安利黑参铁观音是什么茶

铁观音茶属于什么茶系列（铁观音茶的功效与作用）

铁观音在种类分属上属于乌龙茶类，它也是比较具有代表性的一种茶叶，它是福建特有的一种茶类，发源地产自于福建的安溪，此地有着数千年的茶文化历史，被中外誉为“中国乌龙茶之乡”。

铁观音在种类分属上属于乌龙茶类，它也是比较具有代表性的一种茶叶。

它是福建特有的一种茶类，发源地产自于福建的安溪，此地有着数千年的茶文化历史，被中外誉为“中国乌龙茶之乡”。

因为安溪地区山峰较多，层峦叠嶂，气候适宜，降水充足，比较适合铁观音的生长。

铁观音茶的功效与作用

铁观音中富含的多酚类化合物，能有效提高抗氧化能力，也可以间接起到清除自由基的效果，从而有延缓衰老的作用。

铁观音中还含有比较丰富的茶多酚物质，这种物质可以提高新陈代谢的能力。

所以经常饮用铁观音能改善肥胖症状，它还能防癌抗癌，有效抑制癌细胞增长的作用，含有的咖啡碱也有清热解毒的效果。

铁观音茶怎么喝

铁观音的制做工艺繁杂且琐碎，要经过很多精细的步骤才能制作而成，采青、晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序都完成后才制成成品。

而冲泡铁观音也要认真仔细，它的口感才会更好，首先要选择茶具，以景德镇和德化白瓷为上选，而冲泡水温也要足够高，冲泡茶量为盖碗的三分之一，茶叶也可循环冲泡。

铁观音属于什么茶种，铁观音茶的特点和功效作用

铁观音是乌龙茶中一种很有代表性的茶类，主要产于福建安溪，中国十大名茶之一。铁观音都是茶的本名和树名，它属于半发酵型茶类，介于红茶和绿茶之间，茶香四溢，余韵无穷，天然的兰花香味会随着冲泡后的茶水而变得香甜可口。

铁观音属于乌龙茶类，也叫“青茶”，它介于绿茶与红茶之间，茶性平淡。青茶就是将绿茶与红茶相结合制成的一种茶。它既有红茶的浓鲜，又有绿茶清芬香。

铁观音属于什么类型的茶

铁观音是一种乌龙茶，而非红茶，铁观音也是十大名茶之一，其主要成分为半发酵，具有清热解毒的特点，主要产于福建省泉州市西坪县。

铁观音既是茶树的品种，又是茶的品名，其茶叶观音特点明显，味道纯正，香气馥郁持久，有七泡有余香之美称。

它的加工工艺，必须经过：凉青、晒青、凉青、做青、(摇青)、炒青、揉捻、初焙、复焙、复包揉、烘烤、拣青、制成品。

铁观音茶的特点

它的成品茶茶条卷曲肥壮，重匀整，色泽砂绿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有自然馥郁的兰花香，滋味醇厚，回甘悠长，俗称“音韵”。尤其是比较知名的安溪铁观音，其茶香高持久，可谓“七泡有余香”。

喝铁观音茶的功效作用

1、清热降火

喝铁观音可以润泽口腔，生津止渴，还可以清热降火，喝一杯热茶，可以让人风凉解暑，另外还可以补充身体水分，起到清热降火的作用。

2、减肥瘦身

经常喝铁观音的人会感觉到烟酒的危害在逐渐消失，不想再吃油腻食品，精神更好了，铁观音中的多酚能降低血脂，甘油三酯和胆固醇，肥胖者皮下脂肪和腰围减少，体重自然减轻。

3、抗衰老

铁观音不仅能增强脂肪分解酶的作用，还能促进中性脂肪酶在组织中的代谢活性。因此喝铁观音可以改善肥胖人群的体型，有效降低肥胖人群的皮下脂肪及腰围，从而达到减肥的目的。

4、提神益思

铁观音茶富含咖啡碱、茶多酚，喝铁观音能打破睡眠，提神，消除烦躁、消除倦怠，而咖啡碱可刺激人体的神经中枢，达到兴奋的作用，还可起到健脑益智的作用。

5、改善龋齿

铁观音茶中的氟很容易与牙齿中的钙质结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，可以起到防酸抗龋的作用。这说明喝铁观音对未患龋齿的人有预防作用，对已经患龋齿的人有改善作用。

