白茶存放三大忌

1. 存放在高温潮湿的环境中。白茶容易受潮发霉，影响品质。

2. 存放在强烈的阳光直射下。阳光会使白茶的营养成分流失，使茶叶发黄，影响品质。

3. 存放在异味较重的环境中。白茶是容易吸收异味的，如果存放在较为异味较重的环境中，茶叶会被异味影响，味道会变得不好。

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1、白茶的储存比较环保，只需常温保管即可，一般在4℃至25℃之间，保持干燥通风状态，无需冷藏。

2、保存的环境要求无异味、无臭味。最来自好不要在存茶的空间内抽烟，也应注意远离厕所和厨房。有条件的话可用锡箔纸将白茶饼密封保存，可以防潮防光。

3、保存白茶的时候千万不要频繁打开包装，这样容易让空气进入，可能会来自加速茶叶的氧化速度。

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2、保存的环境要求无异味、无臭味。最好不要在存茶的空间内抽烟，也应注意远离厕所和厨房。有条件的话来自可用锡箔纸将白茶饼密封离洲它就保存，可以防潮防光。

3、保存白茶的时候千万不要频繁打开包装，这样容易让空气进入，可能会加速茶叶的氧化速度。

白茶如何长期保存方法

白茶长期保存的方法：遮光保存、干燥保存、密封保存、远离异味。

1、遮光保存：我们可利用纸箱和铝袋。这两种材料，都具有遮光的作用，白茶存放在其中，可远离光源。最重要一点，不要将纸箱直接放在太阳光暴晒。

2、干燥保存：白茶，除了本身含水量要达标之外，要求存茶环境也要干燥。若是环境不够干燥，即便是白茶含水量达标，同样会加速白茶的变质。为了白茶能更好地陈化，请干燥保存白茶。

3、密封保存：要做到密封保存，不难。通过铁罐、铝袋、塑料袋、纸箱就可以实现。存放白茶，将其密封即可，塑料袋、铝袋、纸箱都要密封保存。

4、远离异味：异味，是让白茶变质的元凶之一。存茶的异味来源有不少，像烟味、油烟味、卫生间的异味、厨房的异味、化妆品的香气等，都会影响白茶的香气陈化。所以，存白茶，一定要保证存茶环境的洁净度，不可存放在有奇怪味道的场所。

挑选白茶的小技巧

1、一摸：判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻，如即成粉末，则干燥度足够；若为小颗粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮，干燥度不足的茶叶比较难储存，同时香气也不高。

2、二看：看干茶是否符合白茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。

3、三嗅：闻干茶香气的高低和香型，并辨别是否有烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味以及各种夹杂着的不良气味。

4、四尝：当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤品尝。一般取3克白茶置于杯碗中，冲入沸水150毫升。5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底，这个环节最为重要。

白茶要如何保存？

一、选对保存地方

保存白茶，首选要选择一个阴凉干燥的地方，避免太阳直射。

保存的保存，要注意避免“东照西晒”，既白茶保存时不要将白茶放在朝东和向西的房间。

如果把白茶放在朝东的方向，容易在日出时被太阳晒到，你们可别看现在的日出，早上8点左右就已经有很强烈的光照，若把白茶放在朝东的方向，容易被阳光直射。

而西晒的房间，从正午之后就一直处于强光照射中，这样也容易使白茶被阳光直射。

纵观房间，可以把白茶放置在朝北的房间，或者是在朝南的房间找一个远离光照的阴暗角落，以避免白茶受到强光直射。

在保存白茶的同时也要注意环境的干燥程度，如现在的台风天气，有强降雨，保存白茶的地方一定要避免有雨水浸袭。

二、茶叶分开放置

许多茶友在购买白茶时，不会只购买一个品种，会同时购买白毫银针、白牡丹、寿眉等，有的还会购买不同年份的白茶，这时候不论你买了几种白茶，一定要将这些茶叶分开放置。

一般村姑陈家发货，都会用纸箱、铝箔袋、塑料袋三层包装发货，这样做的好处在于茶友们收到茶叶后就可以用原箱保存。

这些箱子也能够重复利用，当您购买的茶叶较多时，应将同年、同品种、同形态的茶放置在同一个箱子中，以防串味。

这样，经过今年的陈化后，茶叶的品质统一，饮用时也方便取放。

三、创造条件

若您保存的白茶较多，但家里的柜子有限，没办法把所有的茶叶都放置在柜子中，这时候就可以自己动手为白茶搭建一个小架子。

现在网购方便，网上也能够买到小木板、木架，茶友们可根据自己个人的需求进行购买，不论您是购买木板自己搭架子还是购买县城的木架，都要求木板的高度至少要远离地面10公分。

