火柿子不能和什么一起吃吗

哈尔滨医科大学附属第二医院火柿子不宜与蛋白质含量丰富的食物同食：1. 火柿子含有多种营养元素，对身体有益处。2. 因火柿子内的鞣酸可能会与蛋白质相结合成凝固状物质，造成胃部不适等不良影响。3. 火柿子口感好，但需适量食用，过多可能引起口涩等不适。4. 缺铁性贫血患者不宜食用过多火柿子，因其内含鞣酸易与铁结合而妨碍机体对铁元素的吸收。

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火晶柿子不能和什么一起吃?火晶柿子！！！

1、吃完柿子不能吃螃蟹

《饮膳正要》中提到“柿梨不可与蟹同食。”柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。螃蟹中含有丰富的蛋白质，而蛋白质遇上柿子中的鞣酸，容易在胃部里面发生凝固，导致不容易消化，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

2、吃完柿子不能吃酸性菜

柿子和酸性菜同食的后果可能导致胃石症。因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。

3、吃完柿子不可以吃高蛋白食物

鱼虾海鲜产品中富含高蛋白，而柿子中的鞣酸能与高蛋白钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，吃完柿子吃海鲜，很可能 引起恶心、便秘等症。

4、吃柿子后不可以喝白酒

柿子性寒，而酒味甘辛微苦，性大热有毒，所以柿子是不能与酒同食的。况且人们往往在饮酒时，大多是用肉类下酒，蛋白质食物更与柿子相克，生化反应后形成凝块，既难以消化，又不易排出，久而久之就会成病。

5、吃完柿子不能吃鹅肉

柿子和鹅肉二者同食，严重者可能会导致死亡。鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。

6、吃完柿子不能吃甘薯

柿子和甘薯二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。甘薯是含淀粉高的食物，食用人人体内会产生大量的胃酸，如果这个时候再吃点柿子的话，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀。

沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，难以被消化，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。

火柿子不能和什么一起吃

在日常生活中，柿子是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常高的，那么柿子不能和什么一起吃呢？

1、甘薯

柿饼不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿饼，柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。

2、黑枣

黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶，大量食用黑枣和柿饼后，这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀，从而结成硬块——即形成结石，使人既消化不了，又排泄不出，往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。轻者，结石块小的，可用中药排出;重者，则必须动手术治疗，否则会危及生命。所以，黑枣、柿饼是不可多吃的，更不可同时食用。

3、海味

海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品，而柿饼含有较多的鞣酸，两者同时食用的话，海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用，形成沉淀，结合成一种不易消化的物质，引起肠胃的刺激，导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。

4、鸡蛋

柿饼不宜与鸡蛋共食，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。所以如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

5、紫菜

柿饼不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿饼同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿饼的关系。

6、牛奶

柿饼和牛奶不能一起吃，因为会引起结块，影响消化。柿饼含有鞣酸与果胶，被食用后容易与胃酸发生凝结;和牛奶中的蛋白质也易凝结成块，形成胃石、肠石。年龄较大的人因为消化功能减退，也容易患胃、肠柿石症。所以柿饼不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用。

7、酸性菜

柿饼不能和酸性菜一起吃，二者同食，可能导致胃石症。吃过柿饼后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。

红柿子不能和什么一起吃

红柿子不能和海带、酒、鹅肉、螃蟹一起吃。

1、柿子和海带同食，导致胃肠道不适  

富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不  

2、柿子和酒同食，造成肠道梗阻  

柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。  

酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。  

3、柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡  

鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。  

4、柿子和螃蟹同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象  

柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。  

螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

扩展资料

吃柿子的好处：

1、清热止咳：柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效；

2、降气止咳：柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果；

3、降压止血、抗菌消炎：柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处；

4、适合于甲状腺病人食用：新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。

参考资料来源：人民网-秋吃柿子谨防4大禁忌 空腹吃柿子伤肠胃