![手工桂花糕的做法]( "手工桂花糕的做法")
- 把准备好的面粉过滤到铁盘里面，接着往上面撒上红糖，然后用刮刀分开，最后上锅蒸20分钟加入蜂蜜即可。面粉过滤把准备好的面粉过滤到铁盘里面，只要细粉，然后用刮刀把粉刮平。撒上红糖刮平后往粉上面撒上适量的红糖，红糖撒好之后往上面继续撒上面粉。用刮刀分开之后还是用刮刀把粉...
- 32186
![煮牛奶怎么加糖]( "煮牛奶怎么加糖")
- 1、加糖的时间应该放在煮沸牛奶之后。如果煮牛奶时先加糖，牛奶中所含有的赖氨酸会与糖起某种反应，生成果糖基氨基酸，这种物质会危害到儿童的健康。2、一般情况下加点蔗糖即可，并且不宜太多。葡萄糖粉与蜂蜜亦都可以选用，食用后不要分解、消化，就能很快被人体吸收，而且不易在肠道...
- 27327
![红糖怎么煮 如何煮红糖]( "红糖怎么煮 如何煮红糖")
- 1、水烧开后直接加红糖用勺搅匀就可以喝了。2、水烧开后把红糖放里再烧开一会儿就行，这样的红糖水凉了也不会凝固。3、喝红糖水注意事项：1受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用。...
- 31224
![红糖水里能加橘子皮一起煮吗]( "红糖水里能加橘子皮一起煮吗")
- 功效：1、燥湿化痰：陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出，对支气管有微弱的扩张作用，其醇提物的平喘效价较高；2、使肾血管收缩：可使肾血管收缩，使尿量减少；3、调中开胃：陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下...
- 18701
![煮糖水怎么煮 煮糖水家常做法]( "煮糖水怎么煮 煮糖水家常做法")
- 1、燕窝雪梨汤，材料：燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量。2、做法：燕窝用清水浸泡，洗净，捡去羽毛、杂质。雪梨去皮、取梨肉并切小块。把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味供用。3、功效：滋阴润燥，益气补中。阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之...
- 31154
![铁棍山药能放清水煮加冰糖吗]( "铁棍山药能放清水煮加冰糖吗")
- 1、铁棍山药是可以加清水冰糖一起来煮的。2、铁棍山药750克，冰糖半碗，清水6饭碗。3、铁棍山药去皮切成方块，加冰糖、清水先用大火煮滚，再改小火煮烂(约40分钟)即可。4、够达到益气补气益肺，固肾除湿，健脾作用，但一次性不要吃得太多。...
- 11463
![麦芽糖太甜太硬可以加水煮吗]( "麦芽糖太甜太硬可以加水煮吗")
- 太硬的话，可以加热，太甜的话，可以加热后再加水。麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得，用作营养剂，也供配制培养基用。也是一种中国传统怀旧小食。麦芽糖是一个化学名词，属双糖类。它是白色针状结晶。而常见的麦芽糖是没有结晶，而且在烹调时由于加入了蔗糖...
- 24945
![煮糖浆怎么煮]( "煮糖浆怎么煮")
- 1、自己在家中煮糖浆时需要准备白糖400克，清水200克，还要准备柠檬汁50克，如果没有柠檬汁，可以准备两个柠檬，自己从里面榨取新鲜的柠檬汁。准备一个干净的砂锅或者不锈钢锅里面放入适量清水加热。2、在锅中的水温升到50度左右时，就把准备好的白糖放到锅中慢慢调开，让它全部融化，等...
- 8578
![煮牛奶加糖对营养有影响吗]( "煮牛奶加糖对营养有影响吗")
- 煮牛奶时加糖，对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后，其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸，不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质，牛奶中钙是碱性物质，二者相遇会使钙的有效含量降低，影响了牛奶的营养价值。其实纯牛奶放糖是不会影响牛...