同时木架应该远离墙面放置，以防受潮。

四、干燥环境

也有部分茶友，家里条件有限，并不能提供一个干燥的环境，这时候，我们可以自己动手。

也很简单，我们可以网购几公斤的木炭、生石灰、竹炭等干燥剂，像现在这种台风天气可以派上大用场。

我们可以将木炭以200g为计重单位分装，把干燥剂分装成若干份，然后放置在存茶空间的四个角落。

这些干燥剂有极强的吸水性，能够为我们制造一个干燥的存茶环境。

干燥剂应该定期检查，看看是否还具有干燥性，如果干燥剂失效了，则要及时更换。

五、保持干燥

在存茶环境中放置好干燥剂好，也要注意存茶环境的干燥度保存。

在潮湿的梅雨季节或者是现在这种台风天气，应该尽量避免开窗。

若开窗，湿气则容易跑入室内，这样我们的干燥措施就功亏一篑了！

如果加了干燥剂环境中的湿度还是没办法降下来，还可以在存茶的纸箱外缠上保鲜膜，这样也能从最大程度上隔绝湿气，从而达到保存白茶的目的。

但是有一点要注意，在用缠保鲜膜时先要观察纸箱本身是否干燥，若纸箱本身不够干燥，缠上保鲜膜则会加速白茶的变质。

所以，缠保鲜膜一定不要太盲目。

福鼎白茶怎么存放最好（福鼎白茶的存放注意事项）

1、茶叶罐。福鼎白茶可以放在茶叶罐内进行保存，放在茶叶罐里面不仅可以保存茶叶，还可以有效的保护茶叶不被损坏，但是像福鼎白茶不用拆开纸袋直接存放在紫砂罐里面。

2、木箱。把茶叶放在木箱里面进行保存，茶叶不能受潮，量大的福鼎白茶最好不要拆开包装，整齐摆放在木箱里面，然后放在置物架上面，不要靠着墙和贴着地保存，以免茶叶受潮。

3、纸袋。可以把福鼎白茶放在纸袋里面进行保存，保存的时候不仅需要检查纸袋的密封性，还要将茶叶和别的物品分开保存，以免窜味。存放的地方不能有太阳直射，也需要保存地的干燥。

为什么白茶不能放在冰箱存放？

一、温度

大伙都清楚冰箱的作用是用来保鲜食物的，但是冰箱内的温度偏低，尤其是冷藏区，都能把食物变成一个冰块。其实来说，偏低的温度对于白茶来说是有着极大的伤害的。为什么呢？温度低，会压制了白茶茶叶中活性酶的活跃性。白茶的转化是需要的白茶中的活性酶来促进的，冰箱的温度，使得白茶的活性酶变的不活跃，转化自然也就变慢了下来，延长了白茶所需的转化时间。

二、湿度

按照白茶的新国标的规定来说，白茶的含水量不能够超过8.5%，所以茶友们在存放的时候比较寻找个干燥的环境，避免白茶受潮，导致超出含水量的指标。茶友们都清楚，冰箱的湿度是过高的，远远超过了白茶所需的干燥环境。

三、防止串味

冰箱对于我们的日常生活中的作用无非就是拿来保鲜一些食物或者冷藏一些肉类食品。白茶的吸附性超强，冰箱内的所有食物都有着气味，如果白茶同这些物品放在一起的话，白茶的味道就变成了五味杂陈了，想想应该是没人喝。

