![喝茶的八大禁忌]( "喝茶的八大禁忌")
- 1、空腹喝茶：空腹喝茶易引起胃部不适，导致食欲不振，还有可能对胃部黏膜造成刺激，容易出现胃病。2、饭前喝茶：饭前喝茶会刺激胃黏膜，影响消化，不利于身体健康。3、睡前喝茶：晚上喝茶会影响睡眠，容易引起失眠，严重的话还会导致神经衰弱。4、饮茶过火：饮茶过多会造成身体内脂肪和蛋白质...
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![茯茶的冲泡方法 茯茶怎么冲泡]( "茯茶的冲泡方法 茯茶怎么冲泡")
- 1、投茶量：控制好茶/水比例，为浓淡打好基础。100ml盖碗，投茶10克。这个投茶量基本保证了比例的协调。个人可根据口味自行调整。同时调整每泡时间，加以配合。2、洗茶：湿润茶叶，清洁茶面。从洗茶开始，请温柔定点注水，水流一定要平和，稳定。不要使茶叶猛烈翻腾。洗两次者，第一洗可以略...
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![红茶冲泡和品饮方法介绍 红茶冲泡方法和品饮方法]( "红茶冲泡和品饮方法介绍 红茶冲泡方法和品饮方法")
- 1、量茶入杯：通常情况下，根据需要，每杯只放3-5克红茶，或1-2袋泡茶。如是用壶煮，则另按茶水比例量茶入壶。2、烹水沏茶：等茶倒进杯后，再冲进开水里。如是高档红茶，则以白瓷杯为宜，以便观察其颜色。一般情况下，水加满到8分。如用壶煮，则应先把水煮开，然后再加入茶配料。3、品饮方法：通常...
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![第一次泡茶叶的泡法 第一次泡茶叶怎么泡]( "第一次泡茶叶的泡法 第一次泡茶叶怎么泡")
- 1、泡茶前需先对茶具进行消毒，将茶具摆放好后，将水烧开，再将茶壶放置到茶洗中，注入开水，盖上后用开水冲淋茶壶，之后一次将其它茶具用开水进行浸烫消毒。2、茶具清洗完成后，可将茶叶放入茶杯中，注入85～90℃的开水进行冲泡，3秒后将第一泡的茶水倒掉，清洗掉茶叶中的杂质，之后再次注入开...
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![泡茶第一泡要倒掉吗]( "泡茶第一泡要倒掉吗")
- 1、不是所有的茶都要倒掉第一泡。一般绿茶、白茶、黄茶、红茶、条形乌龙茶的头泡茶冲泡出的内含物质是非常丰富的、很好喝，倒掉非常可惜，建议喝掉。尤其有些优质的名优绿茶、红茶，本身不耐冲泡，四泡之后可能就寡淡无味，因此鲜甜甘润的头泡茶不能错过。2、紧压茶第一泡茶滋味较...
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![泡茶第一泡要倒掉吗?]( "泡茶第一泡要倒掉吗?")
- 茶叶的第一次泡要不要倒掉取决于不同的茶叶类型。1.若是口味较为清淡的茶不推荐倒掉，品尝原滋原味即可。2.若是口味比较浓厚的茶推荐倒掉，第一次泡不能体现其全部味道。3.若是陈年老茶则要倒掉，一是洗刷灰尘，二是醒茶，还能通过品尝第一次泡判断茶叶的品质。泡茶的第一泡可以不...
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![茶叶第一次泡要倒了吗]( "茶叶第一次泡要倒了吗")
- 1、第一遍泡茶称为洗茶，泡茶第一遍的水最好要倒掉。2、第一泡茶之所以要倒掉是为了醒茶，醒茶的意思就是指让茶在和空气与水的接触过程中慢慢地苏醒过来。大家都知道茶一般是密封或者是沉睡了很久的，茶在泡发过程中吸收了很多天地灵气，醒茶的目的就是便于冲泡和饮用。另外，第一...
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![白茶冲泡]( "白茶冲泡")
- 一般情况一杯白茶可冲泡四五次。白茶属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火白茶之所以称为白茶是因为制作好的白茶...
