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蒙顶甘露和毛峰的区别

蒙顶甘露和毛峰的区别

蒙顶甘露和毛峰是中国古代禅宗中的两个知名禅宗思想家,二者主要区别如下:

1. 蒙顶甘露注重夹杂正反两面,强调禅宗的辩证思维,主张发挥思维能力透彻洞察,攻破疑问陷阱,通过辩证思维达到证悟正理真相。

而毛峰则更强调开悟的瞬间,认为禅宗不在于明理悟道,而是在于领悟佛性,体悟超越言语的境界。

2. 蒙顶甘露重视严谨的方法论,认为在禅修中必须有一套严密的理论体系作为依据,才能够引导出正确的方法和方向。

而毛峰则更注重开放的思维,不拘泥于传统,而是通过开放、自由的方式进行好奇心探索,这种思维方式极大地启发了后世禅宗思想家的思辨能力。

3. 蒙顶甘露在禅宗中命名“百丈”地位尊贵,认为世间事物皆空,唯有求解空性的人才能获得悟道的机会,强调禅宗的智慧与解脱。

而毛峰则强调修行的实践成果,认为禅宗的作用在于帮助人抵御痛苦,开启内心的真实快乐。此外,毛峰的禅宗更注重直接体验内心境界,与外在环境脱离对接,达到真正的解脱。

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甘露和毛峰外形的区别

黄甘露茶的采制工艺:于每年清明前后,采摘鲜嫩匀齐的一芽一叶初展的芽叶精制而成。其工艺为:1.三炒:指杀青、炒二青和炒三青;2.三揉:头揉在杀青后进行,以初卷成条为适度,要细心轻揉保护全芽整叶,二揉在炒二青后趁热揉捻,要掌握先轻、中重、后轻的原则,以防芽断叶碎,三揉在全叶紧卷成细条,显毫为适度;3.做型,采取紧团翻滚传统炒法,边炒边搓条,使茶身紧结,炒成八成干时为宜,满显白毫,茶叶含水量降至12~14%为适度;4.初烘含水量达7~8%,适度摊凉后,及时进行复烘,烘至茶含水量达5%时随即下烘笼,趁热装箱。

蒙山甘露成品茶的特色:条索紧卷多毫,叶嫩芽壮纯整;色泽浅绿油润;汤微黄碧,清流明亮;香馨高爽,味醇甘鲜。蒙山甘露不仅外形秀美,内质也极佳,是蒙山传统名茶中色、香、味、形的统一典型,是名绿茶中之珍品。

山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、岗村、充川等的品质最好。  黄山毛峰分特级和一、二、,特级黄山毛峰在清明前后采制,采摘1芽1叶初展芽叶,其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。

  特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶黄金。冲泡后,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

  黄山毛峰的品饮,冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2—3次。

蒙顶甘露 竹叶青 毛峰那种比较好

相比这下蒙顶甘露好些

有一股清香味,喝过之后,提神醒脑,而且特别利尿,对肾也有好处

蒙顶山茶品牌种类有哪些?

蒙顶甘露属历史名茶。是中国最古老的名茶,被尊为“茶中故旧”。甘露在梵语是“念祖”之意;相传蒙山种茶始于西汉末年时,名山人吴理真亲手种七株茶于上清峰,而蒙顶山茶品牌种类有哪些呢?

1、 四川蒙顶毛峰是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮;大叶种制的,外形较肥壮,显露毫尖,色泽较黄或暗绿,香味较厚实。

2、 四川蒙顶黄芽为中国十大名茶,至今还在保留闷黄工艺的顶级黄芽茶。特级蒙顶黄芽茶青采用明前全芽头制作、每市斤干茶需要4万—5万个芽头。蒙顶黄芽做工精细,采用传统炒闷结合的工艺,采用嫩芽杀青,草纸包裹置灶边上保温变黄,让茶青在湿热的环境下自然发酵,然后做型,再包黄烘干。口感鲜醇甘爽。

