植物燕窝是什么东西
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1、雪燕俗称“植物燕窝”。它是雪燕树的木髓分泌物,在经历7—15天的自然风干凝结后,形成的颜色清透的结晶。它的主要成分是植物胶质,纯天然、低脂肪、富含丰富营养的植物胶原蛋白。
2、红枣枸杞炖雪燕:先按每人3克雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内,然后放入两粒红枣和几粒枸杞,加水没过食材,最后小火慢炖20分钟后加糖即可食用。
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