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关于鸭配的精选

荷叶鸭配招推荐
  • 荷叶鸭配招推荐

  • 1、荷叶鸭在雨队中主要就是利用自己优秀的双本系技能配合冰光去强攻。2、特攻那边冲浪+能量球/草绳+冰光基本都要带,最后一招如果自己的雨队很怕企鹅就考虑带上气和弹。3、不怕的话寄生种子我觉得比较好,当然带替身防状态也是可以的。队里如果缺求雨手的话最后这个格子也可...
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啤酒鸭配什么菜一起焖 啤酒鸭配哪些菜一起焖
  • 啤酒鸭配什么菜一起焖 啤酒鸭配哪些菜一起焖

  • 1、啤酒鸭就是利用啤酒长时间的炖煮制作而成的,啤酒能很好的去掉鸭肉中的腥味。制作啤酒鸭除了需要啤酒以外,还需要用到土豆为配料,土豆含有一定量的淀粉,并且味道有一点甜味,能让啤酒鸭吃起来不会很油腻。2、啤酒先切成块,洗净之后加入生姜、料酒、大葱腌制2个小时,土豆切成块...
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啤酒鸭配什么菜一起焖
  • 啤酒鸭配什么菜一起焖

  • 1、啤酒鸭就是利用啤酒长时间的炖煮制作而成的,啤酒能很好的去掉鸭肉中的腥味。制作啤酒鸭除了需要啤酒以外,还需要用到土豆为配料,土豆含有一定量的淀粉,并且味道有一点甜味,能让啤酒鸭吃起来不会很油腻。2、啤酒先切成块,洗净之后加入生姜、料酒、大葱腌制2个小时,土豆切成块...
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卤鸭脖配方
  • 卤鸭脖配方

  • 卤鸭脖做法原料:鸭脖500克、葱、姜、老卤汁400克、大料1个、干辣椒50克、花椒50克、草果1个、小茴香10克、丁香10克、桂皮1段、香叶3片、生抽3汤匙、老抽2汤匙、盐5克、糖1茶匙5克。做法:1、将鸭脖子洗净后;2、锅中倒入清水,大火煮开后,放入鸭脖子,煮开后撇去浮沫,继续煮1分钟后...
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铁板鸭肠酱料配方怎么做铁板鸭肠酱料配方
  • 铁板鸭肠酱料配方怎么做铁板鸭肠酱料配方

  • 1、飘香油制作。食材:色拉油300g、葱30g、芹菜节15g、姜片15g、紫草1g制作方法:先将色拉油入锅加热,将葱、芹菜节、姜片放入锅中,先大火炒制起泡,再转小火炒制,最后将紫草放入锅中,搅拌均匀,用漏勺过滤保存即可。2、酱料调制。食材:飘香油130g、芝麻酱150g、花生酱200g、辣椒酱40g...
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广式烧鸭配料方法
  • 广式烧鸭配料方法

  • 1、食材:鸭子1只、五香粉一茶匙、豆瓣酱两大勺、姜葱蒜末各一大勺、八角两颗、橙酱一大勺、生抽一大勺、脆皮水、麦芽糖或蜂蜜半杯、脆皮水、白醋或果醋一杯、脆皮水、水适量、足够淋遍鸭。2、鸭子洗干净,去除细毛/毛根,加少许水,混合腌料,腌料灌进鸭腹,用牙签或棉线缝住开口,避...
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鸭肠做法和配方
  • 鸭肠做法和配方

  • 1、食材:鸭肠适量,五香粉适量,盐适量,糖适量,蜂蜜适量,葱姜适量,八角适量。2、将五香粉,盐,糖在一起拌匀。葱切段,姜切片。3、鸭肠洗净,晾干水,抹匀调好的五香粉。葱姜也同时放入,八角也放入。4、将鸭肠外部抹匀加水稀释的蜂蜜,晾干备用。5、烤箱加温到200度,放入晾干的鸭肠。正面烤19分...
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烧鸭配的酱汁怎么做 烧鸭配的酱汁如何做
  • 烧鸭配的酱汁怎么做 烧鸭配的酱汁如何做

  • 1、原料:甜面酱,白砂糖或冰糖,水,油。2、首先将锅加热起锅,等待温度使锅热,锅热以后加适量油,等油热以后,倒进甜面酱。3、将甜面酱煸香,在锅加进适量糖,适量水。4、把糖炒到融化,烤鸭酱黏稠,即可。...
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腌鸭蛋的配方
  • 腌鸭蛋的配方

