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关于鸭翅放的精选

鸭翅放一夜还可以吃吗

  • 鸭翅放一夜还可以吃吗

  • 1、鸭翅放一夜如果没有变质是可以吃的，所以要注意冰箱冷藏，吃的时候热一热就可以了。2、鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿...
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鸭翅放一夜能不能吃 鸭翅放一夜还可以吃吗

  • 鸭翅放一夜能不能吃 鸭翅放一夜还可以吃吗

  • 1、鸭翅放一夜如果没有变质是可以吃的，所以要注意冰箱冷藏，吃的时候热一热就可以了。2、鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿...
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鸭翅放一夜能不能吃

  • 鸭翅放一夜能不能吃

  • 1、鸭翅放一夜如果没有变质是可以吃的，所以要注意冰箱冷藏，吃的时候热一热就可以了。2、鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿...
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鸭翅脱毛方法怎样给鸭翅去毛

  • 鸭翅脱毛方法怎样给鸭翅去毛

  • 1、松香脱毛法：把松香加入金属容器中加热至完全熔化，放入鸭翅挂匀，捞出迅速投入冷水中冷却30秒揭下松香。2、火烧法：把鸭翅放在液化气的火上烤，细长的汗毛就烧去了。3、拔除法：把鸭翅放在清水里(容易看见细毛)用镊子拔除。4、水烫：烫鸭子的水不要烧开，烧到水面起鱼星子的时候就行...
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红烧鸭翅

  • 红烧鸭翅

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸭翅：11支;食盐：适量;酱油：适量;料酒：适量;花生油：适量;八角：适量;葱：适量;姜：适量;干辣椒：适量;白糖：适量;鸡精：适量;红烧鸭翅的做法鸭翅对半切开，飞水。（原汁留着备用）热锅冷油，先把尖辣椒煸出辣味，放入葱段和姜片倒...
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红烧鸭掌鸭翅做法

  • 红烧鸭掌鸭翅做法

  • 想做个解馋又不长肉的小零嘴儿，鸭掌鸭翅鸭脖什么的再合适不过了，因为它肉少骨头多，吃起来又费劲，啃半天感觉吃了好多，其实也没多少肉。以前常做卤味的，麻辣的，这次换成红烧的吧，鸭掌鸭翅配啤酒，汤汁还能用来拌米饭，那红烧鸭掌鸭翅怎么做呢？红烧鸭掌鸭翅怎么做食材：鸭翅150克、鸭掌150...
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酸醋鸭翅怎么做 怎么做酸醋鸭翅

  • 酸醋鸭翅怎么做 怎么做酸醋鸭翅

  • 1、鸭翅半斤，鸭脚半斤，甘草一克，八角一克，花椒一克，玉桂一支，香叶一克，鲜辣椒3个，蒜一个，姜一块。2、先将鸭翅鸭脚清洗干净，加入适量的盐，鸡精，糖，酒，生抽，少许老抽，和姜一起拌匀，腌半个小时待用。3、打一盘水加入香料，把腌好的材料放进去，大火煮开然后小火煮着个小时关火。4、把煮好的鸭翅...
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卤鸭掌鸭翅

  • 卤鸭掌鸭翅

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸭翅：适量;鸭掌：适量;小葱：3根;姜：半块;片糖：适量;卤汁：适量;卤鸭掌鸭翅的做法鸭翅和鸭掌洗净，鸭翅上的细毛比较多，介意的可以慢慢拔掉，不介意的就不理会啦！小潺不喜欢吃动物皮，所以没花太多时间拔，反正最后连皮都...
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鸭翅怎么烤

  • 鸭翅怎么烤

  • 1、食材：鸭翅350g/人2、鸭翅膀去杂毛，洗净，放开水焯5分钟，捞出，洗净。3、放盐，糖，料酒，鲜抽，胡椒粉，孜然粉，搅拌一下。4、用牙签在翅膀上扎些孔，搅拌一下，放入大碗，放冰箱半天入味。5、放一调羹蜂蜜，搅拌均匀。6、烤箱180度，上火，预热好，把翅膀放在烤网上，底下用烤盘垫好，翅膀入烤箱。7、上火...
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鸭翅煮多久

