铁观音茶具

铁观音茶具是用于冲泡铁观音茶的茶具。常见的铁观音茶具包括茶壶、茶杯、茶叶罐、茶漏等。这些茶具通常采用紫砂、陶瓷、玻璃等材质，造型简洁大方，符合传统文化氛围，适合快节奏生活中的使用。同时，铁观音茶具也可以是一种文化体验，通过品茶、欣赏茶具的外形和材质，可以感受到中国传统文化的魅力和博大精深。

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铁观音用什么茶具泡好

铁观音可使用白瓷盖碗、紫砂壶、玻璃壶等茶具冲泡。

1、白瓷盖碗：此茶具有耐高温、导热快的优点，有利于发挥出铁观音的香气。白瓷盖碗开口口径很大，也有利于观看茶汤颜色，随时可以通过盖子感受到铁观音的茶香。而且还很容易清洗，品饮完茶汤之后直接用水冲洗后抹干，就又洁净如初了。

2、紫砂壶：冲泡铁观音的最佳选择是紫砂壶，紫砂壶沏茶最明显的好处就是可以留存味道，像铁观音这种茶味比较重的茶叶最适合紫砂壶。新买的壶要先用泡的茶叶去煮，去除泥味，紫砂壶会把茶香味吸附到壶壁上，在以后泡茶的时候香气会浸透出来，茶香更浓。

3、玻璃壶：玻璃茶具种类很多，常见的有水晶玻璃、玉色玻璃、无色玻璃、乳浊玻璃、金星玻璃等，玻璃茶具是经过高温熔化后，制作成形的材质，玻璃透光度高，用玻璃茶具冲泡铁观音可以仔细的观察到茶叶的状态，而且在整个冲泡过程中还能欣赏到茶叶的动态美感。

挑选铁观音的方法

1、观外形：主要观察铁观音的外形、匀净度、色泽以及闻茶香的香气。凡是茶叶外形肥状、重实、色泽砂绿，干茶香气清纯的，均为上品茶，反之为次品茶。

2、闻香气：先闻闻香气是否突出，凡香气突出、香气清高、馥郁悠长的，均为上品，反之为次品。

3、品滋味：用茶匙取适量的茶汤入口品尝，凡滋味醇而醇爽，厚而不涩，富有品种“韵味”特征的，均为上品，反之为次品。

4、看汤色：看茶汤颜色的深浅、明暗与清浊等。凡汤色为橙黄明亮的就是上品，汤色为暗浊的就是次品。

5、观叶底：经过冲泡后的茶叶，倒入盛有清水的盖碗中，观察其叶底。凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”较明显的均为上品，反之就是次品。

用什么茶具可以冲泡铁观音

　　俗话说：“水为茶之母，壶是茶之父”。要泡出一杯上好的香茗，需要做到茶、水、火、器四者相配，缺一不可，那泡铁观音用什么茶具呢?下面就由我来解答这个问题。

　　铁观音介于绿茶与红茶之间，是中国十大名茶之一，同时是乌龙茶的代表。铁观音香高韵长，醇厚甘鲜，风致超凡，举世闻名，被誉为“长寿茶”、“芳华健美茶、茶类中之香槟酒”、“最美好而诱人的自然花香”。而泡铁观音用什么茶具是很重要的，这对于饮茶人来说是非常有讲究的，饮茶器具不仅是饮茶时不可缺少的一种盛器，而且适宜的饮茶器具还有助于提高茶叶的色香味，以下是几种泡铁观音茶具介绍。

　　 1、盖碗

　　由于盖碗是白瓷制造，不吸味，导热也快。安溪铁观音为珠茶，干茶与展开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的.伸展，以鉴赏叶底。现代铁观音根本都是飘香茶的做法，即轻发酵轻火，与传统铁观音有别，所以更注重其喷鼻味，固以盖碗冲泡，当翻开碗盖闻盖喷鼻时，这是紫砂壶无法比较的。又称“三才杯”的盖碗，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人，也喻为品茶时天地人合一，才能品出茶的真味。

　　 2、紫砂

　　泡铁观音用什么茶具好的，其实紫砂壶是最佳选择。由于紫砂最大的益处是留味，和品茶时的一种要求有关。紫砂壶沏茶，壶音稍低者较宜配泡重味道的茶，如乌龙、铁观音。容量在200ml以下的平矮紫砂壶最合适喝铁观音，由于茶壶可以在霎时到达高温，正好知足了铁观音的冲泡要求。 新买的壶起首要开壶，就是用你要泡的茶叶煮，是去除紫吵的泥味儿，这后这把壶只泡一种茶叶，泡出来的茶才是色香味俱佳。由于紫砂壶泡第一壶茶的时分，它会把安溪茶的香气等悉数吸到茶壶的壶壁里面，当你在泡下一壶茶的时分，安溪铁观音茶的香气就从茶壶里面浸透出来，是茶更香!用过良久的紫砂壶，即便只倒白开水进去，也能有茶的香味，这就是紫砂壶的昂贵之处!