俗话说的“道不同不相与谋”，存放白茶的时候还是放在干燥的地方合适。

家庭白茶怎么储存方法

一、日常饮用保存

1、存储环境要干燥、常温，无异味，很多朋友喜欢一边喝茶一边抽烟，茶叶容易吸收异味，所以打开的茶叶要注意密封好。

2、牛皮纸袋是好帮手!拆开的饼茶或较多的散茶用大纸袋存放，一小段时间内泡饮的茶叶用小纸袋存放。大纸袋平常尽量少打开。

二、收藏保存

1、存储环境要干燥、常温，无异味，避免阳光照射，地面最好是木板。

2、内包装最好有2层，用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，外用纸箱。纸箱周边用胶布封紧。

3、储存过程中，没有特殊情况不要轻易打开包装物，空气进入茶叶中，会加速其氧化。

三、南、北方如何存放

（a） 南方高温潮湿，白茶存放要注意以下几点：

1、茶叶要干燥，如果茶叶本身干燥度不够，很快就会霉变。

2、注意密封，南方湿度较大，茶叶很容易受潮，再加上气温高，容易霉变。

3、注意通风干燥，存储环境要保持空气的流通和新鲜。

4、注意单独存放，不要将其他物品和白茶混杂存放

5、注意避光，要在避光、常温的空间存放。

每年的梅雨季节即3-5月份，是白茶存放的关键时期。存放白茶的柜子一定要保证离墙面20厘米以上，离地面40-50厘米以上。下雨天切忌开茶，只在晴天方可打开柜子，自然通风，有条件的话可以除湿，以增强存储环境的干燥性。

（b）北方的环境相对来说比较干燥，有利于白茶的储存。

1、常温保存、注意避光、无需冷藏。

2、要求存装茶叶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮。

3、保存的环境要求通风无异味、无臭、无毒。

白茶储存的三个禁忌

 一、拆封陈放

 不少茶友在购买茶叶后，出于对白茶的喜爱，存放前忍不住要先尝个“鲜”。有些粗心的茶友拆封之后，忘记再密封存放，直接将茶叶暴露在外，这对白茶的储存十分不利。内的异味或潮湿的空气，都可能破坏一份好茶。因此喝完茶，记得要密封哦！

二、露天放置

 买到一份好茶，自然让人高兴。不过有些茶友急于分享好茶，或者只是想在书架或客厅，放上一枚茶饼，为室内增色。

 这样把白茶直接暴露在光线中的展示方式，对白茶的伤害不小。如果只是为了装饰，这样做无可厚非，但想要藏出一份好茶，还是老老实实避光存放吧！

 三、新老混合

 大多茶友在了解到白茶的存放条件后，也很乐于将白茶装箱封存，这样的处理方式并没有错。只是个别图方便的茶友，将老白茶和新白茶集中封存，但新老白茶年份差异过大的话，香气有较大不同，导致串味。

以上内容参考：百度百科-白茶 （茶叶类别）

白茶的存放及保质期

白茶的存放和保质期：

保存白茶要注意四点，分别是密封、避光、常温、空气。密封保存下茶叶可以最大程度地避免水汽、异味、氧气等，而避光能防止白茶变质、变味，同时保存白茶的温度需控制在20度左右，存放环境空气要清新。

存放白茶最佳的方法是三层包装法，先将白茶放入铝袋中，挤掉多余的空气，用绳子系好密封，然后在装好的白茶的外层套一层塑料袋，并将袋口折叠好，最后将白茶放入纸箱中即可。

白茶的保质期通常在7-10年，在保存环境适宜的条件下，茶叶会再次发酵，其口感会变得更加香醇。注意白茶包装一旦开封，需要在3-6个月饮用完，否则会丧失品饮价值。

白茶需要放冰箱吗

外界温度高时需要，放在冰箱内储藏，温度最好为5°。

茶叶忌高温。温度会加快茶叶内多酚类等物质的自动氧化。温度越高，茶叶越容易陈化，特别是绿茶，色泽会变黄，香味会出现陈气味。正常情况下，绿茶及发酵程度偏轻的白茶、乌龙茶需要冷藏，而普洱茶及后发酵的黑茶类不需要冷藏。

