![大蟹酥拌面如何做]( "大蟹酥拌面如何做")
- 1、面条、调料。2、面条煮熟过凉水、切葱花、辣椒、煮熟玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、倒入面中。3、放拌饭酱、涮料王、糖（多点）、醋、麻酱、口味重的可以加点盐最后放大蟹酥搅拌均匀。4、搭配奥尔良鸡腿完美午餐。...
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![大蟹怎么保存方法 储存螃蟹的正确方法]( "大蟹怎么保存方法 储存螃蟹的正确方法")
- 1、大闸蟹可以冷藏保存。将大闸蟹的脚和螯捆起来以减少其能量消耗，将大闸蟹放到冰箱保鲜层中，温度调到10-15度左右最佳，在大闸蟹身上平铺湿毛巾定期检查一下，一般能保存3-5天。2、将大闸蟹放在浴缸或者桶中，浴缸和桶的四面光滑，可以保证大闸蟹不会逃跑，在浴缸或者桶内放适量的水...
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![怎么做清蒸大蟹]( "怎么做清蒸大蟹")
- 1、食材：螃蟹若干、蒸锅1个、水适量。2、准备螃蟹若干，蒸锅放水，烧开。3、然后放上篦子，将螃蟹放在篦子上，盖上锅盖，蒸10-15分钟。4、时间到了，将锅盖掀开，取出螃蟹，清蒸螃蟹就做好了。...
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![大蟹粥要怎么煮才好吃 大蟹粥做法]( "大蟹粥要怎么煮才好吃 大蟹粥做法")
- 1、材料：螃蟹两只，糯米和粳米100克，姜，鸡精，葱适量。2、将糯米和粳米混合，洗净，加过量的水，开大火煮开，再转为小火慢煮。3、螃蟹用刷子在流水下清洗洁净，接开螃蟹后壳的盖。4、两头用勺搅动几下。再从螃蟹两头剁开，去除螃蟹上的杂质，再将蟹黄取出来。5、当粥熬煮到八成熟时参加姜片。...
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![大蟹月饼的做法]( "大蟹月饼的做法")
- 1、先制作月饼皮：所有液体材料糖浆、枧水、油混合搅拌均匀，加入粉料，揉成团，盖上保鲜膜静置一小时以上。2、在饧面期间，准备馅料。皮和馅的比例一般是2:8或者3:7，螃蟹模具一般做的月饼是在63-75克之间。3、取一个红豆沙包住咸蛋黄，用虎口一点点往上推，全部包住后，搓圆。全部包好后...
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![大蟹腿怎么炒好吃]( "大蟹腿怎么炒好吃")
- 1、用剪刀或用菜刀剪掉蟹脚必须去除的四个部位。2、将每只蟹脚用菜刀拍松，便于入味。葱切段；姜切片；红椒切菱形片，与拍松的蟹脚备用。3、热锅，先倒入沙茶酱中沙茶油；再补充部分香油，小火爆香大葱大姜2分钟。葱姜爆香后，加入一茶匙沙茶酱，炒匀后，再倒入蟹脚。4、第一次沙茶酱调味后，...
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![大蟹酥拌面做法介绍 大蟹酥拌面如何做]( "大蟹酥拌面做法介绍 大蟹酥拌面如何做")
- 1、面条、调料。2、面条煮熟过凉水、切葱花、辣椒、煮熟玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、倒入面中。3、放拌饭酱、涮料王、糖（多点）、醋、麻酱、口味重的可以加点盐最后放大蟹酥搅拌均匀。4、搭配奥尔良鸡腿完美午餐。...
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![大蟹酥拌面如何做 大蟹酥拌面做法介绍]( "大蟹酥拌面如何做 大蟹酥拌面做法介绍")
- 1、面条、调料。2、面条煮熟过凉水、切葱花、辣椒、煮熟玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、倒入面中。3、放拌饭酱、涮料王、糖（多点）、醋、麻酱、口味重的可以加点盐最后放大蟹酥搅拌均匀。4、搭配奥尔良鸡腿完美午餐。...
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![大蟹酥拌面做法介绍]( "大蟹酥拌面做法介绍")
- 1、面条、调料。2、面条煮熟过凉水、切葱花、辣椒、煮熟玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、倒入面中。3、放拌饭酱、涮料王、糖（多点）、醋、麻酱、口味重的可以加点盐最后放大蟹酥搅拌均匀。4、搭配奥尔良鸡腿完美午餐。...
