![如何挑选优质黑米]( "如何挑选优质黑米")
- 如何挑选优质黑米，一起来看看小编今天的分享吧。1、看：看黑米的颜色和外观。一般黑米有光泽，米粒大小均匀，碎米和碎腰很少（米粒上有裂纹），没有昆虫，没有杂质。劣质和劣质黑米颜色暗淡，粒径不均匀，饱满度差，有许多碎米、昆虫、团块等。对于染色黑米，由于黑米的黑色集中在皮层，胚乳仍然...
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![优质大米的特点]( "优质大米的特点")
- 1、碎米少。碎米包括大碎米和小碎米。大碎米是留存在直径2.0mm圆孔筛上的碎粒，小碎米是留存在直径1.0mm圆孔筛上的碎粒。碎米含量的多少是大米品质优劣的重要标志之一，碎米多既影响大米的整齐度和食味，又不利于大米的安全储藏。2、杂质少。大米杂质包括通过1.0mm圆孔筛的筛...
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![选购优质的小米的方法 怎样选购优质的小米]( "选购优质的小米的方法 怎样选购优质的小米")
- 1、正常情况下挑选小米时，可以通过颜色来挑选。小米的颜色其实是米黄色的，颜色是特别单一的而且均匀。光泽度都比较的好。要是在挑选小米时，发现小米的颜色并不统一。里面含有的杂质也特别的多，此时代表自己所挑选的小米并不是优质的小米。2、其实市面上有些小米是用姜黄粉染...
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![挑选优质小米南瓜的方法 怎样挑选优质小米南瓜]( "挑选优质小米南瓜的方法 怎样挑选优质小米南瓜")
- 1、根据南瓜的外观来挑选。挑选的时候，一定要选择那些，表面的纹理清晰的南瓜，表面如果有明显的斑点或者是纹理的话，这样子的南瓜都最好不要购买。但是如果是一些小凸起，是没有什么关系的，这些都是南瓜在生长的过程中，比较常见的一些情况造成的，不会影响南瓜的味道和口感。2、根据...
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![如何挑选优质黑枸杞]( "如何挑选优质黑枸杞")
- 1、看；黑枸杞看上去，颜色不是鲜艳的过分，大小整齐统一，没有潮湿。2、闻；抓一把黑枸杞近距离闻一下，没有辛辣，刺鼻子的味道，就证明用的熏染的硫磺量不是很大。注意，通常市场上卖的黑枸杞，多是用硫磺熏出来的。所以，有刺鼻的味道。3、摸；抓一把黑枸杞，摸一下，不粘，不粘手，而且没有明显的结...
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![如何挑选优质小米 怎样挑选优质小米饭]( "如何挑选优质小米 怎样挑选优质小米饭")
- 1、优质小米的米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。选购时，可将少量样品加水润湿，观察水的颜色变化，如有轻微的黄色，说明掺有黄色素；另外，也可用白纸鉴别，湿润的小米用白纸揉搓数次，白纸上无黄色，则说明该小米没有黄色素；2、优质小米闻起来有一股...
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![挑选优质虾米的技巧]( "挑选优质虾米的技巧")
- 1、看颜色。颜色鲜艳有光泽，肉红色的质量最好，稍微黄一点的次之，这种是晴天晒制的，比较淡;而颜色发暗的是阴雨天晾制的，一般偏咸。如果一批虾米中出现两种或以上颜色，那么说明是好坏掺杂的，最好不要买。2、上手摸。优质的虾米是弯曲的，说明是活虾加工的，所以用手捏一捏，会发现是有...
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![怎样选购优质黑木耳]( "怎样选购优质黑木耳")
- 怎样选购优质黑木耳，一起来看看小编今天的分享吧。1、观朵形：均匀少卷曲花大而均匀，耳瓣拉伸较少卷曲，身躯轻，吸水后肿胀度高，花形中等，耳瓣稍卷曲，质地稍重，吸水后水肿一般，属于中级，如果花形小而破碎，耳瓣卷曲，肉厚或块硬，质量重，属于低级。2、看色泽：乌黑有光泽每个朵面背面有黑色光泽...