- 15331
![白糖如何煮成糖浆 白糖怎么煮成糖浆]( "白糖如何煮成糖浆 白糖怎么煮成糖浆")
- 1、白糖这样煮成糖浆备好食材：白糖200g、水100g、柠檬2个。2、锅里放水，放入白糖，搅拌均匀，中火烧开。煮的过程中不能再搅拌。（注意不要用铁锅，可以用不锈钢锅，搪瓷锅等耐酸的锅）3、柠檬两个，切开，用榨汁机榨汁，过滤，留下柠檬汁。取汁30ml。留下的柠檬渣可以泡水喝。柠檬如果比较干，出...
- 19953
![焦糖煮多长时间才能煮好 焦糖煮多久]( "焦糖煮多长时间才能煮好 焦糖煮多久")
- 1、焦糖要煮10分钟左右。2、制作原料：冷水30克、砂糖100克、热水30克。3、做法：30克冷水和100克砂糖倒入锅里，先将糖在水里搅拌一下，让糖均匀铺在锅底。如果糖和水没有搅拌均匀，在熬制的时候有可能会因为受热不均匀而晶化。先大火，大火时边熬边搅动砂糖，以加速融化。当水面冒泡...
- 29692
![煮牛奶时加糖对它的营养成分]( "煮牛奶时加糖对它的营养成分")
- 1、牛奶加糖对它的营养成分没啥大影响，但牛奶加了糖，再加热的话，很容易发生美拉德反应，牛奶可能会有点点变成褐色。2、简单来说，就是会生成焦糖口感。3、而且一些蛋白质和乳糖就变成了不易被人体吸收的固体物质，其中就包括珍贵的蛋白质和矿物质。对牛奶的营养成分有影响。4、美...
- 10201
![白糖怎么煮成糖浆]( "白糖怎么煮成糖浆")
- 1、白糖这样煮成糖浆备好食材：白糖200g、水100g、柠檬2个。2、锅里放水，放入白糖，搅拌均匀，中火烧开。煮的过程中不能再搅拌。（注意不要用铁锅，可以用不锈钢锅，搪瓷锅等耐酸的锅）3、柠檬两个，切开，用榨汁机榨汁，过滤，留下柠檬汁。取汁30ml。留下的柠檬渣可以泡水喝。柠檬如果比较干，出...
- 26064
![煮汤圆要加糖吗]( "煮汤圆要加糖吗")
- 1、不需要。中国传统的汤圆都是甜味的，比如豆沙馅的汤圆，芝麻馅的汤圆，花生馅的汤圆，里面的馅料都是加入了糖的，所以吃上去口感非常的香甜，这时候煮汤圆就不需要再加糖。如果再加糖之后就会变得非常的甜，而且对身体也是会有影响的，过多的摄入糖分对身体并不是太好。所以在煮汤圆...
- 31945
![煮汤圆的方法要加糖吗]( "煮汤圆的方法要加糖吗")
- 1、不需要。中国传统的汤圆都是甜味的，比如豆沙馅的汤圆，芝麻馅的汤圆，花生馅的汤圆，里面的馅料都是加入了糖的，所以吃上去口感非常的香甜，这时候煮汤圆就不需要再加糖。如果再加糖之后就会变得非常的甜，而且对身体也是会有影响的，过多的摄入糖分对身体并不是太好。所以在煮汤圆...
- 27650
![大蒜加冰糖煮水的功效是什么]( "大蒜加冰糖煮水的功效是什么")
- 1、大蒜冰糖水可以杀菌，止咳化痰。因为大蒜可以杀菌，排毒清肠，降低血糖，止痒，通窍，保持血压的正常。2、冰糖可以补中益气，和胃润肺，止咳化痰，止汗解毒，咽喉肿痛。所以大蒜加冰糖煮炖，具有化痰止咳的功效，还可以缓解感冒，有治风寒感冒的功效。但是需要注意的是，大蒜加冰糖煮水只适用于风...
- 18284
![煮糖水怎么煮]( "煮糖水怎么煮")
- 1、燕窝雪梨汤，材料：燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量。2、做法：燕窝用清水浸泡，洗净，捡去羽毛、杂质。雪梨去皮、取梨肉并切小块。把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味供用。3、功效：滋阴润燥，益气补中。阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之...
