吉县技术人员，1982年从天荒坪镇横坑坞800米一株百年以上白茶树剪取插穗繁育成功。在安阳乡、大墅镇等地种植较多。

特性：春芽在3月中旬萌发，一芽一叶初展期一般3月下旬末。产量较低，每亩产茶15kg左右。春茶一芽二叶干样含氨基酸6.2%、茶多酚10.7%、咖啡碱2.8%，适制绿茶。育芽力较强，持嫩性一般，抗逆力弱。成品茶色泽翠绿，香气清高，滋味鲜爽、叶底玉白，品质优、特色显。

黄金芽

产地：原始品种于上世纪90年代在浙江省余姚市三七市镇石步村被偶然发现，为变异的白化茶树种资源品种。由当地茶叶研究单位经过近10年时间选育而成。

特性：春芽在3月上中旬萌发，一芽一叶初展期一般3月下旬，较白叶一号略早。茶叶氨基酸含量高达9%以上，是普通茶叶氨基酸含量的三倍多，可食用，可观赏。黄金芽最大特点：干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄。色泽金黄，茶香嫩香持久，滋味醇、糯、鲜。

千岛玉叶是哪里的特产

千岛玉叶为地理标志保护产品。千岛玉叶为地理标志证明商标。

特定品质

千岛玉叶品质特征：外形扁平挺直，绿翠露毫。芽壮显毫，翠绿嫩黄，香气清高，内质清香持久，汤色黄绿明亮千岛玉叶，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩绿成朵。该茶与同产一地、形质近似的清溪玉芽，均为浙江名茶中的后起之秀。诗赞：“千岛湖畔产，品质齐超群。玉叶与玉芽，睦州姐妹茗”。

千岛玉叶是新创名茶，产于浙江省淳安县千岛湖畔。千岛湖是新安江水电站蓄水后形成的人工湖泊，湖面浩渺，湖中有大小岛屿千余个，故名千岛湖。千岛玉叶名茶原称千岛湖龙井。1982年创制，1983年7月浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家到淳安考察，品尝了当时的千岛龙井茶后，根据千岛湖的景色和茶叶粗壮，有白毫的特点，亲笔提名“千岛玉叶”。月白新毫，翠绿如水，纤细幼嫩的千岛玉叶，获得了茶叶专家的一致好评。

千岛玉叶品质特征：外形扁平挺直，绿翠露毫。芽壮显毫，翠绿嫩黄，香气清高，内质清香持久，汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩绿成朵。该茶与同产一地、形质近似的清溪玉芽，均为浙江名茶中的后起之秀。诗赞：“千岛湖畔产，品质齐超群。玉叶与玉芽，睦州姐妹茗”。

千岛玉叶1986年荣获浙江省科学技术进步二等奖。1988年，1989年连续两年获浙江省农业厅颁发的全省一类名茶奖。1991年获浙江省名茶证书。淳安名茶“千岛玉叶”先后荣获中国首界国际农博会名牌产品、浙江省著名商标、浙江名牌产品等荣誉称号30多项，堪称上等好茶。

经国家工商总局商标局认定，“千岛玉叶”荣获中国国家地理标志证明商标。

千岛湖有什么特产

鱼干千岛湖千岛湖是淡水鱼的大仓库，94种淡水鱼成就了多种水产品。有鳜鱼、凤尾鱼、鲢鱼、干泥鳅、石斑鱼、刺鱼等。千岛湖各种大大小小的鱼被烤或烤，做成各种鱼干，有的长达一米，挂在土特产店的货架上，十分壮观。现在，一些鱼被新鲜加工，切碎并密封，保存一年半。

鱼干可以做成赞之类的美食，很受人们的喜爱。千岛湖露箭有机茶千岛湖露箭有机茶是一种无污染、纯天然、高档、优质的茶叶。精选千岛湖有机茶基地的单芽鲜叶，精制成面条。冲泡后，茶芽悬浮直立，汤色绿亮，香气高，滋味鲜醇。箭牌有机茶采用高阻隔多层包装技术，能有效防潮防氧化，密封性好，保证了每一款茶叶的新鲜口感和天然有益成分。野生葛粉是淳安的传统特产。是从山里的野生葛根中提取的纯天然野生淀粉，在明朝被列为贡品。

