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关于下酒的精选

如何用鸡胸肉做下酒小菜

  • 如何用鸡胸肉做下酒小菜

  • 1、鸡胸肉2块、豆芽40g，姜片、料酒、蒜末、辣椒油、盐、鸡精、生抽、麻油、白糖、小米椒、花生碎各适量。2、首先将鸡胸肉冷水下锅，加入姜片和料酒，焯水后洗净，撕成小条。3、然后在碗中加入蒜末、辣椒油、盐、鸡精、生抽、麻油和少许白糖，搅拌均匀。4、最后在碗底铺上豆芽，放上...
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玉米粒怎么做下酒

  • 玉米粒怎么做下酒

  • 1、新鲜玉米一根，冲洗干净，将玉米粒剥下来，剥玉米的时候，可以先剥掉两三排，剩下的用手轻轻一扳就能完整剥下来，还不破坏玉米粒的形状。2、锅中加入适量的清水烧开，水开以后倒入玉米粒，煮熟。3、把煮好的玉米粒用漏勺捞出来，然后加入适量的玉米淀粉。4、用筷子轻轻搅动，让每一粒玉米...
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皮脆肉嫩下酒小吃

  • 皮脆肉嫩下酒小吃

  • 1、先把鸡皮表面的杂质处理乾净、然后用水洗净，准备一锅热水、把鸡皮稍微汆烫，很快鸡皮就熟了、捞起待凉、备用拿个小碗、加入三大勺蚝油，再加入两大勺糖，再加入1.5大勺的水把他们搅拌的非常均匀，然后把待凉后的鸡皮切成长条。2、把刚才调好的酱汁倒在串好的鸡皮上、腌制大约...
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很适合下酒的菜之香辣花蛤 香辣花蛤的做法步骤

  • 很适合下酒的菜之香辣花蛤 香辣花蛤的做法步骤

  • 1、把花蛤养上三个小时，吐清泥沙，再淋一下水。2、把生姜、大蒜、辣椒切碎。3、起油锅，把生姜、大蒜、辣椒倒入，爆出香味。4、倒入花蛤翻炒。5、加入适量的料酒。6、加入少许生抽。7、再加点糖提鲜用的。8、翻炒一下，烧三分钟后就可以。9、撒入葱段盛出。...
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青菜怎么做下酒

  • 青菜怎么做下酒

  • 1、准将大蒜、青菜分别洗净，切好，待用。2、热锅中倒油，将大蒜和青菜一起入锅，翻炒均匀。3、大火不停煸炒2分钟，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿。4、大火持续，2分钟后掀开锅盖，淋上生抽，翻炒均匀。5、然后放盐等调料，翻炒均匀，不停翻炒几下，出锅。...
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玉米粒下酒做法

  • 玉米粒下酒做法

  • 1、新鲜玉米一根，冲洗干净，将玉米粒剥下来，剥玉米的时候，可以先剥掉两三排，剩下的用手轻轻一扳就能完整剥下来，还不破坏玉米粒的形状。2、锅中加入适量的清水烧开，水开以后倒入玉米粒，煮熟。3、把煮好的玉米粒用漏勺捞出来，然后加入适量的玉米淀粉。4、用筷子轻轻搅动，让每一粒玉米...
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爱情说说：往事若能下酒，回忆便是一场宿醉

  • 爱情说说：往事若能下酒，回忆便是一场宿醉

  • 1、万念成灰的时候，我看着你对我说过的话，在感动之余，我更多祝福你，你开心就好，开心就好。2、感情淡了，无论我们以前的感情有多深，也无法改变你的离开。3、当我们回避了生活中的那些苦难和挫折时，我们也回避了通向成功的大门。4、你身边的人太拥挤我只能疏远你5、如果你不去尝试，...
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很适合下酒的菜之香辣花蛤

  • 很适合下酒的菜之香辣花蛤

  • 1、把花蛤养上三个小时，吐清泥沙，再淋一下水。2、把生姜、大蒜、辣椒切碎。3、起油锅，把生姜、大蒜、辣椒倒入，爆出香味。4、倒入花蛤翻炒。5、加入适量的料酒。6、加入少许生抽。7、再加点糖提鲜用的。8、翻炒一下，烧三分钟后就可以。9、撒入葱段盛出。...
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绝对禁忌 四种菜色不适合下酒

