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关于肠外的精选

肠外营养的适应症
  • 肠外营养的适应症

  • 1、不能正常进食,如高位肠瘘、胃肠道先天性畸形、小肠过短及癌肿病人放疗期间胃肠道反应过重等。2、严重烧伤和严重感染。3、胃肠道需要休息或消化不良,如溃疡性结肠炎、局限性肠炎、长期腹泻等。4、特殊病情,如坏死性胰腺炎、急性肾衰、肝衰、短肠综合征等。肠外营养是从静...
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炸灌肠是什么肠
  • 炸灌肠是什么肠

  • 1、炸灌肠是一种老北京特有的传统风味小吃,属于京菜系。灌肠讲究用猪大肠中炼出的油炸制,因此正宗的炸灌肠闻起来总有一股猪大肠的特殊味道,但人们出于健康的考虑已经很少用猪大肠油来炸灌肠。炸灌肠的时候须先将成型的灌肠切片,在饼铛中炸至两面冒泡变脆,即取出浇上拌好的盐...
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腊肠外面的皮是不是塑料
  • 腊肠外面的皮是不是塑料

  • 1、腊肠外面的皮叫肠衣,是可以吃的。肠衣是家畜的大、小肠经刮制而成的畜产品。2、肠衣按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣。按部位分有大肠衣、小肠衣。肠自内向外分成粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜4层。根据畜别和加工成品的不同要求,对上面四层的处理也不一样。品质优良的...
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香肠能晾在外面过夜吗
  • 香肠能晾在外面过夜吗

  • 可以。香肠灌好后放阴凉处晾着,最好选择温度比较低的地方。晚上不用收起来。晾到20天左右香肠外皮干爽后即可食用。自家灌的香肠蒸熟即可食用,如果一次吃不完,可以继续晾在温度比较低的屋里或者放冷冻。灌香肠含有大量脂肪、蛋白、小麦淀粉、醣类以及微量铁、钙、钾、钠等成...
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腊肠外面的皮怎么去掉怎么去掉腊肠外面的皮
  • 腊肠外面的皮怎么去掉怎么去掉腊肠外面的皮

  • 1、热水烫一下,皮就好剥了。具体操作:可以将腊肠放进热水里面泡几分钟,等外面的肠衣变软了之后,再用剪刀或菜刀划一个口子,然后顺着口子一起撕下来就可以了,是比较简单的。2、腊肠要不要剥皮要看具体情况,如果外面的皮是天然肠衣,也就是猪小肠制作而成的,是可以直接吃的,不用剥皮。...
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胃肠外科实习自我鉴定
  • 胃肠外科实习自我鉴定

  • 实习自我鉴定怎么写呢?一起来看看小编今天的分享吧。实习自我鉴定可以从三个方面进行描写,首先可以描写在实习过程中遇到了哪些问题,第二个就是要描写在实习过程中学到了哪些知识,第三个要描写自己还有哪些不足,以后要如何改进。实习自我鉴定篇1一有关实习的目的的探讨(1)实习...
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胃肠外科护士实习心得
  • 胃肠外科护士实习心得

  • 护士实习心得怎么写呢?一起来看看小编今天的分享吧。护士实习心得可以从三个方面进行描写,首先可以描写实习具体有哪些工作内容,第二个就是要描写在实习过程中遇到了哪些问题,第三个要描写在实习过程中学到了哪些知识。护士实习心得1通过一个月的实习,使我对胸心外科术后监护...
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香肠外皮发粘洗一下能吃吗
  • 香肠外皮发粘洗一下能吃吗

  • 1、香肠发粘了就不能吃了。2、香肠是将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠的主要成分就是肉,而肉当中的微生物所分泌的胶原蛋白酶,会水解结缔组织中的胶原蛋白,所以形成黏液,摸起来就是粘粘的。3、而肉质发粘、颜色变暗,通常是判断肉类变质的首要因素...
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腊肠晚上应该放室外还是室内
  • 腊肠晚上应该放室外还是室内

