![牛排意面套餐的做法简介]( "牛排意面套餐的做法简介")
- 1、洗净西兰花切成小朵入烧开的水中焯熟(水里加入适量盐，油)装盘放一边。2、同样把水烧开放入彩色螺丝面(意大利长条面一样的)大概煮七八分钟，咬在嘴里没有生硬的感觉，捞出备用。3、接下来把口蘑切成片(做黄油煎口蘑用)少许口蘑切小丁，同时洋葱胡萝卜番茄切小丁(番茄开水中烫...
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![做茄汁意面的方法]( "做茄汁意面的方法")
- 1、主料：意面300g。2、配料：鸡肉100g、玉米青豆100g。3、辅料：番茄汁3大勺。4、鸡肉切丁，用淀粉，料酒，盐抓匀，腌半小时。水开后意面加盐煮7、8分钟，捞出过凉水，拌橄榄油备用；锅里少许油，滑炒鸡肉变色后盛出。5、用锅里剩的油煸炒洋葱，洋葱软后加玉米青豆，稍翻炒后加2大勺番茄酱，炒匀。...
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![奶酪汁意面的做法]( "奶酪汁意面的做法")
- 1、主料:意大利面250g、胡萝卜50g、奶酪1片、食盐适量、番茄酱适量、调和油适量、香菜适量。2、水烧开后，放入意面，煮20分钟左右，后期加少许水。3、煮意面的时候，开始做浇汁的料。锅中放入肉馅翻炒至8成熟，装起备用4、胡萝卜翻炒一会。5、放入肉馅和番茄酱，加入调料和水烧一会...
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![家庭版黑椒意面怎么做]( "家庭版黑椒意面怎么做")
- 1、植物油适量；洋葱切丝1个；大红椒切丝2个；大青椒切丝1个；黑胡椒酱12勺；生抽适量；老抽适量。2、煮意面：煮熟捞出过凉水滤干。放上一点盐，面条煮出来会更劲道。3、锅中放适量植物油烧热放洋葱、大青椒、大红椒、生抽，炒软放意面，中途放适量老抽炒熟翻炒即可。...
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![南瓜香肠意面如何做]( "南瓜香肠意面如何做")
- 1、用料：南瓜、香肠（不是火腿肠）、意大利面、淡奶油、盐。2、瓜切开去籽，大火蒸煮，挖出黄色的瓤，怼成南瓜泥备用。3、蒸南瓜的同时，烧水，水开加一勺盐，投入意面，煮10分钟左右。4、意面差不多快熟的时候，南瓜切小斜块，用少许橄榄油扒拉到表面微焦，把南瓜泥倒入锅中，稍微扒拉两下加入淡奶...
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![番茄意面怎么做才好吃 番茄意面好吃的做法介绍]( "番茄意面怎么做才好吃 番茄意面好吃的做法介绍")
- 1、先要将西红柿用热水烫一下，然后将表皮去掉，切成丁备用，大蒜切末、洋葱切丁、猪肉切末备用，在锅中加入清水，大火烧开，放入意面，煮熟之后沥干备用。2、在锅中倒入少量的油，加入肉末翻炒，然后加入大蒜末、洋葱炒出香味，再加入西红柿丁翻炒，最后加入清水煮开，加入食盐搅拌均匀，将煮好的...
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![干意面煮多久熟透]( "干意面煮多久熟透")
- 1、干意大利面需要用开水煮15分钟要中火,煮15分钟熟透,20分钟会使它变得柔软。2、注意每个牌子的干意大利面粗细不同,所以煮的时间也不同,煮的差不多最好夹一根品尝一下是否是柔软的,熟了捞起来可以过下冷水,这样意大利面吃起来更加的劲道。...
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![意面如何煮呢]( "意面如何煮呢")
- 1、意面质地较硬，不容易煮软。清水煮开后，将意大利面放入，清水水量盖过意大利面表面为佳。小火煮沸１分钟，加入２克食盐关火，把锅盖盖上，焖８分钟即可煮熟。2、意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的...
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![麻酱意面的做法]( "麻酱意面的做法")
- 1、将小黄瓜、红萝卜洗净分别切丝泡水备用。2、将芝麻酱和香油拌匀再加入冷开水拌开后，加入果糖及酱油调匀后，再加入姜汁、乌醋和白芝麻再次拌匀后备用。3、煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。4、捞起意大利面后以少许油拌匀后装盘，放...
