高压锅怎么样炒板栗
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1、栗子洗干净,用剪刀在顶部剪个十字口,注意要把栗子皮剪开。
2、剪开口的栗子放入高压锅,再放一勺油,一勺糖,开中火,翻炒一下,将手在高压锅的上空,感觉有热气的时候,盖上高压锅盖,不加阀,用中小火。
3、手持高压锅把轻轻晃动高压锅,使栗子在锅内翻滚,大约晃5秒钟,停半分钟,一会就有栗子的香味飘出,开始晃动的频率可以少一些,后期就要晃动的频率高一些,炒至听到有栗子噼啪爆裂的声音,再继续炒一两分钟,就好了。
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1、栗子洗干净,用剪刀在顶部剪个十字口,注意要把栗子皮剪开。
2、剪开口的栗子放入高压锅来自,再放一勺油,一勺糖,开中火,翻炒一下,将手在高压锅的上空,感觉有热气的时候,盖上高压锅盖,不加阀,用中小火。
3、手持高压锅把轻轻晃动高压锅,使栗子在锅内翻滚,大约晃5秒钟,停半建甚分钟,一会就有栗子的香味飘出,开始晃动的频率可以少一些,后期就要晃动的频率高一些,炒行微至听到有栗子噼啪爆裂的声音,再继续炒一两分钟,就好了。
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1、栗子洗干净,用剪刀在顶劳部剪个十字口,注意要把栗子皮剪开。
2、剪开口的栗子放入高压锅,再放一勺油,一勺糖,开中火,翻炒一下,将手在高压锅的来自上空,感觉有热气的时候,盖上高压锅盖,不加阀,用中小火。
3、手来自持高压锅把轻轻晃动高压锅,使栗子在锅内翻滚,大约晃5秒钟,停半分钟,一会就有栗子的香味飘出,开始晃动的频率可以少一些,后期就要晃动的频率高一些,炒至听到有栗子噼啪爆裂的声音,再继续炒一两分钟,就好切营置纪们料了。
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1、栗子洗干净,用剪刀在顶部剪个十字口,注意要把栗子皮剪开。
2、剪开口的栗子放入高压锅,再放一勺油,一勺糖,开中火,翻炒一下,将手在高压锅的上空,感觉有热气的时候,盖上高压锅盖,不加阀,用中小火。
3、手持高压锅把轻轻晃动高压锅,使栗子在锅内翻滚,大约晃5秒钟,停半分钟,一会就有栗子的香味飘出,开始晃动的频率可以少一些,后期就要晃动的频率高一些,炒至听到有栗子噼啪爆裂的声音,再继续炒一两分钟,就好了。
怎么用高压锅做栗子
1.板栗洗净,滤干水份。
2.在菜板上铺块毛巾,将板栗放在毛巾上,用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。
3.电压力锅放少许水(刚好淹锅底),将砍了口的板栗放入锅中,加盖,通电,将电压力锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置),自动煮。
4.煮好了,开盖,将板栗倒入碗中。将锅内的水倒掉,擦干锅,再将碗中的板栗从新放入锅中,通电,电压力锅自动保温3小时(间隔半小时翻动下板栗),烘除板栗内多余的水分。
5.关电,将烘好的板栗倒入碗中,香甜诱人的板栗制作完成。
6.做法非常的简单,在放入高压锅焖之后就不用管了,等好了就行。一般焖好的栗子可以看到谁基本上都被吸收完了,开锅以后就直接把栗子带劲盘子里面,之后就可以开动了,吃的时间也很简单,直接剖皮就行。注意如果栗子本身甜的话就不用加糖。
扩展资料
栗子,正名为栗(Castanea mollissima Bl.),我国栗子品种丰富,根据外形分类大致为两种,一种为锥栗,主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有。壳斗大,球形,外生刺,坚果2~3个,生于壳斗中,俗称栗子,是中国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。