- 16687
![煮牛奶加糖好吗]( "煮牛奶加糖好吗")
- 1、煮牛奶加糖不好。2、牛奶中含有赖氨酸，白糖中含有果糖，这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收，破坏了蛋白质的营养价值，更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性，所以牛奶加热时千万不要放糖。3、若想喝加糖牛奶，可以在牛奶稍凉后再加...
- 22418
![白糖如何煮成糖浆]( "白糖如何煮成糖浆")
- 1、白糖这样煮成糖浆备好食材：白糖200g、水100g、柠檬2个。2、锅里放水，放入白糖，搅拌均匀，中火烧开。煮的过程中不能再搅拌。（注意不要用铁锅，可以用不锈钢锅，搪瓷锅等耐酸的锅）3、柠檬两个，切开，用榨汁机榨汁，过滤，留下柠檬汁。取汁30ml。留下的柠檬渣可以泡水喝。柠檬如果比较干，出...
- 31981
![盒装纯牛奶煮热后可以加糖吗]( "盒装纯牛奶煮热后可以加糖吗")
- 在高温下喝奶应不要加糖。由于牛奶中含有能促进儿童生长发育的赖氨酸，当糖加入牛奶煮沸后，赖氨酸与糖就会产生某种反应，影响人体健康。正确的加糖方法应该是，牛奶煮好后，倒入碗中或杯中。当不烫时加入糖，使之溶解。加入的量过多时，对牙齿不利，所以牛奶中加白糖应掌握量。...
- 27901
![梨子煮水加白糖一起煮可以吗 梨子煮水加白糖能一起煮吗]( "梨子煮水加白糖一起煮可以吗 梨子煮水加白糖能一起煮吗")
- 1、梨子煮水加白糖一起煮可以的，冰糖是可以代替白糖的。2、白糖是以甘蔗以及甜菜为原料制作的；冰糖是采用白砂糖为主要原料，蔗糖和蛋白质为辅而煎煮而成。从功效上来说，白糖可以润肺生津、清热燥湿、化痰止咳等功效，可用于治疗肺燥咳嗽、口干燥渴等病症。3、冰糖有补中益气、...
- 23092
![煮糖浆如何煮呢]( "煮糖浆如何煮呢")
- 1、自己在家中煮糖浆时需要准备白糖400克，清水200克，还要准备柠檬汁50克，如果没有柠檬汁，可以准备两个柠檬，自己从里面榨取新鲜的柠檬汁。准备一个干净的砂锅或者不锈钢锅里面放入适量清水加热。2、在锅中的水温升到50度左右时，就把准备好的白糖放到锅中慢慢调开，让它全部融化，等...
- 28458
![煮牛奶时该怎么加糖]( "煮牛奶时该怎么加糖")
- 煮牛奶时加糖应在煮完牛奶并且稍微放凉之后加糖。煮牛奶时加糖会影响牛奶的营养成分，同时还会产生糖基赖氨酸，这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。所以牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟，尽量不要在煮牛奶时加糖。牛奶中放糖要放白糖，不要放红糖。...
- 19762
![梨子煮水加白糖一起煮可以吗]( "梨子煮水加白糖一起煮可以吗")
- 1、梨子煮水加白糖一起煮可以的，冰糖是可以代替白糖的。2、白糖是以甘蔗以及甜菜为原料制作的；冰糖是采用白砂糖为主要原料，蔗糖和蛋白质为辅而煎煮而成。从功效上来说，白糖可以润肺生津、清热燥湿、化痰止咳等功效，可用于治疗肺燥咳嗽、口干燥渴等病症。3、冰糖有补中益气、...
- 32752
![煮牛奶加糖对营养]( "煮牛奶加糖对营养")
- 煮牛奶时加糖，对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后，其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸，不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质，牛奶中钙是碱性物质，二者相遇会使钙的有效含量降低，影响了牛奶的营养价值。其实纯牛奶放糖是不会影响牛...
- 14168
懂科普