  • 1、鸭蛋10个、黄土1000g、食盐200g、白酒50克、凉开水适量。1.先将鸭蛋在白酒中泡1分钟,去除细菌,然后晾干备用。2.把凉开水、黄土、食盐搅拌均匀,不要太稀也不要太干,适可为止。3.然后把鸭蛋放入在黄土中,25天左右食用即可。2、鸭蛋10个、食盐200克、凉开水适量、八角2个、花...
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卤鸭子配料和方法 卤鸭子配料和方法与步骤
  • 卤鸭子配料和方法 卤鸭子配料和方法与步骤

  • 1、配料:嫩鸭一只、葱、姜、料酒、老抽、生抽、蜂蜜、桂皮八角。2、鸭子洗干净,葱姜洗净。3、锅里放冷水,放几根葱,姜片,把鸭子放进去,开火煮.水滚后转小火,撇去浮沫,加料酒转中火煮15--20分钟,关火,把鸭子捞出,汤装出留用。4、洗净锅子,剩下的葱分两份,一份打葱结,和姜,...
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熏鸭配方窍门
  • 熏鸭配方窍门

  • 1、主料:白条鸭10只。2、香料配方:花椒30克,八角20克,良姜10克、草果10克、黄栀子10克、小茴香10克、香叶10克、山楂片10克、山奈5克,香砂5克、桂皮5克,丁香5克,肉寇5克,白芷5克,陈皮5克,香茅草1克。3、配料:生姜、葱结、精盐、味精、冰糖、鸡精。4、熏过先烧至暗红色后,放入一大把白...
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怎样做鸭货卤水配方 鸭货卤水配方怎样做
  • 怎样做鸭货卤水配方 鸭货卤水配方怎样做

  • 1、鸭头5个、鸭翅1斤、鸭掌300克、鸭脖2根、生姜一小块、大葱半根、大蒜一整头、干辣椒12个、香砂1个、孜然1克、小茴香1克、陈皮2克、草果2个、八角3个、香叶3片、桂皮1块、丁香1克、花椒18克、小冰糖3个、生抽5勺、老抽6勺、料酒3勺、蚝油1勺、啤酒1200ml、油泼辣子5勺...
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做辣烤鸭的配方
  • 做辣烤鸭的配方

  • 1、主料:鸭腿适量。2、辅料:辣烤肉酱适量,蚝油适量,黑胡椒碎适量。3、准备食材和调料。4、鸭腿洗净泡去血水控干。5、大喜大香辣烤肉酱倒入鸭腿上加上黑胡椒碎、蚝油。6、:充分拌匀。7、蒙上保鲜膜腌制3小时以上(我是晚上腌制,第二天早上做的)。8、将腌制好的鸭腿入烤箱烤制250度...
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烤鸭的香料配方
  • 烤鸭的香料配方

  • 原料配方:八角22克,桂皮20克,山奈21克,花椒25克,香叶15克,良姜20克,胡椒35克,白芷32克,陈皮55克,丁香7克,茴香10克,草果6克,甘草11克,干红椒110,葱节200克,生姜100克,片糖200克,黄酒1100克,酱油500克,糖色60克,精盐210克,花生油220克,味精100克,鸡肉香粉20克,三五老汤精50克,骨汤15千克。...
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鸭肉配什么蔬菜好
  • 鸭肉配什么蔬菜好

  • 鸭肉配什么蔬菜好?让我们一起了解一下吧。1、红小豆鸭肉与红小豆同食,有利尿解毒的作用。在夏季,这道菜显得尤为重要。2、山药鸭肉与山药同食,可降低胆固醇,尤其是胆固醇高的人群,更应该多吃。鸭肉配什么蔬菜好?鸭肉与山药一同食用,还有滋阴补虚、清热止咳的作用。山药也有滋阴功...
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小鸭饲料配方
  • 小鸭饲料配方

  • 1、玉米(16水分):60斤。豆柏(43蛋白):20斤。鱼粉(55蛋白):10斤。麦麸:7斤2、添加:骨粉,骨粉生长素,多种维生素,亚硒酸钠,AD3钙,微量元清瘟败毒散,乳酸菌。3、鸭是雁形目鸭科(Anatidae)鸭亚科(Anatinae)水禽的统称,或称真鸭。鸭的体型相对较小,颈短,一些属的嘴要大些。腿位于身体后方(如同天鹅一样),...
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鸭煲汤配料窍门
  • 鸭煲汤配料窍门

  • 1、准备一只一年以上的鸭子,取半只洗干净以后切成小块放入碗中,将香菇,松茸,干笋泡发洗净放入碗中备用,生姜切片,大蒜一瓣切成两半备用,泡发时最好用开水泡发,这样香菇的黄水才会全部泡出来口感更加好。2、锅内添入适量清水,凉水下入鸭肉,加入少许料酒去腥,用勺子翻动几下,使鸭肉受热...
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鸭肉配什么菜好
  • 鸭肉配什么菜好

