亚硝酸盐如何产生的 学习教育 关注:2.77W次 1、亚硝酸盐主要是细菌分解出的。2、亚硝酸盐是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可转化成为亚硝酸盐。咸菜和泡菜也可产生亚硝酸盐,但产生的高峰出现在腌泡第七天,若隔半个月后食用,则其中的亚硝酸盐会大大减少。 标签: 亚硝酸盐 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/xuexijiaoyu/jpj8m8.html