铁观音属于什么茶？原产地在哪？有哪些功能和效果？

关于茶叶，你了解多少？对那些不是很懂得茶叶的朋友来说，都能脱口而出的几个茶叶名字有铁观音、碧螺春、大红袍、普洱等。

今天咱们要来了解的一种茶是铁观音，铁观音是一种具有很多功能作用的茶叶，常喝可以抗动脉硬化关于茶叶，你了解多少？对那些不是很懂得茶叶的朋友来说，都能脱口而出的几个茶叶名字有铁观音、碧螺春、大红袍、普洱等。

今天咱们要来了解的一种茶是铁观音，铁观音是一种具有很多功能作用的茶叶，常喝可以抗动脉硬化、抗衰老等。

铁观音属于什么茶？

铁观音是青茶类，也是半发酵茶，而青茶也是我们平时所说的乌龙茶。

铁观音原产地在哪里？

铁观音的产地在我国的福建省安溪县，安溪县也是世界名茶的故乡，乌龙茶的发源地。

铁观音的香味独特，很多地方都在相互仿制，传遍了闽南、台湾、广东等乌龙茶区。

铁观音的功能和效果

1.减缓衰老；

2.抗癌作用；

3.防止动脉硬化；

4.防糖尿病；

5.健美作用；

6.预防龋齿；

7.杀菌止痢；

8.清热降火；

9.提神益思；

10.醒酒敌烟等。

铁观音价格多少钱？

铁观音的价格是由很多因素决定的，比如品质、季节、产地等，便宜的有几十块的，贵的也有几千块的，据了解溪皇茗茶安溪铁观音每斤价格大约在六十五元到一百八十五元左右；，中闽弘泰安溪铁观音每斤价格在四百元到九百元左右；而天福茗茶安溪铁观音价格最贵的有上万元的。

以上就是有关铁观音的全部内容，喜欢喝茶的朋友赶紧来了解一下吧，关于铁观音茶农朋友你们还有哪些资料可以提供吗？

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铁观音属于什么茶种?

铁观音茶属于乌龙茶中的一种，是半发酵茶。产自于福建安溪县，是中国十大名茶之一。 [1]

铁观音茶叶经烘焙、冷却、密封后储于特别仓窖中促其后熟而成。分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年者最佳。

干茶色泽枯暗，汤色深黄、褐色或红褐色，味道温和，冲泡后微甜回甘。除具有茶的一般功能外，还有降压、降脂、助消化等效用。茶叶经烘焙冷却后密封，置于石木结构的特别仓窖中储藏，促进其后熟作用及一系列变化，沉香凝韵，绵甜甘醇。

茶叶经烘焙冷却后密封，置于石木结构的特别仓窖中储藏，酷暑不热，严寒不冷，促进其后熟作用及一系列变化，“醇、滑、清、爽”沉淀着大量精华物，沉香凝韵，绵甜甘醇。企业参照其内含物变化的周期特点，分为五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年为最佳。

陈年铁观音是一种收藏多年，经过不断烘精制而成福建安溪乌龙茶，它保持了以前传统的铁观音制作过程，口感好，茶汤呈淡，香气呈现碳香型，回甘强，陈年铁观音对身体有一定的保健和疾病治疗功效。

一般铁观音是绿色的，而陈年铁观音乌黑油亮，相当耐泡，是采用上等安溪铁观音加于传统木碳烘培技术经过长时间烘培精制而成。并且每隔一、二年须再把它重新烘焙一次；每次茶师要用碳熔方式烘焙30－60小时；而后包装保存于瓦缶中。

此茶水品为醇厚，柔软，并带有明显的“陈年味”，饮之犹如陈年老药酒，称为“天然保健品”。陈年铁观音不仅具有青茶的作用，还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用，已有专家对此进行研究证实。在安溪民间，也流传着一个关于陈年铁观音的传说：清朝时，有个叫林福隆的员外肠胃不好，有一天肚子胀得很厉害，吃不下饭，到处找大夫看症状也没改善。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑，当天晚上，林员外做梦时得到仙人点化。第二天早上，按照梦里仙人的指点，家里人翻遍祖屋，在屋角找到色泽乌黑快要发霉的老茶，然后将其煮给林员外喝，结果，林员外肚子胀的毛病竟然好了。除了传说外，安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗，遇风寒冷热以陈茶当药.