扩展资料

存储茶叶的其他注意事项

1、保存茶叶最重要的是茶叶罐的选择

对于新买的茶叶要及时装进茶叶罐中，但是在装之前，最好先放入少许茶叶，然后用火烘烤以去除异味，最后将茶叶连同包装袋一起放入罐中。

2、材质选择上，铁罐和陶瓷罐都是可以的

容器在放茶叶之前最好不要用作其他用途，特别是储存过食品的容器就不适合放茶叶了。另外对容器要求密封性良好，不透光、不透气。需要注意的是，在茶叶罐中取茶时，不能用手直接抓茶，最好用茶匙取茶，不要将茶叶罐放在厨房或是潮湿的地方。

3、茶叶具有很强的吸附作用，能够吸收各种异味

如果茶叶经常与一些气味严重的物体放在一起，就会严重影响茶叶的质量。同样的原因，消费者在实体店面购买茶叶时，如果发现店面是新开的或新装修的，应慎重考虑，最好选择别家店面，以免买到的茶叶吸收过装修产生的有毒有害物质和气味。

参考资料来源：人民网—茶叶易变味受潮 保存方法需谨记

参考资料来源：百度百科—白茶

白茶怎么存放最好

常温

白茶无需在冷藏条件储存，在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化，因为高温会破坏茶的成分活性，导致茶叶变质。

避光

光线会让茶叶氧化，颜色变暗，同时还会使茶中有效成分分解，影响口感。

干燥

只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质，茶叶一旦受潮，就容易发霉变质。存放白茶避免接触地板和天花板，否则容易吸收湿气。

无异味

茶叶容易吸附异味，所以要避免接触各种气味大的物品。

器具

白茶使用金属罐子或陶瓷罐储存均可，但需注意密封好，避免受潮和吸收异味。

若存放得当，当初买的那些不起眼的散茶小几年后就能变成价值连城的金叶子了。

白茶如何长期保存方法

白茶能存放10年以上，越陈的白茶滋味和口感越好。价值也就越高，坊间一直流传着一年差、三年药、十年宝”的说法，能够充分的体现白茶的价值，存放越久，越受欢迎。

保存白茶时必须密封，以避免白茶受到外部环境干扰，影响内部自然陈化，保存白茶时，尽量放在避光、密封、干燥、没有异味的储存环境中，在保存白茶的容器选择上，以锡制的茶叶罐为好，铁罐次之。

 简介：

1、避光低温储藏

 用袋子或者罐子把茶叶密封好，将它存放冰箱内储藏温度最好为5度或者放置没有阳光折射低温的地方。推荐最好用罐子，因为罐子可以防止压碎密封性也比较好。

 2、生石灰储藏

 用布袋把生石灰包好，同时白茶茶叶也要密封包装好。包装好的白茶茶叶要远离异味的东西，而且最好每隔两个月把生石灰换一次。

 3、木炭储藏

 同样的把一些木炭放入布袋包装好，白茶茶叶用茶叶罐封好。把木炭包放置罐子底部，最好木炭每个月换一次。

白茶要放冰箱保存吗

不需要，白茶制作完成后，既不需要冷藏也不能冷冻，而是应该放在特定的温度环境下，让其自然转化，存放的特点总结起来就是八个字：通风、透气、防晒、防潮。

首先，白茶存放一定要保持良好的通风环境，这样就可以保持空气流通，保证存储环境中没有特别的异味，不会被茶叶吸附，而且还可以保证存储环境干燥，特别是连续阴雨天气或者说南方梅雨季节。

其次，白茶存放是一定要保证三层包裹，最里面是锡箔袋，扎口密封，外面套一层食品级塑料袋再次密封处理，最外面要用厚纸箱，用胶带密封。敞开露天长期存放白茶没啥好处，只会存坏了。

再次，要注意防晒，千万别被阳光直射，主要防止高温环境，加速茶叶陈化，导致白茶品种变差。另外同样要注意防潮，如果是夏天长时间处于潮湿环境，要开空调或者除湿机去除水分。

最后，茶叶不能放在地下室或者地窖中存储，因为通风环境太差，而且不够干燥，容易受潮，异味也会影响品质。所以，总的来说，白茶保存一定要，避光，密封，离墙，离地，离异味，干燥存放才是白茶正确的保存方式，没有必要冷库冷冻或者冷藏处理。

白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。