![青豆炒肉粒]( "青豆炒肉粒")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料青豆：1碗;猪肉：1块;食盐：适量;淀粉：适量;料酒：适量;胡椒粉：适量;蒜：适量;色拉油：适量;青豆炒肉粒的做法豌豆剥好，用清水过筛沥干猪肉切成粒状用少许盐、生粉、料酒和胡椒粉腌制20分钟锅内倒油，烧热后，倒入蒜末炒香...
- 28361
![怎么炒豆粒 炒豆粒的做法]( "怎么炒豆粒 炒豆粒的做法")
- 1、炒豆粒的用料：豆粒适量、火腿肠、青红椒、大蒜。2、豆粒洗净,火腿肠切丁。3、青红椒切丁。4、葱切好。5、油倒入锅,下切好的蒜爆香。6、把其余材料倒入，加盐，翻炒一会加入适量蚝油，继续炒一会，葱下锅，倒入味精。7、盛盘。...
- 24288
![红椒蒜粒炒肉的做法 红椒蒜粒炒肉的烹饪方法]( "红椒蒜粒炒肉的做法 红椒蒜粒炒肉的烹饪方法")
- 1、主料：里脊200g；红椒2个。辅料：香菜两棵；蒜三瓣。调料：盐少许；酱油适量；辣椒粉一小勺。2、蒜切片、香菜切段、肉切丝、红椒切丝。3、锅烧油，放入肉丝煸炒。4、进行调味：放盐、酱油。5、放入辣椒粉。放入红椒丝翻炒。放入蒜片和香菜。出锅时候。放一点点的鸡精。...
- 8531
![蛋炒饭怎么炒的一粒粒]( "蛋炒饭怎么炒的一粒粒")
- 1、蛋炒饭就关键点额就是米饭了，米饭很重要，一般用的炒饭都是剩饭。平时煮的米饭偏软，偏软的米饭是炒不出粒粒分明的炒饭。米饭一定要偏硬，然后放置一夜，这样炒出来的米饭就死粒粒分明的了。2、除了米饭，炒的手法很关键，先炒鸡蛋，将鸡蛋炒熟，煎鸡蛋用铲子铲碎，然后加入米饭。炒的时...
- 23304
![肉粒炒多久才熟]( "肉粒炒多久才熟")
- 1、肉粒炒多久才熟，看看你切的肉到底有多大，用多少火，如果肉片是炒分开，只需要切到刀背那么厚，家用的煤气灶开火，起锅烧油，油热就下肉，炒一分钟以上到两分钟就已经熟了。2、要是和其他素菜炒在一起，你可以先把肉用料酒，植物油，淀粉，酱油腌制三到五分钟，之后再先下油锅炒肉，然后把蔬菜放...
- 26966
![肉皮炒黄豆的做法 肉皮炒黄豆粒的步骤]( "肉皮炒黄豆的做法 肉皮炒黄豆粒的步骤")
- 1、主料：肉皮300克黄豆粒200克、尖椒1个、胡萝卜50克、葱适量、干辣椒适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量、香油适量、油适量、花椒适量、大料适量。2、泡好的黄豆用开水煮10分钟左右，离火，加少许盐浸泡。3、肉皮洗净，放入锅中，加水、花椒、大料、老抽和少许盐，大火烧开，小火煮熟...
- 32052
![肉粒怎么炒]( "肉粒怎么炒")
- 1、肉粒炒多久才熟，看看你切的肉到底有多大，用多少火，如果肉片是炒分开，只需要切到刀背那么厚，家用的煤气灶开火，起锅烧油，油热就下肉，炒一分钟以上到两分钟就已经熟了。2、要是和其他素菜炒在一起，你可以先把肉用料酒，植物油，淀粉，酱油腌制三到五分钟，之后再先下油锅炒肉，然后把蔬菜放...
- 22308
![猪肉粒榨菜炒蚬肉做法步骤]( "猪肉粒榨菜炒蚬肉做法步骤")
- 1、准备用料。猪肉、蚬仔肉、韭菜、酱油、蒜、榨菜、调和油。2、蚬仔肉用清水洗六七遍，把沙子洗掉，沥干水。3、韭菜洗干净切成小段，把榨菜的调料洗掉，切成小粒。4、烧热锅，把蚬仔肉的水分烘干。5、热油锅，下蒜头爆一下，放韭菜，适量盐，把韭菜炒到八成熟盛起。6、热油锅，下蒜头爆一下...
- 19309
![牛肉粒怎么炒]( "牛肉粒怎么炒")
- 准备材料：牛排２块、青椒２只、葱节１段、鲜姜７克、大蒜２瓣、盐少许、黑胡椒粉少许、花椒粒少量、油适量。1、将牛排切成１.５ｃｍ的粒，葱姜蒜切成碎，青椒切成丁。2、热锅凉油，放入适量的植物油，丢几粒花椒爆香，将切好的牛肉丁放入翻炒。3、待牛肉丁变色时，放入葱姜蒜碎翻炒几下，放入青椒丁翻炒。...