香甜味美的栗子,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者。栗子属于坚果类,淀粉很高。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名。分布于中国辽宁、北京、河北、山东、河南、陕西黄龙县等地,河北承德宽城地区板栗、河北唐山迁西地区皆含有机成分铁,因此特以有机板栗著称。栗子适应性强,栽培管理方便,产量稳定,深受广大群众的喜爱。华北地区的群众把栗子叫做“铁杆庄稼”,是绿化结合生产的良好树种。
高压锅怎么炒板栗窍门
高压锅炒板栗的做法:
1.栗子洗干净,用剪刀在顶部剪个十字口,注意要把栗子皮剪开。
2.剪开口的栗子放入高压锅,再放一勺油,一勺糖,开中火,翻炒一下,将手在高压锅的上空,感觉有热气的时候,盖上高压锅盖,不加阀,用中小火。
3.手持高压锅把轻轻晃动高压锅,使栗子在锅内翻滚,大约晃5秒钟,停半分钟,一会就有栗子的香味飘出,开始晃动的频率可以少一些,后期就要晃动的频率高一些,炒至听到有栗子噼啪爆裂的声音,再继续炒一两分钟,就好了。
4.趁热把栗子倒出来,不要捂在锅里,最好能盛放在透气的容器中,否则凝结水会影响栗子的口感。
注意:
1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 。
2.栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和口腔溃疡有益
3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用
4.栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
请问高压锅是怎样炒板栗
1、把栗子洗干净,用刀在板栗上划一道口,不需要很大的口子,到时栗子在炒时,遇热臌胀,会把壳胀开的;
2、高压锅放炉上烧热后,倒栗子下去,扭小火,一定要小火,不然容易炒焦,高压锅盖的皮圈最好拿下来,怕烧坏;
3、每隔二、三分钟翻动一下,让栗子受热均匀,这样不会烧焦。有别的地方说五分钟再翻动,我试了下,容易烧焦,还是翻动得勤一些比较好,不易焦,炒出来也好看。这样,大概半个小时就熟了。
4、糖最后放,不过,我建议不要放糖,放糖炒出来的栗子不好看,还容易粘手,掌握不好的话很容易焦,到时搞得锅子都洗不干净。当然,若是高手的话倒是可以试试。
怎样用高压锅炒板栗
1、材料:板栗白砂糖适量、橄榄油适量。
2、选择鲜栗色,红色,较蓬松,大,充满颗粒为佳。
3、用刀开栗子,使栗子易于品尝。
4、开板栗多次用水清洗,洗去杂质。
5、洗净后,将栗子倒入高压锅中,用水煮30分钟。
6、开水煮沸后,放入锅火中煎5分钟。
7、油炸成高压锅,加入少量橄榄油和白糖,摇匀好。
8、高压锅在30分钟内可以摇晃几次,使栗子均匀加热。
9、最后,时间到后即可出锅。
高压锅炒板栗多久才熟?高压锅炒板栗怎么炒?
糖炒栗子是最为有名的板栗做法,也是颇具特色的一种美味小吃,很多人应该都吃过。那么,高压锅炒板栗多久才熟?高压锅炒板栗怎么炒?
高压锅炒板栗多久才熟
水要看栗子的多少,一般不要太多,有点就够了,能够保持锅底湿润,够五分钟用就行了,等到栗子熟的时候水也烧干也就行,再放点糖。等冒气了,改小火。在加热的过程中多晃动一是让受热均匀,二是以免粘锅。也就五分钟的样子,时间呢也不绝对。实在掌握不好,就打开盖看一下,没熟就再炒。
高压锅炒板栗怎么炒
1、栗子洗干净,用剪刀在顶部剪个十字口,注意要把栗子皮剪开。
2、剪开口的栗子放入高压锅,再放一勺油,一勺糖,开中火,翻炒一下,将手在高压锅的上空,感觉有热气的时候,盖上高压锅盖,不加阀,用中小火。
3、手持高压锅把轻轻晃动高压锅,使栗子在锅内翻滚,大约晃5秒钟,停半分钟,一会就有栗子的香味飘出,开始晃动的频率可以少一些,后期就要晃动的频率高一些,炒至听到有栗子噼啪爆裂的声音,再继续炒一两分钟,就好了。
