![西瓜有酸味是怎么了]( "西瓜有酸味是怎么了")
- 1、没成熟：西瓜没有成熟的情况下，是会具有一定酸味的，因为西瓜中含有一定的不饱和脂肪酸以及胆固醇，这些物质在没有成熟的情况下，会出现发酸的情况。2、变质：还有一种原因西瓜变酸是因为变质导致的，变质的西瓜会滋生一定细菌以及微生物，时间一长就会发酵出一定的酸味，从而导致西瓜...
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![馒头有酸味能不能吃]( "馒头有酸味能不能吃")
- 1、馒头酸了能不能吃，要看馒头发酸的原因，如果是发面的时间长了，发酵过头会导致馒头发酸，这种发酸的馒头是可以放心食用的；如果馒头被霉菌细菌污染，导致发酸变质，这种发酸的馒头是不可以食用的。2、做馒头时，发酵时间对于馒头质量的控制起着非常重要的作用，但它又受很多因素的影响...
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![饺子皮闻着有酸味]( "饺子皮闻着有酸味")
- 一、饺子皮变酸就不可以食用了，要是保存好后饺子就不会变酸，保存饺子皮很简单，只要把饺子皮包在保鲜袋里，然后放进冰箱冷藏室。3-5天应该没问题。需要注意的一点是，冰箱的温度必须很低，这样才能保存更长时间。只要饺子皮不冻。二、先撒一些干面粉，然后拿起一堆饺子皮摇匀摊开，使...
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![可以吃有酸味的菠萝蜜吗]( "可以吃有酸味的菠萝蜜吗")
- 1、视情况而定。如果是因为菠萝蜜不成熟而导致的发酸，其中并不含有毒性物质，只是吃起来口感不是很好，如果不介意口感的话是可以继续吃的，剩下没剥的菠萝蜜可以稍微放几天待其成熟后再食用，口感会稍微变好一些。2、虽然菠萝蜜的味道有点酸但营养还是比较丰富的，如果觉得实在太酸...
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![新鲜面筋为什么有酸味]( "新鲜面筋为什么有酸味")
- 有酸味的原因：面经过酵母发酵产生酸性物质。解决办法是：添加食品用小苏打。原理：小苏打是碱性，可以中和酸性，使食物味道更好。面筋有酸味能不能吃；面筋有酸味就不能吃了，说明已经变质。碳酸氢钠（sodiumbicarbonate）分子式为NaHCO?，相对分子质量84.01。白色结晶性粉末。无臭，味碱，易溶...
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![干木耳有酸味还能食用不]( "干木耳有酸味还能食用不")
- 1、不能食用。一般情况下木耳是不会出现刺鼻味道，只会有一股单单的木耳清香，要是木耳出现了刺鼻的味道，这时候就需要观察木耳的状况，要是木耳发生变质，那么这样的木耳很有可能是劣质木耳，添加了化学防腐成分，从而导致木耳具有刺鼻味道。2、要是干木耳发生了刺鼻的味道，那么主要考...
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![饺子皮放了一天有酸味]( "饺子皮放了一天有酸味")
- 一、饺子皮变酸就不可以食用了，要是保存好后饺子就不会变酸，保存饺子皮很简单，只要把饺子皮包在保鲜袋里，然后放进冰箱冷藏室。3-5天应该没问题。需要注意的一点是，冰箱的温度必须很低，这样才能保存更长时间。只要饺子皮不冻。二、先撒一些干面粉，然后拿起一堆饺子皮摇匀摊开，使...
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![豌豆馅放一夜有酸味还能吃吗]( "豌豆馅放一夜有酸味还能吃吗")
- 1、豌豆馅放一夜有酸味不要再吃了。2、豌豆馅放一夜有酸味是有机物因霉菌生长而变质、变色、变味，再食用对身体有害。有人认为，已经明显发霉的食物通过高温煮沸后还能食用。这是非常错误的想法。因为一般烹饪根本不能破坏黄曲霉毒素等霉菌毒素，因此，明显发霉的食物绝对不能吃...