- 19671
![红椒蒜粒炒肉的做法]( "红椒蒜粒炒肉的做法")
- 1、主料：里脊200g；红椒2个。辅料：香菜两棵；蒜三瓣。调料：盐少许；酱油适量；辣椒粉一小勺。2、蒜切片、香菜切段、肉切丝、红椒切丝。3、锅烧油，放入肉丝煸炒。4、进行调味：放盐、酱油。5、放入辣椒粉。放入红椒丝翻炒。放入蒜片和香菜。出锅时候。放一点点的鸡精。...
- 32451
![酥脆肉粒炒韭黄的做法介绍 酥脆肉粒炒韭黄]( "酥脆肉粒炒韭黄的做法介绍 酥脆肉粒炒韭黄")
- 1、主要食材：猪肉碎50克、韭黄250克、泡姜1块、泡红辣椒4根，辅料：盐、鸡精、少许、自制豆豉酱1勺。2、热锅冷油放入肉碎用中火煸炒，将水份炒干出油放入豆豉酱继续煸炒至酥。3、再放入泡姜丝.泡红辣椒煸炒出香味，加入韭黄大火快速翻炒放少许盐鸡精炒匀出锅。4、豆豉酱的做法--...
- 22486
![牛肉炒青豆粒窍门 青豆牛肉粒做法窍门]( "牛肉炒青豆粒窍门 青豆牛肉粒做法窍门")
- 1、准备材料：牛肉250克，豌豆一小碗（150克）、生抽、糖、鸡粉、生粉、胡椒粉、盐、料酒适量、花生油适量、香叶2片、姜丝适量2、牛肉洗净切丁，用所有配料腌制不少于20分钟。3、青豆粒洗净，热水焯2分钟，捞出来备用。4、牛肉粒腌好后，拣出其中的姜丝和香叶。5、锅中加适量油，待油温七...
- 33259
![小炒牛肉粒做法步骤]( "小炒牛肉粒做法步骤")
- 1、食材：牛肉250g、芹菜半颗、油适量、酱油适量、泡椒酱1勺、料酒适量、葱适量、姜适量、小米椒5个、盐适量、味精适量、糖少许。2、牛肉切丁放入盆中加水抓一下。3、加入料酒、酱油、盐、淀粉搅匀，倒入油放置。4、小米椒斜切成段。5、芹菜切段焯水断生。6、锅中烧油放入牛...
- 16268
![干炒牛肉粒的制作方法 怎样制作干炒牛肉粒]( "干炒牛肉粒的制作方法 怎样制作干炒牛肉粒")
- 1、牛肉250g，芹菜半颗，油适量，酱油适量，泡椒酱1勺，料酒适量，葱适量，姜适量，小米椒5个，盐适量，味精适量，糖少许。2、牛肉切丁放入盆中加水抓一下。3、加入料酒、酱油、盐、淀粉搅匀，倒入油放置。4、小米椒斜切成段。5、芹菜切段焯水断生。6、锅中烧油放入牛肉粒翻炒变色盛出。7、泡椒...
- 31162
![黑椒牛肉粒的做法 黑椒牛肉粒怎么炒会嫩]( "黑椒牛肉粒的做法 黑椒牛肉粒怎么炒会嫩")
- 1、【准备原料】：牛肉350克，黑胡椒粉2克，白胡椒粉3克，蒜末少许。【辅料准备】：蚝油，料酒，生抽，老抽，白糖，盐，鸡精即可。2、首先我们把牛肉切成两厘米见方的小块。3、然后准备一个稍微大点的碗，先加入牛肉粒、白胡椒粉、一勺料酒均匀搅拌揉捏，然后再加入三克的白砂糖和30ml的清水，在次均...
- 11285
![粒粒香炒饭做法介绍 粒粒香炒饭怎么做]( "粒粒香炒饭做法介绍 粒粒香炒饭怎么做")
- 1、材料：剩米饭一盘、辣椒4个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、生抽少许。2、辣椒切碎备用。3、鸡蛋加少许盐打成蛋液。4、先将辣椒炒出香味。5、然后盛出备用。6、锅洗干净，烧热，先不要放油，直接将饭倒入，用锅铲将米饭压散开来。7、不停的翻动，不停的压散至米饭没有一个相粘的小团,...
- 25763
![菜瓜炒牛肉粒的做法]( "菜瓜炒牛肉粒的做法")
- 1、食材：菜瓜1个，牛肉30克，生抽20克，盐10克，蒜末20克。2、菜瓜洗干净后，切片。3、牛肉切片，放入空碗里。4、牛肉片用盐水泡一会。5、起锅烧油，将蒜爆香。6、倒入菜瓜，翻炒。7、加入牛肉片，稍微翻炒。8、加入生抽和水调味，继续翻炒。9、收汁出锅，这样一份营养美味的菜瓜牛肉片已经做好...
