当前位置：懂科普 >

关于糕干的精选

阿胶糕干吃还是泡水

  • 阿胶糕干吃还是泡水

  • 1、阿胶糕干吃或泡水均可，每天两片阿胶糕，有很好的补血养血、美容养颜、润肠通便、提升免疫力等综合保健的作用。阿胶糕是民国初期，由名师根据贵妃美容糕的组成配方制成的，但是面对较多品牌时大家总是眼花缭乱，下面通过简单的方法教大家辨别优劣。2、真正的阿胶糕表面是琥珀色...
  • 25266
阿胶糕干吃还是泡水 阿胶糕到底干吃还是泡水

  • 阿胶糕干吃还是泡水 阿胶糕到底干吃还是泡水

  • 1、阿胶糕干吃或泡水均可，每天两片阿胶糕，有很好的补血养血、美容养颜、润肠通便、提升免疫力等综合保健的作用。阿胶糕是民国初期，由名师根据贵妃美容糕的组成配方制成的，但是面对较多品牌时大家总是眼花缭乱，下面通过简单的方法教大家辨别优劣。2、真正的阿胶糕表面是琥珀色...
  • 19745
阿胶糕干吃好还是冲水喝好

  • 阿胶糕干吃好还是冲水喝好

  • 相对来说冲水喝比较好。水可以促进阿胶糕更好的吸收、消化。阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。在《周礼·考工记·弓人》中就有记载：鹿胶...
  • 18501
阿胶糕干了怎么食用

  • 阿胶糕干了怎么食用

  • 1、直接食用，由于阿胶糕中的阿胶是驴皮熬制成的胶块，当阿胶糕中的胶质浓度过高时，就会导致阿胶糕变干，但对阿胶糕的营养成分及功效并没有什么影响，所以干了的阿胶糕也可以直接食用。2、加热食用，由于阿胶糕中富含胶质，所以阿胶糕有遇热变软、遇冷变硬的特性，要是觉得口感过于干硬...
  • 27615
干果蒸糕做法步骤介绍 干果蒸糕做法步骤

  • 干果蒸糕做法步骤介绍 干果蒸糕做法步骤

  • 1、主料：西梅50克、葡萄干30克、蔓越莓干30克、杏桃干50克、燕麦片60克、2、辅料：糯米粉40克、泡打粉1小匙。3、调料：色拉油50克、红糖120克、鲜奶220克、蜂蜜30克、低筋面粉160克。4、将杏桃干和西梅分别用刀切碎备用。5、红糖加鲜奶，用打蛋器搅拌至红糖完全溶化。6、加入色...
  • 23962
苹果葡萄干磅蛋糕的做法 苹果葡萄干磅蛋糕如何做

  • 苹果葡萄干磅蛋糕的做法 苹果葡萄干磅蛋糕如何做

  • 1、食材：黄油130g，细砂糖90g，低筋面粉150g，鸡蛋3个，苹果1个，葡萄干50g，泡打粉5g，糖水适量，砂糖15g，水20g。2、黄油室温软化，加入90克细砂糖。3、打蛋器中高速打发，至颜色发白，呈羽化状态。4、逐个加入鸡蛋，搅打均匀了，再加入下一个！5、打至顺滑状态，有轻微的油水分离也没关系！6、筛入低筋面...
  • 23165
手工年糕晒干保存方法

  • 手工年糕晒干保存方法

  • 1、晾晒保存法；晾晒保存年糕也是有讲究的，不是随便在那里一摆就可以的。气候比较低的时候，如果嫌麻烦，可以几条在一起晾，气温如果达到18度左右，最好是一条条分开来晾，这样干得快些。晾的时候选个干净的地方摆开或者是用一个干净的托盘装着，在年糕上面放一块干净的布，可以防止年糕...
  • 23028
葡萄干戚风蛋糕

  • 葡萄干戚风蛋糕

  • 1、葡萄干戚风蛋糕制作原材料准备：鸡蛋3个，低筋面粉50克，糖粉55克，牛奶30克，葵花籽油30克，葡萄干20克，白醋2滴，精盐1克。2、打蛋盆中加入3个蛋清，2滴白醋，先用电动打蛋器低速打至鱼眼泡，加入40克糖粉。3、低速打至糖粉融化，再转高速打至干性发泡。4、大碗里加入3个蛋黄，15克糖粉，葵花籽...
  • 19209
怎么做葡萄干蛋糕