  • 鸭翅煮多久

  • 1、鸭翅煮12分钟左右。2、鸭翅归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。3、鸭翅是一道菜品，制作原料主要有鸭翅、姜、葱等，性寒、味甘、咸，做法简单，口感...
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煮鸭翅的方法 怎么煮鸭翅

  • 煮鸭翅的方法 怎么煮鸭翅

  • 1、主料：鸭头4只、鸭翅860克。2、辅料：芥花油适量、葱叶适量、香叶1片、桂皮2块、八角3瓣、生姜4片、干辣椒4个、食盐少许、老抽适量、鸡粉1小勺、豆瓣酱2汤匙、郫县豆瓣酱4汤匙。3、用捏子捏去鸭翅上未处理干净的鸭毛。4、冷水入锅加盖大火，焯沸后取出冲洗干净备用。5、锅...
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卤鸭翅做法

  • 卤鸭翅做法

  • 1、食材：鸭翅500克、姜40克、小葱2根、干辣椒3个、桂皮1片、花椒10个、八角2个、冰糖3粒、老抽1汤勺、生抽2汤勺、食盐1/3汤勺、香叶1片。2、把鸭翅洗净，浸泡一会，泡出血水；准备一些配料——姜片、葱段、辣椒干、八角、花椒、香叶，比例可以参考上方辅料栏。3、然后锅里烧开水，...
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鸭翅鸭脖鸭掌怎么做好吃 怎么做鸭翅鸭脖鸭掌好吃

  • 鸭翅鸭脖鸭掌怎么做好吃 怎么做鸭翅鸭脖鸭掌好吃

  • 1、准备鸭掌4个、鸭头1个、鸭翅4个、鸭脖1根、盐2勺、老抽1汤匙、料酒2汤匙、青蒜2根、1菠菜100g、白菜心150g、生姜1块、干红辣椒3个、大葱2根。2、鸭翅、鸭掌，鸭脖再配上一个鸭头清洗干净，再剁成小块备用。3、干红辣椒切成段，生姜切成片，大葱切成段备用。4、大白菜心清洗干...
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如何卤鸭翅

  • 如何卤鸭翅

  • 1、起锅锅内倒入适量清水，再放入生姜、香葱、料酒1，再将鸭翅冷水放入锅中，煮沸后继续再煮5分钟左右，煮出大量浮沫。2、再将鸭翅捞出过凉水备用起。3、锅烧至冒烟后倒入适量食用油，将油再次烧热后倒入大蒜、姜片、洋葱、小米辣翻炒爆香。4、继续倒入豆瓣酱、黄豆酱，翻炒出红油。...
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卤水鸭翅的做法 如何做卤水鸭翅

  • 卤水鸭翅的做法 如何做卤水鸭翅

  • 1、原料：主料：鸭翅2斤、大料2个、香叶2片、丁香1粒、陈皮适量、卤水汁适量、老抽适量、料酒适量、草果1个、甘草3粒、姜片适量。2、锅中倒入清水和料酒，放入鸭翅焯10分钟捞出冲洗干净备用。3、把准备好的调料放入调料袋中。4、锅中做水，放入姜片、料酒、调料袋、盐、卤水汁和...
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做鸭翅方法

  • 做鸭翅方法

  • 1、卤鸭翅：将鸭翅的绒毛去除干净，备用。八角、花椒、草果、桂皮、香叶，用纱布或卤料盒包好。锅内加水，将鸭翅焯一下，放在流水中，反复冲洗表面，控干，备用。锅内加入清水，放入葱段、姜片及卤料包，倒入老抽、生抽，加入盐、白糖、适量味精调味，大火烧开。将鸭翅放入，再次烧开后，转小火，卤制2...
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怎么做鸭翅好吃 鸭翅好吃的做法

  • 怎么做鸭翅好吃 鸭翅好吃的做法

  • 1、先把鸭翅上面的毛拔干净，再洗干净控水备用。2、再准备好配料，八角，生姜，大蒜籽，辣椒，花椒。都处理好放在一起。用起来方便。3、锅烧七成热，放一勺花生油，先把红糖煎至融化。4、再把鸭翅放下去煎，煎好一面后再翻过来煎另外一面，让鸭翅充分吸收糖份。5、然后再把煎好的鸭翅都铲进...
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制作炖鸭子要放什么调料 炖鸭翅放什么香料

