- 1、外表不同:母梨的体型普遍偏大,外表圆润光洁,果核小,水分多更甜。而公梨体型普遍偏小,外表粗糙,果核大,果肉粗糙水分少不甜。2、甜度不同:母梨和公梨相比,母梨吃起来要比公梨甜。3、梨脐不同:母梨果底部光滑没有萼,底部凹坑深,而公梨果底的花萼不脱落,底部凸,形状不规则。梨,通常品种...
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- 1、看梨脐:在挑选梨子的时候,我们要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,选择具有规则性的圆形、并且凹陷的圆形更深更光滑的梨子;而脐浅又不圆的,味道次之;往外面凸出的最好不选,通过这样的方法来挑选梨,成功率还是十分高的。2、看梨的形状:在挑选梨的时候,我们还可以通过选择形状来判断...
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- 1、外表不同:母梨的体型普遍偏大,外表圆润光洁,果核小,水分多更甜。而公梨体型普遍偏小,外表粗糙,果核大,果肉粗糙水分少不甜。2、甜度不同:母梨和公梨相比,母梨吃起来要比公梨甜。3、梨脐不同:母梨果底部光滑没有萼,底部凹坑深,而公梨果底的花萼不脱落,底部凸,形状不规则。梨,通常品种...
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- 1、看梨脐:在挑选梨子的时候,我们要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,选择具有规则性的圆形、并且凹陷的圆形更深更光滑的梨子;而脐浅又不圆的,味道次之;往外面凸出的最好不选,通过这样的方法来挑选梨,成功率还是十分高的。2、看梨的形状:在挑选梨的时候,我们还可以通过选择形状来判断...
- 12178
- 1、一般放3~5g就好。贝母味苦,微寒,如果放的过量,不仅会使蒸梨的口感变得微苦,而且对于体内虚寒的人来说,还可能会加重体内寒气,导致腹泻的症状,所以一次放3~5g就已经足够了,另外贝母蒸梨每天喝2~3次即可,可以润肺止咳,清热化痰。2、材料:贝母、雪梨、冰糖做法:尽量选择个头大一点的...
- 6455
- 1、贝母蒸梨一般放3~5g贝母就好。2、功效:贝母味苦,微寒,如果放的过量,不仅会使蒸梨的口感变得微苦,而且对于体内虚寒的人来说,还可能会加重体内寒气,导致腹泻的症状,所以一次放3~5g就已经足够了,另外贝母蒸梨每天喝2~3次即可,可以润肺止咳,清热化痰。...
- 14838
- 1、川贝母蒸梨最大的一个功效可以说是止咳了。将川贝母蒸梨后,与冰糖等同用。对干咳、久咳不愈等肺热型咳嗽有显著疗效。此外,川贝母清热化痰的功效也非同一般,对咳嗽带血等疾病也都有很好的恢复作用。中医常用此药膳调理肺部,滋润肺部。2、止咳、祛痰。专家通过对小白鼠灌输...
- 15329
- 1、材料:雪梨1个、川贝母6克、冰糖适量。2、先将川贝用冷水泡软,梨不削皮,从中切成两半,剜去核;3、将川贝放入梨中,再将梨合上用绳子捆紧蒸煮半小时即可。这样,在蒸煮过程中,川贝成分会被梨肉充分吸收,吃梨肉喝汤即可。...
- 20131
- 1、川贝母蒸梨最大的一个功效可以说是止咳了。将川贝母蒸梨后,与冰糖等同用。对干咳、久咳不愈等肺热型咳嗽有显著疗效。此外,川贝母清热化痰的功效也非同一般,对咳嗽带血等疾病也都有很好的恢复作用。中医常用此药膳调理肺部,滋润肺部。2、止咳、祛痰。专家通过对小白鼠灌输...
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- 1、贝母蒸梨一般放3~5g贝母就好。2、功效:贝母味苦,微寒,如果放的过量,不仅会使蒸梨的口感变得微苦,而且对于体内虚寒的人来说,还可能会加重体内寒气,导致腹泻的症状,所以一次放3~5g就已经足够了,另外贝母蒸梨每天喝2~3次即可,可以润肺止咳,清热化痰。...
- 10191
- 1、看外表。如果梨皮看起来较厚,最好不要买,这是公梨,其果实粗糙并且水分不足。如果看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,就是母梨,这样的梨子质量较好。2、看梨脐。就是梨子的肚脐,最底部的地方。母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝,公梨的尾部是像朵花似的。梨要挑母的,细腻多汁且甜。3...
- 14867
- 1、看外表。如果梨皮看起来较厚,最好不要买,这是公梨,其果实粗糙并且水分不足。如果看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,就是母梨,这样的梨子质量较好。2、看梨脐。就是梨子的肚脐,最底部的地方。母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝,公梨的尾部是像朵花似的。梨要挑母的,细腻多汁且甜。3...
