![黑椒薯丝肉末小煎饼怎么做]( "黑椒薯丝肉末小煎饼怎么做")
- 1、材料：猪肉馅200g、半个拳头大小的土豆儿四个、鸡蛋一个。2、调料：黑胡椒适量、香油三四滴、玉米粉一大匙、五香粉适量、酒一大匙、生抽一小匙、一点点盐。3、土豆儿切丝儿。如果有刨丝器也可以刨丝儿哈。用清水淘洗三四遍，直至水不浑浊，泡15分钟。4、肉馅儿加鸡蛋一个，五香...
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![红薯粉丝制作 做红薯粉丝的教程]( "红薯粉丝制作 做红薯粉丝的教程")
- 1、配料与打芡。取5-10%红薯淀粉加入盆内，再加入红薯淀粉的0.3-0.6%筋力源干拌均匀，配成芡粉，加0.7倍55度温水调糊，然后用6-7倍开水冲芡，打搅至乳白色，即为芡糊。2、和面。红薯粉条加工和面过程实际上是用制成的芡将淀粉粘结在一起的过程。其方法分人工和面和机械和面。将芡糊...
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![拔丝双薯做法介绍 拔丝双薯怎么做]( "拔丝双薯做法介绍 拔丝双薯怎么做")
- 1、准备材料：红薯200克，紫薯200克，白糖和白芝麻适量。2、红薯和紫薯洗净去皮，切成大小均匀的滚刀块。3、锅中注油，烧热，加入切好的薯块。4、炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。5、将油全部倒出，不要刷锅，倒入白糖。6、小火，要不停地用铲子轻轻搅动，使白糖至融化。7、将白糖慢慢熬至浅...
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![拔丝红薯的做法 拔丝红薯做法教程]( "拔丝红薯的做法 拔丝红薯做法教程")
- 1、红薯洗净后去皮，切成滚刀块，锅中水开后倒入地瓜块，盖上盖子煮两分钟。2、煮好后捞出控去多余的水分，加入三勺玉米淀粉翻拌均匀，使每块地瓜均匀的裹一层薄粉。3、锅中多倒一些油，烧至七成热，放入地瓜块，翻动几下，防止粘黏，炸至金黄色，能用筷子穿透即可。4、将炸好的地瓜捞出控油，另...
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![红薯粉丝功效]( "红薯粉丝功效")
- 1、红薯中含有的胡萝卜素和维生素B1等多种维生素有维持人体健康的功效。2、红薯粉条是在将红薯打成浆糊之后制作而成，这个过程中红薯中的淀粉能够更好的分离出来，更易被人体所吸收。3、红薯中含有的矿物质，有着预防骨质疏松、降低血压的作用。4、红薯中包含的多种膳食纤维，在...
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![红薯粉丝做法]( "红薯粉丝做法")
- 1、红薯粉丝80克、瘦肉40克、胡萝卜30克、小白菜1小棵、酸辣椒4个、盐少许、生抽少许、老抽少许、鸡精少许、蚝油少许、豆瓣酱少许。2、做法：先用冷水浸泡红薯粉一个小时左右。3、待红薯粉差不多都散开后，把冷水倒掉，再用烧开的热水浸泡红薯粉三分钟左右。4、热水泡后捞出放...
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![红薯粉丝做法 怎么炒红薯粉丝呢]( "红薯粉丝做法 怎么炒红薯粉丝呢")
- 1、红薯粉丝80克、瘦肉40克、胡萝卜30克、小白菜1小棵、酸辣椒4个、盐少许、生抽少许、老抽少许、鸡精少许、蚝油少许、豆瓣酱少许。2、做法：先用冷水浸泡红薯粉一个小时左右。3、待红薯粉差不多都散开后，把冷水倒掉，再用烧开的热水浸泡红薯粉三分钟左右。4、热水泡后捞出放...
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![红薯粉丝制作过程 红薯粉丝制作方法]( "红薯粉丝制作过程 红薯粉丝制作方法")
- 1、选薯。选表面光滑，无病虫害，无青头，大小适中的红薯。2、清洗，将选好的红薯装入箩筐放人水中，把泥土、杂质洗掉，并把红薯两头削掉。3、粉碎。洗净后的红薯应及时粉碎。采用195型12匹马力柴油机带动的380型或440型打粉机，边打边加水，打得越细越好，以提高出粉率。4、过滤。用0.7～1....