葛粉的营养价值很高，有一定的药用价值：生津止渴，消炎解毒，防暑止泻，清热润肺。葛粉吃起来很方便，只要在葛粉中加入适量的开水，搅拌均匀，就可以吃了。口感滑嫩清香，是老人、孕妇、儿童的最佳夏季食品。马跃刺绣是具有地方特色的工艺产品，已有1700多年的历史。由于淳安人战乱频仍，交通堵塞，家家户户的妇女、少女都种麻、捻线、浮纱用于纺织。久而久之，麻绣成为淳安民间流传的手工艺。常见的图案有龙风、百鸟迎风、金鸡打菊等。马跃刺绣挂在卧室的墙上，或用作门帘，充满了古朴。

把它做成围裙是很独特的。现在很多游客买它来做家居装饰，简洁大方。西龙砚已有400多年的历史。海瑞在淳安做县令的时候，发现淳安的龙眼山的石头光洁，很容易做成砚台。他派人拜师学艺，将淳安砚命名为清溪龙砚。

西龙砚由坚韧细腻的石头制成，可以用汗水煮沸，不能储水。其质量可与端砚和佘艳砚相媲美。现在清溪龙砚已远销东南亚、西欧等10多个国家和地区，深受游客青睐。

千岛湖特产

　　千岛湖特产有千岛玉叶茶、千岛湖鱼干、唐村无核柿、千岛银针、山核桃、笋干、蕨菜干、红枣皮、野生葛粉、木瓜、蜜枣、菌菇干、红枣皮、弥猴桃、腐干、汾口辣豆腐。

　　 千岛玉叶茶

　　千岛玉叶是当地非常有名的茶叶，当做礼品赠送亲友非常不错。千岛玉叶产于淳安县青溪一带，原称千岛湖龙井。千岛玉叶茶外形扁平挺直、绿翠露毫。芽壮显毫、翠绿嫩黄，带着淡淡的茶香味，汤色黄绿明亮，口感醇厚鲜爽，千岛玉叶的炒制工艺是杀青做形、筛分摊凉、 煇锅定型、筛分整理。

　　 千岛湖鱼干

　　千岛湖鱼干是一种经过高温蒸煮、烘干等程序制作而成的食品，产品质量可靠，而且鱼香味浓郁，蛋白质含量很高，易分解、易消化，可以烹制出非常丰富的千岛湖美食，色香味俱全。千岛湖盛产淡水鱼，这些山珍美味都是在城里很难吃到的，千岛湖镇上的鱼味馆丰富多样，绝对能一饱口福。

　　 唐村无核柿

　　唐村无核柿是一种非常受欢迎的水果，果大形美、色泽鲜艳、柔软多汁、肉厚无核，产于唐村、金峰、汪宅等地，所以称做“唐村无核柿”。唐村无核柿有灯笼柿、八月黄、冬柿三个品种，尤以“冬柿”最好吃，采摘后，经过剥、切、熏、晒制成柿饼，甜如蜂蜜，松软清口。

　　 千岛银针

　　千岛银针茶叶是一种外形挺直似针，色泽嫩绿，汤色明亮，香高浓郁的茶，冲泡后，悬垂玉立于杯中，非常好看。千岛银针茶独特的自然环境、独特品种、独特生产工艺制成，选择深山无污染茶园种植，以优质单芽味原料，经独特工艺洁净加工而成。烹制一流。

千岛湖龙井茶和西湖龙井哪个好呢？

各有千秋

千岛玉叶，产于淳安县青溪一带，原称千岛湖龙井。1982年创制，1983年7月浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家到淳安考察，品尝了当时的千岛龙井茶后，根据千岛湖的景色和茶叶粗壮，有白毫的特点，亲笔提名“千岛玉叶”。外形特点是扁平挺直，绿翠露毫。芽壮显毫，翠绿嫩黄，香气清高，内质清香持久，汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩绿成朵。千岛玉叶的炒制工艺：杀青做形、筛分摊凉、 煇锅定型、筛分整理。

炒锅温度

高档“千岛玉叶”杀青做形的下锅温度以110一120℃左右为宜。中档茶以120-130℃左右为宜。随后都要适当降低锅温。并要根据鲜叶成熟的程度、含水的高低、叶量的多少等因素而灵活掌握。锅温过高过低都要严格防止，才能保证其形质俱优。