4、趁热把栗子倒出来,不要捂在锅里,最好能盛放在透气的容器中,否则凝结水会影响栗子的口感。
烹饪小技巧
1、栗子一定要破口,不然受热膨胀会爆开。
2、高压锅不上加压阀门。
3、一次放入的栗子不能太多,以刚铺满锅底为好。
4、焖的过程中要晃动几次,好让栗子受热均匀。
5、糖不要放多,糖放多了栗子表面黑乎乎的很难看。也不要用太好的高压锅,很难清洁。
高压锅炒板栗的做法
高压锅炒板栗的做法就是香江板栗用刀子切开,要把每一个板栗都切一个口子然后再先擦一点点水大儒高压锅里面烧的烧的几分钟之后就不要太了他也差不多水干了不要水不要穿太多就一点点就可以了,水干之后他放弃了就不要再烧了把气放等他自己放了气之后你再打开锅盖就差不多好了
电压力锅怎样炒板栗
电压力锅炒板栗的做法
板栗含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。秋季板栗大量上市,街上飘着香甜诱人的板栗香,但炒熟的板栗价格是生板栗的N倍。喜欢就自己动手炒制,制作非常简单,一样的香甜可口。
工具/原料
more
板栗 (500克)
方法/步骤
1/5 分步阅读
板栗洗净,滤干水份。
2/5
在菜板上铺块毛巾,将板栗放在毛巾上,用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。
3/5
电压力锅放少许水(刚好淹锅底),将砍了口的板栗放入锅中,加盖,通电,将电压力锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置),自动煮。
4/5
煮好了,开盖,将板栗倒入碗中。将锅内的水倒掉,擦干锅,再将碗中的板栗从新放入锅中,通电,电压力锅自动保温3小时(间隔半小时翻动下板栗),烘除板栗内多余的水分。
5/5
关电,将烘好的板栗倒入碗中,香甜诱人的板栗制作完成。
注意事项
菜板上铺块毛巾是为板栗防滑。砍板栗时别把手放在菜板上,小心砍伤手。
板栗好吃但一次不要吃多了,以免消化不良。
未吃完的板栗放入食品袋进冰箱冷藏(时间不要超过3天),再吃时用电压力锅自动保温10小时
电高压锅炒板栗的做法窍门
1.栗子洗干净,沥水,在每个栗子的位置切一小口
2.上高压锅,倒进去栗子,盖盖,去掉气阀大火烧热,大概三四分钟的功夫锅就烧热了,然后调小火
3.每隔几分钟就过去抓着锅把子,一阵猛摇晃。差不多20分钟的时候,就会闻到一阵阵香气,关火开盖
如何用高压锅炒新鲜栗子
高压锅炒新鲜栗子的方法:
1、将选好的栗子放在清水中洗净,在高压锅底倒入些许花生油;
2、轻轻摇晃高压锅,使油遍布锅底;
3、将栗子从水中捞出,不要沥干水分,直接放入锅里;
4、盖严锅盖,但不要加高压阀,开中火,等听到锅里沙拉作响,气孔处开始往外冒气时,将火关至最小,不时端起锅摇晃几下,使锅里的栗子受热均匀;
5、大约20分钟后,关上火,稍等一会儿,揭开锅盖即可食用。
高压锅怎样炒糖炒栗子
需要材料:板栗250g,玉米油一瓶,白糖20g。
1、选择中等个头的板栗,洗干净备用。
2、用刀稍微切开十字刀,菜板上放块布,这样切板栗不会打滑。
3、把切好的板栗洗干净,放进高压锅,不需要放水,放入少许玉米油和白糖
4、盖上盖子,放上限压阀,开大火至上气,再开中火烧五分钟,拿掉限压阀,两手拿高压锅摇摇停停,大概八分钟后,听到锅里有板栗壳爆开的声音就差不多了。
5、关火,开盖,可以立刻享用。
怎么用高压锅做栗子
1.板栗洗净,滤干水份。
2.在菜板上铺块毛巾,将板栗放在毛巾上,用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。
3.电压力锅放少许水(刚好淹锅底),将砍了口的板栗放入锅中,加盖,通电,将电压力锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置),自动煮。
4.煮好了,开盖,将板栗倒入碗中。将锅内的水倒掉,擦干锅,再将碗中的板栗从新放入锅中,通电,电压力锅自动保温3小时(间隔半小时翻动下板栗),烘除板栗内多余的水分。
