- 1、痛风能吃莴笋,莴笋当中所含的成分具有利尿的功效,可以缓解痛风的病情,而且痛风患者就日常饮食上,不可食含嘌呤比较高的食物,莴笋属于低嘌呤的食物,用之后并不会导致病症发作。2、但是在吃莴笋的时候要注意,莴笋属于寒凉性的食物,在吃的时候要煮熟之后再食用。身体出现痛风主要...
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- 莴笋放进冰箱可以延长保存期,可以保存2至3周?,可以保持莴苣的新鲜度。莴笋又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎,可生食、...
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- 1、洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。2、将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。3、莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。4、切好的莴笋要放到凉水盆当中浸泡几分钟,这样做出来的凉拌莴笋丝就会变得很脆了。5、切配菜。把生姜...
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- 1、食材:莴笋若干根、食盐适量、水2升、食用油5毫升。2、做法步骤:(1)将准备好的莴笋,洗净去除杂叶。(2)将洗净的莴笋去皮,切成1-2厘米的厚片。(3)坐锅烧水,水开后,加入少许盐和食用油,交将莴笋放入焯水2分钟。(4)2分钟后,将焯过水的莴笋冲凉控干水分。(5)将控干水分的莴笋放置在烘干机的架...
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- 1、莴笋中间空了有很多种原因,一般都是由于外部环境造成的,是一种很自然的现象。2、一般莴笋如果出现空心的原因的话是因为环境的问题,因为环境如果太过干燥的话造成莴笋的生长环境受到影响造成莴笋出现空心的情况,这个时候的莴笋时刻食用,只是食用的口感比较差,但是并不会对人...
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- 1、食材:莴笋400克、食油1勺、食盐3克、鸡精5克、大蒜1颗、干辣椒1只、干花椒粒5粒。2、莴笋削去老皮,洗后切成细丝,大蒜切末,干辣椒切段。3、炒锅下油,把花椒粒、大蒜、和辣椒段爆香。4、加入莴笋丝,大火翻炒片刻,加入盐炒匀。5、在倒入鸡精炒匀即可出锅。...
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- 1、用料:莴笋300克、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。2、把莴笋切成莴笋丝,浸泡在清水里。3、炒锅烧热,倒入适量植物油。放入莴笋丝,大火翻炒。4、待锅里的食材都炒熟后,放入食盐。5、调入鸡精翻炒均匀即可。...
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- 1、茄子和莴笋是可以一起吃的,这两者之间是不会对身体健康产生任何威胁的。而且它们两者之间的做法也是非常丰富的。2、莴笋是有一股清甜的味道,所以食用之后,从而可以促进肠胃蠕动的速度,加快食物的消化,那么我们的食欲就会大大的增加。它的汁液可以增加胃液的分泌,那么就会加...
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- 1、将莴笋叶子洗净备用。2、锅中烧水,待水开后放入洗干净的莴笋叶子。3、在水中焯一下,滚一圈就可以出锅。4、倒入沥水篮中,用凉水浇一遍。5、锅中倒入少量菜油,放入肥猪肉。6、将肥猪肉熬变小,不用完全熬干净。7、倒入沥干水分的莴笋叶子,加入适量盐翻炒。8、稍稍翻炒几下就可...
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- 1、用开水把莴苣烫一遍。2、加少许盐将莴苣腌制一下,第一种方式更常用一些。3、一般来说,我们在晒制莴笋干时会变色,原因主要是氧化反应,多会变成红色。4、莴笋在削皮后暴露在空气中,莴笋中富含多酚类物质,这些物质就会和空气中的氧发生反应,所以会产生能让植物变色的醌物质,最开...
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- 1、越冬管理。越冬蔬菜最重要的一个环节就是要防冻保苗,除了莴苣本身耐低温以外,还要进行人为的干预,这样才能确保莴苣能顺利过冬。如果所处的环境温度较低的话,在地面结冰之前要用马粪覆盖植株周围,保护它的根,以防受冻。要记得莴苣幼苗可耐-6摄氏度度的低温,如果是露天种植的...
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- 1、先把莴笋削皮清洗一下备用。再把莴笋切成丝,一般清炒切成丝会好一点。2、把大蒜籽用刀背拍下去皮,再切碎。锅烧七成热,小火爆香蒜末。3、再把莴笋丝倒进去转大火爆炒。4、因为切丝的锅笋特别容易熟,炒二分钟就可以吃了,而且为了保证它的脆爽,只要炒到八分熟就可以啦,加点食用...
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- 1、凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切成小段,然后用热水抄一下装盘,然后往抄好的莴笋叶上倒上酱油,醋,白糖,味精,在倒上点香油搅拌均匀就可以吃了。2、莴笋叶汤。把面粉加水调成面粉水备用。把洗净的莴笋叶放到热水里抄一下捞出沥水后切碎。然后烧水,水烧开以后把面粉水倒入锅里搅拌...