炒制手法

锅温适度，芽叶下锅，多透适闷，透闷结合，迅速均匀进行轻抹翻抖，使茶叶紧贴锅壁，以利升高叶温，破坏酶的活性，达到杀透杀匀，使叶变软，然后轻抹扬抖，以散发水分和青气。

总之做形操作中手法变换、手势轻重、炒时长短、炒次多少还要按芽叶肥瘦、软硬、温度、水分等因素的不同而不同。高中档茶杀青做形历时需要15分钟左右，减重率60%~65%左右为宜。

筛分摊凉

经过杀青做形以后的在制品，长短大小有所不一，其内部的含水率、化学成分和叶片的可塑性也不一样，如若不分档煇锅，茶叶品质和干度很难达到一致。先进行“看茶筛茶”，使其达到长短大小匀齐。分成头子、中筛两个档子，并剔除抹子，簸去片子，拣去杂物，然后把头子、中筛两档分别摊凉回潮，分别煇锅。摊凉时间一般需要40~60分钟，摊凉的目的是使在制品内部水分重新分布，表里一致，以利煇锅干燥定型。

投叶数量

高档茶每锅投叶量200~250克左右为宜，中档茶250克左右为宜。并应根据师傅手的大小等因素略有增减。

西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体

炒制

西湖龙井的炒制需要手工完成，通常的工艺包括“抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨”十大手法。龙井茶炒制手法复杂，依据不同鲜叶原料不同炒制阶段分别采取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨”等十大手法。

整个炒茶过程分为青锅、回潮、辉锅三个阶段：

青锅：是在15分钟内将茶叶初步成型为扁平，茶叶被炒至七八成干。

回潮：是将经过了青锅步骤的茶叶起锅摊平在竹筛中回潮，大约需要一个小时时间。

辉锅：是将回潮后的茶叶加入锅中炒干，使水分小于5%，并且进一步定型。大约需要20分钟。

辉锅后的茶叶起锅晾凉就是成品的西湖龙井了。

浙江盛产什么茶叶

浙江杭州盛产茶叶如下：

1、西湖龙井

中国十大名茶之一，具有1200多年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。

2、径山茶

径山是天目山余脉，位于杭州城西北，距杭州约50千米。径山茶主要产区为余杭中西部地区。径山茶外形细嫩显毫，色泽绿翠，内质嫩香持久，滋味鲜爽，汤色嫩绿明亮，叶底细嫩成朵且嫩绿明亮。

一杯径山茶里，有唐径山寺开山祖师法钦禅师种茶结庐、采以供佛的起源，有陆羽隐居径山、煎茶会友的身影，有苏轼四上径山、以茶助诗兴的志趣。

3、千岛玉叶

千岛玉叶产于千岛湖畔的山区，原称千岛湖龙井，外形特点是扁平挺直，绿翠露毫。有诗赞：“千岛湖畔产，品质齐超群。玉叶与玉芽，睦州姐妹茗”。

4、雪水云绿

雪水云绿以野生茶为主，产区群峰翠叠，云海飘渺，景色秀丽，林间茶丛点点，茶叶吸天地之精华，纳万物之灵气，清香飘溢。

5、九曲红梅

九曲红梅简称“九曲红”，是杭州地区出产的唯一一款红茶。它属于工夫红茶中的一种，产于杭州西湖区周浦乡一带，已有近200年的生产品饮历史，是浙江传统名茶之一，与“西湖龙井”一起被誉为西子湖畔茶品的“一红一绿”，成为杭州两大主流茶品。

九曲红梅茶弯曲紧细如鱼钩、色泽乌润，以细、黑、匀、曲见长的特殊外形，茶叶品质也大为提高，汤色红艳鲜亮，滋味鲜爽可口，香气馥郁，堪与祁门红茶相媲美，名扬于市，成为杭州另一知名茶品。

杭州哪些茶叶最出名 杭州什么茶叶最出名

1、西湖龙井。西湖龙井是中国十大名茶之一,也是中国十大天价茶之一,至今已有1200年的历史,西湖龙井色泽嫩绿,香气清新,口感顺滑回甘,曾经也被乾隆封为御茶。

2、径山茶。径山茶是杭州余杭区的特产,也是浙江十大名茶排行榜之一的茶叶品牌,因土壤条件好、地理环境优越,其生产的茶叶外形细嫩、颜色呈翠绿色,茶汤颜色透亮,口感鲜甜,也获得了中国文化名茶的荣誉称号。