　　 3、白瓷壶杯具

　　白瓷具有耐高温，不吸味，导热快等优点。这样有利于发挥出铁观音的香气——盖香明显。盖碗又称“三才杯”，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人，也喻为品茶时天地人合一，才能品出茶的真味。 盖碗一般是白瓷制成、有利于观看茶色，也有产品镀上一层青釉、看起来更为高雅脱俗。冲泡乌龙茶，我们认为使用盖碗最大的优点就是可以随时通过闻盖子感受到茶香，若冲泡优质铁观音，其优点可得到充分体现。

　　 4、玻璃茶具

　　玻璃茶具一般是用含石英的砂子、石灰石、纯碱等混合后，在高温下熔化、成形，再经冷却后制成。玻璃茶具有很多种，如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃茶具等。玻璃茶具泡茶，茶汤的鲜艳色泽，茶叶的细嫩柔软，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动，叶片的逐渐舒展等，可以一览无余，可说是一种动态的艺术欣赏。

　　 5、飘逸杯

　　飘逸杯是最简单泡茶茶具，只要把茶叶放进去，再把开水往里倒就好了。但飘逸杯可以适应大多数泡茶的需求。缺点就是保温性稍差，不宜控制冲泡的温度。另外，对某些高香的茶来说，飘逸杯也不能提香，会造成香气的部分损失。一般在出差、办公室等泡茶不方便的时候，用飘逸杯还是不错的。如果是家庭品饮，还是用标准的茶具比较好。

铁观音用什么茶具泡好

铁观音适合用紫砂壶冲泡，因为用紫砂壶冲泡铁观音，没有异味，能发挥出茶叶的音韵，而且紫砂壶壶身厚，生坯强度高，冷热急变性能好，泡铁观音也不会烫手。

　　铁观音用什么茶具泡好：

　　紫砂壶造型精密合理，壶嘴小，嘴与壶流成一定斜角，壶口壶盖的间隙仅0.5毫米，口盖都是压盖结构，透气性好，泡茶不容易变味，在夏天可以越宿而不发馊。

　　紫砂壶坯体能吸收茶汁，经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致往空壶中注入沸水，也会问道茶香味。

　　紫砂壶壶身厚，生坯强度搞，冷热急变性能好，泡茶握持不会烫手，寒冷季节向壶内注入沸水不会胀裂，放在文火上烹烧也不会破裂。

　　而且使用越久的紫砂壶，保养得当，壶就会越发光润，气韵越加温雅。

铁观音用哪种壶泡最好

1、盖碗。因为盖碗是白瓷生产制造，不除味，传热也快。安溪铁观音为珠茶，干茶与进行后的容积相差甚大，盖碗有益于其叶片的屈伸，以赏析叶底。当代铁观音基本都是飘香茶的作法，即轻发酵轻火，与传统式铁观音有别，因此更重视其喷鼻味，固以盖碗冲调，当打开碗盖闻盖喷鼻时，它是紫砂茶壶无法比较的。别称“三才杯”的盖碗，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人，也称做饮茶时天地人合一，才可以品味茶的真味。

2、紫砂壶。泡铁观音用哪种茶器好的，实际上紫砂茶壶是最好的选择。因为紫砂壶最大的好处是留味，和饮茶时的一种要求有关。紫砂茶壶泡茶，壶音略低者较宜配泡重味道的茶，如乌龙茶、铁观音。容积在200ml下列的平矮紫砂茶壶最合适喝铁观音，因为茶具可以在霎时间抵达高_，恰好满足了铁观音的冲调要求。新买的壶起首要开壶，就是说用你可以泡的茶叶煮，是除去紫吵的泥味道，这后这把壶只泡一种茶叶，泡出去的茶才算是色香味俱全出众。因为紫砂茶壶泡第一壶茶的时段，它会把安溪茶的香味等如数吸进茶具的壶壁里边，如果你在泡下一壶茶的时段，安溪铁观音茶的香味就从茶具里边浸湿出去，是茶更香!用过许久的紫砂茶壶，就算只倒温开水进来，也可以有茶的香气，这就是说紫砂茶壶的价格昂贵之处!

3、白瓷壶杯具。白瓷具备耐热，不除味，传热快等优势。那样有益于充分发挥出铁观音的香味——盖香显著。盖碗一般是白瓷做成、有益于收看茶褐色，也是商品镶上一层青釉、看上去更加优雅超凡脱俗。冲调乌龙茶，人们觉得应用盖碗最大的优势就是说能够随时随地依据闻外盖体会到茶韵，若冲调高品质铁观音，其优势可获得充分体现。

茶具什么好 不同的茶叶要搭配不同的茶具

中国的茶文化在千百年的发展中有着自己独特的一套规矩，都说中国人活得比较讲究，其中讲究二字在茶文化中体现得是淋漓尽致，中国的茶道要求大家在真正饮茶之前要经过一整套程序，比如涮茶、煮茶、闻茶等等，根据不同的茶叶也会配有不同的茶具，这些茶具在选材上、花纹上都各有各的特色，所以为了帮助大家更好的理解，今天我们就介绍茶具有关的信息。