5.关电,将烘好的板栗倒入碗中,香甜诱人的板栗制作完成。
6.做法非常的简单,在放入高压锅焖之后就不用管了,等好了就行。一般焖好的栗子可以看到谁基本上都被吸收完了,开锅以后就直接把栗子带劲盘子里面,之后就可以开动了,吃的时间也很简单,直接剖皮就行。注意如果栗子本身甜的话就不用加糖。
扩展资料
栗子,正名为栗(Castanea mollissima Bl.),我国栗子品种丰富,根据外形分类大致为两种,一种为锥栗,主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有。壳斗大,球形,外生刺,坚果2~3个,生于壳斗中,俗称栗子,是中国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。
香甜味美的栗子,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者。栗子属于坚果类,淀粉很高。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名。分布于中国辽宁、北京、河北、山东、河南、陕西黄龙县等地,河北承德宽城地区板栗、河北唐山迁西地区皆含有机成分铁,因此特以有机板栗著称。栗子适应性强,栽培管理方便,产量稳定,深受广大群众的喜爱。华北地区的群众把栗子叫做“铁杆庄稼”,是绿化结合生产的良好树种。
高压锅怎么炒板栗窍门
高压锅炒板栗的做法:
1.栗子洗干净,用剪刀在顶部剪个十字口,注意要把栗子皮剪开。
2.剪开口的栗子放入高压锅,再放一勺油,一勺糖,开中火,翻炒一下,将手在高压锅的上空,感觉有热气的时候,盖上高压锅盖,不加阀,用中小火。
3.手持高压锅把轻轻晃动高压锅,使栗子在锅内翻滚,大约晃5秒钟,停半分钟,一会就有栗子的香味飘出,开始晃动的频率可以少一些,后期就要晃动的频率高一些,炒至听到有栗子噼啪爆裂的声音,再继续炒一两分钟,就好了。
4.趁热把栗子倒出来,不要捂在锅里,最好能盛放在透气的容器中,否则凝结水会影响栗子的口感。
注意:
1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 。
2.栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和口腔溃疡有益
3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用
4.栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
请问高压锅是怎样炒板栗
1、把栗子洗干净,用刀在板栗上划一道口,不需要很大的口子,到时栗子在炒时,遇热臌胀,会把壳胀开的;
2、高压锅放炉上烧热后,倒栗子下去,扭小火,一定要小火,不然容易炒焦,高压锅盖的皮圈最好拿下来,怕烧坏;
3、每隔二、三分钟翻动一下,让栗子受热均匀,这样不会烧焦。有别的地方说五分钟再翻动,我试了下,容易烧焦,还是翻动得勤一些比较好,不易焦,炒出来也好看。这样,大概半个小时就熟了。
4、糖最后放,不过,我建议不要放糖,放糖炒出来的栗子不好看,还容易粘手,掌握不好的话很容易焦,到时搞得锅子都洗不干净。当然,若是高手的话倒是可以试试。
怎样用高压锅炒板栗
1、材料:板栗白砂糖适量、橄榄油适量。
2、选择鲜栗色,红色,较蓬松,大,充满颗粒为佳。
3、用刀开栗子,使栗子易于品尝。
4、开板栗多次用水清洗,洗去杂质。
5、洗净后,将栗子倒入高压锅中,用水煮30分钟。
6、开水煮沸后,放入锅火中煎5分钟。
7、油炸成高压锅,加入少量橄榄油和白糖,摇匀好。
8、高压锅在30分钟内可以摇晃几次,使栗子均匀加热。
9、最后,时间到后即可出锅。
高压锅炒板栗多久才熟?高压锅炒板栗怎么炒?
糖炒栗子是最为有名的板栗做法,也是颇具特色的一种美味小吃,很多人应该都吃过。那么,高压锅炒板栗多久才熟?高压锅炒板栗怎么炒?