  • 腊肠晚上一定要将其收回室内,避免露水打湿香肠。腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。中国腊肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的灌肠法,其法流传至今。腊肠可分为三大...
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北方腊肠挂室外怕冻吗
  • 北方腊肠挂室外怕冻吗

  • 1、北方腊肠挂室外不怕冻。2、腊肠怕高温,高温容易变质。3、腊肠俗称香肠,为中国广东、香港、澳门和南方其他地区常见的食品。腊肠是以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。...
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如何制作腊肠外衣
  • 如何制作腊肠外衣

  • 1、猪小肠(1000g)用流动的水冲洗几次,洗去肠子表面的污物和黏液。2、用剪刀每隔60cm处把小肠剪成断。3、双手捏住猪小肠的一头,保持张开状态,用流动的水灌进小肠中清洗去除小肠内部污物。4、再用双手捏住小肠开口处的边缘,把开口处向外翻转,再往翻转过来的夹层中灌水。5、用流...
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做腊肠的肠衣是什么肠
  • 做腊肠的肠衣是什么肠

  • 做腊肠时,肠衣的选择很重要。一般在灌肠衣的时候都选择用猪小肠或者羊小肠。肠衣用干的湿的都可以,两种都一样,猪小肠买来后只要撕掉上面白色的油,然后清洗干净,就可以用了,刮不刮肉都可以。而干肠衣则是比较好储存,具体使用干湿肠衣还是要看具体需要。猪肠衣和羊肠衣的区别:1、...
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冻的香肠外面长霉斑了能不能直接食用 冻的香肠外面长霉斑了还能吃吗
  • 冻的香肠外面长霉斑了能不能直接食用 冻的香肠外面长霉斑了还能吃吗

  • 1、冻的香肠外皮长霉是不可以吃的。2、时间长了之后长霉说明它已经恶化和产生有害物质,吃了以后危害人类健康后。香肠的长霉是因为水还没有完全蒸发,所以你可以保存它。3、另一个原因是放香肠的地方有点潮湿。从健康的角度来看,当然,最好不要吃,毕竟霉菌不太卫生,注意你的身体,...
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冻的香肠外面长霉斑了还能吃吗
  • 冻的香肠外面长霉斑了还能吃吗

  • 1、冻的香肠外皮长霉是不可以吃的。2、时间长了之后长霉说明它已经恶化和产生有害物质,吃了以后危害人类健康后。香肠的长霉是因为水还没有完全蒸发,所以你可以保存它。3、另一个原因是放香肠的地方有点潮湿。从健康的角度来看,当然,最好不要吃,毕竟霉菌不太卫生,注意你的身体,...
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腊肠外衣制作方法
  • 腊肠外衣制作方法

  • 1、猪小肠(1000g)用流动的水冲洗几次,洗去肠子表面的污物和黏液。2、用剪刀每隔60cm处把小肠剪成断。3、双手捏住猪小肠的一头,保持张开状态,用流动的水灌进小肠中清洗去除小肠内部污物。4、再用双手捏住小肠开口处的边缘,把开口处向外翻转,再往翻转过来的夹层中灌水。5、用流...
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猪大肠卤肥肠
  • 猪大肠卤肥肠

  • 1、用料:肥肠500克,盐,泡打粉,白酒,面粉,料酒,油,葱姜,香料,蚝油,生抽,老抽。2、肥肠翻面,清除油脂和淋巴。用盐,泡打粉,白酒,面粉清洗,焯水,加料酒,备用。3、底油炒香葱姜香料,加入水蚝油生抽料酒老抽糖色盐糖鸡精胡椒粉调味。4、放入肥肠葱结卤60分钟即可。...
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腊肠外面发霉了还能吃吗
  • 腊肠外面发霉了还能吃吗

  • 不可以,原因如下:1、不建议食用发霉的腊肠。2、发霉的腊肠表面可能存在毒素和细菌,对人体健康有潜在威胁。3、如果只是表面发霉,可以将发霉部分切掉,剩下的部分可以食用,但是一定要彻底加热煮熟,避免细菌残留。...
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怎么去掉腊肠外面的皮
  • 怎么去掉腊肠外面的皮

