普洱茶需要煮还是泡

普洱茶需要煮还是泡：答案是都可以。

普洱茶需要煮还是泡：答案是都可以。

普洱茶煮着喝泡着喝都可以，普洱茶冲泡时能很好的控制出汤时间，让普洱茶的香气和滋味变得更加真实，普洱茶在煮的时候由于茶叶浸泡时间比较长的缘故，其所渗透的内含物质也比较丰富，会让普洱茶的口感变得更加浓郁。

普洱茶可以泡也可以煮，具体做法取决于个人口味和喜好。

泡法：

1.将适量的普洱茶放入茶壶或杯中，用热水先浸泡30秒左右，然后倒掉；

2.再次注入热水，浸泡2-3分钟，待茶汤变深红色时即可饮用。

煮法：

1.将适量的普洱茶放入茶壶中，用开水冲洗一遍；

2.加入适量的水，放入炉上煮沸；

3.煮沸后将火调小，用小火缓慢地煮制，待茶汤变深红色时即可饮用。

注意事项：

不管是泡法还是煮法，都需要注意水温和时间，水温不宜过高，时间不宜过长，以免影响茶味和营养成分。同时，有些普洱茶比较陈旧，需要先冲泡一遍再饮用，以去除异味和浑浊。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

喝普洱一定要煮吗？

煮、泡都可以。

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

冲泡普洱茶：普洱茶冲泡需先冲一次热水，称为“洗茶”。“洗茶”概念出现于明代，《茶谱》（明朝）载“凡烹茶，先以热汤洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美。”对于普洱茶，“洗茶”这一过程必不可少。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的。“洗茶”时注意掌握节奏，杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”，减少茶味流失。

普洱茶冲泡宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓，材质宜选陶壶、紫砂壶。而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶也可冷饮。

普洱茶是泡还是煮

普洱茶即可以煮着喝，也可以冲泡饮用，但相对而言泡茶更佳。

煮的普洱茶浸泡时间比较长，渗透的内含物质也比较丰富，但口感会更加的浓郁，不好控制，因此不建议，而冲泡普洱茶，用盖碗、紫砂壶等茶具，可很好控制出汤，因此滋味、香气更加真实，利于饮用。

全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员明确指出：“普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。”因为煮的茶，茶汤的浓度容易过高。

普洱茶泡好还是煮好？

普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。

由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。

因为煮着喝，浓度很容易过高，不仅增加夜间失眠的危险而且会累及脾、胃。

冲泡时宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓。

至于冲泡的份量，茶叶份量大约占壶身20%即可。

因此普洱茶煮着喝并不是很好。正确的冲泡方法是应该用沸水冲泡，冲泡普洱茶，第一泡应该先进行快速洗茶，第二泡在开始饮用。品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。

熟普洱煮好还是泡好？

从养生角度来说，普洱茶煮着喝其茶汤浓度远远大于冲泡的浓度，常喝煮普洱茶会累及脾、胃，同时也不容易控制香气和滋味。普洱老茶的话，建议，先冲泡着喝，待接近尾水可以煮一煮，毕竟是老茶嘛，价钱贵。

此外，一些粗老茶叶的普洱茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，不能过长。

生普洱茶饼泡着喝还是煮着喝?

泡着喝。

建议泡着喝，不建议煮着喝，因为煮着喝容易造成浓度过高，容易失眠，普洱茶饼用水煮的方式，对香味和滋味不好控制。

因此，普洱茶可以泡着喝，正确的冲泡方法是：用沸水冲泡，第一泡应该先进行快速洗茶，第二泡开始饮用。冲泡时宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可以避免茶汤过浓。至于冲泡的份量，茶叶份量大约占壶身百分之20即可。

普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面。花瓣6至7片，倒卵形，。

雄蕊长8至10毫米，离生，。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。

普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱茶需要煮吗

对于普洱茶，虽然有人说煮着喝才有味道，但咨询了一些茶叶专家并尝试后，才发现普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。

为什么呢？因为煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃；同时，也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。

普洱茶可以冲泡很多道，一般能够泡到10~15道，好的普洱茶则可以泡到20道以上。

但是，茶友们要注意，第一道茶一定要倒掉。因为普洱茶在人工种植、加工、包装的过程中，难免会受到农药、尘土等污染，因此，在泡第一道茶的时候，只需将沸水倒入茶中冲泡几秒钟，将茶叶中的污染物洗出后倒掉即可，不应将茶叶中的味道浸泡出来。

专家称，正确保存普洱茶也很重要。市场上最常见的是普洱紧压茶，形状呈饼状、砖形或碗状，饮用前，最好将其拆散、掰开，放在有良好通风条件的地方，定期翻动，让茶透气、回性醒茶，半个月左右，新的空气进入发酵后，普洱茶的原味将会慢慢呈现出来，此时再冲泡，味道会更佳。

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生普一般冲泡还是煮？

普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。这是因为普洱茶煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃。同时，也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。

由此可见，普洱茶适合泡饮，不宜煮着喝，长期煮着喝，会伤及脾胃。

普洱茶的功效与作用

普洱茶的功效，早在《本草纲目》中就有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。

现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。

以上内容参考：人民网-普洱茶有哪些功效与禁忌 如何正确饮用普洱茶

普洱茶是冲泡还是煮泡好

这个是根据普洱茶不同的茶类来决定。

一般来讲，生普因晒青而成，不宜采取煮泡的方式，多采用冲泡较佳，所以茶器偏多用盖碗（笔者曾在云南的部分寨子里看到有老茶农烤制生茶后冲泡的方式）。熟普一般两种方式都可以有，个人感觉紫砂壶的效果更好一点，即采用焖壶冲泡法。另外，普洱的老茶头采取煮泡方式是比较理想的。

其实说起冲泡普洱茶是很有技巧的一门学问，三言两语不可能再这里解释清楚。但是有几点影响冲泡味道结果的，要在这里强调一下，除了茶的问题，一是水质和水温，二是手法，三是心情，综合作用的结果。望君思之。

普洱茶需要煮吗

普洱生茶不需要煮。原因如下：

1、煮茶会导致茶叶中的有害物质大量挥发，导致胃酸分泌过多，最好的饮用普洱茶方式是用山泉水冲泡。普洱生茶不建议煮，会使茶色浑浊，口感变涩。

2、普洱生茶不需要煮，用100度的热水冲泡为佳，可以激发普洱生茶的香气。

3、普洱生茶最好用山泉水冲泡，也可以用纯净水，不要用矿泉水和自来水，口感不佳。

普洱茶是泡好还是煮好？

普洱茶，居我所了解的来讲

泡的话，要用沸腾的水来泡制！

如果用煮的方法的话，一定要掌握好火候，否则这个茶就味道变了！