![生姜怎么保存新鲜 生姜如何保存新鲜]( "生姜怎么保存新鲜 生姜如何保存新鲜")
- 1、袋装法：把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋内，在11到14℃的环境下存放。2、罐装法：把鲜姜清洗晾干后，放入盐罐中，能保存较长的时间，用起来也非常方便。3、沙湿法：选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不湿的细沙土或黄土中可以久藏不坏，也不会干掉。但要注意冬...
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![姜怎么保存 如何保存新鲜嫩姜]( "姜怎么保存 如何保存新鲜嫩姜")
- 1、袋装法：把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋内，在11到14℃的环境下存放。2、罐装法：把鲜姜清洗晾干后，放入盐罐中，能保存较长的时间，用起来也非常方便。3、沙湿法：选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不湿的细沙土或黄土中可以久藏不坏，也不会干掉。但要注意冬...
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![盐浸海参的泡发方法]( "盐浸海参的泡发方法")
- 1、首先将海参冷水浸泡12个小时。2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。4、再将海参冷水下锅，大火烧开煮15分钟。5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时，即可将海参泡发。总结：1、首先将海参冷水浸泡12个小时。2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪...
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![食品中的钠是盐吗]( "食品中的钠是盐吗")
- 食品中的钠和我们理解的食盐不是一个概念，食品成分表里的钠指的是钠元素，食盐中主要成分是氯化钠，氯化钠是分子，包含有钠元素，但不可说成是钠，因为其中还有氯元素。食盐中主要含量是钠，纳值高对人体是有害的，钠过多也会引起局钠血症，使中枢神经受到影响，食盐是机体钠离子的主要来源...
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![盐水浸大蚌如何做]( "盐水浸大蚌如何做")
- 1、首先，将买回来的河蚌先用盐水浸泡半个小时到一个小时左右，如果不是很着急吃的话，那么建议最好浸泡2-3天。用盐水浸泡的整个过程可以让河蚌先将里面多余的杂质吐出来，没有用盐水侵泡过的河蚌，会给后期的处理带去一定的难度。这就和我们在处理花甲是一个道理!2、其次，河蚌里面...
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![菠萝蜜需要盐水浸泡吗]( "菠萝蜜需要盐水浸泡吗")
- 1、菠萝蜜不需要用盐水浸泡。2、菠萝蜜和菠萝不同，不含有对人体产生刺激、使人过敏的菠萝酶成分。因此，菠萝蜜果肉剥下来之后不需要用盐水浸泡，直接食用即可。菠萝蜜的果肉不仅不需要盐水浸泡，而且也不需要清洗。...
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![盐水浸大蚌怎么做]( "盐水浸大蚌怎么做")
- 1、首先，将买回来的河蚌先用盐水浸泡半个小时到一个小时左右，如果不是很着急吃的话，那么建议最好浸泡2-3天。用盐水浸泡的整个过程可以让河蚌先将里面多余的杂质吐出来，没有用盐水侵泡过的河蚌，会给后期的处理带去一定的难度。这就和我们在处理花甲是一个道理!2、其次，河蚌里面...
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![菠萝用盐水浸泡的方法]( "菠萝用盐水浸泡的方法")
- 1、菠萝中含有三种对人体有害的成分——甙类有机物和菠萝蛋白酶。甙类有机物对人体皮肤和口腔黏膜有刺激作用，食用未经处理的菠萝后口腔会感觉发痒。同时，菠萝蛋白酶是致敏物质，与口腔黏膜、牙龈接触等比较细嫩的部位接触时会分解部分皮肤上的蛋白质，造成皮肤表面有灼热、肿...
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![中盐食盐的成分有哪些]( "中盐食盐的成分有哪些")
- 中盐食盐的成分有哪些，一起来看看小编今天的分享吧。中盐食盐的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐中氯化钠的含量不得低于95%。普通盐含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。中盐的盐好不好中盐是中国盐业的主导品牌。中国盐食盐是按照严格要求添加碘制成的...