  • 1、热水烫一下,皮就好剥了。具体操作:可以将腊肠放进热水里面泡几分钟,等外面的肠衣变软了之后,再用剪刀或菜刀划一个口子,然后顺着口子一起撕下来就可以了,是比较简单的。2、腊肠要不要剥皮要看具体情况,如果外面的皮是天然肠衣,也就是猪小肠制作而成的,是可以直接吃的,不用剥皮。...
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腊肠晚上可以晾在外面吗
  • 腊肠晚上可以晾在外面吗

  • 腊肠晚上一定要将其收回室内,避免露水打湿香肠。腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。香肠怎么存放加工好的香肠,如果短期贮存,只要挂在室内,经常注意打开门窗通风透气就行了。这样可...
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粉肠和小肠的区别 如何区别粉肠和小肠
  • 粉肠和小肠的区别 如何区别粉肠和小肠

  • 1、外观区别,当然,猪肠也分为粉肠和小肠两种,粉肠和小肠的区别还是比较大的,相对来说,粉肠看起来在外观上面会更加的粉嫩,相对于小肠而言,摸起来也会更加的光滑柔顺,虽然它们是猪肠的不同部分,但是相对来说区别也不是特别大,粉肠主要是连接胃的那一段猪肠,而小肠则是连接粉肠的后面...
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装香肠的肠子是什么肠
  • 装香肠的肠子是什么肠

  • 装香肠的肠子是猪小肠,去菜市场买就可以了,买回来翻过来洗洗就可以灌了。猪宰后的新鲜小肠,经加工除去肠内外的各种不需要的组织,剩下一层坚韧半透明的薄膜,称为肠衣。猪肠衣皮质坚韧、滑润、柔软,有弹性,是灌制各种香肠的好材料,还可加工成肠线,用于制造运动器具、乐器和外科...
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什么是腊肠肠衣 腊肠肠衣是什么做的
  • 什么是腊肠肠衣 腊肠肠衣是什么做的

  • 1、一般在灌肠衣的时候都选择用猪小肠或者羊小肠。肠衣用干的湿的都可以,两种都一样,猪小肠买来后只要撕掉上面白色的油,然后清洗干净,就可以用了,刮不刮肉都可以。2、而干肠衣则是比较好储存,具体使用干湿肠衣还是要看具体需要。...
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梦见小肠 大肠 肚肠 肠子是什么意思
  • 梦见小肠 大肠 肚肠 肠子是什么意思

  • 肠子是人体吸收食物营养和水分的器官,它的功能是否正常主要取决于上下的通畅。梦境中的肠子,象征涉及,危急的表达。梦见自己的肠子,是梦者身体过于紧张的信号,说明做梦人需要休息。梦见他人的肠子,预示梦者将为一个亲密的朋友或亲戚担心一段时期。梦见肠子是纠结在一起的,表示梦...
  • 20030
北方腊肠挂室外怕冻吗 北方腊肠挂室会怎么样
  • 北方腊肠挂室外怕冻吗 北方腊肠挂室会怎么样

  • 1、北方腊肠挂室外不怕冻。2、腊肠怕高温,高温容易变质。3、腊肠俗称香肠,为中国广东、香港、澳门和南方其他地区常见的食品。腊肠是以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。...
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肥肠炒腊肠窍门 肥肠炒腊肠做法介绍
  • 肥肠炒腊肠窍门 肥肠炒腊肠做法介绍

  • 1、食材:腊肠,料酒,蒜,干辣椒,青花椒,白糖,味精,胡椒粉,小葱。2、首先准备几根腊肠冷水放入锅中,加入料酒去腥,小火煮10分钟,腊肠经过水煮可以去除灰尘和杂质。3、再准备小葱一把,切成段备用,大蒜几粒拍散切成蒜末,生姜一块切成薄片,再切成小粒,再抓入一小把干辣椒,一小把青花椒。4、10分钟...
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