3、千岛玉叶。千岛玉叶原名叫千岛湖龙井,产于杭州淳安县,它的产地也是国家最大的森林公园,在杭州十大名茶排行榜中排第三,千岛玉叶茶叶扁平粗壮、颜色呈嫩,香气清新且持久,口感醇厚。

4、雪水云绿。雪水云绿产于桐庐山区,在当地有5万多亩种植基地,茶叶外形扁平、颜色呈嫩绿色、香气清高、口感醇厚,以高品质不仅在国内市场很受欢迎,而且还多次获得国际大奖。

杭州名茶是什么茶

杭州名茶是西湖龙井、径山茶、天尊贡芽、千岛银珍、安顶云雾、千岛玉叶等。

1、西湖龙井

西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇。

2、径山茶

径山茶，浙江省杭州市余杭区特产，中国国家地理标志产品。径山茶叶外形细嫩有毫，色泽绿翠，香气清馥，汤色嫩绿莹亮，滋味嫩鲜。

3、天尊贡芽

这个茶产自桐庐。天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶，原名天尊贡岩茶。因产于桐庐县歌舞乡天尊峰东侧的天尊岩而得名。宋代曾作为贡品，是历史名茶。

4、千岛银珍

产自建德。选用生态有机茶园内优质的明前细嫩单芽为原料炒制而成，具有形似针、香如兰、绿如翠、味甘醇等特点。

5、安顶云雾

产自富阳。安顶云雾叶片阔厚秀长，质地坚实，色泽翠绿而泛白光，人称“金子片”，早在明代正德年间就被朝廷列为贡品茶。

6、千岛玉叶

产自淳安千岛湖畔的山区，原称千岛湖龙井，外形特点是扁平挺直，绿翠露毫。

以上内容参考：百度百科-径山茶

以上内容参考：百度百科-西湖龙井

千岛湖有什么特产

问题一：千岛湖最出名的是什么土特产 鱼干。千岛湖淡水鱼干 ，有鳜鱼、鳊鱼、鲢鱼、干鳅、石斑鱼、棍子鱼等，经过爆晒或烘焙，制成各式鱼干，或咸或淡，鱼干可制作成煲等 美味佳肴。 高山绿茶。淳安地形复杂多变，以及千岛湖水体调温效应产生的多层次立体型气候，高山和沿湖山坡成了栽培茶树的风水宝地。出产许多高品质的绿茶。“鸠坑毛尖”，在唐朝就列为2贡品。1985年被国家农牧渔业部评为优质产品。上世纪80年代新品种“千岛玉叶”、“清溪玉芽”，荣获浙江省名茶证书。 山核桃。主产区淳安和临安县，淳安产量占全国的40%，山核桃是植物界的“遗老”。由于它富含油脂，种仁含油率高达70-74%，且油的碘价、皂化价高，酸价低，油酸、亚油酸、亚麻子酸不饱和脂肪含量总计为95%以上，是一种鲜美而又被人体所吸收，可以预防冠心病的干果。椒盐、奶油、纯味、手剥山核桃、山核桃仁、山桃油等系列产品。 无核柿。柿子是淳安的一大特产，以唐村无核柿最为有名。它形大果美，色泽晶莹剔透，橙红可人，柔软多汁，香甜可口，是居家旅行的良伴。 山茱萸。淳安人叫红枣皮。自古为中医名家所推崇，称“淳萸肉”。它富含16种氨基酸，可治遗尿、尿频、遗精滑泄、月经过多等疾病，在抗癌、防艾滋病、治疗心血管系统疾病中，有明显疗效。 野生葛粉。淳安传统特产，在明朝即列为贡品。它是从高山野生葛根中提取而成的纯天然野生类淀粉。葛粉营养价值很高，还可生津止渴、消炎解毒、防暑止泻、清热润肺。 茶园豆腐干。在清朝就很有名，制作工艺十分讲究。先将虾米和冰糖研细，掺进豆腐里，然后将豆腐一小块一小块压实，在鸡汁里煮过，起锅后又放入有各种调料的酱油里浸泡，取出后阴干成褐色，光泽明亮，韧软能卷，嚼有余味。 金丝蜜枣。淳安出产加工的金丝琥珀蜜枣，以果形大核小，质地细密而酥，丝缕均称而著称。相传乾隆皇帝下江南时，品尝淳安蜜枣大加褒奖，成为贡品。1985年，左口蜜枣厂加工南式金丝蜜枣，获国家农牧渔业部优质产品称号。农夫山泉。取千岛湖一级水体最深处的水，千岛湖农夫山泉生产基地生产清洌甘泉的纯净水，远销国外各地。 甜玉米。千农园“甜玉米”，系千岛湖生态农业区精心栽培，品味独特的纯天然产品。1998年，荣获浙江省和国家农业部优质农产品中心颁发“优质农产品奖”。