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![盐水浸大蚌如何做 盐水浸大蚌怎么做]( "盐水浸大蚌如何做 盐水浸大蚌怎么做")
- 1、首先，将买回来的河蚌先用盐水浸泡半个小时到一个小时左右，如果不是很着急吃的话，那么建议最好浸泡2-3天。用盐水浸泡的整个过程可以让河蚌先将里面多余的杂质吐出来，没有用盐水侵泡过的河蚌，会给后期的处理带去一定的难度。这就和我们在处理花甲是一个道理!2、其次，河蚌里面...
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![盐水浸菜心做法窍门 盐水浸菜心怎么做好吃]( "盐水浸菜心做法窍门 盐水浸菜心怎么做好吃")
- 1、原料：菜心500克。2、辅料：油1汤匙、盐1汤匙（我用的是细盐，粗盐的话要减分量）、生姜1大块。3、菜心清洗干净，在水里泡半个小时。4、生姜切成姜丝。5、热油锅，爆香姜丝，放盐进去炒几下。6、倒进适量的清水，水量要多，要够没过菜心，大火煮开后放进菜心，用筷子心稍压一下，要让水没过菜心...
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![银放入盐酸中的现象]( "银放入盐酸中的现象")
- 1、银的化学性质不如铂金和黄金稳定，常因空气中的水或其它化学物质而氧化变黑或变黄并失去光泽，银放在盐酸中会和盐酸发生反应，变得更加光亮。2、表面再做电流处理，电镀一般又分为电黄金及白金，辨识电镀的方法为其表面呈现的光泽较为纯银的更加光亮，如同镜面一般，反光效果佳，也较...
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![油盐水浸鲮鱼的做法 教你油盐水浸鲮鱼的做法]( "油盐水浸鲮鱼的做法 教你油盐水浸鲮鱼的做法")
- 1、主料：鲮鱼500g，辅料：新会陈皮适量，蒜蓉适量，姜丝适量，葱段适量，胡椒粉适量，油适量，盐适量。2、鲮鱼收拾干净，切成两段，放姜丝去腥；3、新会陈皮泡发后切成丝，蒜蓉末，葱段准备好；4、热油锅，下盐炒香，下蒜蓉，陈皮丝和葱段炒炒，然后加入开水煮开；5、把鲮鱼放入水中，浸约十分钟左右至熟；6、最后加...
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![牛奶中掺入了食盐如何分辨]( "牛奶中掺入了食盐如何分辨")
- 1、取0.01mo/L硝酸银溶液5mL，放入试管中，再加入10%的酪酸钾溶液2滴，混合均匀，再将被检验的牛奶1mL放入，充分混合均匀，观察颜色变化。2、如果呈现出黄色反应，说明牛奶中氯离子含量大于0.14%，有食盐掺入。而正常的牛奶中，氯离子含量为0.09%~0.12%。...
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![如何控制食盐的摄入呢？]( "如何控制食盐的摄入呢？")
- 现在大家生活水平不断提高，高血压的发病率也逐渐升高，都说患高血压的一个重要因素是饮食中太咸，口味重。那我们该如何控制食盐的量呢？步骤/方法：使用限盐勺。中国营养学会建议：每个成年人每天的食盐需要应控制在6克以下。现在有许多网店也有售。每天提前将6克盐盛出，若家中有多...
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![中盐食盐怎么吃]( "中盐食盐怎么吃")
- 中盐食盐怎么吃，一起来看看小编今天的分享吧。1、选盐一般来说，老年人主要吃低钠盐，可适当用中钙盐和硒盐代替；孕妇和儿童主要服用锌盐，可以不规律地吃一些钙盐和硒盐；青少年主要服用钙盐，还有一些锌盐和硒盐；中年人最好交替吃几种盐。2、放盐烹饪时，添加盐90%的食物已煮熟，因此盐...
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![识别食油中掺入了盐水的方法]( "识别食油中掺入了盐水的方法")
- 1、看色泽：兑入盐水的食油，失去了纯油质的色泽，使色泽变淡。2、看透明度：由于盐水比较明亮，兑人食油中以后，使食油的浓度降低，油液更为淡薄明亮。3、口试：兑人盐水的食油，入嘴有咸味感。4、热试：兑入盐水的食油，入锅加热后，会发出叭叭声。5、化学鉴别方法：取油样10mL，置于分液漏斗中，用...