3、 四川蒙顶石花为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、扁形绿茶的代表、中国最早出现的扁形茶。特级石花茶青采用明前全芽头制作、每市斤干茶需要4万—5万个芽头。现在蒙顶山石花的制法工艺沿用唐宋时期的“三炒三晾”制法。此茶产于蒙顶,故名蒙顶石花。

4、 四川蒙顶山飘雪是一种花茶,用茉莉花和上好的绿茶窨制而成采花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾,感在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,再以手工精心窨制。花,色丽形美,才敢展露在茶客面前。看那叶似鹊嘴,形如秀柳,汤呈青绿,清澈得叶片可数。

5、 四川蒙顶红芽是在我国传统历史名茶蒙山茶的基础上的结合现代工艺而产生的创新名茶,采用蒙山茶区明前优质高山茶青,所制出的红茶具有特殊的“蒙顶香”,蒙顶红芽的采摘要求极高,要求采用明前的全芽头制作,每斤干茶需要大约5万-6万个芽头。蒙顶红芽其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高。

蒙顶山茶的特点:叶细而长,浅绿油润,泡出的茶汤黄而微碧、清澈明亮、香磬高爽。甘醇甘鲜。蒙顶山茶在1959年被列入全国十大名茶之一,在国内外市场享有盛誉。

常见的绿茶有哪些品种?它们是怎样区分的?

科力普商城小编为你解答:绿茶的品种很多,常见的像龙井、黄山毛峰、普陀佛、雁荡毛锋、蒙顶、六安瓜片、太平猴魁茶、君山银针等。很多绿茶都是根据产地来区分的,像龙井的产地是浙江、黄山毛峰的产地是黄山、普陀佛的产地是浙江省普陀山、雁荡毛锋的产地是浙江的雁荡山......

绿茶中的:毛尖、毛峰、翠峰、翠片、雀舌等分别的依据和方法?

翠片,即翠芽,与毛尖、毛峰、翠峰、雀舌等的分辨方法如下:

一、产地不同

1、毛尖:主要产于河南信阳、沩山。

2、毛峰:产地很多,主要有云南,峨眉,遵义,武义等。

3、翠峰:产于湖北省谷城县西 北境内之天目山东北峰的谷城,因产地而得名。

4、翠芽:产于安徽,江苏,贵州,山东,福建,湖北。

5、雀舌:主要产于贵州湄潭。

二、冲泡后特点不同

1、毛尖:冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。

2、毛峰:入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力。

3、翠峰:汤色嫩绿莹亮,叶底嫩匀明亮,经饮耐泡。

4、翠芽:汤色清澈明亮,叶底鲜活明亮。

5、雀舌:色泽绿中带黄,白毫特多。

三、口感不同

1、毛尖:,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。

2、毛峰:滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

3、翠峰:香气清幽,滋味鲜醇。

4、翠芽:滋味醇厚鲜爽,回味甘爽持久

5、雀舌:茶水甘爽、清香。

参考资料来源:

参考资料来源:

百度百科-毛尖

百度百科-毛峰

百度百科-翠峰

百度百科-翠芽

百度百科-雀舌

四川省有两种名茶,分别是哪两种?

四川的两种名茶?我还真不知道,我知道四川的名茶不少,要在其中选出两种,还真是难!

虽然没听说过四川“两种名茶”之说,但我却听说过“四川四大名茶”。四川很多地方出产茶叶,但最著名的有四个地方,分别是:蒙顶山、峨眉山、青城山和屏山县。这四大产区的代表品种分别是:蒙顶黄芽、峨眉竹叶青、青城雪芽、屏山炒青。这就是我知道的“四川四大名茶”。

除了上述绿茶类的茶之外,川红功夫茶也很著名呀!

真不知楼主说的两种名茶是哪两种。

有谁知道茶叶的分类和区别?