铁观音：白瓷茶具/青瓷茶具

铁观音是绿茶类中，最受欢迎的一类茶品，以其味香，回甘，口感醇厚，茶汤翠绿，想要突出铁观音，选择白瓷亦或是青瓷茶具，都能很好的突出这类绿茶的特点。

毛尖：功夫茶具/玻璃茶杯

毛尖条索圆滑紧细，有光泽，茶汤碧绿明亮，味道清香，口感甘醇，不管是居家用功夫茶具泡茶，还是用玻璃茶具泡茶，都是很好的突出毛尖的完美口感。

红茶：紫砂茶具/红茶茶泡器

红茶同属备受青睐的茶品之一，其中当属大红袍，祁门红茶最为名声远扬，由于红茶和热水接触时间不宜过久，为此想要泡一壶好红茶，陶瓷茶具、紫砂茶具、红茶茶泡器、都是不错的选择。

普洱：紫砂茶具/飘逸杯

由于普洱的浓度大，为此在选择茶具时候最好选择腹大的壶，这样能有效避免茶汤过浓，紫砂质感可以很好锁住普洱的茶香，且紫砂保温性好，不至于茶汤过早冷却。

花草茶：玻璃茶具/陶瓷杯

花草中，带着各种别样的芬芳，喝花草茶成为时下爱茶人士的休闲娱乐首选，花草茶选择可煮的玻璃茶具最佳，让花草茶置于玻璃茶壶中，用文火慢煮，小杯慢品，别有一份风味。

水果茶：玻璃茶具/陶瓷杯

水果茶，不仅同样是时下不错的茶品之一，不仅味美，更有水果的甘甜，当然同时食用水果茶中的果肉，也是不错的选择，为此选择大玻璃茶壶烹制水果茶，再用玻璃杯饮用，是最佳搭配。

在今天的文章中，大家可以看出来我们围绕讲解的主题是茶具应该怎样选择，茶具是我们喝茶必备的工具，但是茶具不是随便去选择就可以使用的，茶具在选择的时候也是有很多需要注意的要点的，我们今天提到的这六个茶具的选用要点分别是根据不同的茶叶种类来选择的，比如我们提到的铁观音要使用白瓷茶具或者青瓷茶具，普洱要选用紫砂茶具等等，大家在选择茶具的时候应该充分考虑到才行。

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如何正确冲泡铁观音茶

　　导语：如何正确冲泡铁观音茶呢，记住一定要掌握好水温、投茶量、冲泡时间。下面详细介绍正确泡铁观音的步骤。

　　 一、泡铁观音茶具的选择

　　泡铁观音根据各人喜好选择碗盖的'陶瓷茶具或紫砂茶具均可。但由于近年来铁观音流行轻发酵，比较重视茶叶的香气，建议选择瓷茶具(碗盖的陶瓷茶具)，这样有利于发挥出铁观音的香气，盖香明显。由于紫砂壶密度较小，壶体孔隙会吸附一部分茶味，所以感觉起来香气就差了一畴。当然，喜欢养壶的朋友用紫砂壶冲泡铁观音也是可以的。

　　 二、铁观音的冲泡按其程序可分为八道：

　　1 白鹤沐浴 (洗 杯)：用开水洗净茶具

　　2 观音入宫 (落 茶)：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分;

　　3 悬壶高冲 (冲 茶)：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动;

　　4 春风拂面 (刮泡沫)：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净;

　　5 关公巡城 (倒 茶)：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;

　　6 韩信点兵 (点 茶)：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;

　　7 鉴尝汤色 (看 茶)：观尝杯中茶水的颜色

　　8 品啜甘霖 (喝 茶)：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。

　　 三、铁观音性质：

　　铁观音之纯：茶性之纯正，茶主之纯心，茶友之纯净，乃为茶道之本。

　　铁观音之雅：沏茶之细致，身韵之优美，茶局之典雅，展茶艺之流程。

　　铁观音之礼：感恩于自然，敬重于茶农，诚待于茶友，为茶主之茶德。

　　铁观音之和：是人、茶与自然的和谐，清心和睦，属于心灵之爱，为茶艺之“道”也!

铁观音用什么茶具泡好

铁观音可以使用紫砂壶、白瓷壶、盖碗冲泡。

其中，以紫砂壶冲泡铁观音，能更大的留味，而用白瓷壶和盖碗冲泡铁观音，具有耐高温、不吸味、导热快的特点，也可以随时通过闻盖子感受到茶香。

铁观音，双子叶植物纲山茶目，属于青茶类，中国传统名茶，是中国十大名茶之一，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年，铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。

铁观音茶叶适合用什么茶具冲泡？

个人喜好选择白瓷茶具或紫砂茶具都可以。但由于近年来铁观音流行轻发酵，比较重视茶叶的香气，建议选择瓷茶具(盖碗或壶均可)，这样有利于发挥出铁观音的香气，盖香明显。由于紫砂壶密度较小，壶体孔隙会吸附一部分茶味，所以感觉起来香气就差了一畴。当然，喜欢养壶的朋友用紫砂壶冲泡铁观音也是可以的，只是要分些观音给壶喝就是了。 　　茶叶与壶搭配得好，冲泡出来的茶汤也一定是甘甜完美的。铁观音茶属半发酵茶，重香气，重滋味，应选硬度较高的壶来搭配。硬度高是指烧制的温度高，如玻璃壶、白瓷盖碗、瓷壶等，相比紫砂壶陶器的硬度要高。