陈年铁观音是铁观音茶叶中的高级茶品

场前景与文化包装息息相关。从大多数陈茶采取的文化包装方式看，主要打功效与稀缺两大旗帜，普洱已经做得很成功，铁观音则刚刚起步。

从稀缺性来说，春草年年绿，新茶年年有，而陈茶属于历史遗留之物，数量有限，而且是越来越少。从市场营销角度来讲，只要市场认可有需求，产品越稀缺就越珍贵，储存就有可能升值。十多年以前，空气更加洁净，土地很少受到农药化肥污染，那时产出的安溪铁观音比有机生态茶更加符合自然原则。

业界分析认为，从市场推广情况来看，陈年铁观音在功效品牌和稀缺性方面还缺少系统的包装与宣传。要让泉州的陈茶从“局部复活”到“遍地开花结果”，单靠企业的宣传或经营者的传播显然不够，必须有整体的文化包装与宣传，才能加快营销速度，提高营销效率。

陈年铁观音特点：

干茶色泽枯暗，而且随着年份的增加，色泽越发枯暗。

味道温和，而且随着时间的推移，越来越平和。

干茶闻起清香，带有微弱花香。冲泡后香味更加浓郁。

铁观音属于什么类型的茶

铁观音属于哪种茶？我们一起来看看吧！

铁观音是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，属于乌龙茶，又称半发酵茶。铁观音的特点是绿叶镶红边，泡开的茶叶会比较大，汤色密黄明亮，铁观音一般选用的都是比较成熟的两叶或多叶片的茶叶制作，具有其特有的花香，且比较耐冲泡。

从功效价值来说，铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，具有养生保健的功能，还具有抗衰老，抗癌症，抗动脉硬化，防治糖尿病，减肥健美等。

以上就是小编收集整理出来的，望大家会喜欢。

铁观音属于什么茶（铁观音的功效与作用好坏）

铁观音大多数人只是有所耳目却不知其具体。铁观音产于我国福建安溪是乌龙茶中极具代表性的茶，中国十大名茶之一也不是说说就是的。铁观音皆是茶的本名与茶树品种的名字，它属于半发酵茶类介于红茶与绿茶之间，茶香四溢，余韵无穷，天然的兰花香味会随着冲泡后的茶水扑鼻而来馥郁芳香很是持久，说它回甘带密回泡有余香一点也不过分。

铁观音除具备平常茶叶都具备的保身体功能之外，还有孝热解毒、清肺醒酒、防治龋齿和糖尿病、抗动脉硬化和衰老以及具备深受爱美人士喜爱的减肥健美的功效。因为品质的不一般，闻名于中外，茶香的独特，各地也开始种植该茶，随后闽南、闽北一些地区也相继生产，但任其被其他乌龙茶区模仿生产制作，福建安溪产铁观音依旧是品质最好、产量最多、历史悠久自然条件得天独厚的独一无二的铁观音产区，不愧对于闽南茶都这样子的美誉。

说了这么多福建安溪铁观音的好应该会有很多人质疑到：真的有说得那么好吗？对于福建安溪铁观音我这里还做了个关于它的“简介”。对于很少喝茶或刚开始接触茶的人来说比较喜欢比较能接受清香型铁观音，会被其中馥郁的香气、清淡的口感所吸引，但茶归茶与白开水不同不能超常饮用，不然对胃不好，也可能会导致晚上一时半会不能睡着甚至进入失眠状态。随着喝茶时间的推移很多人会爱上浓香型铁观音，浓香型的铁观音回甘比较适合那种喜欢品茶的爱茶的人士。陈香型的铁观音我个人认为最为独特，还有它超群的口味备受爱茶人士青睐，口味接近我们也经常喝的普洱茶。

如何判断铁观音的好坏？闻其声也能知其茶：精品茶叶较一般茶叶紧实不容易破损，叶身手感较其他茶叶沉重，取少许铁观音茶叶放入茶壶当中，可以听见壶中传来噔噔微响，且声音以轻轻的清脆声为主和一些哑哑声。至于独特的“观音韵”何解？至今为止茶人未能解说清楚，只得留给你们来品断了，这也正是安溪铁观音之魅力所在。

铁观音属于什么茶铁观音属于什么茶功效是什么

铁观音茶属于青茶类，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年，“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。

怎么选购铁观音茶

1、观看外形：主要是观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气。凡外形肥状、重实、色泽砂绿，干茶香气清纯的，此类茶即观音特征明显均为上品茶，反之为次品茶。

2、嗅香气：先嗅香气是否突出，再区别香气高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时采用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的方法。凡香气突出，香气清高，馥郁悠长的，均为上品，反之为次品。

3、尝滋味：用茶匙舀取适量的茶汤入口，一定不要太多，通过舌头在口腔中作吮吸打转滚动，使口腔各部位的味细胞作出综合的滋味感应。凡滋味醇厚，醇而带爽，厚而不涩，富有品种“韵味”特征的，均为上品，反之为次品。