  • 绝对禁忌 四种菜色不适合下酒

  • 有些菜不能在喝酒的时候吃，比如，胡萝卜，凉粉，熏腊食品，烧烤等等，这些菜如果在喝酒的时候吃，会对健康不利。原因一，酒精是一种有机溶剂，它能使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物质极易被人体吸收。方法胡萝卜。因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成...
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如何制作好吃下酒的麻辣鸭头

  • 如何制作好吃下酒的麻辣鸭头

  • 1、工具/原料：麻椒约100克，干辣椒约200克，花椒约50克，大料适量，啤酒1瓶，鸭头约2斤。2、在碗中放入麻椒，干辣椒，花椒，八角，肉蔻，香叶，桂皮，小茴香，白芷，加入没过香料的清水浸泡半小时。3、接着将鸭头处理干净对半切开，冷水下入锅中后加入料酒，煮出血沫后捞出用清水洗净。4、锅中烧油，放入冰...
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家常盐水毛豆节这样做下酒必备

  • 家常盐水毛豆节这样做下酒必备

  • 1、准备原料：毛豆50克，花椒15粒，精盐适量。2、将毛豆洗净，沥去水汾，挑选饱满个大的，用剪刀去两端的尖角，(为使毛豆进味)。3、将剪好的毛豆放入锅中，放花椒和精盐，加清水至与毛豆平，用旺火加盖煮20分钟后捞出，装盘。4、盐水毛豆是上海市的传统小吃，属于沪菜系。此菜清香鲜嫩，佐酒最美。...
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腊羊肉的做法 是佐餐下酒良菜

  • 腊羊肉的做法 是佐餐下酒良菜

  • 1、主料：羊肉(瘦)5000克.调料：酱油100克,白砂糖100克,丁香3克,黄酒50克,花椒8克,盐150克。2、选料：选羊的鲜硬肋肉，切成长30厘米、宽5厘米的长条。3、腌制：食盐放入锅内炒干，再研成碎末，和花椒混拌，撒在羊肉条上，搓揉均匀，置于缸中腌制2天，再加酱油、绍兴酒、白糖腌制7天，中间翻倒2次...
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猪肝怎么做下酒 这样做的猪肝最下饭

  • 猪肝怎么做下酒 这样做的猪肝最下饭

  • 1、买回家的猪肝用清水洗净，在水里泡一个小时。2、香叶准备三片。3、香菜洗净切段备用。4、蒜去皮，切末备用。5、花椒适量。6、锅加水，水能抹过猪肝就可以。7、放八角，花椒，葱段，辣椒，香叶。8、放猪肝，加入适量料酒去腥。9、大火烧，撇去浮沫。10、改中炖二十分钟即可。11、用刀切...
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玉米粒怎么做下酒 玉米粒下酒做法

  • 玉米粒怎么做下酒 玉米粒下酒做法

  • 1、新鲜玉米一根，冲洗干净，将玉米粒剥下来，剥玉米的时候，可以先剥掉两三排，剩下的用手轻轻一扳就能完整剥下来，还不破坏玉米粒的形状。2、锅中加入适量的清水烧开，水开以后倒入玉米粒，煮熟。3、把煮好的玉米粒用漏勺捞出来，然后加入适量的玉米淀粉。4、用筷子轻轻搅动，让每一粒玉米...
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以温一壶月光下酒为题表达作用是什么

  • 以温一壶月光下酒为题表达作用是什么

  • 1、作者写自己与朋友在狮头山喝酒，目的是引出“才知道喝酒原有这样的境界”的感悟，并为下文具体写喝酒的境界(或“喝酒是有哲学的”)张本。2、《温一壶月光下酒》是林清玄一篇文章的篇名，也是他婚后的第一本散文集书名。我的心眼完全被「温一壶月光下酒」这几个有魅力的字所...
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青菜怎么做下酒 青菜做法介绍

  • 青菜怎么做下酒 青菜做法介绍

  • 1、准将大蒜、青菜分别洗净，切好，待用。2、热锅中倒油，将大蒜和青菜一起入锅，翻炒均匀。3、大火不停煸炒2分钟，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿。4、大火持续，2分钟后掀开锅盖，淋上生抽，翻炒均匀。5、然后放盐等调料，翻炒均匀，不停翻炒几下，出锅。...
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富士山下酒的寓意