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![腊肠有酸味继续晾干可以吗]( "腊肠有酸味继续晾干可以吗")
- 腊肠有酸味继续晾干会好，但如果酸味很重建议还是不要食用了。腊肠有酸味是因为香肠在没有风干的情况下，就置于密闭不透风的环境下，肉质和作料会有发酵反应，这很容易引起香肠产生酸味等异味，因此腊肠的风干很重要，灌扎好的香肠挂在通风处使其风干约半月，用手指捏试以不明显变形为...
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![面包有酸味还能吃吗]( "面包有酸味还能吃吗")
- 如果是因变质引起的酸味，不建议食用；如果是制作过程中放入了大量的酵母引起的口感发酸，则可以食用，并不会影响到面包的营养价值，只是口感较酸。面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制...
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![空气净化器有酸味怎么办]( "空气净化器有酸味怎么办")
- 1、空气进化去有出风口和进风口，很容易在工作的时候堆积脏东西。在空气中有很多细小的灰尘和杂质，在进化过程中就会将这些杂质过滤到机器过滤往上，时间久了就会堆积，慢慢的空气进化器就会出现异味。2、有异味出现，我们就要对空气进化器进行清理，打开空气进化器的前盖，将中间的过...
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![牛排有酸味是不是坏了]( "牛排有酸味是不是坏了")
- 不一定。牛肉煎过后发酸的原因一个可能是牛排变质了。另一个可能是产生过失温现象，造成肉质变化，或是冷冻解冻反复造成。如果牛排是新鲜的话可能是操作的时候没有做好，牛羊肉是要经过排酸处理的，说明排酸不完全，可以正常食用，但是如果是长时间冷冻的牛排有酸味就不能再食用了。...
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![空气净化器有酸味怎么办 空气净化器酸味处理方法]( "空气净化器有酸味怎么办 空气净化器酸味处理方法")
- 1、空气进化去有出风口和进风口，很容易在工作的时候堆积脏东西。在空气中有很多细小的灰尘和杂质，在进化过程中就会将这些杂质过滤到机器过滤往上，时间久了就会堆积，慢慢的空气进化器就会出现异味。2、有异味出现，我们就要对空气进化器进行清理，打开空气进化器的前盖，将中间的过...
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![普洱茶有酸味怎么处理 普洱茶有酸味如何处理]( "普洱茶有酸味怎么处理 普洱茶有酸味如何处理")
- 1、干仓自然存放这种自然干仓存放的方法，可以使普洱茶中的酸味慢慢散失，优点是能较好地保留茶叶的内质和滋味，缺点是需要耗费较长时间，大约需要3-5年，甚至更长。2、受潮后干仓存放可以让茶叶在“湿仓”状态下存放，受潮后在移到“干仓”，这样反复几次，酸味也可以消除。这种办法耗...
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![空调27度有酸味是什么原因]( "空调27度有酸味是什么原因")
- 空调27度散发酸味可能是电热丝温度过高，需要降低温度；可能是蒸发器灰尘过多，需要清洁；可能是空调内滋生霉菌，需要联系售后清洁；可能是空调出风口处有异物，可以将异物清除再使用。设备使用注意事项：1、空调有不同的制冷制热模式，可以根据需要调节，不要长时间吹空调，需要定时开窗通风...
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![香肠吃着有酸味是为什么]( "香肠吃着有酸味是为什么")
- 1、保存不当香肠是一种腌制食用，保存不当的话会很容易出现发酸的情况，因为高温会使香肠内部细菌滋生，肉和馅料出现发酵反应，所以吃起来会有酸味。2、盐放少了在腌制香肠的过程中，如果盐放的太少，或者使用太高的水温洗肉，或者是晾晒香肠时没扎孔，那可能会导致香肠中的肉发酵，进而产...
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![香肠有酸味是不是坏了可以吃吗 香肠有酸味是不是坏了可不可以吃]( "香肠有酸味是不是坏了可以吃吗 香肠有酸味是不是坏了可不可以吃")
- 1、有可能坏了，这种最好不要吃了。如果是调料搭配问题产生的酸味，这种还是可以吃的，就是味道不怎么好。2、香肠有酸味，因为香肠放在密闭的环境中，没有风干。肉质和调味料会发生发酵反应，容易使香肠产生酸味等异味。3、香肠保存不当会有酸味，口感自然不好，大多是因为高温接触香肠...
