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关于意面的精选

意面和面条哪个热量高 意面和面条的热量
  • 意面和面条哪个热量高 意面和面条的热量

  • 1、意面和面条相比较,是意面的热量高,意面也就是意大利面,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点,意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差。2、热量,是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量,热量是一种过程量,传递过程称为热交换或热传递,热量的单位为焦耳,人体的...
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意面怎么煮好吃 意面如何煮好吃
  • 意面怎么煮好吃 意面如何煮好吃

  • 1、食材:意大利面150g,大蒜10g,番茄一个,洋葱10g,牛肉20g。2、将大蒜剁碎,洋葱切片,番茄去皮切丁,意大利面煮熟后捞出。3、翻炒辅料锅中加油,把蒜末炒到微黄后依次加入洋葱,牛肉末,番茄,炒干水分后加入,番茄酱,食盐。4、加入意面翻炒搅拌均匀后加入意面,用筷子搅拌缓慢的搅拌,炒干意面的...
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香辣味意面怎么做 香辣意面的做法
  • 香辣味意面怎么做 香辣意面的做法

  • 1、食材:意大利面1份,鸡蛋1只,黑椒汁1-2勺,洋葱半只,青椒若干,红椒若干,盐适量。2、锅烧热,假如适量植物油和盐,将油烧至滚热关火,立即打入鸡蛋,等蛋成型后开小火,将鸡蛋翻面,煎至两面金黄,出锅。3、在锅内放入足够多的水,烧开后将意面放入锅内煮15分钟左右。4、趁煮面条的空隙,准备炒料...
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意面的简介 意面是什么做的
  • 意面的简介 意面是什么做的

  • 1、意面原料是杜兰小麦。杜兰小麦质地坚硬,又称硬粒小麦,其优质的淀粉、高密度、蛋白质与面筋。使杜兰小麦成为意大利面食产品最佳及最适合的材料。有很大一部分杜兰小麦,都用来制作意大利面。2、杜兰小麦,质地最硬的小麦品种,其蛋白质含量比磨制面包粉的硬质红春麦还要高。杜...
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海鲜意面如何做
  • 海鲜意面如何做

  • 1、水加盐烧开,将面条成辐射状放入锅中,并且不停的搅动至面煮好。2、煮好的面条用少许橄榄油拌匀备用。3、海鲜先把它们洗净汆熟,蔬菜青椒胡萝卜切成丝,蘑菇切成片备用。4、取黄油放热锅中融化,加胡萝卜、青椒、蘑菇暴香。5、加入海鲜翻炒几下,再放入面条、盐、鸡精黑胡椒翻炒...
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如何制作黑椒牛柳意面
  • 如何制作黑椒牛柳意面

  • 1、意大利面250克、清水2000克。2、牛里脊肉100克、盐半小勺、淀粉5克、料酒5克、老抽半小勺。3、植物油60克、青椒一个、红椒一个、洋葱半个、盐2小勺、鸡精1勺、黑胡椒粉10克、生抽10克、老抽3克。4、锅中注入清水煮沸,下入意大利面;5、大火烧开后转小火,中途加入3-4次冷...
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海鲜鱼籽意面做法教学
  • 海鲜鱼籽意面做法教学

  • 1、迷你多功能锅里加清水烧开,放入意大利面煮至无硬芯。2、将意面沥干水分,倒入少许橄榄油,快速搅拌均匀,这样意面不会粘。3、锅里加少量橄榄油烧热,放入番茄、鲜虾翻炒。4、加入花枝翻炒后放适量番茄酱和少许高汤煮开。5、待汤汁略收,加入煮好的意面和少许盐,与汤汁充分拌匀。...
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怎样做菌香牛排意面
  • 怎样做菌香牛排意面

  • 1、意面125克,牛排100克,豆角3根,蟹味菇100克,洋葱75克,橄榄油适量,黑胡椒碎适量,迷迭香适量,盐适量。2、将豆角、蟹味菇、洋葱清洗干净,控干水分;3、将洋葱切丝,与蟹味菇放在一起;4、用盐、迷迭香和黑胡椒腌制一下。5、锅中加入清水,烧开后,放入意面煮熟;6、准备一块牛排,用黑胡椒和盐腌...
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做法乳酪意面
  • 做法乳酪意面