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![美人茶的怎么冲泡 美人茶的正确冲泡方法]( "美人茶的怎么冲泡 美人茶的正确冲泡方法")
- 1、冲泡东方美人茶是应该先取五克茶叶，放在准备好的茶具中，然后倒入茶杯，容积1/3的开水，让茶叶温润，30秒以后把茶杯中的水倒掉，再重新注入开水，这时茶叶会在沸水中翻滚，茶叶也会慢慢伸展。2、冲水以后三十秒左右，突出应用在到处，以后要及时蓄水，而且每增加一泡，出汤时间就要适当延长...
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![第一次泡茶叶的泡法]( "第一次泡茶叶的泡法")
- 1、泡茶前需先对茶具进行消毒，将茶具摆放好后，将水烧开，再将茶壶放置到茶洗中，注入开水，盖上后用开水冲淋茶壶，之后一次将其它茶具用开水进行浸烫消毒。2、茶具清洗完成后，可将茶叶放入茶杯中，注入85～90℃的开水进行冲泡，3秒后将第一泡的茶水倒掉，清洗掉茶叶中的杂质，之后再次注入开...
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![红茶的冲泡方法 如何冲泡红茶]( "红茶的冲泡方法 如何冲泡红茶")
- 1、红茶适合用水温95-100℃，水温太高不利于散热，而且容易将茶汤闷得泛黄和口感苦涩，所以水温要控制好。2、红茶冲泡时，要掌握好红茶与水的比例，即1:50,1克茶叶需50毫升开水，一次投茶量为5-6克。3、红茶冲泡方法，可以分为清饮法和调饮法。清饮法是指茶叶放入壶中，直接冲泡。而调饮...
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![第一次泡茶叶怎么泡]( "第一次泡茶叶怎么泡")
- 1、泡茶前需先对茶具进行消毒，将茶具摆放好后，将水烧开，再将茶壶放置到茶洗中，注入开水，盖上后用开水冲淋茶壶，之后一次将其它茶具用开水进行浸烫消毒。2、茶具清洗完成后，可将茶叶放入茶杯中，注入85～90℃的开水进行冲泡，3秒后将第一泡的茶水倒掉，清洗掉茶叶中的杂质，之后再次注入开...
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![泡茶第一泡要倒掉吗 泡茶第一泡要不要倒掉]( "泡茶第一泡要倒掉吗 泡茶第一泡要不要倒掉")
- 1、不是所有的茶都要倒掉第一泡。一般绿茶、白茶、黄茶、红茶、条形乌龙茶的头泡茶冲泡出的内含物质是非常丰富的、很好喝，倒掉非常可惜，建议喝掉。尤其有些优质的名优绿茶、红茶，本身不耐冲泡，四泡之后可能就寡淡无味，因此鲜甜甘润的头泡茶不能错过。2、紧压茶第一泡茶滋味较...
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![莓茶的冲泡方法 怎样冲泡莓茶]( "莓茶的冲泡方法 怎样冲泡莓茶")
- 1、冲泡莓茶第一遍的水要倒掉，先洗去茶叶表面的杂质。选择合适的杯子，适当的茶叶要倒适量的水，一定要用开水冲泡，这样才能充分把茶叶的营养和香味都冲泡开。2、一般倒入开水后要等十分钟再喝，充分的浸泡茶叶，让香味都散发出来。差不多5克的茶叶要泡三次就可以了，差不多三次就要...
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![茶饼如何冲泡 茶饼怎么冲泡]( "茶饼如何冲泡 茶饼怎么冲泡")
- 1、撬茶，需要准备好茶针或者茶刀等撬茶工具，首先将包装好的茶饼打开，把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力，把茶饼撬开剥落。再用同样的方法顺着茶叶的间隙，茶饼就一层一层的撬开了。2、在冲泡茶叶时生茶和熟茶的...
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![一泡功夫茶一般冲几冲]( "一泡功夫茶一般冲几冲")
- 一泡功夫茶一般冲泡三次。第一泡是用于清洗茶叶、预热茶壶和杯子的，不喝也可以；第二泡是浸泡时间相对较短，味道较为清淡，可以品尝到茶叶的本来面貌；第三泡则是浸泡时间相对较长，茶汤味道浓郁，口感醇厚，是最具有特点的一泡。当然具体的泡茶方法和泡茶次数还要根据不同的茶叶种类和...
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![红茶冲泡主要步骤]( "红茶冲泡主要步骤")
- 1、饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先选择适合的茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时还需用洁净的水，加以清洁，以免污染。任何茶对装茶的器具是有要求的，如红茶最好选用的是白瓷杯，这样才能烘托出它独特风味。2、每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，将适量的茶加入茶...