  • 富士山下酒的寓意

  • 富士山下酒的寓意是喜欢一个人，就像喜欢富士山。富士山位于日本本州岛中南部，东距东京约80千米，跨越在日本静冈县与山梨县之间，山麓位于骏河湾至系鱼川之间的大地沟地带上。高3775.63米，山底周长125千米，占地面积约1200平方千米。富士山是日本精神、文化的经典象征之一，在日本人...
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猪肝怎么做下酒

  • 猪肝怎么做下酒

  • 1、买回家的猪肝用清水洗净，在水里泡一个小时。2、香叶准备三片。3、香菜洗净切段备用。4、蒜去皮，切末备用。5、花椒适量。6、锅加水，水能抹过猪肝就可以。7、放八角，花椒，葱段，辣椒，香叶。8、放猪肝，加入适量料酒去腥。9、大火烧，撇去浮沫。10、改中炖二十分钟即可。11、用刀切...
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下酒菜菜谱大全 下酒菜的烹饪方法

  • 下酒菜菜谱大全 下酒菜的烹饪方法

  • 1、凉拌花生米。主料：鲜花生300g、白酱油1茶匙、葱白1大段。做法：鲜花生剥去外壳，把花生米入开水焯烫去掉青涩味道，捞出控水。花生米洒上切好的葱白丝。调入白酱油。拌匀后腌渍十多分钟入味后，口感清脆、甜咸用来下酒很搭。2、炒花生米。材料：250g花生米、适量油、适量盐。做法...
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酿米酒剩下的酒渣用途

  • 酿米酒剩下的酒渣用途

  • 1、将白酒酒糟直接输送至酒精分离机内与水充分混合、搅拌后稻壳与粮渣分离，然后进入稻壳脱水机脱水分离。湿法分离可回收大部分的稻壳，但离心分离后的滤液中含有大量的营养物质，直接排放将造成环境污染。也有采用干法回收稀壳的，白酒槽经干燥后用挤压、摩擦、风选等机械方法...
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下酒菜的简介

  • 下酒菜的简介

  • 1、油炸花生米。油炸花生米是我国一道经典的下酒菜，这道菜的做法也十分简单，只需把花生米放入锅中油炸即可，吃起来香香脆脆的，一吃就停不下来，所以说用来当下酒菜最合适不过了。2、酱牛肉。酱牛肉也是很多人喝酒比点的下酒菜，只要是爱吃肉的朋友，一定会抵抗不住它的诱惑，加上牛肉...
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下马酒歌词 下马酒歌词是什么

  • 下马酒歌词 下马酒歌词是什么

  • 1、下马酒，完整歌名为《下马酒之歌》。《下马酒之歌》是由崔富作词，赵金宝作曲，吕学东编曲，著名蒙古族歌唱家、新一代蒙古歌王齐峰演唱的一首单曲，收录在2012年2月发行的齐峰个人音乐专辑《多情的蒙古人》中。2、歌词：远方的朋友一路辛苦请你喝一杯下马酒洗去一路风尘来看看美...
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酒的下一句

  • 酒的下一句

  • 出自先秦佚名的《鹿鸣》呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。吹笙鼓簧，承筐是将。人之好我，示我周行。呦呦鹿鸣，食野之蒿。我有嘉宾，德音孔昭。视民不恌，君子是则是效。我有旨酒，嘉宾式燕以敖。呦呦鹿鸣，食野之芩。我有嘉宾，鼓瑟鼓琴。鼓瑟鼓琴，和乐且湛。我有旨酒，以燕乐嘉宾之心...
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下马酒歌词

  • 下马酒歌词

  • 1、下马酒，完整歌名为《下马酒之歌》。《下马酒之歌》是由崔富作词，赵金宝作曲，吕学东编曲，著名蒙古族歌唱家、新一代蒙古歌王齐峰演唱的一首单曲，收录在2012年2月发行的齐峰个人音乐专辑《多情的蒙古人》中。2、歌词：远方的朋友一路辛苦请你喝一杯下马酒洗去一路风尘来看看美...
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刀下一壶酒是什么酒

  • 刀下一壶酒是什么酒

  • 刀下一壶酒指的是米酒。因为米酒是中国古代人喝的酒，属于“酿造酒”。米酒并不是我们平常所说的白酒，白酒属于“蒸馏酒”，与“酿造酒”有很大的差别。酿造酒是通过借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分而形成酒。酿造酒度数一般不会超过18°。通过借着...
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