问题二：千岛湖特产有哪些？ 鱼干。千岛湖淡水鱼干 ，有鳜鱼、鳊鱼、鲢鱼、干鳅、石斑鱼、棍子鱼等，经过爆晒或烘焙，制成各式鱼干，或咸或淡，鱼干可制作成煲等 美味佳肴。高山绿茶。淳安地形复杂多变，以及千岛湖水体调温效应产生的多层次立体型气候，高山和沿湖山坡成了栽培茶树的风水宝地。出产许多高品质的绿茶。“鸠坑毛尖”，在唐朝就列为2贡品。1985年被国家农牧渔业部评为优质产品。上世纪80年代新品种“千岛玉叶”、“清溪玉芽”，荣获浙江省名茶证书。山核桃。主产区淳安和临安县，淳安产量占全国的40%，山核桃是植物界的“遗老”。由于它富含油脂，种仁含油率高达70-74%，且油的碘价、皂化价高，酸价低，油酸、亚油酸、亚麻子酸不饱和脂肪含量总计为95%以上，是一种鲜美而又被人体所吸收，可以预防冠心病的干果。椒盐、奶油、纯味、手剥山核桃、山核桃仁、山桃油等系列产品。无核柿。柿子是淳安的一大特产，以唐村无核柿最为有名。它形大果美，色泽晶莹剔透，橙红可人，柔软多汁，香甜可口，是居家旅行的良伴。山茱萸。淳安人叫红枣皮。自古为中医名家所推崇，称“淳萸肉”。它富含16种氨基酸，可治遗尿、尿频、遗精滑泄、月经过多等疾病，在抗癌、防艾滋病、治疗心血管系统疾病中，有明显疗效。野生葛粉。淳安传统特产，在明朝即列为贡品。它是从高山野生葛根中提取而成的纯天然野生类淀粉。葛粉营养价值很高，还可生津止渴、消炎解毒、防暑止泻、清热润肺。茶园豆腐干。在清朝就很有名，制作工艺十分讲究。先将虾米和冰糖研细，掺进豆腐里，然后将豆腐一小块一小块压实，在鸡汁里煮过，起锅后又放入有各种调料的酱油里浸泡，取出后阴干成褐色，光泽明亮，韧软能卷，嚼有余味。金丝蜜枣。淳安出产加工的金丝琥珀蜜枣，以果形大核小，质地细密而酥，丝缕均称而著称。相传乾隆皇帝下江南时，品尝淳安蜜枣大加褒奖，成为贡品。1985年，左口蜜枣厂加工南式金丝蜜枣，获国家农牧渔业部优质产品称号。农夫山泉。取千岛湖一级水体最深处的水，千岛湖农夫山泉生产基地生产清洌甘泉的纯净水，远销国外各地。甜玉米。千农园“甜玉米”，系千岛湖生态农业区精心栽培，品味独特的纯天然产品。1998年，荣获浙江省和国家农业部优质农产品中心颁发“优质农产品奖”。