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![牛奶中掺入了食盐如何分辨 如何识别牛奶中掺入了食盐]( "牛奶中掺入了食盐如何分辨 如何识别牛奶中掺入了食盐")
- 1、取0.01mo/L硝酸银溶液5mL，放入试管中，再加入10%的酪酸钾溶液2滴，混合均匀，再将被检验的牛奶1mL放入，充分混合均匀，观察颜色变化。2、如果呈现出黄色反应，说明牛奶中氯离子含量大于0.14%，有食盐掺入。而正常的牛奶中，氯离子含量为0.09%~0.12%。...
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![菠萝放盐浸泡吗]( "菠萝放盐浸泡吗")
- 1、菠萝去皮之后建议放在盐水中进行浸泡，浸泡之后的菠萝食用口感很好，酸味会大大降低，放糖水中浸泡之后，食用口感相对差一些。2、需要注意，浸泡的时间控制在十五分钟左右就行，浸泡的时间并不是越长越好，浸泡时间越长，菠萝的果肉反而会变软，食用口感就会下降。...
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![油盐水浸鲮鱼的做法]( "油盐水浸鲮鱼的做法")
- 1、主料：鲮鱼500g，辅料：新会陈皮适量，蒜蓉适量，姜丝适量，葱段适量，胡椒粉适量，油适量，盐适量。2、鲮鱼收拾干净，切成两段，放姜丝去腥；3、新会陈皮泡发后切成丝，蒜蓉末，葱段准备好；4、热油锅，下盐炒香，下蒜蓉，陈皮丝和葱段炒炒，然后加入开水煮开；5、把鲮鱼放入水中，浸约十分钟左右至熟；6、最后加...
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![砧板用盐水浸泡多久]( "砧板用盐水浸泡多久")
- 方法:通常建议浸泡一整天，买回来的铁木砧板在进行清洗之后，一定要用浓盐水浸泡一天之后取出晾干，浓盐水就是把水烧开趁热加盐,加到不再溶化为止，用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂。拓展资料:砧板是细菌藏身的最佳优良之所，板上凹凸...
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![如何识别食油中掺入了盐水]( "如何识别食油中掺入了盐水")
- 1、看色泽：兑入盐水的食油，失去了纯油质的色泽，使色泽变淡。2、看透明度：由于盐水比较明亮，兑人食油中以后，使食油的浓度降低，油液更为淡薄明亮。3、口试：兑人盐水的食油，入嘴有咸味感。4、热试：兑入盐水的食油，入锅加热后，会发出叭叭声。5、化学鉴别方法：取油样10mL，置于分液漏斗中，用...
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![识别食油中掺入了盐水的方法 如何识别食油中掺入了盐水]( "识别食油中掺入了盐水的方法 如何识别食油中掺入了盐水")
- 1、看色泽：兑入盐水的食油，失去了纯油质的色泽，使色泽变淡。2、看透明度：由于盐水比较明亮，兑人食油中以后，使食油的浓度降低，油液更为淡薄明亮。3、口试：兑人盐水的食油，入嘴有咸味感。4、热试：兑入盐水的食油，入锅加热后，会发出叭叭声。5、化学鉴别方法：取油样10mL，置于分液漏斗中，用...
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![盐水浸菜心做法窍门]( "盐水浸菜心做法窍门")
- 1、原料：菜心500克。2、辅料：油1汤匙、盐1汤匙（我用的是细盐，粗盐的话要减分量）、生姜1大块。3、菜心清洗干净，在水里泡半个小时。4、生姜切成姜丝。5、热油锅，爆香姜丝，放盐进去炒几下。6、倒进适量的清水，水量要多，要够没过菜心，大火煮开后放进菜心，用筷子心稍压一下，要让水没过菜心...
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![如何识别牛奶中掺入了食盐]( "如何识别牛奶中掺入了食盐")
- 1、取0.01mo/L硝酸银溶液5mL，放入试管中，再加入10%的酪酸钾溶液2滴，混合均匀，再将被检验的牛奶1mL放入，充分混合均匀，观察颜色变化。2、如果呈现出黄色反应，说明牛奶中氯离子含量大于0.14%，有食盐掺入。而正常的牛奶中，氯离子含量为0.09%~0.12%。...
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