  • 1、平锅烧热,放入橄榄油,油温6-7成时放入洋葱翻炒,炒到洋葱微微变成透明;2、这时下入切好的培根,炒到培根出油;3、放入切好的番茄丁,继续炒。要有忍心,番茄酱一边炒一边压成泥;4、加盐调味;5、加入2勺番茄沙司调味。如果觉得番茄酸,还可以加些白糖;6、番茄酱一边搅拌,一边收汁,最后加入...
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煮好的意面怎么保存
  • 煮好的意面怎么保存

  • 1、用冰冷的水冲洗。一来冷却意面中止烹煮过程,二来洗去意面表面的多余淀粉防止粘合。2、在厚纸巾上控干冷却后的意面。加入适当橄榄油搅拌。3、室温下保存8小时。冰箱保存3天。4、使用时按量在沸水中煮透意面。...
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煮好的意面保存方法介绍
  • 煮好的意面保存方法介绍

  • 1、用冰冷的水冲洗。一来冷却意面中止烹煮过程,二来洗去意面表面的多余淀粉防止粘合。2、在厚纸巾上控干冷却后的意面。加入适当橄榄油搅拌。3、室温下保存8小时。冰箱保存3天。4、使用时按量在沸水中煮透意面。...
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番茄香肠意面的做法是什么
  • 番茄香肠意面的做法是什么

  • 1、准备好所有食材。意式香肠3根,贝壳粉适量,番茄1个,辅料,洋葱半个,大蒜8瓣左右,辣椒1个,番茄酱适量。然后黑胡椒粉适量蒜切片,葱头切片备用。2、用叉子按住香肠碾碎。3、把其余香肠都碾碎如图中的样子。4、用刀剁碎,像肉馅一样。5、热锅凉油,锅中倒入2汤匙橄榄油,放入蒜片和洋葱煸...
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番茄意面怎么做才好吃
  • 番茄意面怎么做才好吃

  • 1、先要将西红柿用热水烫一下,然后将表皮去掉,切成丁备用,大蒜切末、洋葱切丁、猪肉切末备用,在锅中加入清水,大火烧开,放入意面,煮熟之后沥干备用。2、在锅中倒入少量的油,加入肉末翻炒,然后加入大蒜末、洋葱炒出香味,再加入西红柿丁翻炒,最后加入清水煮开,加入食盐搅拌均匀,将煮好的...
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海鲜炒意面怎么做
  • 海鲜炒意面怎么做

  • 螺旋面100g、西兰花、胡萝卜、海鲜蔬菜酱料理包、橄榄油盐。料理包沸水中加热15分钟,意面煮15分钟左右,捞出沥干备用。锅热放橄榄油,炒配菜,料理包开袋倒入锅中。意面倒入锅中,翻炒均匀,起锅,即可享用。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:螺旋面100g、西兰花、胡萝卜、海...
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简单的快手意面餐怎么做
  • 简单的快手意面餐怎么做

  • 1、取一汤锅注入水,离锅面还差2~3cm为宜,开始煮沸。2、煮开水时进行配菜,蒜瓣切碎。3、培根切丁。4、如果有洋葱,也可切适量做提香用。5、锅内水开后加入一小勺盐,这是煮意面必须有的一个步骤,避免粘连,然后下入意面,垂直放进去让它自由散开,变软,然后盖上盖子,煮上7~8分钟,不用开大...
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肉酱意面制作技巧如下
  • 肉酱意面制作技巧如下

  • 1、准备好原料,部分原料先洗净控干水、如牛肉和蔬菜。2、原料预处理备用:牛肉切末(也可以加点盐或抽、淀粉、料酒腌制。本人当时因为时间原因没有做这一步),蒜切末、洋葱和番茄切成1.5—2MM见方小丁。3、起锅烧水,水开后下入意大利面,加少量盐煮制全熟,也可以加点油一起煮。4、为...
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意面放什么香料
  • 意面放什么香料