问题三：杭州千岛湖有什么特产啊？ 作为一个本地人，那我就不谦虚地介­绍啦。西湖龙井、张小泉剪刀、藕粉，数不胜数哦，

我知道­一个微信服务号介­绍的很详­细的，地方特产的图片啊，吃法啦，价格都有写，是叫­一号查询，我和小伙伴到外地找特产就是这样找的，哈哈，希望可以帮到你

问题四：谁来说下杭州千岛湖有什么特产可以作为礼物？ 鱼干，山核桃什么，自己动手丰衣足食啊，自己­一号­查询­查吧，

是微­信服­务号

希望可以帮到你

问题五：千岛湖特产 千岛湖特产有哪些壹旅程 鱼干：

千岛湖是淡水鱼的一个“大仓库”，94种淡水鱼做的各式水产品丰富多彩。有桂鱼、鳊鱼、鲢鱼、干鳅、石斑鱼、棍子鱼等等，千岛湖的各种大大小小的鱼经过爆晒或烘焙，制成各式鱼干，或咸或淡，有的长达一米，挂在土特产商店的货架上，甚是壮观，现在也有将鱼新鲜的经过处理，剁成一段一段封好，放上一年半月都很新鲜。鱼干可制作成褒等美味佳肴，深得人们的喜爱。

高山绿茶：

淳安四面皆山，群峰耸峙，山峦叠翠，溪水纵横，云雾缭绕，漫射光多，林木繁茂，高山底谷差异悬殊，地形复杂多变以及千岛湖水体调温效应产生的多层次立体型气候，使沿湖几十万公顷山坡地成了栽培茶树的风水宝地。众多的高山茶园出产了许多高品质的绿茶，鸠坑毛尖在唐朝就列为贡品了，它已有2000余年的生产历史。宋人陈晔品尝了鸠坑毛尖后，情不自禁的写下了“我爱淳安好，溪山壮县居，锦文光灿烂，雉羽泄轻徐”的诗句，他将鸠坑毛尖比喻成“雉羽”，将喝了“雉羽 ”后的那般清心爽神之感用“泄轻徐”来形容，更是恰当不过。80年代新品种千岛玉叶曾荣获国家部优省优产品，千岛湖系列名茶已远销50多个国家和地区以及全国22个省市区。

山核桃：

又称小核桃、小胡桃，是我国特有的、稀少的木本油料和干果。淳安的产量占了全国的40%。山核桃是植物界的“遗老”,仅淳安和临安有。说它名贵，是由于它富含油脂，种仁含油率高达70―74%，且油的碘价、皂化价高，酸价低，油酸、亚油酸、亚麻子酸等不饱和脂肪含量总计为95%以上，是一种鲜美而又易被人体吸收，可以防冠心病的优良品种，千岛湖的开发商以核桃肉为主要原料的各种糕点、蜜饯、糖果等系列产品，深受消费者的喜爱。每到9月初，是山核桃丰收的时候，千岛湖镇的街上，热乎乎的浓香伴随着清脆的翻炒声飘洒而来，令人闻之心动，未尝其果而先得其味，买些尝之，香脆可口，吃不停手。

猕猴桃：

千岛湖为浙江省面积最大的县，它以丘陵、高山为主，因而野生果实特别多，特别有名的是野生猕猴桃，它具有“水果之王”美誉，富含糖、维生素、有机酸等，有抗癌等多种医用功效。如值秋天，正碰上猕猴桃成熟，千岛湖大街小巷都有物美价廉的从乡村大山里来的猕猴桃卖。

唐村无核柿：

柿子是淳安的一大特产，以唐村无核柿最为有名。它形大果美，色泽晶莹剔透，橙红可人，柔软多汁，香甜可口，吃不完的柿子经剥、切、熏、晒等几道程序，可制成柿饼，酥软甘甜，是居家旅行的良伴。

红枣皮：

是一种名贵的中药材，外形嫣红若霞，润泽如珠，经水煮干后，是上佳的药材，它富含16种氨基酸，可医治遗尿、尿频、遗精滑泄、月经过多等疾病，在抗癌抗艾滋病、治疗心血管系统疾病中，有明显的疗效。

野生藕粉：

是淳安的传统特产。它是从高山野生葛根中提取而成的纯天然的野生类淀粉，在明朝是就列为贡品了。葛粉的营养价值很高，还有一定的药用价值：可生津止渴、消炎解毒、防暑止泻、清热润肺。葛粉的食用很方便，只需在葛粉中加入适量的开水，拌匀，即可食用，吃起来润滑柔滑，清香芬颊，是夏季的消暑佳品，更是老人、孕妇、儿童的理想食品。

