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十大强碱性食物排名表

十大强碱性食物排名:

第一名:海带

碱度:14.60

第二名:四季豆

碱度:12.00

第三名:西瓜

碱度:9.40

第四名:萝卜

碱度:9.28

第五名:茶

碱度:8.89

第六名:香蕉

碱度:8.40

第七名:胡萝卜

碱度:8.32

第八名:梨

碱度:8.20

第九名:苹果

碱度:7.80

第十名:柿子

碱度:6.20

十大强碱性食物排名表

拓展资料:

其实人体的酸碱度和食物的酸碱性是两个完全不同的概念。“多吃碱性食物有利健康”说法没有错,但其并不能防癌。碱性食物好处不在其碱性而在营养价值,而长期、大量、单一摄入酸性食物,会加重肾脏的负荷,最终影响酸碱代谢平衡。只有合理地搭配选择食物,才能够减少营养缺乏,保持身体健康。
虽然食物的酸碱性没有明确定义,但营养界大致划分了酸性食物和碱性食物的范围。除了五谷杂粮外的植物性食品(如水果、蔬菜、豆制品)外,均属于碱性食物。动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品,其他都属酸性食品。

酸性食物:
在体内分解代谢后,最终产生酸性物质的食品就称为酸性食物。一般来说,酸性食物中氯、硫、磷等非金属元素的含量较高。这类食物多含碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养素。
常见的酸性食物有:猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼类、奶酪、奶油、各种畜禽类、各种蛋及蛋制品、大米、面粉、酒类、甜食类等。
碱性食物:
在体内经过分解代谢后最终产生碱性物质的食品就叫碱性食物。碱性食物中钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量较高。
常见的碱性食品有:蔬菜、水果、豆类及其制品,其中包括杏仁、椰子、海带、柠檬、洋葱、豆腐等。

多吃碱性食物的好处?

1、有效维持人体酸碱平衡

人体多吃碱性食物,合理搭配酸碱食物,能够有效维持人体的酸碱平衡。

经过人体各个器官的调节和配合,体液的pH值会保持在恒定范围内。若长期大量进食酸性食物,容易加重肾脏的负荷,逐渐削弱肾脏排泄酸性代谢物的能力,打破人体酸碱平衡。

2、预防心血管疾病

多吃碱性食物,对于患有心血管疾病、糖尿病的人群来说是非常有好处的。这些碱性食物,可以帮助他们缓解治疗疾病,加快身体康复。

3、治疗痛风

多吃碱性食物,对于痛风病人有好处。痛风患者多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物,对促进组织内淤积的尿酸盐溶解有一定帮助。

4、运动后多吃碱性食物

人在运动后体内的糖分、脂肪和蛋白质被大量分解,并在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质,这些酸性物质刺激人体,使人感到疲劳。这个时候可以多吃碱性食物,降低酸性物质在膀胱中形成结石的风险。

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