当前位置:懂科普 >

关于枣蛋的精选

山西枣蛋馍面的做法和配方
  • 山西枣蛋馍面的做法和配方

  • 1、准备食材:面粉500克;枣(干)40颗;酵母粉5克;水250克;植物油3克。2、酵母粉溶解于水中,静置5分钟,慢慢倒入面粉盆中,边倒边搅拌成雪花状,揉成光滑有面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。3、面团发至2.5倍大,取出揉匀后分成二等份,取一份揉圆,搓成长条。4、两份面团都搓成长条后,切成大小均等的...
  • 29117
山西枣蛋馍面怎么做
  • 山西枣蛋馍面怎么做

  • 1、准备食材:面粉500克;枣(干)40颗;酵母粉5克;水250克;植物油3克。2、酵母粉溶解于水中,静置5分钟,慢慢倒入面粉盆中,边倒边搅拌成雪花状,揉成光滑有面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。3、面团发至2.5倍大,取出揉匀后分成二等份,取一份揉圆,搓成长条。4、两份面团都搓成长条后,切成大小均等的...
  • 28061
山西枣蛋馍面的做法和配方 山西枣蛋馍面怎么做
  • 山西枣蛋馍面的做法和配方 山西枣蛋馍面怎么做

  • 1、准备食材:面粉500克;枣(干)40颗;酵母粉5克;水250克;植物油3克。2、酵母粉溶解于水中,静置5分钟,慢慢倒入面粉盆中,边倒边搅拌成雪花状,揉成光滑有面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。3、面团发至2.5倍大,取出揉匀后分成二等份,取一份揉圆,搓成长条。4、两份面团都搓成长条后,切成大小均等的...
  • 5863
枣泥鸡蛋糕怎么做
  • 枣泥鸡蛋糕怎么做

  • 1、鸡蛋四个,玉米油50g,水60g,糖70g,低筋面粉80g,自制枣泥两勺。2、准备两个干净的盆,将鸡蛋的蛋清蛋黄分开。3、在蛋黄盆中加入两勺自制枣泥。4、在蛋黄盆中加入油和10克白糖。5、将面粉筛入蛋黄盆中。搅拌均匀,形成细腻无颗粒的糊状。6、在蛋白盆中分三次加入白糖,用打蛋...
  • 20145
枣泥蛋糕如何做法
  • 枣泥蛋糕如何做法

  • 1、用料:牛奶牛奶,鸡蛋8只,红糖200克,低筋面粉170克,红枣200克,色拉油200克,泡打粉5克。2、红枣提前去核,加入小量水中火熬煮,煮至成有点粘糊状即可。3、放凉后,倒入料理机打成蓉状。4、牛奶加入红糖,用手动蛋抽搅拌至糖溶化。5、把红糖水过筛至无颗粒。6、依次加入鸡蛋搅拌均匀。7...
  • 16666
红枣皮蛋粥如何做
  • 红枣皮蛋粥如何做

  • 1、大米过一遍水,放电饭煲里,加清水,滴几滴食用油,浸泡一小时。2、准备一棵新鲜的蒜苗,切段,几颗红枣洗净后开水浸泡,泡好后对半切开,去核。3、米泡好后,将切好的红枣放进电饭煲,切一个皮蛋进去,皮蛋切丁,清水加足,再加适量盐。4、电饭煲煮,煮开后开盖,不时搅拌,粥汁会渐渐有颜色,亦有香味...
  • 28127
红枣煲鸡蛋的功效
  • 红枣煲鸡蛋的功效

  • 1、红枣煲鸡蛋的做法:将红枣洗净,拍开去核;把老姜切成薄片,再把红枣、姜片、鸡蛋同放锅中,加适量清水煮至鸡蛋熟,将鸡蛋去壳放入锅中,再煮约15分钟即可。2、红枣煲鸡蛋的功效:补血养颜红枣能补血暖胃、利水排毒,红糖也益气补血、缓中止痛,而鸡蛋富含蛋白质,有利补充营养。加入姜片,对...
  • 7502
鸡蛋红枣煮米酒 怎样做鸡蛋红枣煮米酒
  • 鸡蛋红枣煮米酒 怎样做鸡蛋红枣煮米酒

  • 1、食材:鸡蛋1个、红枣6粒、米酒1碗3人份、水2碗。2、先要准备食材。3、将鸡蛋打散,备用。4、然后在锅里倒入适量的水,放入红枣煮沸后,继续煮5分钟。5、然后加入米酒,再次煮沸。6、然后加入鸡蛋。7、快速搅散即可。...
  • 22232
红枣红糖蛋糕教程
  • 红枣红糖蛋糕教程