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- 1、莴笋叶汤。把面粉加水调成面粉水备用。把洗净的莴笋叶放到热水里抄一下捞出沥水后切碎。然后烧水,水烧开以后把面粉水倒入锅里搅拌均匀,水再次烧开以后把打散的鸡蛋撒进锅里,然后再加入抄好的莴笋叶,再加上点盐就好了。2、莴笋叶炒雪菜。把洗净的莴笋叶在热水里抄一下捞出...
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- 1、食材:莴笋若干根、食盐适量、水2升、食用油5毫升。2、做法步骤:(1)将准备好的莴笋,洗净去除杂叶。(2)将洗净的莴笋去皮,切成1-2厘米的厚片。(3)坐锅烧水,水开后,加入少许盐和食用油,交将莴笋放入焯水2分钟。(4)2分钟后,将焯过水的莴笋冲凉控干水分。(5)将控干水分的莴笋放置在烘干机的架...
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- 1、外形方面:而油麦菜的叶子细长平展,茎部较短,呈皱缩状,莴笋叶子宽大,叶片形状皱缩,两者同属菊科莴苣。2、生长环境方面:油麦菜的生长环境其适应性强,耐热、耐寒,喜湿润;而莴笋的生长环境比较喜爱冷凉的气候。3、营养价值方面:据了解,油麦菜富含维生素、钙、铁、蛋白质、脂肪、维生...
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- 1、把准备好的青笋除掉叶片和表皮,随后再用冷水洗一下,除掉水份之后,用切把它切割成段状,再切发展条的模样预留。2、把切完的青笋条放到器皿中,添加适量的食盐调均匀之后开展腌渍,能够在青笋条的顶层敷一层保鲜袋,随后再上边压一些吊物,那样能让青笋中的水份迅速排出来。3、把青...
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- 1、食材:山药500克、干木耳适量、莴笋1条、红椒2颗、葱花适量,盐适量、香油适量、鸡精适量、米醋少许、糖少许。2、山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下,然后捞出控干。3、木耳入温水中,加入少许盐和干淀粉,泡至发起,然后去掉根部,撕成小块...
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- 莴笋不可与以下食物同食:1、莴笋和细辛不能同食,细辛辛温,发散解表,两者功能性味皆不相合;2、莴笋和奶酪不能同食,乳酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者同食,容易导致消化不良和腹痛腹泻,同时莴苣生食时因洗涤不净易受寄生虫污染,不利于健康;3、莴笋和蜂蜜同食不利肠胃,易致腹泻;4、莴笋不...
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- 1、食材:莴笋1份、土豆、盐3g、十三香1g、洋葱5g。2、洋葱下锅加油炒香,然后下入切好的土豆片翻炒。3、加入一勺清水炖煮汤汁收干,然后倒入切好的莴笋片翻炒。4、添加调味品盐、十三香和酱油调味。5、翻炒均匀入味。6、即可出锅即可食用。...
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- 1、莴笋叶洗净。2、鸡蛋打散加少许盐搅匀。3、面粉加少许盐拌匀。4、加入温水和成光滑的面团醒20分钟。5、将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水分切碎。6、锅里放油烧热,将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。7、加入莴笋叶,放盐,五香粉、麻油拌匀。8、将醒好的面团擀长条。9、切成小剂子。10、...
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- 1、主料:莴笋1根。2、辅料:红辣椒丝若干。3、配料:盐半勺、糖半勺、鸡精半勺、香醋1勺、香油1勺、莴笋1根。4、削皮洗净,刨丝。5、爽口小菜--凉拌莴笋丝的做法步骤:33莴笋丝放入大容器里,放入半勺盐。6、放入半勺鸡精,放入半勺白糖,1勺香醋,放入1勺香油。7、充分搅拌均匀即可。...
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- 1、河南省栽植秋莴笋宜在8月上、中旬播种育苗,其育苗期正值高温季节,种子不易发芽,苗易徒长,同时高温、长日照易促使花芽分化,引起早期抽薹。2、莴苣(学名:Linn.)是菊科,莴苣属一年生或二年生草本。高25-100厘米,茎直立,单生,基生叶及下部茎叶大,不分裂,倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针...
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- 1、正常情况下我们买来的新鲜的莴笋只要不去皮放置几天都不会出现问题,但是生活中我们往往会遇到将莴笋去了皮的情况,面对这种情况我们可以先将莴笋清洗干净,控干水分然后用保鲜膜包住,放入冰箱中,注意的是放入冰箱的时候不要使莴笋碰触到冰箱壁,以免莴笋冻伤。2、可以把莴笋放...
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- 1、用料:莴笋1根、榨菜1个、蒜头1个。2、辅料:盐1勺、鸡精少许、香油2勺、蒜2瓣。3、莴笋洗净去皮切丝,榨菜去皮切丝水洗,一起放入大容器加盐、鸡精和蒜末拌匀,放置5分钟。4、将食材中的水挤掉,用香麻油淋上即可。...
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