  • 怎么做葡萄干蛋糕

  • 1、食材用料：鸡蛋，白糖（蛋黄用）15克，白糖（蛋清用）45克，玉米油40克，纯牛奶40克，低筋面粉70克，白醋，葡萄干50克。2、取两个无油无的盆分离蛋清蛋黄，放蛋黄中加白糖，玉米油。3、用打蛋器搅拌充分融合。4、筛入低筋面粉。5、用炒菜的手法上下翻拌至无干粉不要过度翻拌防止面粉起筋。6、蛋清...
  • 13431
饼干奶酪蛋糕怎么做

  • 饼干奶酪蛋糕怎么做

  • 1、食材：面粉450g、白糖100g、泡打粉4g、黄油130g、蛋黄1个、牛奶205g、奶油奶酪250g、糖粉50g、柠檬汁10滴、草莓10g。2、黄油软化，加入面粉、90g白糖和泡打粉，搅拌均匀。3、蛋黄和155g牛奶混合，搅拌均匀。4、倒入面粉中，搅拌均匀。5、揉成光滑的面团。6、模具底部放上裱花纸...
  • 15125
烤蛋糕胚干是怎么回事

  • 烤蛋糕胚干是怎么回事

  • 1、蛋糕品种，首先确认是什么蛋糕体，有些蛋糕体本身就不是湿润的存在。比如有些无水海绵蛋糕就是为了吸收糖酒液，本身就是偏干的。2、烘烤因素，确认是否烘烤时间过长，烘烤温度过高（烤箱温度偏差）导致水分过分蒸发。3、配方因素，粉多，液体少，糖少，面糊状态不对，都会导致蛋糕偏干。很容...
  • 25221
雪菜虾干汤年糕步骤

  • 雪菜虾干汤年糕步骤

  • 1、食材：年糕2条、雪菜一碟、虾干10个左右、热狗肠1根、土鸡蛋1个、生抽适量、纯芝麻油少许、葱花少许；2、准备好食材；3、年糕洗净切成片，热狗肠切片备用。4、锅里倒入适量水，煮沸。倒入年糕，搅拌一下，避免结底。5、煮沸后，直接磕入鸡蛋，倒入虾干、雪菜和热狗肠，略搅拌。加入生抽，煮...
  • 19032
香糕豆腐干怎么做好吃

  • 香糕豆腐干怎么做好吃

  • 1、先将豆腐干用温水洗洗，多洗几遍，然后用开水烫几分钟。烫好后切薄片。2、小葱切成葱花备用。3、将葱花、生抽三勺、陈醋一勺、盐少许、味精少许、花椒油三分之一勺、辣椒油三勺，放入切好的豆腐干中，拌匀即可。...
  • 27613
香糕豆腐干如何做好吃 香糕豆腐干怎么做好吃

  • 香糕豆腐干如何做好吃 香糕豆腐干怎么做好吃

  • 1、先将豆腐干用温水洗洗，多洗几遍，然后用开水烫几分钟。烫好后切薄片。2、小葱切成葱花备用。3、将葱花、生抽三勺、陈醋一勺、盐少许、味精少许、花椒油三分之一勺、辣椒油三勺，放入切好的豆腐干中，拌匀即可。...
  • 31337
如何做葡萄干蛋糕卷 葡萄干蛋糕卷怎么做

  • 如何做葡萄干蛋糕卷 葡萄干蛋糕卷怎么做

  • 1、食材：蛋黄5颗80g，蛋白5颗160g，低筋面粉85g，细砂糖20g，牛奶50g，色拉油50g，柠檬汁5滴，细砂糖60g，葡萄干35g，朗姆酒30g。2、朗姆酒浸泡葡萄干2小时待用。将油纸放在烤盘下，从油纸四角向烤盘四角剪开。油纸放入烤盘，将四个角收拢。3、将沥干的葡萄干均匀撒入烤盘内（为什么要讲以上这几...
  • 28679
如何做蛋糕粉饼干

  • 如何做蛋糕粉饼干

  • 目录方法1：经典蛋糕粉饼干1、将烤箱预热到180摄氏度。2、将蛋糕粉、植物油和鸡蛋倒入搅拌碗中混匀。3、拌入175克的配料，比如巧克力碎。4、将2.5厘米高的面团舀到未抹油的烤盘上。5、将饼干放入烤箱烤8-10分钟。6、从烤箱中取出饼干，从烤盘转移到其它地方放凉。方法2：奶油干...
  • 34635
雪菜虾干汤年糕步骤 雪菜虾干汤年糕做法