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![大蟹粥做法]( "大蟹粥做法")
- 1、材料：螃蟹两只，糯米和粳米100克，姜，鸡精，葱适量。2、将糯米和粳米混合，洗净，加过量的水，开大火煮开，再转为小火慢煮。3、螃蟹用刷子在流水下清洗洁净，接开螃蟹后壳的盖。4、两头用勺搅动几下。再从螃蟹两头剁开，去除螃蟹上的杂质，再将蟹黄取出来。5、当粥熬煮到八成熟时参加姜片。...
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![大蟹粥要怎么煮才好吃]( "大蟹粥要怎么煮才好吃")
- 1、材料：螃蟹两只，糯米和粳米100克，姜，鸡精，葱适量。2、将糯米和粳米混合，洗净，加过量的水，开大火煮开，再转为小火慢煮。3、螃蟹用刷子在流水下清洗洁净，接开螃蟹后壳的盖。4、两头用勺搅动几下。再从螃蟹两头剁开，去除螃蟹上的杂质，再将蟹黄取出来。5、当粥熬煮到八成熟时参加姜片。...
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![大蟹能不能冷冻保存]( "大蟹能不能冷冻保存")
- 1、大闸蟹都是可以冷冻保存的。2、为了保鲜螃蟹都是走的冷链运输，运输前都会进行冰冻处理，低温下可以抑制螃蟹体内菌类和寄生虫的活性，同时也可以延缓螃蟹自身蛋白质的降解，将螃蟹冷冻保存，对螃蟹的营养成分和口感几乎没有影响，可以放心食用。...
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![大蟹怎么保存方法]( "大蟹怎么保存方法")
- 1、大闸蟹可以冷藏保存。将大闸蟹的脚和螯捆起来以减少其能量消耗，将大闸蟹放到冰箱保鲜层中，温度调到10-15度左右最佳，在大闸蟹身上平铺湿毛巾定期检查一下，一般能保存3-5天。2、将大闸蟹放在浴缸或者桶中，浴缸和桶的四面光滑，可以保证大闸蟹不会逃跑，在浴缸或者桶内放适量的水...
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![怎么保存大蟹]( "怎么保存大蟹")
- 1、一时间吃不完的螃蟹，如果是生的，就可以把它放到水里面，水没过螃蟹身体的一半，螃蟹喜欢有湿度的环境，在这样的环境里面，螃蟹是可以饲养一段时间，但是也要尽快食用，否则会消耗体内的能量，螃蟹饿瘦了就不好吃了。2、把螃蟹用绳子捆住，防止他乱动，消耗体力然后把螃蟹整齐的放入泡沫箱...
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![大蟹月饼的做法 大蟹月饼的制作方法]( "大蟹月饼的做法 大蟹月饼的制作方法")
- 1、先制作月饼皮：所有液体材料糖浆、枧水、油混合搅拌均匀，加入粉料，揉成团，盖上保鲜膜静置一小时以上。2、在饧面期间，准备馅料。皮和馅的比例一般是2:8或者3:7，螃蟹模具一般做的月饼是在63-75克之间。3、取一个红豆沙包住咸蛋黄，用虎口一点点往上推，全部包住后，搓圆。全部包好后...
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![大蟹可以冷冻保存吗]( "大蟹可以冷冻保存吗")
- 1、大闸蟹都是可以冷冻保存的。2、为了保鲜螃蟹都是走的冷链运输，运输前都会进行冰冻处理，低温下可以抑制螃蟹体内菌类和寄生虫的活性，同时也可以延缓螃蟹自身蛋白质的降解，将螃蟹冷冻保存，对螃蟹的营养成分和口感几乎没有影响，可以放心食用。...
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![大蟹怎么保存 怎么保存大蟹]( "大蟹怎么保存 怎么保存大蟹")
- 1、一时间吃不完的螃蟹，如果是生的，就可以把它放到水里面，水没过螃蟹身体的一半，螃蟹喜欢有湿度的环境，在这样的环境里面，螃蟹是可以饲养一段时间，但是也要尽快食用，否则会消耗体内的能量，螃蟹饿瘦了就不好吃了。2、把螃蟹用绳子捆住，防止他乱动，消耗体力然后把螃蟹整齐的放入泡沫箱...