泡铁观音应选择什么样的茶具

有句话是这么说的，茶是水之父，壶是水之母。茶叶与壶好比是一对夫妻组成的茶艺家庭，夫妻配合好，家中一定洋溢着幸福美满。茶叶与茶具搭配得好，冲泡出来的茶汤也一定是甘甜完美的。所以泡茶泡茶，用什么泡便是头等大事。

冲泡铁观音的茶具有盖碗（工夫泡法）、紫砂壶、飘逸杯、快客杯、大杯（包括保温杯、玻璃杯）。

大杯的泡茶方式是比较快捷方便的，玻璃茶杯也可以让饮用者透过光线去欣赏茶汤的汤色。缺点是没有过滤功能的杯子里面的茶叶很有可能会喝入口中，影响品饮体验，长时间浸泡也会过浓，苦、涩，一般冲泡一两次茶汁就基本出尽了。用大杯冲泡建议是投茶量可以减少一些。

铁观音的冲泡时比较讲究茶水分离的，如果追求便捷简单，那么飘逸杯和快客杯也是不错的选择，适合在办公室、旅行等场合使用。

个人觉得如果追求快捷方便还是快客杯好，水温和茶叶对瓷器和玻璃（还有部分塑料）的要求不同，快客杯是陶瓷材质，比起飘逸杯那种塑料玻璃泡出的茶汤滋味要好很多，我一直感觉飘逸杯会加重铁观音苦涩味。作为一个常年使用盖碗的玩家，我觉得盖碗搭配铁观音才能打出最高的输出用飘逸杯、快客杯冲泡铁观音相比盖碗不论是香气还是口感都是相去甚远。

盖碗的优势是不吸味，导热也快，铁观音干茶与泡开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶片的伸展，及鉴赏叶底。现在清香型铁观音茶重香气，清香型铁观音用盖碗泡能更好的散发香气。工夫泡法也是铁观音的传统泡法，盖碗可以做到对茶的本色不偏不倚，最能准确表现出茶的品质。（盖碗推荐白瓷盖碗，千万不要用粗陶材质的盖碗）

浸泡时间第一泡秒出洗茶，第二三泡15秒左右出汤，往后每泡在前面的基础上延长10~15秒。注意泡茶是一件很灵活的事，时间上时没有固定的，这只是一个参考的时间，具体可以根据自己品饮过程中的浓淡感觉去延长或缩短时间。

最后说说紫砂壶，紫砂壶也是泡铁观音不错的茶具。推荐是用朱泥材质的。紫砂壶冲泡的铁观音，不如用瓷盖碗冲泡的香气好。

紫砂壶的优点在于它同时也可以吸附水中的其他异味，用紫砂壶冲泡的铁观音，香气虽然弱些，但是水质却比瓷盖碗冲泡出来的醇厚，茶味更重。紫砂壶有特殊的气孔结构，善于吸收茶汤,如果一款紫砂壶一直泡的都是铁观音，便能得到最纯正的茶香。有个问题就是行业内所说“一壶事一茶”，经常喝就把壶养出来了,还要忍受养壶期口感的差异，也不能再改泡其他茶了，有可能会串味。我的建议是前期养壶可以把紫砂壶当公道杯用。

骏马配好鞍，美器配佳茗，但青茶以为，作为一名普普通通的喝茶人，不必过分追求什么高端大气上档次的茶具，同种材质造型的茶具，抛开心理因素，冲泡出的茶汤是没啥区别的。茶具的选择应该要得心应手，投茶所好，投己所需。不管是泡一大杯子茶牛饮，还是泡壶功夫茶小口斟酌，都是喝茶，只要自己喜欢，得其所法就好。

铁观音用什么茶具泡最好－紫砂壶

天下瓷典，典藏瓷都好瓷！盖碗又称为“三才杯”，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人！

盖碗、紫砂壶都是不错的选择！

其实泡铁观音用盖碗泡不错。因为盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快。铁观音为珠茶，干茶与展开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的伸展，以鉴赏叶底。而且现代铁观音基本都是飘香茶的做法，即轻发酵轻火，与传统铁观音有别，所以更重视其香味，固以盖碗冲泡，当打开碗盖闻盖香时，这是紫砂壶无法比拟的。又称“三才杯”的盖碗，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人，也喻为品茶时天地人合一，才能品出茶的真味。

但是，用紫砂泡铁观音更好。因为紫砂最大的好处是留味，和品茶时的一种要求有关。紫砂壶泡茶,壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音，因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。新买的壶首先要开壶，就是用你要泡的茶叶煮，是去除紫吵的泥味儿，这后这把壶只泡一种茶叶，泡出来的茶才是色香味俱佳。因为紫砂壶泡第一壶茶的时候，它会把茶的香气等全部吸到茶壶的壶壁里面，当你在泡下一壶茶的时候，茶的香气就从茶壶里面渗透出来，是茶更香！用过很久的紫砂壶，即使只倒白开水进去，也能有茶的香味！这就是紫砂壶的昂贵之处！