  • 1、鸭子一般油重,可以配点冬瓜,因为冬瓜还可以去鸭子的酸味,做生的可以先去油,做熟的可以配点洋葱,比较出名的是鸭肉冬瓜汤。2、冬瓜切厚片,鸭肉斩块,萝卜干切片。鸭肉加姜片和料酒过一下水捞出。鸭肉加姜片和料酒过一下水捞出。高压锅散气后加入冬瓜,萝卜干。大概煮十分钟,加入盐...
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鸭舌的做法和配方 酱鸭舌做法
  • 鸭舌的做法和配方 酱鸭舌做法

  • 1、用料:鸭舌120克、香葱1把、蒜头2个、冰糖30克、姜片少许、盐1克、鸡粉1克、料酒5毫升、老抽5毫升、食用油适量。2、沸水锅中倒入洗好的鸭舌。3、汆煮一会儿至去除腥味及脏污。4、捞出汆好的鸭舌,沥干水分,装盘待用。5、热锅注油,倒入香葱、姜片、蒜头,爆香。6、倒入汆好的...
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五香烤鸭蛋配方
  • 五香烤鸭蛋配方

  • 1、原料:鲜鸭蛋、腌制粗盐、二锅头或高度酒、花椒、八角、小茴香、桂皮2、把买回来的生鸭蛋洗净用厨房用纸擦干;3、洗净擦干的鸭蛋用高度白酒再蘸洗一下;4、提前量好腌鸭蛋的盛器需要的用水量,在水内添加八角、花椒、香叶、姜,煮开后小火慢煮5分钟;5、然后添加盐,不停搅拌,直至盐...
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茶油鸭配方
  • 茶油鸭配方

  • 1、将鸭宰杀洗净,从右翅下开口取出内脏,洗净沥干。2、用带节的细竹管塞入鸭身内(有节的一头在鸭体内),再从开口处放入绍酒、生鸭油、鸡清汤、花椒、精盐及葱姜,用揉成球形的皮纸堵塞住开口处。3、用细麻绳在鸭肩以上3厘米处扎实。再把鸭头扭转与鸭肩平行,再用细麻绳将鸭头与鸭翅...
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鸭肉搭配宜忌
  • 鸭肉搭配宜忌

  • 鸭肉是滋补的良品,其营养价值高,烹饪的手法也多,很是受人们的追捧。但的食用鸭肉的时候要注意食材的搭配,那么鸭肉不能与什么同食呢?下面我们一起来详细了解下鸭肉搭配宜忌吧。鸭肉不能与什么同食?1、鸭肉不能与鳖同食。鸭肉搭配鳖怎么看都奇怪,而且两种肉类都属于味甘性凉,同...
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鸭煲汤配料窍门 鸭煲汤怎么配料呢
  • 鸭煲汤配料窍门 鸭煲汤怎么配料呢

  • 1、准备一只一年以上的鸭子,取半只洗干净以后切成小块放入碗中,将香菇,松茸,干笋泡发洗净放入碗中备用,生姜切片,大蒜一瓣切成两半备用,泡发时最好用开水泡发,这样香菇的黄水才会全部泡出来口感更加好。2、锅内添入适量清水,凉水下入鸭肉,加入少许料酒去腥,用勺子翻动几下,使鸭肉受热...
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熏鸭配方窍门 五香熏鸭配方与加工制作方法
  • 熏鸭配方窍门 五香熏鸭配方与加工制作方法

  • 1、主料:白条鸭10只。2、香料配方:花椒30克,八角20克,良姜10克、草果10克、黄栀子10克、小茴香10克、香叶10克、山楂片10克、山奈5克,香砂5克、桂皮5克,丁香5克,肉寇5克,白芷5克,陈皮5克,香茅草1克。3、配料:生姜、葱结、精盐、味精、冰糖、鸡精。4、熏过先烧至暗红色后,放入一大把白...
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鸭汤配菜推荐
  • 鸭汤配菜推荐

  • 1、炖鸭汤可以放很多蔬菜,包括山药、玉米、胡萝卜、萝卜、海带、冬瓜、竹笋等等。2、鸭肉富含蛋白质、氨基酸、脂肪以及多种维生素和矿物质,在炖汤的时候加入蔬菜,能够起到均衡营养的作用,这样荤素搭配,更有利于身体健康。而且鸭肉汤中会有许多鸭油,浮在汤的表面,喝多了容易腻,加...
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