  • 1、称出80克红枣,去核,切碎。加入60克牛奶,开小火加热至红枣把牛奶吸收完(喜欢核桃可以另外加入50克核桃碎)加入80克玉米油拌匀,备用。2、称出105克红糖,尽量把红糖颗粒碾碎。口味偏甜,可以适量减少糖的用量。加入1克细盐。3、打入四个鸡蛋(全蛋),这个方子是用的45°隔水全蛋打...
  • 23560
蒸红枣蛋糕怎么做 蒸红枣蛋糕的做法
  • 蒸红枣蛋糕怎么做 蒸红枣蛋糕的做法

  • 1、材料:鸡蛋7个、低筋面粉175克、红枣6颗、葡萄干一小把、食用油适量、白糖一勺、柠檬蜂蜜五勺。2、准备食材红枣,葡萄干泡发剪碎备用。3、鸡蛋用打蛋器打发。4、打发至提起的蛋液沫落下后没那么快消失即可。5、低筋面粉过筛加入打好的蛋液中,上下拌匀后加入少许的食用油再...
  • 21069
红枣蛋糕如何制作
  • 红枣蛋糕如何制作

  • 1、食材:鸡蛋4个,红枣肉70g,低筋面粉80g,油20ml,白砂糖5g,柠檬汁适量。2、搅拌机中加入红枣和水。3、启动搅拌机。4、搅拌成红枣泥。5、红枣泥加入蛋黄中。6、搅拌均匀。7、筛入低筋面粉备用。8、蛋清中挤入柠檬汁。9、放入适量白糖。10、用机器打发。11、取1/3打发蛋清到蛋黄...
  • 26849
红枣老蛋糕怎么做
  • 红枣老蛋糕怎么做

  • 1、黄油50g、白糖20g、红糖20g、鸡蛋2个、无核小枣100g、低粉100g、牛奶150ml。无核小枣加牛奶提前泡一会至软,放入搅拌机搅碎。2、黄油室温放软,切小粒,加红糖白糖稍微打发。3、放入鸡蛋继续打匀,放入搅碎的枣,加剩余的牛奶拌匀。4、筛入低粉,继续切拌,不要画圈,以免起筋。5、盛...
  • 16073
红枣养颜蛋糕如何做 红枣蛋糕好吃做法
  • 红枣养颜蛋糕如何做 红枣蛋糕好吃做法

  • 1、食材:黄油50g、白糖20g、红糖20g、鸡蛋2个、无核小枣100g、低粉100g、牛奶150ml。无核小枣加牛奶提前泡一会至软,放入搅拌机搅碎。2、黄油室温放软,切小粒,加红糖白糖稍微打发。3、放入鸡蛋继续打匀,放入搅碎的枣,加剩余的牛奶拌匀。4、筛入低粉,继续切拌,不要画圈,以免起筋。5...
  • 8489
红枣红糖蛋糕教程 红枣红糖蛋糕制作方法
  • 红枣红糖蛋糕教程 红枣红糖蛋糕制作方法

  • 1、称出80克红枣,去核,切碎。加入60克牛奶,开小火加热至红枣把牛奶吸收完(喜欢核桃可以另外加入50克核桃碎)加入80克玉米油拌匀,备用。2、称出105克红糖,尽量把红糖颗粒碾碎。口味偏甜,可以适量减少糖的用量。加入1克细盐。3、打入四个鸡蛋(全蛋),这个方子是用的45°隔水全蛋打...
  • 17545
鸡蛋红枣汤如何做
  • 鸡蛋红枣汤如何做

  • 1、原料:鸡蛋两个、红枣60克、红糖、水适量。2、红枣泡软,去核,加水500毫升煮沸30分钟,再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟后加入红糖即成。3、红枣鸡蛋汤,将红枣洗净,拍开去核;把老姜切成薄片;再把红枣、姜片、鸡蛋同放锅中,加适量清水煮至鸡蛋熟;将鸡蛋去壳放入锅中,再煮约15分钟即可...
  • 23783
红枣鸡蛋发糕
  • 红枣鸡蛋发糕

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:150克;鸡蛋:2个;枣(干):10颗;酵母粉:1.5克;水:70克;白砂糖:30克;红枣鸡蛋发糕的做法鸡蛋打入盆,直接加入清水、酵母粉、白砂糖,用蛋抽搅拌3分钟左右(耐心好的话,也可以一样一样加,先加白糖,打匀后再加溶化了...
  • 20631
如何做枣泥蛋糕
  • 如何做枣泥蛋糕