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![怎么制作鲜意面好吃]( "怎么制作鲜意面好吃")
- 1、原料：意大利面、洋葱、番茄、胡萝卜、白蘑菇、芝士片4片、蛤蜊10个。2、意大利面煮大概半个小时，煮软后，备用。3、番茄烫一下，去皮，切成小颗粒。4、胡萝卜锅里放油爆洋葱、红萝卜一起炒一下盛起来，将就锅里剩的油炒番茄丁，炒成番茄酱，放蘑菇、洋葱、胡萝卜一起加少许水同煮。5...
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![南瓜虾仁意面怎么做]( "南瓜虾仁意面怎么做")
- 1、食材：意面适量、虾仁10只、南瓜150克、土豆100克、牛奶100克、洋葱一块、盐黑胡椒适量、料酒、黑胡椒碎适量。2、土豆南瓜去皮切丁，虾仁加入料酒黑胡椒碎腌制。3、烹饪机主锅加入600毫升水，加入意面，上面放上蒸笼放上土豆丁?南瓜丁，设置15分钟140度1档（反转）。4、时间到后取...
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![蝴蝶意面如何做 如何做蝴蝶意面]( "蝴蝶意面如何做 如何做蝴蝶意面")
- 1、蝴蝶型意大利面200克，酱的主辅料肉末，西红柿两个，洋葱半个，黄油20克，红酒一大勺，新鲜九层塔一小把。2、先准备好现成的蝴蝶面。3、肉末最好是自己剁，选择筋膜比较少的瘦肉，这样会比较好剁。4、西红柿划十字刀。5、九层塔一小把洗净备用。6、汤锅里准备一大锅水，烧开之后放入西...
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![意面的简介 意面是什么做的]( "意面的简介 意面是什么做的")
- 1、意面原料是杜兰小麦。杜兰小麦质地坚硬，又称硬粒小麦，其优质的淀粉、高密度、蛋白质与面筋。使杜兰小麦成为意大利面食产品最佳及最适合的材料。有很大一部分杜兰小麦，都用来制作意大利面。2、杜兰小麦，质地最硬的小麦品种，其蛋白质含量比磨制面包粉的硬质红春麦还要高。杜...
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![意大利面条怎么做]( "意大利面条怎么做")
- 意大利面作为外国的美食，在中国同样很是受欢迎，而我们除了能够在西餐厅吃到美味的意大利面以外，其实我们还可以自己在家里制作意大利面，自己制作的意大利面不仅相对于餐厅来说更加的便宜，而且还能够根据自己的口味调出自己更喜欢的味道来。对于没有做过意大利面的朋友，则可以根...
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![意面gi值多少]( "意面gi值多少")
- 意面gi值在80kj-120kj范围。gi（GlycemicIndex简称）“血糖生成指数”—是反映食物引起人体血糖升高程度的指标，是人体进食后机体血糖生成的应答状况。血中的葡萄糖称为血糖（Glu）。葡萄糖是人体的重要组成成分，也是能量的重要来源。正常人体每天需要很多的糖来提供能量，为各种组织...
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![咖喱意面怎么做 怎么做咖喱意面]( "咖喱意面怎么做 怎么做咖喱意面")
- 1、准备食材，意大利面条250g，咖喱粉10g，水200ml，盐10g，油10ml，鸡精10g，胡萝卜50g，香菜10g，洋葱50g，鸡肉100g，蒜5g。鸡肉，洋葱，胡萝卜，蒜切小粒，香菜切小段。2、锅中放水，水开后放少许盐，油，意大利面煮4,5分钟至面熟即可。3、锅中烧油，放蒜末，洋葱末炒香，加入小肉粒炒至变色，再放下胡萝卜粒煸炒...
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![意面为什么怎么煮都硬]( "意面为什么怎么煮都硬")
- 1、意面质地较硬，不容易煮软。清水煮开后，将意大利面放入，清水水量盖过意大利面表面为佳。小火煮沸１分钟，加入２克食盐关火，把锅盖盖上，焖８分钟即可煮熟。2、意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的...