  • 制作炖鸭子要放什么调料 炖鸭翅放什么香料

  • 1、做鸭肉的时候一般都放香叶、桂皮、白芷、陈皮、花椒、八角等这些东西，但是每个人的口味都是不一样的，可以根据自己的喜好来放，其实想要鸭肉烧的好吃，除了要放香料外，挑选鸭子，鸭子的处理、烧制这些方面也都非常的重要。2、鸭肉营养丰富，味道鲜美，平常生活当中我们也是经常会吃...
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腊鸭脚鸭翅做法

  • 腊鸭脚鸭翅做法

  • 1、主料：鸭翅300克,鸭掌300克。2、调料：盐100克。3、把精盐与清水25克和匀腌鸭脚翼，每隔四小时搅拌一次，腌至第二天。4、第二天把鸭脚翼起盆，用清水泡浸二小时，滤清水后用疏眼竹筛盛起脚翼上棚晒，每隔二小时翻转再晒，晚上入火炬烘焙至身爽便成。...
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炖鸭翅放什么香料

  • 炖鸭翅放什么香料

  • 1、做鸭肉的时候一般都放香叶、桂皮、白芷、陈皮、花椒、八角等这些东西，但是每个人的口味都是不一样的，可以根据自己的喜好来放，其实想要鸭肉烧的好吃，除了要放香料外，挑选鸭子，鸭子的处理、烧制这些方面也都非常的重要。2、鸭肉营养丰富，味道鲜美，平常生活当中我们也是经常会吃...
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怎么煮鸭翅

  • 怎么煮鸭翅

  • 1、主料：鸭头4只、鸭翅860克。2、辅料：芥花油适量、葱叶适量、香叶1片、桂皮2块、八角3瓣、生姜4片、干辣椒4个、食盐少许、老抽适量、鸡粉1小勺、豆瓣酱2汤匙、郫县豆瓣酱4汤匙。3、用捏子捏去鸭翅上未处理干净的鸭毛。4、冷水入锅加盖大火，焯沸后取出冲洗干净备用。5、锅...
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鸭翅鸭脚如何做好吃 鸭翅鸭脚怎么做好吃

  • 鸭翅鸭脚如何做好吃 鸭翅鸭脚怎么做好吃

  • 1、食材：鸭脚4个、鸭翅4个、生抽1勺、蚝油1勺、冰糖适量、油盐适量、料酒适量。2、准备鸭脚鸭翅，鸭翅要砍成两截，冷水入锅放料酒焯水。3、捞出后冲洗干净表面。4、锅中放入少量食用油，倒入冰糖炒出糖色，倒入焯过水的鸭脚鸭翅翻炒上色。5、倒入高压锅中，加入食盐、生抽、蚝油。6...
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酱鸭翅根如何做怎么做酱鸭翅根

  • 酱鸭翅根如何做怎么做酱鸭翅根

  • 1、用料：鸭翅根6个、酱油2汤匙、八角2个、姜1小块、大葱1段、白糖少许、料酒2汤匙、植物油适量、花椒少许、老抽1汤匙、盐少许、小干椒1个。2、鸭翅根冷水煮开把血水油去掉，捞出备用。3、锅内加油不用太多加入花椒八角姜蒜葱炒一下，再放入鸭翅根煸一下，倒入料酒酱油老抽白糖...
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卤鸭翅

  • 卤鸭翅

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸭翅：10只;葱：少许;姜：适量;蒜：适量;老抽：1汤匙;生抽：半汤匙;香醋：1汤匙;料酒：1汤匙;玫瑰露：1汤匙;食盐：适量;鸡精：少许;胡椒粉：少许;卤鸭翅的做法买回的新鲜鸭翅清洗干净，然后冷水入锅焯水，水开后煮1分钟左右捞出，冷...
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做鸭翅方法 鸭翅的做法有哪些

  • 做鸭翅方法 鸭翅的做法有哪些

  • 1、卤鸭翅：将鸭翅的绒毛去除干净，备用。八角、花椒、草果、桂皮、香叶，用纱布或卤料盒包好。锅内加水，将鸭翅焯一下，放在流水中，反复冲洗表面，控干，备用。锅内加入清水，放入葱段、姜片及卤料包，倒入老抽、生抽，加入盐、白糖、适量味精调味，大火烧开。将鸭翅放入，再次烧开后，转小火，卤制2...
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