铁观音用什么茶具泡好

铁观音可使用白瓷盖碗、紫砂壶、玻璃壶等茶具冲泡。

1、白瓷盖碗：此茶具有耐高温、导热快的优点，有利于发挥出铁观音的香气。白瓷盖碗开口口径很大，也有利于观看茶汤颜色，随时可以通过盖子感受到铁观音的茶香。而且还很容易清洗，品饮完茶汤之后直接用水冲洗后抹干，就又洁净如初了。

2、紫砂壶：冲泡铁观音的最佳选择是紫砂壶，紫砂壶沏茶最明显的好处就是可以留存味道，像铁观音这种茶味比较重的茶叶最适合紫砂壶。新买的壶要先用泡的茶叶去煮，去除泥味，紫砂壶会把茶香味吸附到壶壁上，在以后泡茶的时候香气会浸透出来，茶香更浓。

3、玻璃壶：玻璃茶具种类很多，常见的有水晶玻璃、玉色玻璃、无色玻璃、乳浊玻璃、金星玻璃等，玻璃茶具是经过高温熔化后，制作成形的材质，玻璃透光度高，用玻璃茶具冲泡铁观音可以仔细的观察到茶叶的状态，而且在整个冲泡过程中还能欣赏到茶叶的动态美感。

挑选铁观音的方法

1、观外形：主要观察铁观音的外形、匀净度、色泽以及闻茶香的香气。凡是茶叶外形肥状、重实、色泽砂绿，干茶香气清纯的，均为上品茶，反之为次品茶。

2、闻香气：先闻闻香气是否突出，凡香气突出、香气清高、馥郁悠长的，均为上品，反之为次品。

3、品滋味：用茶匙取适量的茶汤入口品尝，凡滋味醇而醇爽，厚而不涩，富有品种“韵味”特征的，均为上品，反之为次品。

4、看汤色：看茶汤颜色的深浅、明暗与清浊等。凡汤色为橙黄明亮的就是上品，汤色为暗浊的就是次品。

5、观叶底：经过冲泡后的茶叶，倒入盛有清水的盖碗中，观察其叶底。凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”较明显的均为上品，反之就是次品。

用什么茶具可以冲泡铁观音

　　俗话说：“水为茶之母，壶是茶之父”。要泡出一杯上好的香茗，需要做到茶、水、火、器四者相配，缺一不可，那泡铁观音用什么茶具呢?下面就由我来解答这个问题。

　　铁观音介于绿茶与红茶之间，是中国十大名茶之一，同时是乌龙茶的代表。铁观音香高韵长，醇厚甘鲜，风致超凡，举世闻名，被誉为“长寿茶”、“芳华健美茶、茶类中之香槟酒”、“最美好而诱人的自然花香”。而泡铁观音用什么茶具是很重要的，这对于饮茶人来说是非常有讲究的，饮茶器具不仅是饮茶时不可缺少的一种盛器，而且适宜的饮茶器具还有助于提高茶叶的色香味，以下是几种泡铁观音茶具介绍。

　　 1、盖碗

　　由于盖碗是白瓷制造，不吸味，导热也快。安溪铁观音为珠茶，干茶与展开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的.伸展，以鉴赏叶底。现代铁观音根本都是飘香茶的做法，即轻发酵轻火，与传统铁观音有别，所以更注重其喷鼻味，固以盖碗冲泡，当翻开碗盖闻盖喷鼻时，这是紫砂壶无法比较的。又称“三才杯”的盖碗，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人，也喻为品茶时天地人合一，才能品出茶的真味。

　　 2、紫砂

　　泡铁观音用什么茶具好的，其实紫砂壶是最佳选择。由于紫砂最大的益处是留味，和品茶时的一种要求有关。紫砂壶沏茶，壶音稍低者较宜配泡重味道的茶，如乌龙、铁观音。容量在200ml以下的平矮紫砂壶最合适喝铁观音，由于茶壶可以在霎时到达高温，正好知足了铁观音的冲泡要求。 新买的壶起首要开壶，就是用你要泡的茶叶煮，是去除紫吵的泥味儿，这后这把壶只泡一种茶叶，泡出来的茶才是色香味俱佳。由于紫砂壶泡第一壶茶的时分，它会把安溪茶的香气等悉数吸到茶壶的壶壁里面，当你在泡下一壶茶的时分，安溪铁观音茶的香气就从茶壶里面浸透出来，是茶更香!用过良久的紫砂壶，即便只倒白开水进去，也能有茶的香味，这就是紫砂壶的昂贵之处!