  • 1、意面最常见的就是黑胡椒粉,意大利的各地都会用;在南方辣椒粉也经常用。2、肉豆蔻跟小茴香也偶尔会看到。意大利面反而是靠别的各种材料加味道,比如橄榄油(南方)跟黄油(北方),番茄,奶酪,葱属植物,几种香草,几种腌肉品(比如火腿),几种蘑菇,葡萄酒,鳀鱼等。...
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蒜香三文鱼意面简单做法
  • 蒜香三文鱼意面简单做法

  • 1、煮面。水沸腾后加橄榄油和盐入锅,在放意大利面,橄榄油是避免面条粘锅。面煮好后备用。2、蒜头拍扁后和花椒芝士一起过油,待芝士完全溶化后,调小火放入切好的三文鱼片,过油变色就熟了。3、起锅,连油带料淋在面上,生磨黑胡椒撒在表面即可。...
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意面如何煮呢
  • 意面如何煮呢

  • 1、意面质地较硬,不容易煮软。清水煮开后,将意大利面放入,清水水量盖过意大利面表面为佳。小火煮沸1分钟,加入2克食盐关火,把锅盖盖上,焖8分钟即可煮熟。2、意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的...
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芝士鸡蛋焗意面的做法
  • 芝士鸡蛋焗意面的做法

  • 1、意面,马苏里拉芝士适量,腊肉香肠,混合蔬菜适量,黑胡椒粉,黄油少量,番茄酱,鸡蛋一个。2、把意面煮好不要煮得太熟,有点点生最好,腊肉香肠切丁,混合菜放进热水后马上捞起,控水滤干,马苏里拉芝士切碎。3、小火加入一小块黄油转中小火并依次加入混合菜,腊肉香肠,番茄酱和意面,加入饮用...
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麻酱意面如何做 麻酱意面的做法
  • 麻酱意面如何做 麻酱意面的做法

  • 1、将小黄瓜、红萝卜洗净分别切丝泡水备用。2、将芝麻酱和香油拌匀再加入冷开水拌开后,加入果糖及酱油调匀后,再加入姜汁、乌醋和白芝麻再次拌匀后备用。3、煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入义大利面煮8~10分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。4、捞起意大利面后以少许油拌匀后装盘,放...
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酱香鸡胸肉炒意面这样做小孩都爱吃
  • 酱香鸡胸肉炒意面这样做小孩都爱吃

  • 1、所需食材:意面1份、鸡胸肉1小块、胡萝卜1小块、青椒半个、圆葱1块、生姜2片、黑胡椒少许、玉米淀粉适量、黄豆酱1勺、一品鲜酱油2勺、蚝油半勺、料酒1勺、白糖少许。2、首先来处理鸡胸肉,把鸡胸肉表面的筋膜和脂肪去掉,洗净后再切成细条。3、接着把鸡胸肉放入碗中,依次加...
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番茄烩意面如何做
  • 番茄烩意面如何做

  • 1、两人份意面,用3小块番茄红烩调料。2、将洋葱切成小丁(红酒泡过的洋葱也切成小丁,没有可以不加)大蒜切碎,新鲜罗勒叶也切碎。3、锅中加植物油烧热,爆香洋葱和蒜末。4、加入牛肉馅,炒散,煸炒到颜色发白。5、可加入红酒泡洋葱,洋葱和少量的红酒一起炒制,起一些去腥增香的作用。6、...
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意大利面是怎么做
  • 意大利面是怎么做

  • 意大利面作为外国的美食,在中国同样很是受欢迎,而我们除了能够在西餐厅吃到美味的意大利面以外,其实我们还可以自己在家里制作意大利面,自己制作的意大利面不仅相对于餐厅来说更加的便宜,而且还能够根据自己的口味调出自己更喜欢的味道来。对于没有做过意大利面的朋友,则可以根...
  • 10610
意面和面条的区别是什么
  • 意面和面条的区别是什么

  • 1、意面当中含有比较多的碳水化合物、维生素和蛋白质,面条则是碳水化合物比较多。2、意面相对来说比较硬,咀嚼感比较强,面条则是比较软,吃起来比较省劲。3、意面有蝴蝶面、宽面、细面、通心粉等等,面条则分为手擀面、宽面、窄面等等。...
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