  • 雪菜虾干汤年糕步骤 雪菜虾干汤年糕做法

  • 1、食材：年糕2条、雪菜一碟、虾干10个左右、热狗肠1根、土鸡蛋1个、生抽适量、纯芝麻油少许、葱花少许；2、准备好食材；3、年糕洗净切成片，热狗肠切片备用。4、锅里倒入适量水，煮沸。倒入年糕，搅拌一下，避免结底。5、煮沸后，直接磕入鸡蛋，倒入虾干、雪菜和热狗肠，略搅拌。加入生抽，煮...
  • 28257
糖糕发霉怎么清洗干净

  • 糖糕发霉怎么清洗干净

  • 1、霉素一般是在年糕层的表面,此时里面的年糕还是新鲜可食的。通过切除发霉部分的年糕；洗净发霉部分,去除年糕表面的霉素；通过高温烹制除去霉素。2、如果霉变的范围比较大,且毒素已经进入年糕里面了,那么就难以去除毒素了,这时建议不要再吃了，用塑料袋装着直接扔掉。...
  • 32067
干蒸糯米糕的做法

  • 干蒸糯米糕的做法

  • 1、食材：面粉5碗、糯米2000克、大黄米800克、白糖500克、酵母粉7克。2、酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵。3、糯米和大黄米洗净蒸熟加入白糖拌匀。4、面团发酵到两倍大呈蜂窝状就发酵好了。5、将面团揉匀揉成长条切成剂子。6、擀成饼，边缘薄一点。7、取...
  • 20774
饼干奶酪蛋糕怎么做 饼干奶酪蛋糕的做法

  • 饼干奶酪蛋糕怎么做 饼干奶酪蛋糕的做法

  • 1、食材：面粉450g、白糖100g、泡打粉4g、黄油130g、蛋黄1个、牛奶205g、奶油奶酪250g、糖粉50g、柠檬汁10滴、草莓10g。2、黄油软化，加入面粉、90g白糖和泡打粉，搅拌均匀。3、蛋黄和155g牛奶混合，搅拌均匀。4、倒入面粉中，搅拌均匀。5、揉成光滑的面团。6、模具底部放上裱花纸...
  • 12901
年糕干的做法

  • 年糕干的做法

  • 1、把500g盐一股脑儿倒入大铁锅中，干烧到盐有点冒烟。2、倒入喜欢吃的年糕片，大火炒。3、炒到有点香味，换小火，继续炒啊，记得一定要一直翻不要焦。4、等到年糕炒熟，出锅！放凉！如果不确定是否熟了，可以尝一下确定。...
  • 17362
蛋糕可以放干冰保存吗 蛋糕能不能放干冰保存

  • 蛋糕可以放干冰保存吗 蛋糕能不能放干冰保存

  • 1、蛋糕可以放干冰保存。比如的冰激凌蛋糕就用干冰冷藏。但是要注意时间。2、只要常规冰箱冷藏室，干冰不要用塑料瓶，玻璃瓶，塑胶袋等密封或半密封，包装是没有问题的，但量不要太大，屋内要通风。干冰融化会产生大量二氧化碳，会从冰箱内扩散开来，屋内通风不好，容易引起窒息，二氧化碳中...
  • 28154
葡萄干蛋糕的做法 怎么做葡萄干蛋糕

  • 葡萄干蛋糕的做法 怎么做葡萄干蛋糕

  • 1、食材用料：鸡蛋，白糖（蛋黄用）15克，白糖（蛋清用）45克，玉米油40克，纯牛奶40克，低筋面粉70克，白醋，葡萄干50克。2、取两个无油无的盆分离蛋清蛋黄，放蛋黄中加白糖，玉米油。3、用打蛋器搅拌充分融合。4、筛入低筋面粉。5、用炒菜的手法上下翻拌至无干粉不要过度翻拌防止面粉起筋。6、蛋清...
  • 11095
糕干粉是什么

  • 糕干粉是什么

  • 糕干粉是一种以糖类物质为主要原料的婴幼儿辅助食品，每100克含糖79克、脂肪5.1克、蛋白质5.6克。婴儿对糖、脂肪、蛋白质的需要缺一不可，并要求一定比例。一般糖类物质供应热量占总热量百分之五十，脂肪百分之三十五，蛋白质需占百分之十五，而糕干粉中糖类供给热量占总热量百分...
  • 6150
为什么烤蛋糕胚干

  • 为什么烤蛋糕胚干

  • 1、蛋糕品种，首先确认是什么蛋糕体，有些蛋糕体本身就不是湿润的存在。比如有些无水海绵蛋糕就是为了吸收糖酒液，本身就是偏干的。2、烘烤因素，确认是否烘烤时间过长，烘烤温度过高（烤箱温度偏差）导致水分过分蒸发。3、配方因素，粉多，液体少，糖少，面糊状态不对，都会导致蛋糕偏干。很容...
  • 17808

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接