4、看汤色：看茶汤的颜色深浅、明暗、清浊等。凡汤色橙黄明亮的的为上品;暗浊的为次品。

5、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，观察叶底。凡叶底柔软、“青蒂绿腹”明显的，均为上品，反之为次品。

铁观音茶怎么储存

1、抽气充氮贮藏法

是在密闭的盛器中，用氮气取代空气，使茶叶在无氧条件下贮藏。具体做法是：先将经过乾燥的茶叶装入带有卷边盖的茶罐或铝箔袋内，然后抽去空气，充入纯氮气，最后密封。茶叶贮存在充氮的盛器中，能够防止茶叶内含物耿氮化变质。在常温下，一般在一年内可保持品质不变。如能置于低温状态下贮藏效果更佳。

2、低温贮藏法

是在低温状况下，防止茶叶氧化变质。具体做是：先将干燥的茶叶，装入密封性较好的贮器中，置于摄氏三度以下低温贮藏。大宗茶叶贮存，要建造专用冷库，防潮、隔热，库内空气相对湿度保持在百分之五十左右。

3、罐藏

最好是锡罐，或双层盖的铁皮罐，将茶叶用纸包好，或直接装入罐，尽量摇紧装足，不留空隙，减少罐内空气，以有利于保持茶叶的品质。装好后，盖好双层盖，盖日缝用胶纸紧封。罐外再套两层尼龙袋，并紧扎袋口，如将罐茶贮于冰箱内或干燥器内，效果更好。

铁观音属于什么茶种类别，有什么功效与作用

产于福建安溪的铁观音，是一种具有很强代表性的乌龙茶，中国十大名茶之一也不是说说就是的。铁观音都是茶的本名和树名，它属于半发酵型茶类，介于红茶和绿茶之间，茶香四溢，余韵无穷，天然的兰花香味会随着冲泡后的茶水而变得香甜可口。

以闽南乌龙为代表的铁观音，经过一定程度的发酵，而绿茶不经发酵，具有清汤、绿叶的特性。铁观音是经过凋零、做青、杀青、揉捻、烘干等独特工艺，加工制成的茶叶。

铁观音属于什么茶种

铁观音有很长的历史。茶叶起源于明、清，是我国历史最悠久的茶叶品种之一。铁观音在种类分属上属于乌龙茶，同时也是最具代表性的乌龙茶。

如果说乌龙茶是多座山峰的话，那么铁观音就绝对是那座最挺拔最直的那一座了。这是我国古代茶农智慧的结晶，不只是乌龙茶中的巅峰之作，也是古人留给我们最宝贵的财富之一。

铁观音属于红茶还是绿茶

日常生活中，很多人认为铁观音是绿茶。但按照现代茶叶根据制法与品质特征进行区分，即后来以发酵程度作为茶类基本分类方法来看，铁观音属于介于绿茶与红茶之间的半发酵茶，是乌龙茶类别。其茶香四溢，余韵无穷，天然的兰花香味会随着冲泡后的茶水，扑鼻而来馥郁芳香。

铁观音有什么功效

1、美容减肥抗衰老

铁的观音器具有很强的抗氧化性，能清除细胞内的活性氧分子，从而使人体免于衰老疾病的侵害。铁观音中锰、铁、氟及钾钠比值均高于其它茶叶，且以含氟含量高居各茶种之首，在防治龋齿、老年骨质疏松方面效果显著。

2、交友养性心情好

铁观音在待客、交友、个人修身养性等方面，功效独特。铁观音需要冲泡，待客要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒问暖；客人品茶时与主人叙旧，过程十分融洽，因此要有一个很好的过程，才能使人的心境变得更好。

3、防癌增智人聪明

铁观音富含硒，居六大茶之首。硒可刺激免疫蛋白和抗体抵抗疾病，抑制肿瘤细胞的发生和发展。还可以起到补脑的作用。

英国科学家发现人脑中的体液的酸碱和IQ有关。茶为碱性饮料，铁观音碱度显著，故常饮可调节人体酸碱平衡，提高智商。

4、提神益思

铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。

因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。

5、抑制心血管疾病

铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。

茶多酚，尤其是茶多酚中儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

6、治疗牙齿过敏

铁观音茶具有较好的抗敏作用。不能随便扔掉喝完的铁观音，可以“废品”，放在口腔，特别是牙部。还可将新鲜铁观音茶直接放在牙齿敏感部位轻轻咀嚼。嚼铁观音茶法治疗牙痛时，不需要选择非常高档的铁质观音茶。