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![如何做意面]( "如何做意面")
- 1、原料：意大利面200克，口菇100克，鸡腿1只，大蒜4瓣，盐8克，白汁原料，鲜奶油30克，牛奶180毫升，黄油50克，面粉30克，白葡萄酒150毫升。2、做法：意面按照包装上的说明煮至八成熟，中间微微有点硬即可，捞出过凉水，面条完全晾凉后沥去水分，淋上一勺橄榄油拌匀，以防粘连。汤锅中加入牛奶和鲜奶油，用...
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![时蔬罗勒炒意面怎么做]( "时蔬罗勒炒意面怎么做")
- 1、食材：意面100克，洋葱60克，肉肠50克，芹菜80克，青尖椒1个，罗勒碎2克，蕃茄酱10克，盐少许，鸡精0.5克，橄榄油15克。2、锅中倒入适量的清水，把意面冷水下锅，开锅后盖上锅盖，中火煮8分钟后，捞出过冷水沥干水分备用。3、把肉肠和洋葱，芹菜和青尖椒用刀切成片。4、锅中倒入橄榄油油烧至六成热...
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![黑椒意面怎么做]( "黑椒意面怎么做")
- 1、黑椒意面需准备食材:牛肉、意大利面、青椒、洋葱、生抽、料酒、白糖、盐、淀粉、玉米油、黑椒酱。2、青椒、洋葱切丝,装盘备用。3、牛肉切丝加生抽、料酒、白糖、玉米油拌匀备用。4、热水下意面,加半勺油煮十分钟。倒入凉水中备用。5、热油下牛肉炒熟备用。加青椒、洋...
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![金枪鱼意面沙拉做法介绍]( "金枪鱼意面沙拉做法介绍")
- 1、食材：椰菜；西红柿；黄瓜；金枪鱼；意面；橄榄油；醋（balsamicvinegar)，可用米醋代替；黑胡椒粗盐。2、椰菜蒸熟备用。3、选择一种喜欢的意面，下锅煮熟，过冷水备用。4、番茄，黄瓜切块备用。5、金枪鱼撕成碎块，然后将前面准备的所有材料混合在一个大的容器内。6、下面来制作一种意大利传统的...
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![怎么做咖喱意面]( "怎么做咖喱意面")
- 1、准备食材，意大利面条250g，咖喱粉10g，水200ml，盐10g，油10ml，鸡精10g，胡萝卜50g，香菜10g，洋葱50g，鸡肉100g，蒜5g。鸡肉，洋葱，胡萝卜，蒜切小粒，香菜切小段。2、锅中放水，水开后放少许盐，油，意大利面煮4,5分钟至面熟即可。3、锅中烧油，放蒜末，洋葱末炒香，加入小肉粒炒至变色，再放下胡萝卜粒煸炒...
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![海鲜意面如何做]( "海鲜意面如何做")
- 1、水加盐烧开，将面条成辐射状放入锅中，并且不停的搅动至面煮好。2、煮好的面条用少许橄榄油拌匀备用。3、海鲜先把它们洗净汆熟，蔬菜青椒胡萝卜切成丝，蘑菇切成片备用。4、取黄油放热锅中融化，加胡萝卜、青椒、蘑菇暴香。5、加入海鲜翻炒几下，再放入面条、盐、鸡精黑胡椒翻炒...
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![煮好的意面怎么保存 煮好的意面保存方法介绍]( "煮好的意面怎么保存 煮好的意面保存方法介绍")
- 1、用冰冷的水冲洗。一来冷却意面中止烹煮过程，二来洗去意面表面的多余淀粉防止粘合。2、在厚纸巾上控干冷却后的意面。加入适当橄榄油搅拌。3、室温下保存8小时。冰箱保存3天。4、使用时按量在沸水中煮透意面。...
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![番茄意面做法 番茄意面做法介绍]( "番茄意面做法 番茄意面做法介绍")
- 材料：150克的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜。1、洋葱和蒜切末，西红柿剁成泥状；2、烧油，放蒜末，爆香；3、放入洋葱末，炒至洋葱末由浅紫色变成白色；4、再放入西红柿泥，翻炒片刻；5、关小火，盖上锅盖，煮大概40分钟，红酱就做成了；6、开水下意大利面，煮十五分钟，即煮至意面软掉，...
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