烤字读音及解释

1、烤组词：烤电、烤鸭、烤烟、烤火、烤炉、烤瓷、炙烤、烤炙、烤肉、灼烤、电烤箱、煨烤、烤番薯、烤黑漆、饮烤茶、烤面包。

2、烤[kǎo]：（1）烤是一种烹饪方法，是指将加工处理好或腌渍入味的原料置于烤具内部，用明火、暗火等产生的热辐射进行加热的技法总称。原料经烘烤后，表层水分散发，使原料产生松脆的表面和焦香的滋味。（2）将身体挨近火取暖。