绿豆汤怎样做好喝
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浸泡绿豆。
将准备好的绿豆反复洗干净后放入清水中浸泡1小时。将准备好的绿豆反复洗干净后放入清水中浸泡1小时。
加入冰糖。
浸泡好后在锅中加足水量放入冰糖。浸泡好后在锅中加足水量放入冰糖。
反复焖煮。
大火加盖烧开后熄火,焖二十分钟后再次点火煮开,熄火再焖二十分钟。反复焖至2-3次至绿豆完全开花。大火加盖烧开后熄火,焖二十分钟后再次点火煮开,熄火再焖二十分钟。反复焖至2-3次至绿豆完全开花。
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绿豆汤怎么做?
我有一种方法,让你两分钟喝到新鲜的绿豆汤。
1、料理机里将绿豆打成绿豆粉(可以多打点妥善保存,以后像奶粉一样方便食用)。
2、烧开的水里放入适量绿豆粉(注意适量加入,不能放太多)。
3、放入绿豆粉后中火搅拌两分钟没有泡沫即可。
重要提示:
饮用时可以用细滤网过滤掉较为粗的杂质颗粒,口感更好。可放入冰糖或白糖,可以晾凉当饮料喝。煮的时候稍微稠点就是绿豆浆。
你好,
很高兴回答您这个问题,
绿豆汤比较适合夏天喝,清凉解暑,老少皆宜,而且做法十分的简单,在家都可以简单的操作,
准备食材,
绿豆,冰糖,
先提前把绿豆泡四个小时,这样煮的时候比较容易煮熟,
起锅烧水,把泡好的绿豆放进去,绿豆可根据自己喜好,如果喜欢吃绿豆,就多放点,如果不喜欢吃,就少放点,
然后放入冰糖,锅开以后,转小火,慢慢熬,熬到绿豆看着开花了,就可以了,
绿豆汤夏天比较喝比较适宜,
主料1种
绿豆
100g
辅料2种
白砂糖 适量清水 1500ml
烹饪步骤6步
步骤1
绿豆汤_的做法步骤:1
备好绿豆。
步骤2
绿豆汤_的做法步骤:2
将绿豆认真捡出沙子和泥土块,搓洗干净。
步骤3
绿豆汤_的做法步骤:3
加入清水,我加了1500ml的水。
步骤4
绿豆汤_的做法步骤:4
设置高压锅加压14分钟。
步骤5
绿豆汤_的做法步骤:5
解压后打开锅盖,瞧瞧煮的是不错的。
步骤6
绿豆汤_的做法步骤:6
接下来我是倒到大碗里,冰在冷水中,这样方便迅速降温,待到温热的时候加糖调味。 等到完全凉透了,可以放入冰箱,就是冰镇绿豆汤。
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绿豆汤怎么做才最好喝?
绿豆汤做法:
1、将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。
2、将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。
3、将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。
4、将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
5、将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。
6、将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。
怎么煮绿豆汤最好喝
绿豆汤不同功效不同煮法
①清热解暑绿豆汤
绿豆倒入碗中加入清水洗净,锅中倒入清水放入绿豆,大火烧开后小火煮至绿豆软烂,加入白糖后出锅即可。
这样煮的绿豆汤清热解暑的效果好。
②口腹之欲绿豆沙
绿豆浸泡20分钟,洗净入锅加水,大火烧开后小火慢熬,煮至绿豆脱皮翻沙,加入冰糖,冰糖化后关火即可。
绿豆汤怎么熬才好喝
好喝的绿豆汤熬法如下:
主料:冰糖1小块、水2大碗、绿豆100g。
1、准备好绿豆、老冰糖和清水。
2、把绿豆清洗干净后,放清水中浸泡半小时,这样可以去涩。
3、半小时后,在锅中倒入1碗清水,随后放入绿豆,煮半小时。
4、等绿豆煮至开花,就可以放入冰糖,搅搅融化它。
5、冰糖融化后放凉,也可以直接装入碗中放入冰箱冰镇一下,口感更佳。
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