茶园豆腐干：

早在清朝，茶园豆腐干就十分有名，它的制作工艺十分讲究，先将虾米和冰糖研细，掺进豆腐里，然后将豆腐一小块一小块压实，在鸡汁里煮过，起锅后又放入有各种调料的酱油里浸泡，取出后阴干即成。制成的豆腐干，成褐色，光泽明亮，韧软能卷，嚼有余味。当年乾隆皇帝游江南时，尝到此豆腐后，赞不绝口，钦定为贡品。直到现在，这种豆腐干上还印着一个“乾”字。千岛湖各农贸市场都可买到。

木瓜：

木瓜主要产在浙皖交界一带的山区，现代医学研究证明，木瓜的果实含有黄酮类、维生素C和苹果酸、酒石酸等大量有机酸，还富含......>>

问题六：千岛湖在哪？有什么特产？ 千岛湖，位于浙江省淳安县境内（部分位于安徽歙县），是世界上岛屿最多的人工湖.

茶叶、蚕桑、木材、毛竹、蕨菜干、蜜枣等;鳜鱼、白花、银鱼、鲈鱼、鳊鱼，鲜美鱼干，四季新鲜果有枇杷、杨梅、水蜜桃、柑橘、无核柿等，物美价廉的土特产品有古越麻绣、清溪龙砚、严东关五加皮

千岛湖野生葛粉 千岛湖贡鱼 千岛湖烘鱼块 千岛湖高山霉干菜 千岛湖高山小密枣 千岛湖山核桃

问题七：千岛湖特产的作文100字 千岛湖是淡水鱼的一个“大仓库”，94种淡水鱼做的各式水产品丰富多彩。有桂鱼、鳊鱼、鲢鱼、干鳅、石斑鱼、棍子鱼等等，千岛湖的各种大大小小的鱼经过爆晒或烘焙，制成各式鱼干，或咸或淡，有的长达一米，挂在土特产商店的货架上，甚是壮观，现在也有将鱼新鲜的经过处理，剁成一段一段封好，放上一年半月都很新鲜。鱼干可制作成美味佳肴，深得人们的喜爱。

问题八：千岛湖特产有哪些？正宗的千岛湖特产网上商城在哪买？ 千岛湖特产推荐两家，一家是野娇娇，野娇娇是中国驰名商标，野娇娇官方商城是2012年伦敦奥运会中国皮划艇队战略合作伙伴，野娇娇专注于土特产食品的生产加工，主要土特产有鱼干、山核桃、笋干等，可以到野娇娇官方商城购买，价格实惠，是具有代表性的千岛湖特产。yejiaojiao，第二家是千岛湖特产网，是杭州市工商局淳安县分局和淳安县农业和农村发展办公室主办，杭州千岛湖特产网网上交易市场承办的，有 *** 背景官方性质的千岛湖特产交易市场，网址是qdhtcw，千岛湖特产网产品比较全，同样可以在线购买，这些官方商城的技术支持方都是际通天下，网上商城运营是际通宝，信誉非常可靠，可以放心购买

问题九：千岛湖特产是什么? 千岛湖所在的淳安县山多林茂，各类物产资源丰富。由于山地海拔差异悬殊，地貌复杂多样，垂直气候变化 显著，多层次的立体型气候直接导致物产资源的多样性 、丰富性布局。整个县500多万亩山地，80万亩水域 ，成为天然的物产宝库。堪称是“大自然特色的购物 天堂”，如工艺品有根雕、青溪龙砚、古越麻绣、茶园 石制品、木制鞋楦、木制 *** 器、珍珠制品、蛇皮制品 等，土特产更是丰富，有鱼制品、千岛玉叶、千岛银针 、无核柿、小核桃、弥猴桃、笋干、蕨菜干、茶园豆 腐干、汾口辣豆腐、野生葛粉、山茱萸、农夫山泉、 木瓜、蜜枣等。许多特产在历史上被列入贡品。1998 年，千岛湖专门在繁华的千岛湖镇旅游码头的西端组 建了千岛湖旅游商品一条街，街的一旁面是浩渺的千岛湖，街的另一面是千岛湖土特产和旅游工艺品专卖 店，千岛湖各式土特产品齐聚在此，给旅游者创造一 个轻松的良好的购物环境。

工艺品

青溪龙砚 山越麻绣 木制品 茶园石制品

土特产品

鱼干 高山绿茶 山核桃 猕猴桃 唐村无核柿 红枣皮 野生藕粉 茶园豆腐干 木瓜 蜜枣 农夫山泉 甜玉米