- 6860
- 1、川贝母炖梨,首选雪梨、雪花梨,如果没有身边没有雪梨,用其他的梨也是可以的。2、一般梨子都有清热生津、润燥止咳的功效,与川贝同炖对于肺热燥咳都有辅助治疗的效果,但是雪梨的个头大,肉质脆嫩,汁水充足且甘甜,润燥止咳效果更好,因此在可以选择的情况下,使用雪梨和川贝母同炖会更...
- 15647
- 1、贝母蒸梨一般放3~5g贝母就好。2、功效:贝母味苦,微寒,如果放的过量,不仅会使蒸梨的口感变得微苦,而且对于体内虚寒的人来说,还可能会加重体内寒气,导致腹泻的症状,所以一次放3~5g就已经足够了,另外贝母蒸梨每天喝2~3次即可,可以润肺止咳,清热化痰。...
- 17454
- 1、工具/原料:东北雪梨、冰糖、贝母。2、买回新鲜雪梨3个,三天量,每天一个。将雪梨放置中清水中,加入二勺盐、二勺小苏打到清水中,浸泡20分钟,再用盐将梨的表皮搓洗干净。贝母用清水浸泡一下。3、将梨头呈盖子状切除1/4,盖子不要扔掉待用,将梨心挖除,挖成空心状。4、将10克贝母和4...
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- 1、川贝母蒸梨最大的一个功效可以说是止咳了。将川贝母蒸梨后,与冰糖等同用。对干咳、久咳不愈等肺热型咳嗽有显著疗效。此外,川贝母清热化痰的功效也非同一般,对咳嗽带血等疾病也都有很好的恢复作用。中医常用此药膳调理肺部,滋润肺部。2、止咳、祛痰。专家通过对小白鼠灌输...
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- 1、看外表。如果梨皮看起来较厚,最好不要买,这是公梨,其果实粗糙并且水分不足。如果看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,就是母梨,这样的梨子质量较好。2、看梨脐。就是梨子的肚脐,最底部的地方。母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝,公梨的尾部是像朵花似的。梨要挑母的,细腻多汁且甜。3...
- 32607
- 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料雪梨:1个;川贝母:5克;冰糖:适量;川贝母蒸梨的做法雪梨削皮,切半,削去梨柄,用刀挖去梨核将半个雪梨放入碗中,挖去梨核的部位放入冰糖,川贝母粉,然后将梨的上半部分再盖上去,用牙签固定。做成盅的样子小火蒸20分钟...
- 17891
- 1、原料:雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。详细做法如下:2、将雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。3、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。4、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。...
- 29509
- 1、原料:雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。详细做法如下:2、将雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。3、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。4、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。...
- 32814
- 库尔勒香梨母梨和公梨可以从梨的底端来区分,母梨的果脐成凹陷状,是圆的;公梨的果脐往外凸,呈不规则的圆形。也可以从库尔勒香梨的体型来区分,母梨的形状均匀圆润;公梨的形状偏长一些。还可以通过萼片来区分,母梨的萼洼处很光滑;公梨的萼洼处萼片宿存。库尔勒香梨母梨和公梨可以从...
- 20021
- 1、川贝母蒸梨最大的一个功效可以说是止咳了。将川贝母蒸梨后,与冰糖等同用。对干咳、久咳不愈等肺热型咳嗽有显著疗效。此外,川贝母清热化痰的功效也非同一般,对咳嗽带血等疾病也都有很好的恢复作用。中医常用此药膳调理肺部,滋润肺部。2、止咳、祛痰。专家通过对小白鼠灌输...
- 11453
- 1、准备好食材。2、雪梨清洗干净去核去籽,不要去皮,皮的药用价值很高。3、雪梨榨汁,渣可以丢掉。4、表面泡沫打掉,并过滤到不粘锅大火烧开,把表面泡沫打掉。5、川贝用料理机打成粉末备用(也可以直接买川贝粉)。6、放入红枣,生姜,罗汉果煮半小时。7、软烂后捞出丢掉。8、放入冰糖继...
- 26192
- 1、主料:雪梨1个。2、辅料:川贝母5克。3、调料:冰糖适量。4、雪梨削皮,切半,削去梨柄,用刀挖去梨核。5、将半个雪梨放入碗中,挖去梨核的部位放入冰糖,川贝母粉,然后将梨的上半部分再盖上去,用牙签固定。做成盅的样子。6、小火蒸20分钟,.放凉后服用。...
- 26668
- 1、主料:雪梨1个。2、辅料:川贝母5克。3、调料:冰糖适量。4、雪梨削皮,切半,削去梨柄,用刀挖去梨核。5、将半个雪梨放入碗中,挖去梨核的部位放入冰糖,川贝母粉,然后将梨的上半部分再盖上去,用牙签固定。做成盅的样子。6、小火蒸20分钟,.放凉后服用。...
- 26105