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![沱茶冲泡]( "沱茶冲泡")
- 1、烫壶，先烧一壶开水，水沸腾后倒入泡茶壶中，接着用热水浇淋茶壶，浸泡2-3分钟后，将水倒掉；2、置茶，用茶针沿着下关沱茶的侧面撬入，使茶块松散，之后将散茶放入茶壶中，冲入热水洗茶；3、冲泡，提起水壶沿着壶口边缘缓缓注水，最后加盖闷10秒。1、烫壶，先烧一壶开水，水沸腾后倒入泡茶壶中，接着...
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![茶叶第一次如何泡 茶叶第一次怎么泡]( "茶叶第一次如何泡 茶叶第一次怎么泡")
- 1、用沸水冲泡，注意控制温度：刚烧开的水温度高，可使茶叶中不耐高温的营养素（如维生素C等）大量破坏，并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分，老茶可用95℃的开水直接冲入；嫩茶则应低些，80℃左右比较适合。2、第一次茶要过滤：茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染，茶...
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![泡茶冲茶步骤 怎么泡茶冲茶]( "泡茶冲茶步骤 怎么泡茶冲茶")
- 1、烫杯。先将茶杯烫热，否则，冷杯会影响茶叶中可溶物的浸出，同时，壶嘴处水温太低，不宜泡茶。2、取茶及投放。正确的取茶方法是用拇指、食指和中指呈三角形轻撮取。至于投放顺序，张源《茶经》说：“投茶有序，无失其宜。先茶后汤曰下投；汤半下茶，复以汤满曰中投；先汤后茶约上投。夏宜上...
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![绿茶的冲泡及品鉴]( "绿茶的冲泡及品鉴")
- 绿茶的冲泡方法：1.先将茶叶放入茶壶中，用40℃-50℃温水浸泡1-2分钟，这个步骤称为“浸润”。2.倒掉第一泡水后，用80℃-90℃的热水进行第一泡，浸泡时间控制在20-30秒左右。3.其他泡水的时间逐渐延长，第二泡45-60秒左右，第三泡1-2分钟左右，以此类推。4.绿茶的泡水次数一般为3-4次，但...
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![花茶的冲泡方法 花茶怎么冲泡]( "花茶的冲泡方法 花茶怎么冲泡")
- 1、先冲后泡是最基本的冲泡方式。2、取花5—10克加沸水充泡在器皿的l／2处，时间2—3分钟，略微将花茶水荡涤一下，可以倒掉部分浮水(这样做是为了清洗一下花茶由于运输，包装可能粘在表面的灰尘和杂质)。3、然后再次冲水闷3—5分钟，待花叶冲开即可饮用，水量多少依个人口味增减，再次充...
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![泡茶第一泡要不要倒掉]( "泡茶第一泡要不要倒掉")
- 1、不是所有的茶都要倒掉第一泡。一般绿茶、白茶、黄茶、红茶、条形乌龙茶的头泡茶冲泡出的内含物质是非常丰富的、很好喝，倒掉非常可惜，建议喝掉。尤其有些优质的名优绿茶、红茶，本身不耐冲泡，四泡之后可能就寡淡无味，因此鲜甜甘润的头泡茶不能错过。2、紧压茶第一泡茶滋味较...
- 32824
![绿茶冲泡]( "绿茶冲泡")
- 绿茶冲泡需要注意水温和冲泡方式。绿茶不经发酵，因此要顺其茶性，保鲜第一，绝对不能破坏它的鲜。水温过高会使茶叶失去活性，过低则茶叶香气挥发不出来，适宜的水温是80~85度。冲泡方式有上投法、中投法、下投法等，其中上投法适用于嫩度越好的高档绿茶，中投法适用于一般绿茶。在冲...
- 25420
![茶饼冲泡的方法 茶饼怎么冲泡]( "茶饼冲泡的方法 茶饼怎么冲泡")
- 1、先将茶饼用茶针撬开，将盖碗及茶具清洗干净，向盖碗投入7g散茶。2、然后注入100℃沸水，第一泡为洗茶需要倒掉，不宜饮用。3、接着向盖碗再次注满七分水，盖上碗盖，等待10秒左右，即可将茶汤滤入公道杯，最后倒入品茗杯饮用。...
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