　　 3、白瓷壶杯具

　　白瓷具有耐高温，不吸味，导热快等优点。这样有利于发挥出铁观音的香气——盖香明显。盖碗又称“三才杯”，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人，也喻为品茶时天地人合一，才能品出茶的真味。 盖碗一般是白瓷制成、有利于观看茶色，也有产品镀上一层青釉、看起来更为高雅脱俗。冲泡乌龙茶，我们认为使用盖碗最大的优点就是可以随时通过闻盖子感受到茶香，若冲泡优质铁观音，其优点可得到充分体现。

　　 4、玻璃茶具

　　玻璃茶具一般是用含石英的砂子、石灰石、纯碱等混合后，在高温下熔化、成形，再经冷却后制成。玻璃茶具有很多种，如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃茶具等。玻璃茶具泡茶，茶汤的鲜艳色泽，茶叶的细嫩柔软，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动，叶片的逐渐舒展等，可以一览无余，可说是一种动态的艺术欣赏。

　　 5、飘逸杯

　　飘逸杯是最简单泡茶茶具，只要把茶叶放进去，再把开水往里倒就好了。但飘逸杯可以适应大多数泡茶的需求。缺点就是保温性稍差，不宜控制冲泡的温度。另外，对某些高香的茶来说，飘逸杯也不能提香，会造成香气的部分损失。一般在出差、办公室等泡茶不方便的时候，用飘逸杯还是不错的。如果是家庭品饮，还是用标准的茶具比较好。

铁观音用什么茶具泡好

铁观音适合用紫砂壶冲泡，因为用紫砂壶冲泡铁观音，没有异味，能发挥出茶叶的音韵，而且紫砂壶壶身厚，生坯强度高，冷热急变性能好，泡铁观音也不会烫手。

　　铁观音用什么茶具泡好：

　　紫砂壶造型精密合理，壶嘴小，嘴与壶流成一定斜角，壶口壶盖的间隙仅0.5毫米，口盖都是压盖结构，透气性好，泡茶不容易变味，在夏天可以越宿而不发馊。

　　紫砂壶坯体能吸收茶汁，经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致往空壶中注入沸水，也会问道茶香味。

　　紫砂壶壶身厚，生坯强度搞，冷热急变性能好，泡茶握持不会烫手，寒冷季节向壶内注入沸水不会胀裂，放在文火上烹烧也不会破裂。

　　而且使用越久的紫砂壶，保养得当，壶就会越发光润，气韵越加温雅。

铁观音用哪种壶泡最好

1、盖碗。因为盖碗是白瓷生产制造，不除味，传热也快。安溪铁观音为珠茶，干茶与进行后的容积相差甚大，盖碗有益于其叶片的屈伸，以赏析叶底。当代铁观音基本都是飘香茶的作法，即轻发酵轻火，与传统式铁观音有别，因此更重视其喷鼻味，固以盖碗冲调，当打开碗盖闻盖喷鼻时，它是紫砂茶壶无法比较的。别称“三才杯”的盖碗，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人，也称做饮茶时天地人合一，才可以品味茶的真味。

2、紫砂壶。泡铁观音用哪种茶器好的，实际上紫砂茶壶是最好的选择。因为紫砂壶最大的好处是留味，和饮茶时的一种要求有关。紫砂茶壶泡茶，壶音略低者较宜配泡重味道的茶，如乌龙茶、铁观音。容积在200ml下列的平矮紫砂茶壶最合适喝铁观音，因为茶具可以在霎时间抵达高_，恰好满足了铁观音的冲调要求。新买的壶起首要开壶，就是说用你可以泡的茶叶煮，是除去紫吵的泥味道，这后这把壶只泡一种茶叶，泡出去的茶才算是色香味俱全出众。因为紫砂茶壶泡第一壶茶的时段，它会把安溪茶的香味等如数吸进茶具的壶壁里边，如果你在泡下一壶茶的时段，安溪铁观音茶的香味就从茶具里边浸湿出去，是茶更香!用过许久的紫砂茶壶，就算只倒温开水进来，也可以有茶的香气，这就是说紫砂茶壶的价格昂贵之处!

3、白瓷壶杯具。白瓷具备耐热，不除味，传热快等优势。那样有益于充分发挥出铁观音的香味——盖香显著。盖碗一般是白瓷做成、有益于收看茶褐色，也是商品镶上一层青釉、看上去更加优雅超凡脱俗。冲调乌龙茶，人们觉得应用盖碗最大的优势就是说能够随时随地依据闻外盖体会到茶韵，若冲调高品质铁观音，其优势可获得充分体现。

茶具什么好 不同的茶叶要搭配不同的茶具

中国的茶文化在千百年的发展中有着自己独特的一套规矩，都说中国人活得比较讲究，其中讲究二字在茶文化中体现得是淋漓尽致，中国的茶道要求大家在真正饮茶之前要经过一整套程序，比如涮茶、煮茶、闻茶等等，根据不同的茶叶也会配有不同的茶具，这些茶具在选材上、花纹上都各有各的特色，所以为了帮助大家更好的理解，今天我们就介绍茶具有关的信息。