我国茶叶众多,分为六大茶类:绿茶,青茶(乌龙茶),红茶,黑茶,黄茶,白茶。六大基本茶类(具体茶名补充)

1.绿茶类西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;云雾毛尖;曾侯银剑;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙须;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;江山绿牡丹;六安瓜片;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;舒城兰花;州碧云;小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龙舞茶;龟山岩绿;无锡毫茶;桂东玲珑茶;天目青顶;新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶;文君嫩绿;前峰雪莲;狮口银芽;雁荡毛峰;九龙茶;峨眉毛峰;南山寿眉;湘波绿;晒青;山岩翠绿;蒙顶甘露;瑞草魁;河西圆茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;隆中茶;松阳银猴;龙岩斜背茶;梅龙茶;兰溪毛峰;官庄毛尖;云海白毫;莲心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;贵定云雾茶;天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;湄江翠片;翠螺;窝坑茶;余姚瀑布茶;苍山雪绿;象棋云雾;花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江云针。

2.乌龙茶类武夷岩茶;武夷肉桂;闽北水仙;铁观音;白毛猴;八角亭龙须茶;黄金桂;永春佛手;安溪色种;凤凰水仙;台湾乌龙;台湾包种;大红袍;铁罗汉;白冠鸡;水金龟。

3.红茶类祁门工夫;湖红工夫;滇红工夫;闽红工夫

工夫红茶;宁红工夫;宜红工夫;越红工夫;川红工夫;政和工夫;闽红工夫;坦洋工夫;白琳工夫。

4.白茶类银针白毫;白牡丹;贡眉。

5.黄茶君山银针;蒙顶黄芽;北港毛尖;鹿苑毛尖;霍山黄芽;沩江白毛尖;温州黄汤;皖西黄大茶;广东大叶青;海马宫茶。

6.黑茶类湖南黑茶;老青茶;四川边茶;六堡散茶;普洱茶。

再加工茶(补充)

1.紧压茶类沱茶;竹筒香茶;普洱方茶;米砖茶;黑砖茶;花砖茶;茯砖茶;湘尖茶;青砖茶;康砖;金尖;方包茶;六堡茶;圆茶;饼茶。

2.花茶类茉莉花茶;珠兰花茶;桂花茶;金银花茶;白兰花茶;玫瑰花茶;玳玳花茶。

三、有茶名实际并非茶之“茶”:绞股蓝茶;杜仲茶;松针米茶;罗布麻茶;人参茶;菊花茶;桑芽茶;金银花茶;桂花茶;薄玉茶;刺五茄茶;虫茶;柿叶茶;青豆茶;玄米茶;锅巴茶;老鹰茶;老姜茶;红枣茶;竹叶茶;玉米须茶;车前草茶;丹参茶;胖大海茶;番泻叶茶;钩藤茶。又有全国十大名茶:西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。

明前高山绿茶和毛峰绿茶有啥区别??

“明清高山茶”常套用於产于高山的茶叶,主要在清明前采摘,外形条索厚重,色绿、富光泽;泡出的茶汤色泽绿亮,香气持久,滋味浓厚,叶底明亮,叶质柔软。 高山绿茶中的名茶有信阳毛尖茶、蒙顶茶等。不是所有的茶,都是高山的就好。因为茶树生长在高山上,受到高山气温、降雨量、平均湿度和日照时间都比较适合这类茶树,所以体现在茶类的品质上就会很好。

毛峰属于绿茶,产地很多,主要有云南,峨眉,遵义等,但正宗原产地为安徽黄山,也是我国十大名茶之一。毛峰属于炒青绿茶,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

峨眉毛峰、青城雪芽、文君绿茶、雀舌、峨眉竹叶青、蒙顶甘露、那个质量比较好一些?它们的价格各是多少?

不好说哪个茶的质量更好,只能看那种茶更和您的口味.不过现在峨眉竹叶青和雀舌在市场上比较常见.购买的时候容易做到货比三家,价格多少要看茶的等级.