高压锅炒板栗多久才熟
水要看栗子的多少,一般不要太多,有点就够了,能够保持锅底湿润,够五分钟用就行了,等到栗子熟的时候水也烧干也就行,再放点糖。等冒气了,改小火。在加热的过程中多晃动一是让受热均匀,二是以免粘锅。也就五分钟的样子,时间呢也不绝对。实在掌握不好,就打开盖看一下,没熟就再炒。
高压锅炒板栗怎么炒
1、栗子洗干净,用剪刀在顶部剪个十字口,注意要把栗子皮剪开。
2、剪开口的栗子放入高压锅,再放一勺油,一勺糖,开中火,翻炒一下,将手在高压锅的上空,感觉有热气的时候,盖上高压锅盖,不加阀,用中小火。
3、手持高压锅把轻轻晃动高压锅,使栗子在锅内翻滚,大约晃5秒钟,停半分钟,一会就有栗子的香味飘出,开始晃动的频率可以少一些,后期就要晃动的频率高一些,炒至听到有栗子噼啪爆裂的声音,再继续炒一两分钟,就好了。
4、趁热把栗子倒出来,不要捂在锅里,最好能盛放在透气的容器中,否则凝结水会影响栗子的口感。
烹饪小技巧
1、栗子一定要破口,不然受热膨胀会爆开。
2、高压锅不上加压阀门。
3、一次放入的栗子不能太多,以刚铺满锅底为好。
4、焖的过程中要晃动几次,好让栗子受热均匀。
5、糖不要放多,糖放多了栗子表面黑乎乎的很难看。也不要用太好的高压锅,很难清洁。
高压锅炒板栗的做法
高压锅炒板栗的做法就是香江板栗用刀子切开,要把每一个板栗都切一个口子然后再先擦一点点水大儒高压锅里面烧的烧的几分钟之后就不要太了他也差不多水干了不要水不要穿太多就一点点就可以了,水干之后他放弃了就不要再烧了把气放等他自己放了气之后你再打开锅盖就差不多好了
电压力锅怎样炒板栗
电压力锅炒板栗的做法
板栗含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。秋季板栗大量上市,街上飘着香甜诱人的板栗香,但炒熟的板栗价格是生板栗的N倍。喜欢就自己动手炒制,制作非常简单,一样的香甜可口。
工具/原料
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板栗 (500克)
方法/步骤
1/5 分步阅读
板栗洗净,滤干水份。
2/5
在菜板上铺块毛巾,将板栗放在毛巾上,用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。
3/5
电压力锅放少许水(刚好淹锅底),将砍了口的板栗放入锅中,加盖,通电,将电压力锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置),自动煮。
4/5
煮好了,开盖,将板栗倒入碗中。将锅内的水倒掉,擦干锅,再将碗中的板栗从新放入锅中,通电,电压力锅自动保温3小时(间隔半小时翻动下板栗),烘除板栗内多余的水分。
5/5
关电,将烘好的板栗倒入碗中,香甜诱人的板栗制作完成。
注意事项
菜板上铺块毛巾是为板栗防滑。砍板栗时别把手放在菜板上,小心砍伤手。
板栗好吃但一次不要吃多了,以免消化不良。
未吃完的板栗放入食品袋进冰箱冷藏(时间不要超过3天),再吃时用电压力锅自动保温10小时
电高压锅炒板栗的做法窍门
1.栗子洗干净,沥水,在每个栗子的位置切一小口
2.上高压锅,倒进去栗子,盖盖,去掉气阀大火烧热,大概三四分钟的功夫锅就烧热了,然后调小火
3.每隔几分钟就过去抓着锅把子,一阵猛摇晃。差不多20分钟的时候,就会闻到一阵阵香气,关火开盖
如何用高压锅炒新鲜栗子
高压锅炒新鲜栗子的方法:
1、将选好的栗子放在清水中洗净,在高压锅底倒入些许花生油;
2、轻轻摇晃高压锅,使油遍布锅底;
3、将栗子从水中捞出,不要沥干水分,直接放入锅里;
4、盖严锅盖,但不要加高压阀,开中火,等听到锅里沙拉作响,气孔处开始往外冒气时,将火关至最小,不时端起锅摇晃几下,使锅里的栗子受热均匀;
5、大约20分钟后,关上火,稍等一会儿,揭开锅盖即可食用。
高压锅怎样炒糖炒栗子
需要材料:板栗250g,玉米油一瓶,白糖20g。
1、选择中等个头的板栗,洗干净备用。
2、用刀稍微切开十字刀,菜板上放块布,这样切板栗不会打滑。
3、把切好的板栗洗干净,放进高压锅,不需要放水,放入少许玉米油和白糖
4、盖上盖子,放上限压阀,开大火至上气,再开中火烧五分钟,拿掉限压阀,两手拿高压锅摇摇停停,大概八分钟后,听到锅里有板栗壳爆开的声音就差不多了。
5、关火,开盖,可以立刻享用。
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