铁观音：白瓷茶具/青瓷茶具

铁观音是绿茶类中，最受欢迎的一类茶品，以其味香，回甘，口感醇厚，茶汤翠绿，想要突出铁观音，选择白瓷亦或是青瓷茶具，都能很好的突出这类绿茶的特点。

毛尖：功夫茶具/玻璃茶杯

毛尖条索圆滑紧细，有光泽，茶汤碧绿明亮，味道清香，口感甘醇，不管是居家用功夫茶具泡茶，还是用玻璃茶具泡茶，都是很好的突出毛尖的完美口感。

红茶：紫砂茶具/红茶茶泡器

红茶同属备受青睐的茶品之一，其中当属大红袍，祁门红茶最为名声远扬，由于红茶和热水接触时间不宜过久，为此想要泡一壶好红茶，陶瓷茶具、紫砂茶具、红茶茶泡器、都是不错的选择。

普洱：紫砂茶具/飘逸杯

由于普洱的浓度大，为此在选择茶具时候最好选择腹大的壶，这样能有效避免茶汤过浓，紫砂质感可以很好锁住普洱的茶香，且紫砂保温性好，不至于茶汤过早冷却。

花草茶：玻璃茶具/陶瓷杯

花草中，带着各种别样的芬芳，喝花草茶成为时下爱茶人士的休闲娱乐首选，花草茶选择可煮的玻璃茶具最佳，让花草茶置于玻璃茶壶中，用文火慢煮，小杯慢品，别有一份风味。

水果茶：玻璃茶具/陶瓷杯

水果茶，不仅同样是时下不错的茶品之一，不仅味美，更有水果的甘甜，当然同时食用水果茶中的果肉，也是不错的选择，为此选择大玻璃茶壶烹制水果茶，再用玻璃杯饮用，是最佳搭配。

在今天的文章中，大家可以看出来我们围绕讲解的主题是茶具应该怎样选择，茶具是我们喝茶必备的工具，但是茶具不是随便去选择就可以使用的，茶具在选择的时候也是有很多需要注意的要点的，我们今天提到的这六个茶具的选用要点分别是根据不同的茶叶种类来选择的，比如我们提到的铁观音要使用白瓷茶具或者青瓷茶具，普洱要选用紫砂茶具等等，大家在选择茶具的时候应该充分考虑到才行。

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如何正确冲泡铁观音茶

　　导语：如何正确冲泡铁观音茶呢，记住一定要掌握好水温、投茶量、冲泡时间。下面详细介绍正确泡铁观音的步骤。

　　 一、泡铁观音茶具的选择

　　泡铁观音根据各人喜好选择碗盖的'陶瓷茶具或紫砂茶具均可。但由于近年来铁观音流行轻发酵，比较重视茶叶的香气，建议选择瓷茶具(碗盖的陶瓷茶具)，这样有利于发挥出铁观音的香气，盖香明显。由于紫砂壶密度较小，壶体孔隙会吸附一部分茶味，所以感觉起来香气就差了一畴。当然，喜欢养壶的朋友用紫砂壶冲泡铁观音也是可以的。

　　 二、铁观音的冲泡按其程序可分为八道：

　　1 白鹤沐浴 (洗 杯)：用开水洗净茶具

　　2 观音入宫 (落 茶)：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分;

　　3 悬壶高冲 (冲 茶)：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动;

　　4 春风拂面 (刮泡沫)：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净;

　　5 关公巡城 (倒 茶)：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;

　　6 韩信点兵 (点 茶)：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;

　　7 鉴尝汤色 (看 茶)：观尝杯中茶水的颜色

　　8 品啜甘霖 (喝 茶)：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。

　　 三、铁观音性质：

　　铁观音之纯：茶性之纯正，茶主之纯心，茶友之纯净，乃为茶道之本。

　　铁观音之雅：沏茶之细致，身韵之优美，茶局之典雅，展茶艺之流程。

　　铁观音之礼：感恩于自然，敬重于茶农，诚待于茶友，为茶主之茶德。

　　铁观音之和：是人、茶与自然的和谐，清心和睦，属于心灵之爱，为茶艺之“道”也!

铁观音用什么茶具泡好

铁观音可以使用紫砂壶、白瓷壶、盖碗冲泡。

其中，以紫砂壶冲泡铁观音，能更大的留味，而用白瓷壶和盖碗冲泡铁观音，具有耐高温、不吸味、导热快的特点，也可以随时通过闻盖子感受到茶香。

铁观音，双子叶植物纲山茶目，属于青茶类，中国传统名茶，是中国十大名茶之一，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年，铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。

铁观音茶叶适合用什么茶具冲泡？

个人喜好选择白瓷茶具或紫砂茶具都可以。但由于近年来铁观音流行轻发酵，比较重视茶叶的香气，建议选择瓷茶具(盖碗或壶均可)，这样有利于发挥出铁观音的香气，盖香明显。由于紫砂壶密度较小，壶体孔隙会吸附一部分茶味，所以感觉起来香气就差了一畴。当然，喜欢养壶的朋友用紫砂壶冲泡铁观音也是可以的，只是要分些观音给壶喝就是了。 　　茶叶与壶搭配得好，冲泡出来的茶汤也一定是甘甜完美的。铁观音茶属半发酵茶，重香气，重滋味，应选硬度较高的壶来搭配。硬度高是指烧制的温度高，如玻璃壶、白瓷盖碗、瓷壶等，相比紫砂壶陶器的硬度要高。