喝蒙顶甘露的好处 蒙顶甘露哪些品牌好

蒙顶甘露是茶叶的一种,我们知道喝茶叶都是有很多好处,喝蒙顶甘露也是有很多的好处的,那么喝蒙顶甘露的好处有哪些呢,来看看吧。

喝蒙顶甘露的好处

1、延缓衰老

喝蒙顶甘露有延缓衰老的好处,从而能够有效保持年轻的状态。因为蒙顶甘露含有得茶多酚成分,具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。能够阻断脂质过氧化反应,清除活性酶,有助于延缓衰老。

2、抑制心脑血管

喝蒙顶甘露有抑制心脑血管的好处,从而能够有效维护心脑血管的健康。因为蒙顶甘露含有的各种矿物质成分,对人体代谢有着重要的作用。能够抑制斑状增生,降低血凝粘度,有助于抑制心脑血管疾病。

3、利尿解乏

喝蒙顶甘露有利尿解乏的好处,从而能够有效维护肾脏的健康。因为蒙顶甘露含有的咖啡碱成分,能够刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。

4、降脂助消化

喝蒙顶甘露有降脂助消化的好处,从而能够有效调理人体的消化功能。因为蒙顶甘露中的咖啡碱,可以提高胃液的分泌量,帮助消化,增强分解脂肪的能力。

5、护齿明目

蒙顶甘露有护齿明目的好处,从而能够有效保护牙齿和眼睛。因为蒙顶甘露含有较高的氟和水溶性成分,有助于降低眼睛晶体的浑浊度,有利于护齿明目,减少眼疾的发生。

蒙顶甘露哪些品牌好

1、“味独珍”蒙顶甘露

第一个是味独珍,这个品牌是比较知名的品牌之一,也是比较值得信赖的一个蒙顶甘露品牌。该牌子的茶品均为蒙顶山系列名茶代表,品质优异,享有极高的知名度。味独珍牌蒙顶甘露,更荣获了国际名茶评比金奖,受到了广大茶客的一直好评。

2、“皇茗园”蒙顶甘露

第二个是皇茗园,这个品牌在国内是比较有名的,而且该茶企也拥有着非常不错的综合实力。那么其公司更是蒙顶山茶代表性茶企,入驻中国茶业百强。此牌子的蒙顶甘露,原料天然优质,成茶品质上盛,是众多消费者热选的蒙顶甘露牌子。

3、“跃华”蒙顶甘露

第三个是跃华,这个品牌所售的产品品种还是比较多样化的,但是蒙顶甘露的品质口碑也很不错。这个牌子品种包括有绿茶、黄茶、红茶、青茶、花茶、黑茶等系列产品,跃华牌蒙顶甘露,成品茶色黄碧绿,味甘而清,极具独特风格。

4、“天沫”蒙顶甘露

第四个是天沫,这个品牌是大众比较喜欢的一个茶叶品牌,其所售的蒙顶茶的产品也较多。那么天沫品牌系列产品有甘露、石花、黄芽、毛峰、飘雪、红芽等特色蒙顶茶,这个牌子的蒙顶甘露有毫多、色碧、清香、味醇等特点,在业界享有盛誉,为大众热爱的蒙顶甘露牌子之一。

蒙顶甘露的冲泡方法

1、烫杯后,取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。

2、冲入适温的水,至杯容量三分之一(也可少一些,但需覆盖茶叶)。这种茶本身比较舒展,无需使用水的冲力,反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯,则沿杯边注水,盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边,将水注入盖子,使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯,使茶叶充分浸润。

3、稍停约两分钟,待干茶吸水伸展,再冲水至满。冲水方法如前。此时茶叶或徘徊飘舞,或游移于沉浮之间,别具茶趣。

蒙顶甘露多少钱一斤

在目前的市场环境下,普通的蒙顶甘露茶一斤200元左右,优质的蒙顶甘露可卖到800元左右一斤,极品的蒙顶甘露价格高达上万元一斤。相对其它绿茶而言,蒙顶甘露绿茶的价格还算亲民,对于普通大众还是能承受得起,而那些极少数的天价蒙顶甘露茶,主要是以送礼居多。

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