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![西瓜有酸味是怎么回事]( "西瓜有酸味是怎么回事")
- 1、没成熟：西瓜没有成熟的情况下，是会具有一定酸味的，因为西瓜中含有一定的不饱和脂肪酸以及胆固醇，这些物质在没有成熟的情况下，会出现发酸的情况。2、变质：还有一种原因西瓜变酸是因为变质导致的，变质的西瓜会滋生一定细菌以及微生物，时间一长就会发酵出一定的酸味，从而导致西瓜...
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![猪肉有酸味还可以吃吗]( "猪肉有酸味还可以吃吗")
- 1、猪肉有酸味第一个原因可能是存放的时间太长了就导致了变质，第二个原因可能是因为这是从病死猪肉上切割下来的，同时还有一些黏黏的感觉出现，所以是建议有酸味的猪肉都建议不要再食用了。2、可能会造成身体的食物中毒的情况，产生一些的恶心呕吐的情况，并且同时肯呢过会导致腹...
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![新买的地毯有酸味正常吗]( "新买的地毯有酸味正常吗")
- 地毯是生活中常用的一种家居用品，尤其到了秋冬季节因天气变冷地毯的使用率则越加的频繁，但很多人在使用地毯的时候对于那些刚买回的都会发现上面或多或少的有些异味，那么新买的地毯有酸味正常吗？下面，就快和小编一起了解相关知识吧！染发剂弄地毯上能洗掉不？染发剂弄地毯上是能够...
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![饺子皮有酸味能吃吗]( "饺子皮有酸味能吃吗")
- 一、饺子皮变酸就不可以食用了，要是保存好后饺子就不会变酸，保存饺子皮很简单，只要把饺子皮包在保鲜袋里，然后放进冰箱冷藏室。3-5天应该没问题。需要注意的一点是，冰箱的温度必须很低，这样才能保存更长时间。只要饺子皮不冻。二、先撒一些干面粉，然后拿起一堆饺子皮摇匀摊开，使...
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![豆芽闻着酸了还能吃吗 豆芽有酸味还能吃吗]( "豆芽闻着酸了还能吃吗 豆芽有酸味还能吃吗")
- 1、豆芽有酸味了，不建议继续食用。2、正常的新鲜豆芽嗅闻起来应该是清新无异味的，若豆芽闻起来有酸味说明可能已经产生变质才发出酸味、馊味，是不建议继续食用的。有酸味的豆芽内部已经腐坏变质，营养价值已经降低，并且滋生了大量的微生物和细菌，继续食用不利于身体健康。3、豆...
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![米饭煮熟有酸味怎么了]( "米饭煮熟有酸味怎么了")
- 1、刚煮的米饭发酸因为大米受潮导致的。2、大米储存方法：(1)将大米储存在低温环境中，比如保存在冰箱中，可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。(2)夏季天气变化大，米糠容易发粘，导致生虫。入夏后，可将储存的大米再筛一次，除净细糠，储存于通风处，能避免生虫。橘皮中含有柠檬醛，在大米中...
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![用酵母蒸的馒头有酸味原因]( "用酵母蒸的馒头有酸味原因")
- 酵母放置过多，或发酵时间过长。酵母粉加入面粉团中之后，在25～30度温度条件下，酵母便利用面团中存在的蔗糖、葡萄糖、果糖，以及由面团本身的淀粉酶转化而成的麦芽糖进行生长，将一部分糖分解成二氧化碳和酒精，使面团立即膨胀发起。而如果发酵的时间过久，或者放的酵母粉过多，都会导致...
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![馒头有酸味的原因分析]( "馒头有酸味的原因分析")
- 1、酵母放太多夏天气温很适合发面，酵母菌充满活力，和面时可以适当的少放一些酵母，一斤面粉三克的酵母就可以了。如果是新手，可以按照一斤面粉加五克酵母的比例来和面，在发酵的过程中不时的观察面团的状态，发酵至一点五倍或者两倍大时就可以排气揉面了。如果面团体积过大，掀开盖...
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