泡铁观音应选择什么样的茶具

有句话是这么说的，茶是水之父，壶是水之母。茶叶与壶好比是一对夫妻组成的茶艺家庭，夫妻配合好，家中一定洋溢着幸福美满。茶叶与茶具搭配得好，冲泡出来的茶汤也一定是甘甜完美的。所以泡茶泡茶，用什么泡便是头等大事。

冲泡铁观音的茶具有盖碗（工夫泡法）、紫砂壶、飘逸杯、快客杯、大杯（包括保温杯、玻璃杯）。

大杯的泡茶方式是比较快捷方便的，玻璃茶杯也可以让饮用者透过光线去欣赏茶汤的汤色。缺点是没有过滤功能的杯子里面的茶叶很有可能会喝入口中，影响品饮体验，长时间浸泡也会过浓，苦、涩，一般冲泡一两次茶汁就基本出尽了。用大杯冲泡建议是投茶量可以减少一些。

铁观音的冲泡时比较讲究茶水分离的，如果追求便捷简单，那么飘逸杯和快客杯也是不错的选择，适合在办公室、旅行等场合使用。

个人觉得如果追求快捷方便还是快客杯好，水温和茶叶对瓷器和玻璃（还有部分塑料）的要求不同，快客杯是陶瓷材质，比起飘逸杯那种塑料玻璃泡出的茶汤滋味要好很多，我一直感觉飘逸杯会加重铁观音苦涩味。作为一个常年使用盖碗的玩家，我觉得盖碗搭配铁观音才能打出最高的输出用飘逸杯、快客杯冲泡铁观音相比盖碗不论是香气还是口感都是相去甚远。

盖碗的优势是不吸味，导热也快，铁观音干茶与泡开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶片的伸展，及鉴赏叶底。现在清香型铁观音茶重香气，清香型铁观音用盖碗泡能更好的散发香气。工夫泡法也是铁观音的传统泡法，盖碗可以做到对茶的本色不偏不倚，最能准确表现出茶的品质。（盖碗推荐白瓷盖碗，千万不要用粗陶材质的盖碗）

浸泡时间第一泡秒出洗茶，第二三泡15秒左右出汤，往后每泡在前面的基础上延长10~15秒。注意泡茶是一件很灵活的事，时间上时没有固定的，这只是一个参考的时间，具体可以根据自己品饮过程中的浓淡感觉去延长或缩短时间。

最后说说紫砂壶，紫砂壶也是泡铁观音不错的茶具。推荐是用朱泥材质的。紫砂壶冲泡的铁观音，不如用瓷盖碗冲泡的香气好。

紫砂壶的优点在于它同时也可以吸附水中的其他异味，用紫砂壶冲泡的铁观音，香气虽然弱些，但是水质却比瓷盖碗冲泡出来的醇厚，茶味更重。紫砂壶有特殊的气孔结构，善于吸收茶汤,如果一款紫砂壶一直泡的都是铁观音，便能得到最纯正的茶香。有个问题就是行业内所说“一壶事一茶”，经常喝就把壶养出来了,还要忍受养壶期口感的差异，也不能再改泡其他茶了，有可能会串味。我的建议是前期养壶可以把紫砂壶当公道杯用。

骏马配好鞍，美器配佳茗，但青茶以为，作为一名普普通通的喝茶人，不必过分追求什么高端大气上档次的茶具，同种材质造型的茶具，抛开心理因素，冲泡出的茶汤是没啥区别的。茶具的选择应该要得心应手，投茶所好，投己所需。不管是泡一大杯子茶牛饮，还是泡壶功夫茶小口斟酌，都是喝茶，只要自己喜欢，得其所法就好。

铁观音用什么茶具泡最好－紫砂壶

天下瓷典，典藏瓷都好瓷！盖碗又称为“三才杯”，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人！

盖碗、紫砂壶都是不错的选择！

其实泡铁观音用盖碗泡不错。因为盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快。铁观音为珠茶，干茶与展开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的伸展，以鉴赏叶底。而且现代铁观音基本都是飘香茶的做法，即轻发酵轻火，与传统铁观音有别，所以更重视其香味，固以盖碗冲泡，当打开碗盖闻盖香时，这是紫砂壶无法比拟的。又称“三才杯”的盖碗，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人，也喻为品茶时天地人合一，才能品出茶的真味。

但是，用紫砂泡铁观音更好。因为紫砂最大的好处是留味，和品茶时的一种要求有关。紫砂壶泡茶,壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音，因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。新买的壶首先要开壶，就是用你要泡的茶叶煮，是去除紫吵的泥味儿，这后这把壶只泡一种茶叶，泡出来的茶才是色香味俱佳。因为紫砂壶泡第一壶茶的时候，它会把茶的香气等全部吸到茶壶的壶壁里面，当你在泡下一壶茶的时候，茶的香气就从茶壶里面渗透出来，是茶更香！用过很久的紫砂壶，即使只倒白开水进去，也能有茶的香味！这就是紫砂壶的昂贵之处！