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![如何挑选优质大米怎么挑选优质大米]( "如何挑选优质大米怎么挑选优质大米")
- 1、卖大米的地方有很多，可能在城市里面买大米的话，可能去超市比较多，里面有散称的，也有袋子里面装好的，如何是选择袋子里装好的，应该看保质期，过期的大米肯定质量不好，不要贪图便宜，买即将过期的大米。2、另外如果买袋装的大米，一般袋装的都有标签，我们如果想买质量好的米，可以看品牌...
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![挑选优质江米的技巧 怎样挑选优质江米]( "挑选优质江米的技巧 怎样挑选优质江米")
- 1、江米是奶白色，不透明的，如果发现江米有半透明的米粒，就是参了大米的，这种米包出来的粽子口感不太好。2、选择江米的时候要看江米的饱满程度，如果发现有细碎的江米就不要购买了，这种江米要不就是质量不好，要不就是放置太久了。3、江米是奶白色的，如果发现江米有发黄、发黑的情...
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![优质荞麦米饭挑选技巧 怎样挑选优质荞麦米饭]( "优质荞麦米饭挑选技巧 怎样挑选优质荞麦米饭")
- 1、大小均匀。挑选荞麦米的时候最好是选择颗粒均匀的，这样的荞麦米在煮食的过程中受热均匀，会在同一时间内煮熟，利于我们的食用。同时，颗粒均匀的荞麦米属于天然生长的荞麦米，没有受到任何外界因素的影响，其口感是非常好的；2、质地饱满。颗粒质地饱满的荞麦米的营养自然是非常充...
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![如何挑选优质黑枸杞 怎样挑选优质黑枸杞]( "如何挑选优质黑枸杞 怎样挑选优质黑枸杞")
- 1、看；黑枸杞看上去，颜色不是鲜艳的过分，大小整齐统一，没有潮湿。2、闻；抓一把黑枸杞近距离闻一下，没有辛辣，刺鼻子的味道，就证明用的熏染的硫磺量不是很大。注意，通常市场上卖的黑枸杞，多是用硫磺熏出来的。所以，有刺鼻的味道。3、摸；抓一把黑枸杞，摸一下，不粘，不粘手，而且没有明显的结...
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![如何选购优质小米]( "如何选购优质小米")
- 1、小米要看大小，优质的小米，大小是一致的，因为在装袋的时候，会过筛子，这样，把大小不均匀的给筛掉。2、看颜色，颜色，也是均匀的，例如，抓一把，铺开，不会有白或者是黄颜色的区分，这个，就是优质的。一般是乳白色或者是黄色。3、再看小米的光泽。正常的小米的颜色是有一层光泽的，这个在太阳...
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![如何选购优质小米 选购优质小米的窍门]( "如何选购优质小米 选购优质小米的窍门")
- 1、小米要看大小，优质的小米，大小是一致的，因为在装袋的时候，会过筛子，这样，把大小不均匀的给筛掉。2、看颜色，颜色，也是均匀的，例如，抓一把，铺开，不会有白或者是黄颜色的区分，这个，就是优质的。一般是乳白色或者是黄色。3、再看小米的光泽。正常的小米的颜色是有一层光泽的，这个在太阳...
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![优质大米有什么特点呢 优质大米的特点]( "优质大米有什么特点呢 优质大米的特点")
- 1、碎米少。碎米包括大碎米和小碎米。大碎米是留存在直径2.0mm圆孔筛上的碎粒，小碎米是留存在直径1.0mm圆孔筛上的碎粒。碎米含量的多少是大米品质优劣的重要标志之一，碎米多既影响大米的整齐度和食味，又不利于大米的安全储藏。2、杂质少。大米杂质包括通过1.0mm圆孔筛的筛...
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![黑米保质期多久]( "黑米保质期多久")
- 黑米的保质期与包装方式有关。真空包装的黑米可以保存12个月甚至更长时间，普通包装的黑米可能只有几个月，散装黑米的保质期相对更短一些，大约在3个月左右。因此，黑米的保质期取决于包装方式，一般来说，真空包装的黑米保存得当可以存放较长时间，而散装黑米的保质期相对较短。小编...