- 9613
![肉粒怎么炒 肉粒炒多久才熟]( "肉粒怎么炒 肉粒炒多久才熟")
- 1、肉粒炒多久才熟，看看你切的肉到底有多大，用多少火，如果肉片是炒分开，只需要切到刀背那么厚，家用的煤气灶开火，起锅烧油，油热就下肉，炒一分钟以上到两分钟就已经熟了。2、要是和其他素菜炒在一起，你可以先把肉用料酒，植物油，淀粉，酱油腌制三到五分钟，之后再先下油锅炒肉，然后把蔬菜放...
- 33395
![红椒蒜粒炒肉的烹饪方法]( "红椒蒜粒炒肉的烹饪方法")
- 1、主料：里脊200g；红椒2个。辅料：香菜两棵；蒜三瓣。调料：盐少许；酱油适量；辣椒粉一小勺。2、蒜切片、香菜切段、肉切丝、红椒切丝。3、锅烧油，放入肉丝煸炒。4、进行调味：放盐、酱油。5、放入辣椒粉。放入红椒丝翻炒。放入蒜片和香菜。出锅时候。放一点点的鸡精。...
- 28732
![怎样制作干炒牛肉粒]( "怎样制作干炒牛肉粒")
- 1、牛肉250g，芹菜半颗，油适量，酱油适量，泡椒酱1勺，料酒适量，葱适量，姜适量，小米椒5个，盐适量，味精适量，糖少许。2、牛肉切丁放入盆中加水抓一下。3、加入料酒、酱油、盐、淀粉搅匀，倒入油放置。4、小米椒斜切成段。5、芹菜切段焯水断生。6、锅中烧油放入牛肉粒翻炒变色盛出。7、泡椒...
- 13737
![牛肉炒青豆粒窍门]( "牛肉炒青豆粒窍门")
- 1、准备材料：牛肉250克，豌豆一小碗（150克）、生抽、糖、鸡粉、生粉、胡椒粉、盐、料酒适量、花生油适量、香叶2片、姜丝适量2、牛肉洗净切丁，用所有配料腌制不少于20分钟。3、青豆粒洗净，热水焯2分钟，捞出来备用。4、牛肉粒腌好后，拣出其中的姜丝和香叶。5、锅中加适量油，待油温七...
- 25181
![冷冻牛肉粒怎么炒]( "冷冻牛肉粒怎么炒")
- 牛肉粒500克、红彩椒1个、青椒1个、洋葱半个、牛排酱约30克、橄榄油适量。牛肉粒加入适量的牛排酱，抓拌均匀。前半小时每10分钟抓拌一下，给牛肉粒做个全身按摩，盖保鲜膜放进冰箱冷藏一夜入味。彩椒、洋葱洗净切滚刀片备用。锅中适量橄榄油烧热，下入彩椒和洋葱爆炒断生后盛出...
- 27321
![豌豆炒五香牛肉粒怎么做]( "豌豆炒五香牛肉粒怎么做")
- 1、豌豆、五香牛肉、生姜、葱花2、生姜，葱切末，胡萝卜、牛肉切丁。3、豌豆入水焯熟。4、热锅热油，葱姜爆香，牛肉入锅翻炒几下，放入胡萝卜，豌豆继续翻炒几下，然后加生抽，少许白糖翻炒。5、因为都是容易熟的东西，所以不需要很长时间，否则炒老了不好吃。而且牛肉本身有味道，所以不需要...
- 20821
![黑椒牛肉粒怎么炒会嫩]( "黑椒牛肉粒怎么炒会嫩")
- 1、【准备原料】：牛肉350克，黑胡椒粉2克，白胡椒粉3克，蒜末少许。【辅料准备】：蚝油，料酒，生抽，老抽，白糖，盐，鸡精即可。2、首先我们把牛肉切成两厘米见方的小块。3、然后准备一个稍微大点的碗，先加入牛肉粒、白胡椒粉、一勺料酒均匀搅拌揉捏，然后再加入三克的白砂糖和30ml的清水，在次均...
- 8795
![怎么做小炒牛肉粒]( "怎么做小炒牛肉粒")
- 1、食材：牛肉250g、芹菜半颗、油适量、酱油适量、泡椒酱1勺、料酒适量、葱适量、姜适量、小米椒5个、盐适量、味精适量、糖少许。2、牛肉切丁放入盆中加水抓一下。3、加入料酒、酱油、盐、淀粉搅匀，倒入油放置。4、小米椒斜切成段。5、芹菜切段焯水断生。6、锅中烧油放入牛...
- 11636
懂科普