  • 枣泥蛋糕所需材料:低粉、色拉油、枣泥、蛋、糖。做法步骤:1、分离蛋白和蛋黄,再将蛋黄打散,加入色拉油搅打均匀;3、低粉过筛加入蛋黄中;4、用刮刀按压均匀,加入枣泥;5、再次用刮刀翻拌按压,拌成均匀的枣泥蛋黄糊;6、四个蛋白分次加入糖打到接近干性发泡;7、挖三分之一打好的蛋白入枣...
  • 21674
红枣煮蛋怎么做 怎么做红枣煮蛋
  • 红枣煮蛋怎么做 怎么做红枣煮蛋

  • 1、准备好主料红枣11颗,鸡蛋2只,再准备冰糖适量。2、清洗干净红枣,将洗干净的红枣下入锅中,然后搁入冰糖。3、然后,倒入清水煮开,煮上5分钟。4、最后,打入鸡蛋煮开,转小火煮至3分钟,即成。...
  • 5863
花生红枣蛋糊粥 怎样做花生红枣蛋糊粥
  • 花生红枣蛋糊粥 怎样做花生红枣蛋糊粥

  • 1、食材:糯米60克、花生米50克、红枣30克、鸡蛋1个、蜂蜜适量。2、花生米去除红衣,洗净,红枣洗净;糯米洗净后用水浸泡2小时;鸡蛋磕入碗中搅匀。3、锅置火上,放入清水、圆糯米、大火煮开后转小火,熬熟30分钟后,放入红枣继续熬煮30分钟。4、将蛋液顺时针徐徐搅拌着浇入粥中,熄火后调...
  • 13048
红枣柚子蛋糕卷怎么做 红枣柚子蛋糕卷做法
  • 红枣柚子蛋糕卷怎么做 红枣柚子蛋糕卷做法

  • 1、先来制作蛋黄糊:盆中倒入牛奶、大豆油和15克细砂糖。2、搅拌均匀。3、筛入低筋面粉。4、用手抽画8字的方式搅拌均匀,到没有面疙瘩。5、分两次加入蛋黄。6、继续搅拌均匀,放在一边备用。7、这时候预热烤箱到160度,开始制作蛋白糊:蛋白放入盆中。8、分三次加入剩余的20克细砂...
  • 31690
红枣蛋糕怎么做
  • 红枣蛋糕怎么做

  • 1、红枣浸泡2小时后洗净沥干,然后去核切成小丁。2、鸡蛋划散加红糖打发。3、分次筛入低筋面粉。4、用刮刀搅拌均匀。5、再将玉米油倒入翻匀。6、切好的红枣在低粉中滚一圈。7、拌好的面糊加入红枣丁。8、搅拌均匀,烤箱预热180度。9、盛入纸杯至八分满。10、放入烤网,中层上...
  • 9584
红枣鹌鹑蛋酒酿
  • 红枣鹌鹑蛋酒酿

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料江米酒:200克;鹌鹑蛋:4个;枣(干):3颗;冰糖:适量;水:1小碗;红枣鹌鹑蛋酒酿的做法红枣洗净去核,剁碎将酒酿放入锅中,倒入清水搅匀放入红枣碎和熟的鹌鹑蛋,大火煮开,转小火煮5分钟,加糖,煮至糖化即可...
  • 12881
红枣老蛋糕怎么做 红枣蛋糕做法步骤
  • 红枣老蛋糕怎么做 红枣蛋糕做法步骤

  • 1、黄油50g、白糖20g、红糖20g、鸡蛋2个、无核小枣100g、低粉100g、牛奶150ml。无核小枣加牛奶提前泡一会至软,放入搅拌机搅碎。2、黄油室温放软,切小粒,加红糖白糖稍微打发。3、放入鸡蛋继续打匀,放入搅碎的枣,加剩余的牛奶拌匀。4、筛入低粉,继续切拌,不要画圈,以免起筋。5、盛...
  • 21934
怎么做红枣煮蛋
  • 怎么做红枣煮蛋

  • 1、准备好主料红枣11颗,鸡蛋2只,再准备冰糖适量。2、清洗干净红枣,将洗干净的红枣下入锅中,然后搁入冰糖。3、然后,倒入清水煮开,煮上5分钟。4、最后,打入鸡蛋煮开,转小火煮至3分钟,即成。...
  • 20543
怎么做枣泥鸡蛋糕
  • 怎么做枣泥鸡蛋糕

  • 1、鸡蛋四个,玉米油50g,水60g,糖70g,低筋面粉80g,自制枣泥两勺。2、准备两个干净的盆,将鸡蛋的蛋清蛋黄分开。3、在蛋黄盆中加入两勺自制枣泥。4、在蛋黄盆中加入油和10克白糖。5、将面粉筛入蛋黄盆中。搅拌均匀,形成细腻无颗粒的糊状。6、在蛋白盆中分三次加入白糖,用打蛋...
  • 26506