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![怎样挑选优质小米饭]( "怎样挑选优质小米饭")
- 1、优质小米的米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。选购时，可将少量样品加水润湿，观察水的颜色变化，如有轻微的黄色，说明掺有黄色素；另外，也可用白纸鉴别，湿润的小米用白纸揉搓数次，白纸上无黄色，则说明该小米没有黄色素；2、优质小米闻起来有一股...
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![怎样挑选优质黑枸杞]( "怎样挑选优质黑枸杞")
- 1、看；黑枸杞看上去，颜色不是鲜艳的过分，大小整齐统一，没有潮湿。2、闻；抓一把黑枸杞近距离闻一下，没有辛辣，刺鼻子的味道，就证明用的熏染的硫磺量不是很大。注意，通常市场上卖的黑枸杞，多是用硫磺熏出来的。所以，有刺鼻的味道。3、摸；抓一把黑枸杞，摸一下，不粘，不粘手，而且没有明显的结...
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![如何挑选优质高产大米 怎样挑选优质高产大米]( "如何挑选优质高产大米 怎样挑选优质高产大米")
- 1、普通大米。执行标准为GB/T1354。2、优质大米。五常大米：执行标准为GB/T19266，产于黑龙江省五常市，其大米香味浓郁、米粒油亮具有光泽。还有一种普通的五常大米其执行标准为GB/T1354，其品质与口感不如GB/T19266。盘锦大米：执行标准为GB/T18824，产于辽宁省盘锦市，其大米米香清...
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![怎么挑选优质大米]( "怎么挑选优质大米")
- 1、卖大米的地方有很多，可能在城市里面买大米的话，可能去超市比较多，里面有散称的，也有袋子里面装好的，如何是选择袋子里装好的，应该看保质期，过期的大米肯定质量不好，不要贪图便宜，买即将过期的大米。2、另外如果买袋装的大米，一般袋装的都有标签，我们如果想买质量好的米，可以看品牌...
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![如何挑选优质荞麦米面 怎样挑选优质荞麦米面]( "如何挑选优质荞麦米面 怎样挑选优质荞麦米面")
- 1、只能看颜色和闻味道，荞麦米颗粒大并且均匀有点光泽，有清请的荞麦香味就是相对比较好的。2、优质的荞麦面，一般颜色相对有点暗，颜色偏绿色，比小面黑一些。但是还要闻气味才能好判断，荞麦面有很独特的荞麦气味。...
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![如何挑选优质黄小米 挑选优质黄小米的方法介绍]( "如何挑选优质黄小米 挑选优质黄小米的方法介绍")
- 1、闻味道：如果是优质黄小米的话闻起来应该具有清香味而无其他异味，严重变质的黄小米闻起来会有霉变味、酸臭味、腐败味或其他不正常的气味，而且用手捻易成粉状且碎米多。2、看颜色：正常的黄小米显淡淡的黄色，不会特别均匀油亮，而且黄小米中的黄色见光会分解，放置时间长的陈米往...
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![怎么挑选优质米线]( "怎么挑选优质米线")
- 1、色白，说明是一般的大米做的，因为不论是做米线的首选是大米，还是早稻米，籼米，它们本来颜色就不是很白，而且见过这类米的人都知道，这类米都很杂的。所做出来的米线是不会很白的。既然是一般的米做的，一定加有添加剂，如果在购买米线的时候，看见米线的颜色非常的白，那么就不要购买了，...
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![怎样挑选优质江米]( "怎样挑选优质江米")
- 1、江米是奶白色，不透明的，如果发现江米有半透明的米粒，就是参了大米的，这种米包出来的粽子口感不太好。2、选择江米的时候要看江米的饱满程度，如果发现有细碎的江米就不要购买了，这种江米要不就是质量不好，要不就是放置太久了。3、江米是奶白色的，如果发现江米有发黄、发黑的情...
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![教你如何挑选优质米线的方法 怎么挑选优质米线]( "教你如何挑选优质米线的方法 怎么挑选优质米线")
- 1、色白，说明是一般的大米做的，因为不论是做米线的首选是大米，还是早稻米，籼米，它们本来颜色就不是很白，而且见过这类米的人都知道，这类米都很杂的。所做出来的米线是不会很白的。既然是一般的米做的，一定加有添加剂，如果在购买米线的时候，看见米线的颜色非常的白，那么就不要购买了，...
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