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![红薯粉丝怎么做 做红薯粉丝的教程]( "红薯粉丝怎么做 做红薯粉丝的教程")
- 1、五花肉330克、粉丝100克、姜片适量、蒜适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、胡椒粉适量。2、的做法：粉丝提前泡发；五花肉洗净切块，宽度为1厘米左右。3、开中小火，将切好的五花肉放进锅里干煸，对，不用放油！4、煸炒至五花肉表面微黄，再放入姜、蒜炒出香味。5、加入适量的酱油以及...
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![煮红薯粉丝]( "煮红薯粉丝")
- 主料：红薯粉丝、猪肉片。辅料：辣椒丝少量、盐、油、生粉、生抽、味精、葱花。1、先把红薯粉丝放在水里泡软。2、用盐、油、生粉把猪肉片腌制10分钟。3、把油放到锅里预热，把腌制好的肉片放进锅内大火炒。等肉变色之后，把泡软的红薯粉丝和辣椒丝放进锅内翻炒几下。4、加入适量...
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![红薯粉丝的营养价值 红薯粉丝功效]( "红薯粉丝的营养价值 红薯粉丝功效")
- 1、红薯中含有的胡萝卜素和维生素B1等多种维生素有维持人体健康的功效。2、红薯粉条是在将红薯打成浆糊之后制作而成，这个过程中红薯中的淀粉能够更好的分离出来，更易被人体所吸收。3、红薯中含有的矿物质，有着预防骨质疏松、降低血压的作用。4、红薯中包含的多种膳食纤维，在...
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![红薯粉丝的做法 炒红薯粉丝的方法]( "红薯粉丝的做法 炒红薯粉丝的方法")
- 1、红薯粉丝1把、泡菜1把、猪肉1块、色拉油适量、食盐适量、味精适量、葱适量、干辣椒适量、胡椒粉适量。2、做法：将盐，生抽，生粉等适量调味料加入切好的肉丝中。3、将它们搅拌均匀腌制十分钟。4、在烧热的锅中放入适量的油（一半普通油和一半辣椒油）。5、下入腌好的肉丝翻炒，将...
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![红薯粉丝煲的做法 红薯粉丝煲怎么做]( "红薯粉丝煲的做法 红薯粉丝煲怎么做")
- 1、红薯粉丝用温水泡发，螃蟹洗净并切成块，白菜切成段。2、姜去皮切成片，香葱切成寸断。3、锅内入油爆香葱白和姜片，放入白菜稍微翻炒，烹入料酒。4、转入砂锅内，然后将泡发好的粉丝铺上。5、最上面才放上螃蟹块，码上姜片、葱白，加入水（没过材料即可）。6、烧开，转中小火煲至入味，（差不多...
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![红薯粉丝怎么泡发 红薯粉丝如何泡发]( "红薯粉丝怎么泡发 红薯粉丝如何泡发")
- 1、泡粉丝最好用温水。手放进水里稍微有些烫，温度大概在40℃—50℃左右即可。一般来说，用温水泡20分钟左右，粉丝就泡好了。2、粉丝质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条，不但吃起来硬邦邦的口感不好，而且放进锅里会严重吸汤。不仅把菜里的汤汁都吸掉了...
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![拔丝薯条怎么做 拔丝薯条的做法]( "拔丝薯条怎么做 拔丝薯条的做法")
- 1、准备食材：土豆100g、白糖50g、油适量。2、准备土豆两个。3、把土豆去皮切成稍微粗一点的条。4、把切成条的土豆放到水里面洗净，多洗两遍，把里面的淀粉洗干净。5、洗净的土豆捞出放到筐里面控干水，稍微多控一会把水控干，要不然放到油里面很容易溅油。6、锅里面倒油，把土豆下...
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![红薯丝怎么做 红薯丝怎么做好]( "红薯丝怎么做 红薯丝怎么做好")
- 1、食材用料：红薯1个、面粉适量、盐或者糖少许、油适量、芝麻少。2、将红薯削皮，然后切丝加入适量糖，不加糖的话加少许盐也可以，然后合匀。3、然后洒一层面粉在薯条上面，再洒点芝麻，然后依次按顺序朝一个方向捏一个像图形一样的小条团。4、红薯丝的都捏好了，然后锅里加适量油烧...