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![大蟹腿怎么炒好吃 大蟹腿怎么炒才入味]( "大蟹腿怎么炒好吃 大蟹腿怎么炒才入味")
- 1、用剪刀或用菜刀剪掉蟹脚必须去除的四个部位。2、将每只蟹脚用菜刀拍松，便于入味。葱切段；姜切片；红椒切菱形片，与拍松的蟹脚备用。3、热锅，先倒入沙茶酱中沙茶油；再补充部分香油，小火爆香大葱大姜2分钟。葱姜爆香后，加入一茶匙沙茶酱，炒匀后，再倒入蟹脚。4、第一次沙茶酱调味后，...
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![大蟹腿怎么炒才入味]( "大蟹腿怎么炒才入味")
- 1、用剪刀或用菜刀剪掉蟹脚必须去除的四个部位。2、将每只蟹脚用菜刀拍松，便于入味。葱切段；姜切片；红椒切菱形片，与拍松的蟹脚备用。3、热锅，先倒入沙茶酱中沙茶油；再补充部分香油，小火爆香大葱大姜2分钟。葱姜爆香后，加入一茶匙沙茶酱，炒匀后，再倒入蟹脚。4、第一次沙茶酱调味后，...
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![清蒸大蟹的正确方法]( "清蒸大蟹的正确方法")
- 1、食材：螃蟹若干、蒸锅1个、水适量。2、准备螃蟹若干，蒸锅放水，烧开。3、然后放上篦子，将螃蟹放在篦子上，盖上锅盖，蒸10-15分钟。4、时间到了，将锅盖掀开，取出螃蟹，清蒸螃蟹就做好了。...
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![大蟹怎么保存]( "大蟹怎么保存")
- 1、一时间吃不完的螃蟹，如果是生的，就可以把它放到水里面，水没过螃蟹身体的一半，螃蟹喜欢有湿度的环境，在这样的环境里面，螃蟹是可以饲养一段时间，但是也要尽快食用，否则会消耗体内的能量，螃蟹饿瘦了就不好吃了。2、把螃蟹用绳子捆住，防止他乱动，消耗体力然后把螃蟹整齐的放入泡沫箱...
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![大蟹怎么做的香辣蟹怎么做的]( "大蟹怎么做的香辣蟹怎么做的")
- 1、食材准备：大闸蟹、大蒜、葱花、香菜、生姜、红辣椒、淀粉、花椒、香辣酱、料酒、食盐、食用油。2、准备好以上所有的食材，大闸蟹首先要用刷子将钳子、肚子底部及里层刷洗干净，从中间切开将大闸蟹一刀两断，并用剪刀去掉大闸蟹的胃，蟹腮和蟹心去掉，葱花香菜切成段，大蒜拍碎，生姜...
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![大闸蟹公蟹母蟹哪种好吃 大闸蟹公蟹母蟹好吃]( "大闸蟹公蟹母蟹哪种好吃 大闸蟹公蟹母蟹好吃")
- 1、都可以，主要根据自身喜好进行选择。2、大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。3、区别大闸蟹母蟹和公蟹，可以看它们的肚脐进行分辨，大闸蟹脐...
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![大闸蟹公蟹如何吃 大闸蟹公蟹怎么吃]( "大闸蟹公蟹如何吃 大闸蟹公蟹怎么吃")
- 1、用料：大闸蟹6只、姜丝+料酒适量。2、清蒸大闸蟹的做法：买的是公蟹、公蟹我们翻开肚子看是竖纹的就是公蟹，用刷子清洁一下表面污垢，放至盘里备用，蒸锅水开放进去，蟹的肚子朝上，蟹糕会流回蟹盖里，均匀撒上姜丝、淋上料酒，盖上盖子蒸10-15分钟，开盖，出锅啦。...
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![毛蟹是大闸蟹]( "毛蟹是大闸蟹")
- 毛蟹学名中华绒毛蟹，又叫河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，是我国产量最多的淡水蟹，也是主要的水产养殖品种，其头胸甲为宽圆形，背部为青灰色，表面凹凸不平，蟹足部位密生绒毛，养殖毛蟹时，要选择安静、无污染的场地。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：大闸蟹与毛蟹是一样的么1、大闸...
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