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![如何做拔丝红薯好吃 拔丝红薯的做法]( "如何做拔丝红薯好吃 拔丝红薯的做法")
- 1、红薯去皮，洗干净，切成滚刀块。2、起锅烧油，油温8成热，下红薯炸至变颜色，捞起，等油温恢复，再一次下油锅，把红薯复炸。3、红薯炸至没有硬芯就可以了，捞出来控油装盘。锅里留底油，倒入白糖，小火慢慢熬化白糖，一定要小火慢熬。4、化糖时要不断搅拌，慢慢用勺子在锅子里慢慢搅拌，直到糖慢...
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![炒红薯粉丝做法 怎么炒红薯粉丝]( "炒红薯粉丝做法 怎么炒红薯粉丝")
- 1、粉丝3把、包菜3片、芹菜1根、虾米少许、香菇3朵、大蒜2瓣、蚝油1勺、生抽(味极鲜)2勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、油3勺。2、做法：芹菜切断、包菜切丝、香菇切丝、大蒜切碎粉丝泡好了，用冷水过洗两遍。3、这一步很关键，泡好的粉丝一定要洗两遍，这样炒的时候不容易糊锅。4、粉...
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![红薯丝怎么做]( "红薯丝怎么做")
- 1、食材用料：红薯1个、面粉适量、盐或者糖少许、油适量、芝麻少。2、将红薯削皮，然后切丝加入适量糖，不加糖的话加少许盐也可以，然后合匀。3、然后洒一层面粉在薯条上面，再洒点芝麻，然后依次按顺序朝一个方向捏一个像图形一样的小条团。4、红薯丝的都捏好了，然后锅里加适量油烧...
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![红薯粉丝制作]( "红薯粉丝制作")
- 1、配料与打芡。取5-10%红薯淀粉加入盆内，再加入红薯淀粉的0.3-0.6%筋力源干拌均匀，配成芡粉，加0.7倍55度温水调糊，然后用6-7倍开水冲芡，打搅至乳白色，即为芡糊。2、和面。红薯粉条加工和面过程实际上是用制成的芡将淀粉粘结在一起的过程。其方法分人工和面和机械和面。将芡糊...
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![拔丝甜薯做法]( "拔丝甜薯做法")
- 1、将甜薯去皮洗净，切成滚刀盛在小盆里；将鸡蛋打破，蛋清倒入盛甜薯的盆里，均匀撒上干淀粉并搅匀。2、在炒锅内倒入一斤油，当油烧至7成熟时将甜薯放入锅内油炸。待甜薯炸熟时将其捞出控干油。准备一个盘底抹一层熟油的盘子，防止糖粘在盘底。3、将锅内炸剩的油倒出另盛一个碗里，把...
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![红薯粉丝热量]( "红薯粉丝热量")
- 1、红薯粉丝的热量其实挺高的。干的红薯粉丝的热量是每100克337大卡，这个热量值一点都不低，不过煮熟之后的红薯粉就不一样了，熟了的红薯粉的热量会大幅下降，其热量低于米饭。所以相较于米饭，吃红薯粉对减肥还是有一定帮助的。2、干的红薯粉丝的热量是很高的，即使的煮熟之后的红...
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![拔丝凉薯做法]( "拔丝凉薯做法")
- 1、地瓜去皮，切成滚刀块；生菜掰开，洗净沥干水，铺于盘中待用。2、烧热1碗油，放入地瓜块，以中火炸5分钟，炸至能被筷子捅穿，捞起沥干油待用。3、烧热5汤匙油，先倒入2/3杯白砂糖，以小火炒至糖融化，呈微黄色。4、浇入1/2杯清水炒匀，开中小火不断搅拌至糖浆起大泡。5、糖浆要经过起大泡和变...
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![拔丝红薯]( "拔丝红薯")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料红薯：适量;植物油：适量;白糖：60克;水：60克;芝麻：适量;拔丝红薯的做法红薯洗净去皮，切成小块锅内放入油（略多些），倒入红薯将红薯炸至成熟捞出沥油将白糖与水倒入洗干净的锅中，大火将糖熬化，加入一小勺油，转小火继续...
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![红薯粉丝热量 关于红薯粉丝的热量]( "红薯粉丝热量 关于红薯粉丝的热量")
- 1、红薯粉丝的热量其实挺高的。干的红薯粉丝的热量是每100克337大卡，这个热量值一点都不低，不过煮熟之后的红薯粉就不一样了，熟了的红薯粉的热量会大幅下降，其热量低于米饭。所以相较于米饭，吃红薯粉对减肥还是有一定帮助的。2、干的红薯粉丝的热量是很高的，即使的煮熟之后的红...
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